養(yǎng)一只羊等你回家等

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十多年前，我第一次隨丈夫回老家過(guò)年。聽(tīng)說(shuō)我喜歡吃羊肉，婆婆立刻到集市上買了幾斤，做了一鍋香噴噴的紅燒羊肉。吃飯時(shí)，婆婆一邊往我的碗里夾羊肉，一邊嘆息：“買的羊肉就是不好吃，以后還得自己養(yǎng)一只?！?/p>

婆婆說(shuō)到做到。第二年夏天，婆婆買了一只小山羊回家。從此，婆婆變得更加忙碌，種地、種菜、喂豬、喂雞，還要喂羊。每天無(wú)論多忙，婆婆總要將小羊牽出去，找一塊野草鮮美的地方放羊。放羊的同時(shí)，婆婆可沒(méi)閑著，不停地割草。割下的青草曬干了，是山羊冬天的美食。

除了吃草，婆婆家的山羊還時(shí)常吃點(diǎn)好東西，如山芋、花生、黃豆之類的。在婆婆的精心照料下，小山羊長(zhǎng)得膘肥體壯，一身白毛油光順滑。

過(guò)年的幾天里，羊肉成了桌上的“主力”：清燉、紅燒、爆炒。家養(yǎng)的羊肉鮮美無(wú)比，令人百吃不厭?？上?，過(guò)年回家，總是來(lái)去匆匆，在家里住不了幾天。臨走時(shí)，大包小包的行李中，除了老家的土特產(chǎn)，還有剩下的羊肉。一次，我用老家?guī)?lái)的羊肉做了清燉羊肉招待好友，直吃得朋友將一鍋羊肉湯喝得丁點(diǎn)不剩。她還向我打聽(tīng)從哪里買的羊肉，我驕傲地回答：“這是婆婆牌羊肉，獨(dú)此一家，無(wú)處可買?！?/p>

孩子出生那年，我們沒(méi)有回家過(guò)年。婆婆在電話中聽(tīng)到這一消息，語(yǔ)氣充滿了失落：“不回來(lái)啊?還給你們養(yǎng)了只羊呢?！蔽倚α耍骸梆B(yǎng)了就養(yǎng)了，你和爸爸自己吃吧?！蹦昴晡覀兓丶?，雖說(shuō)桌上擺滿了羊肉，可婆婆舍不得動(dòng)上幾筷子，總是不停地將羊肉夾進(jìn)我的碗中。這一次，家里剩下老兩口，她應(yīng)該吃個(gè)痛快了吧!

沒(méi)想到，過(guò)完年沒(méi)幾天，老家的一個(gè)鄰居找上門(mén)來(lái)，帶來(lái)了大包的羊肉。原來(lái)，婆婆把羊殺了后，舍不得放在家里自己吃，正好鄰居進(jìn)城辦事，她便托鄰居將羊肉捎了過(guò)來(lái)。那一刻，看著滿滿一大包的羊肉，我的心里充滿了溫暖。

每到夏天，婆婆依然要買只山羊回家，用心養(yǎng)著，等我們過(guò)年回家吃。

我不知道，在這個(gè)世界上，關(guān)于愛(ài)，一共有多少種表達(dá)方式。但我知道，最樸素最深情的一種，就是養(yǎng)一只羊，等你回家。

捧著黃金學(xué)廚藝

黃桐

有個(gè)女子不會(huì)做菜，卻偏偏嫁了一個(gè)挑嘴的丈夫。雖然辛辛苦苦地在廚房忙碌半天，卻仍得不到丈夫的夸獎(jiǎng)。

女子很不甘心，心想一定要想辦法燒一手好菜，爭(zhēng)一口氣!于是，她偷偷到知名的餐館，拜托名廚教她做菜。但是有名的廚師豈肯輕易與人分享自己的絕活。名廚開(kāi)出的條件是：每教三道菜，就要付半兩黃金作為學(xué)費(fèi)。

這可不是一筆小數(shù)目!但女子心意已決，于是省吃儉用，存下私房錢(qián)拜師學(xué)藝，前后不知送出了多少黃會(huì)!

漸漸地，丈夫?qū)λ氖炙噺呐u(píng)轉(zhuǎn)為贊譽(yù)。這個(gè)女子非常聰明，心想：既然下重本學(xué)做菜，一定要想辦法賺回來(lái)呀!

于是，她在自家的院子里搭起棚子，教人做菜。起初只有附近鄰居的太太上門(mén)光顧，后來(lái)靠著口耳相傳，學(xué)生愈來(lái)愈多，甚至還有官太太上門(mén)學(xué)做菜!

女子的名氣越來(lái)越大，電視臺(tái)甚至開(kāi)先例，為她創(chuàng)辦了烹飪節(jié)目，播出后大受歡迎!女子后來(lái)又出版食譜，也是本本大賣。她的節(jié)目更打破電視史紀(jì)錄，播出長(zhǎng)達(dá)40年之久!

這是一則真實(shí)的故事，故事主角就是臺(tái)灣街頭巷尾人人皆知的廚師——傅培梅。

我看到傅培梅的故事，心中深感敬佩，也覺(jué)得“性格決定命運(yùn)”這句老話真是一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)!換作他人，若屢屢被丈夫嫌棄“菜燒得不好”，很可能惱羞成怒，對(duì)丈夫大發(fā)脾氣，或干脆自我放棄，從此不下廚了!但傅培梅卻選擇以學(xué)習(xí)來(lái)彌補(bǔ)自己的不足，還開(kāi)創(chuàng)了新商機(jī)，這也是她得以成功的原因!當(dāng)她剛開(kāi)始捧著黃金拜師學(xué)藝的時(shí)候，或許聽(tīng)了不少風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)，或許有人暗中嘲笑她，覺(jué)得她這么做真是浪費(fèi)錢(qián)，真是不值得!但事實(shí)證明，她選擇“投資自己”是正確的，而且是絕對(duì)物超所值的投資!