南歌

從月薪3500元、5000元攀升至7000元、8000元，2012年春節(jié)前后的短短三個(gè)月間，保姆身價(jià)漲幅之快令人驚訝。一些“反應(yīng)靈敏”的人由此想到：家政公司應(yīng)該是個(gè)錢景無限的投資機(jī)會(huì)。而業(yè)內(nèi)人士卻指出，在表面火熱的背后，家政業(yè)經(jīng)營(yíng)者正在遭遇前所未有的“寒冬”。

現(xiàn)狀：

五大難題困擾經(jīng)營(yíng)者

第一，低門檻，高競(jìng)爭(zhēng)?！靶袠I(yè)門檻太低了！”四川某家政服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人鄧先生表示，“3000元，一張桌子，一部電話就能開業(yè)承攬業(yè)務(wù)，幾乎沒有門檻可言。因?yàn)闆]什么‘技術(shù)性，為了搶客戶、搶市場(chǎng)，低價(jià)戰(zhàn)是不可避免的?！?/p>

第二，市場(chǎng)無序。門檻低，導(dǎo)致市場(chǎng)魚龍混雜。以成都為例，在當(dāng)?shù)丶艺袠I(yè)中，個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶和無證經(jīng)營(yíng)戶比例超過64%，而經(jīng)營(yíng)相對(duì)規(guī)范的連鎖企業(yè)只占12.8%。而在業(yè)內(nèi)，家政公司亂喊價(jià)、家政服務(wù)員亂開價(jià)更加劇了市場(chǎng)的混亂。

第三，低速發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士普遍反映，家政行業(yè)自從2000年以來“就沒有什么顯著變化”。基本模式就是：家政服務(wù)機(jī)構(gòu)多以中介形式為主，家政服務(wù)員跟機(jī)構(gòu)之間只是簡(jiǎn)單地“中介關(guān)系”。中介機(jī)構(gòu)拿到訂單臨時(shí)找人，“固定人員就那么兩三個(gè)”。

第四，高端員工高流失。一邊是需方市場(chǎng)的發(fā)展與成熟，一邊是供方市場(chǎng)的停滯，有經(jīng)驗(yàn)的家政服務(wù)員變得日益緊俏。但統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在一二線以上城市，家政行業(yè)人員流失率普遍超過60%?！氨Ｄ窛q價(jià)的背后，不是需求有多大，而是缺人。原因是家政服務(wù)員跟中介機(jī)構(gòu)關(guān)系過于松散，”一位不愿意透露姓名的從業(yè)者透露。

第五，整體經(jīng)營(yíng)慘淡。還是以成都為例，據(jù)媒體調(diào)查顯示，2011年，該市以“家政”為服務(wù)范圍登記注冊(cè)的企業(yè)共1674家，其中60.23%的家政企業(yè)因經(jīng)營(yíng)困難已轉(zhuǎn)行或倒閉。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，成都月均營(yíng)業(yè)規(guī)模超過10萬元的家政公司為零，大部分家政企業(yè)都在“為生存而戰(zhàn)”。而剛剛進(jìn)入2012年，這里又有6家家政公司倒閉或轉(zhuǎn)行。

出路：

三個(gè)“摸得著”，兩個(gè)“看得見”

如何改變現(xiàn)狀？經(jīng)營(yíng)者及相關(guān)研究者總結(jié)出了五個(gè)方法。其中，前三個(gè)屬于“摸得著”，即馬上就能著手實(shí)施。后兩個(gè)屬于“看得見”，即看到希望，但還需要一定的時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)。但針對(duì)這些方法，業(yè)內(nèi)的認(rèn)識(shí)也并不統(tǒng)一。

首先說“摸得著”。

第一，引入員工制。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，要想改善家政服務(wù)員與家政公司之間的松散關(guān)系，必須引入員工制。其好處是，可以穩(wěn)定人員，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，提高競(jìng)爭(zhēng)。以前是保姆亂開價(jià)，中介拿提成?，F(xiàn)在要改成公司統(tǒng)一制定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)并統(tǒng)一操作規(guī)范，同時(shí)公司根據(jù)員工的資歷、能力評(píng)級(jí)、定價(jià)，給員工開工資。但問題在于一是成本增加。業(yè)內(nèi)人士算過一筆賬，以前做中介，幾千塊錢、萬把塊錢就能開展業(yè)務(wù)，如果改成公司化經(jīng)營(yíng)，就需要額外支出場(chǎng)地費(fèi)、設(shè)備及購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品、員工工資等投入約3萬—5萬元；二是風(fēng)險(xiǎn)提高，以前是有業(yè)務(wù)才找人，現(xiàn)在是先養(yǎng)人后找業(yè)務(wù)，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)比以前要大很多。不過，經(jīng)營(yíng)者普遍表示，員工制是家政機(jī)構(gòu)的最終出路。從實(shí)際情況來看，成都一些已經(jīng)率先嘗試員工制、給員工發(fā)工資甚至年終獎(jiǎng)的家政公司，在2012年春節(jié)期間，員工流失率比試行該制度的其他機(jī)構(gòu)低了40%，收入普遍增加35%?？鄢杀荆兝岣吡私?0%。

第二，培養(yǎng)后備人才，引進(jìn)“大學(xué)生”。開發(fā)新資源成為家政行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，是多家家政公司的另一個(gè)共識(shí)，比如將大學(xué)生等高端人才引進(jìn)家政市場(chǎng)。其好處是，有利于快速進(jìn)入高端家政服務(wù)領(lǐng)域，在短時(shí)期內(nèi)扭轉(zhuǎn)盈利情況，并盡早占據(jù)高端家政服務(wù)市場(chǎng)份額。從實(shí)際情況來看，部分已經(jīng)引進(jìn)大學(xué)生員工的家政公司，目前在高端市場(chǎng)新增的利潤(rùn)占比已經(jīng)達(dá)到整體業(yè)務(wù)的40%左右，在過去的一年間，增幅達(dá)到60%。不過也有人指出，引入大學(xué)生除了也會(huì)提高經(jīng)營(yíng)成本外，培訓(xùn)系統(tǒng)缺失也是個(gè)難題。“招人并不難，難在怎么引進(jìn)。找已經(jīng)被培訓(xùn)好的，目前國(guó)內(nèi)缺乏相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，招進(jìn)來自己培訓(xùn)，費(fèi)時(shí)費(fèi)精力不說，培養(yǎng)好了又擔(dān)心員工跳槽?！北本┠臣艺?wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人龔先生說，“最大的問題在于，即便你招到了高端人才，做好了培訓(xùn)，展開了業(yè)務(wù)，還是無法改變市場(chǎng)無序的亂象——那些不規(guī)范的機(jī)構(gòu)照樣跟你打低價(jià)戰(zhàn)?！?/p>

第三，換地經(jīng)營(yíng)。從國(guó)內(nèi)情況來看，家政行業(yè)的發(fā)展并不均衡。原因除了行業(yè)本身以外，也跟各地的相關(guān)政策或行業(yè)自律協(xié)定等有關(guān)。比如在北京，自從2011年9月起，北京市人力資源和社會(huì)保障局公布了《員工制家政服務(wù)企業(yè)享受社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)貼實(shí)施辦法》，明確指出實(shí)行員工制管理的家政服務(wù)企業(yè)按規(guī)定與家政服務(wù)員簽訂勞動(dòng)合同，為其繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)，并委托銀行發(fā)放工資后，將給家政服務(wù)企業(yè)補(bǔ)貼。補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)實(shí)際繳納養(yǎng)老、醫(yī)療和失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)的50%。而在福建福州市，2011年3月起，該地55家家政企業(yè)簽署“承諾書”，實(shí)行統(tǒng)一合同格式，在收取家政中介費(fèi)時(shí)，將按天收費(fèi)，讓市民明白消費(fèi)，通過行業(yè)自律快速獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。因此對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來說，“此地不好干，換個(gè)地方干”也不失為一個(gè)出路。

再說“看得見”。

第一，行業(yè)協(xié)會(huì)或平臺(tái)，提高準(zhǔn)入門檻，建立誠(chéng)信檔案，質(zhì)優(yōu)先選。跟福州的例子同理，行業(yè)自律并不是一句空談，也不是遙不可及的空想。在浙江寧波市，企業(yè)通過加盟行業(yè)平臺(tái)的方式，統(tǒng)一了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提高了服務(wù)質(zhì)量。據(jù)某加盟該平臺(tái)的家政服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人林先生介紹，企業(yè)跟平臺(tái)要簽訂合同，但“并非所有的企業(yè)都能加入，因?yàn)槠脚_(tái)會(huì)有一個(gè)資質(zhì)審核的程序，無形中提高了準(zhǔn)入門檻?！狈催^來，加盟聯(lián)盟，就要“公開向市民承諾服務(wù)的態(tài)度、服務(wù)的價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量?！比绻幌M(fèi)者投訴，不解決將被黃牌、紅牌警告，甚至被“踢出”聯(lián)盟。而平臺(tái)還分別對(duì)家政公司、家政服務(wù)員建立誠(chéng)信檔案。如果某家政公司沒能加入該平臺(tái)，客戶資源明顯少于加盟企業(yè)，經(jīng)營(yíng)情況也更加困難。

第二，借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)。業(yè)內(nèi)資深人士指出，要想介入家政行業(yè)，從上下游入手也是不錯(cuò)的途徑。但因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)經(jīng)驗(yàn)，不妨多向國(guó)外借鑒。比如培訓(xùn)市場(chǎng)，馮小剛電影《大腕》中有一段臺(tái)詞：“樓子里站一個(gè)英國(guó)管家，戴假發(fā)、特紳士的那種……一口地道的英國(guó)倫敦腔兒，倍兒有面……”說的就是經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的所謂西方“頂級(jí)管家”。在國(guó)際上，最具知名度的相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)當(dāng)數(shù)荷蘭國(guó)際管家學(xué)院，據(jù)說，在這里進(jìn)行培訓(xùn)，光是擦皮鞋一項(xiàng)就需要學(xué)十幾個(gè)課時(shí)。而國(guó)內(nèi)一些頂尖的家政服務(wù)機(jī)構(gòu)，已經(jīng)有派遣員工到該學(xué)院“深造”的計(jì)劃。引進(jìn)相關(guān)培訓(xùn)模式及內(nèi)容，“有可能是一條快速介入的途徑”（林先生語）。此外，在國(guó)際家政服務(wù)市場(chǎng)上，“菲傭”（菲律賓傭人）素有“世界上最專業(yè)的保姆”之美譽(yù)，足跡遍布全球?！胺苽颉逼毡槲幕刭|(zhì)較高，很多都具有大學(xué)文憑，且在本國(guó)受過至少3個(gè)月的家政專業(yè)培訓(xùn)。此外，由于菲律賓通行英語，很多“菲傭”還可以充當(dāng)家庭教師，甚至不少“菲傭”也是從教師轉(zhuǎn)行而來。借鑒此種模式，從區(qū)域、人群、服務(wù)專項(xiàng)內(nèi)容等入手，打造高端家政整體形象，既是很好的途徑，更是“錢途”無限的出路。