應(yīng)用型高校物流英語教學(xué)方法創(chuàng)新路徑研究

劉治國 （四川外語學(xué)院 成都學(xué)院，四川 成都 611731）

物流作為經(jīng)濟(jì)全球化過程中最熱門的話題之一，已經(jīng)引起國家的密切關(guān)注，并在2009年把物流業(yè)確定為國家“十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃”之一。物流被稱為 “第三利潤源”的現(xiàn)代物流理論研究和實(shí)踐活動(dòng)正在世界范圍內(nèi)蓬勃興起。為了適應(yīng)對新型的物流人才的需求，物流英語作為一門新興的應(yīng)用型專業(yè)課，越來越被高等院校及企業(yè)所重視，其主要是在一些應(yīng)用型高等院校開設(shè)并作為給企業(yè)輸送相關(guān)人才的專業(yè)課程。

1 物流英語的教學(xué)目標(biāo)

物流英語作為英語中的一個(gè)分支，既和公共英語有很大的聯(lián)系，也有很大的區(qū)別。其不僅僅要學(xué)會(huì)英語所要求的聽說讀寫譯等基本要求，同時(shí)又要學(xué)習(xí)物流所涉及運(yùn)輸、倉儲(chǔ)及供應(yīng)鏈的知識(shí)，并通過一定時(shí)期的學(xué)習(xí)，能夠快速的滿足物流業(yè)對相關(guān)國際性應(yīng)用人才的需求。

2 物流英語教學(xué)中存在的主要問題

2.1 學(xué)生的性別分布對物流英語的教學(xué)不利

據(jù)調(diào)查，在我國高等學(xué)校英語專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生中有超過70%的是女生，而女生中大部分對學(xué)習(xí)物流等相關(guān)課程存在著恐懼感，并片面的認(rèn)為物流等同于搬運(yùn)工和貨車司機(jī)，因此很多學(xué)生從入學(xué)開始對物流英語的學(xué)習(xí)產(chǎn)生了一定的怠慢。

2.2 物流英語師資隊(duì)伍比較薄弱

從事物流英語教學(xué)，除了要具有物流方面的專業(yè)知識(shí)、技能外，還要精通教學(xué)語言——英語，這樣的人才總體不多。當(dāng)今很多應(yīng)用型高校的物流英語教師都是以英語背景出身，并通過一定的再學(xué)習(xí)，能夠勉強(qiáng)勝任此門學(xué)科的教學(xué)。

3 教學(xué)方法探討

3.1 交叉課程的推介和教材的選擇

3.1.1 物流英語的交叉特點(diǎn)

物流英語可以簡單的理解為用英語來表達(dá)物流方面的知識(shí)，并且在詞匯、語法結(jié)構(gòu)和表達(dá)方法、文體及內(nèi)容等方面有它自身的規(guī)律和特點(diǎn)，因此它與基礎(chǔ)英語有明顯的區(qū)別。物流學(xué)科是一門多學(xué)科交叉的邊緣學(xué)科，所以物流英語除了要用到基礎(chǔ)英語中的一些核心詞匯外，其詞匯主要由跟運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、供應(yīng)鏈等與物流有關(guān)的半專業(yè)技術(shù)詞匯和專業(yè)技術(shù)詞匯組成，涉及經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等多方面的詞匯。物流英語表述的都是跟物流有關(guān)的客觀事物或規(guī)律，要求準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)、精練地對問題進(jìn)行說明、推理和抽象概括。

3.1.2 物流英語教材的選用

選擇教材的時(shí)候首先要明確課程教學(xué)目標(biāo)：獲取理論知識(shí)為主，還是提高應(yīng)用能力為主；其次，要考慮學(xué)生現(xiàn)有的英語水平。目前，國內(nèi)高等院校的物流專業(yè)英語教材一般有三類： （1）原版英文教材； （2）國內(nèi)專家選編的教材，課程體系與公共英語類似； （3）國內(nèi)專家選編的教材，課程體系與中文版專業(yè)課教材類似。對比三種類型，第一種適合高級學(xué)習(xí)者；第二種物流知識(shí)量較小，但是強(qiáng)調(diào)了能力的提高，尤其適合應(yīng)用型學(xué)院的學(xué)生；第三種是以上兩種的綜合，適用于英語較好的物流方向的同學(xué)。

3.2 案例教學(xué)法

“案例教學(xué)法” （Case method），又稱 “蘇格拉底式教學(xué)法” （Socratic method）是英美法系國家 （如美國和加拿大等）國法學(xué)院最主要的教學(xué)方法。我國于20世紀(jì)80年代開始引入案例教學(xué)，但一直主要用于部分實(shí)踐性、應(yīng)用性較強(qiáng)的工商管理、法學(xué)、醫(yī)學(xué)、國際商務(wù)等學(xué)科領(lǐng)域，而在英語教學(xué)中，則鮮有對此教學(xué)方法進(jìn)行具體的實(shí)踐和研究，但是在學(xué)科細(xì)分化的今天，對一些專業(yè)方向英語則可以更好地引進(jìn)案例教學(xué)法。例如在講述倉庫的效益背反時(shí)，若在說明倉庫重要但成本又高時(shí)，僅僅憑口述則缺乏一定的說服力，那么最好用案例分析來輔助教學(xué)，例如：美國機(jī)械公司是一家以機(jī)械制造為主的企業(yè)，該企業(yè)長期以來一直以滿足顧客需求為宗旨。為了保證供貨，該公司在美國本土建立了500多個(gè)倉庫。但是倉庫管理成本一直居高不下，每年大約有2 000萬美元。所以該公司聘請某調(diào)查公司做了一項(xiàng)細(xì)致調(diào)查，結(jié)果為：以目前情況，如果減少202個(gè)倉庫，則會(huì)使總倉庫管理成本下降200萬～300萬美元，但是由于可能會(huì)造成供貨、銷售收入下降18%。

教師上課時(shí)，采用對話式、啟發(fā)式、討論式的方法引導(dǎo)學(xué)生分析案例，通過向?qū)W生提問，不斷揭示對方回答中的矛盾，引發(fā)學(xué)生共同討論，引導(dǎo)學(xué)生向真理探索并就問題得出一般性正確的結(jié)論。最后由教師進(jìn)行總結(jié)，該教學(xué)方法的目標(biāo)，就是充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立思考的習(xí)慣。同時(shí)案例教學(xué)法對教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)、教學(xué)能力、工作態(tài)度及教學(xué)責(zé)任心提出了比傳統(tǒng)講授方法更高的要求，既要求教師具有淵博的理論知識(shí)，又要求教師具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并將理論與實(shí)踐融匯貫通。采用案例教學(xué)法可調(diào)動(dòng)教師備課的積極性，更好地發(fā)揮教師在教學(xué)中的主導(dǎo)作用，從而使教學(xué)活動(dòng)始終處于活躍進(jìn)取的狀態(tài)，不斷推陳出新、提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平。

3.3 使用多媒體教學(xué)手段

多媒體是將影象、聲音、圖形、圖象、文字、文本、動(dòng)畫等多種媒體結(jié)合在一起，形成一個(gè)有機(jī)的整體，能實(shí)現(xiàn)一定的功能。一方面，多媒體充分體現(xiàn)了以 “老師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的全新教學(xué)思路，充分發(fā)揮了老師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主體性。由于學(xué)生靠自己的主動(dòng)性來開展學(xué)習(xí)，其參與意識(shí)和積極性得到了極大的發(fā)揮，學(xué)習(xí)由被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)。例如2011年5月份，由央視播出的中國物流頑癥，則讓學(xué)生通過多媒體手段了解后，分成若干小組在網(wǎng)上收集相關(guān)信息，進(jìn)行交換，并對其中熱點(diǎn)予以討論，然后指定學(xué)生就研究專題在課堂上宣講，同時(shí)讓學(xué)生自由發(fā)言并相互提問，這為學(xué)生展現(xiàn)知識(shí)、展現(xiàn)才能提供機(jī)會(huì)，使學(xué)生們的才華得到最大程度的發(fā)揮。另外一方面，多媒體手段可以輕松地讓學(xué)生直觀立體地看到相應(yīng)的物流設(shè)施，減少因?yàn)榻忉尯斐烧`解。比如在物流活動(dòng)中用的較多的一個(gè)工具是托盤 （見圖1），學(xué)生很容易想到餐館的托盤，那么可以通過多媒體展示讓學(xué)生直觀掌握。

圖1

3.4 物流沙盤

物流沙盤，是一種以信息技術(shù)為主，以物流實(shí)體模型為輔，對物流企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作進(jìn)行模擬的實(shí)戰(zhàn)演練。物流沙盤作為一種顛覆傳統(tǒng)的教學(xué)和培訓(xùn)模式，目前，正在廣大高校和物流企業(yè)的教學(xué)中廣泛采用。通過物流沙盤教育和培訓(xùn)出來的人才，一方面，能很好地掌握物流管理相關(guān)實(shí)用理論；另一方面，能掌握物流企業(yè)實(shí)際運(yùn)作的主要技能。其主要教學(xué)內(nèi)容和形式包括：

3.4.1 展示

通過沙盤模型表達(dá)和展示物流的概念、設(shè)備、設(shè)施等，讓學(xué)生從沙盤模型宏觀地了解物流主要運(yùn)輸工具、機(jī)場、港口、倉儲(chǔ)以及介紹和展示區(qū)域性物流、物流園區(qū)或企業(yè)內(nèi)物流，展示物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方案、布局、設(shè)備等。

3.4.2 沙盤推演

即在沙盤上模擬表示和標(biāo)識(shí)對抗性各方的最新情況，各方可根據(jù)最新情況選擇行動(dòng)方案，而沙盤上又可進(jìn)一步模擬表示和標(biāo)識(shí)各方行動(dòng)方案對抗的結(jié)果。例如，在ERP教學(xué)方面的沙盤推演中，學(xué)生參與角色扮演，通過這種模擬，體驗(yàn)、學(xué)習(xí)和分析自己所擔(dān)任角色的職能以及經(jīng)營理念和策略的正確與否。經(jīng)過一定時(shí)間經(jīng)營過程的模擬，學(xué)生可根據(jù)沙盤上直觀地標(biāo)出的各個(gè)企業(yè)經(jīng)營結(jié)果，并得出自己的結(jié)論。通過這種教學(xué)和培訓(xùn)模式，學(xué)生可以深刻地體會(huì)到企業(yè)運(yùn)營中的管理技巧和理論知識(shí) （見圖2）。

圖2

4 結(jié)束語

物流英語作為應(yīng)用型高校的骨干課程之一，在學(xué)生的物流課程學(xué)習(xí)中擔(dān)任了重要的角色。因此教授此門學(xué)科的老師應(yīng)該在深入了解學(xué)生的基礎(chǔ)之上，能夠很好地研究出適用于應(yīng)用型高等院校的教學(xué)方法，來服務(wù)于教學(xué)，服務(wù)于學(xué)生，從而能讓學(xué)生最快地適應(yīng)企業(yè)的需求。

[1] 張秀英.我國物流人才的需求與培養(yǎng)[J].理論探索，2004(6):90-91.

[2] 付翔.物流英語課堂上教師使用委婉語的語用理據(jù)[J].中國市場，2008(32):147-149.

[3] 董素芹.案例教學(xué)法在物流專業(yè)外語教學(xué)中的應(yīng)用[J].高教視窗，2008(10):219-220.

[4] 王海燕.基于多媒體的高職物流英語教學(xué)研究[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)，2009,25(9):212-213.

[5] 曹靜霞.案例教學(xué)法在物流專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用[J].物流科技，2011(11):132-133.