文/陳琴 孫耀文 圖/由上海工藝美術(shù)館提供
蘇扇之香
文/陳琴 孫耀文 圖/由上海工藝美術(shù)館提供
2006年6月,『蘇扇制扇技藝』被國務(wù)院列為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。目前,蘇州制扇行業(yè)里的蘇扇名人工作室近十家,專業(yè)制扇廠商近二十家。蘇州『如意』檀香扇是唯一一家中華老字號,也是國家級首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目,蘇扇制扇技藝的傳承,在一代又一代傳承人的心里,延續(xù)著這門帶來清涼的手藝。
中國的扇文化傳遞的是雅道。一些講述民間扇子的傳說,諸如最早的伏羲女媧扇障面到堯王舜帝始造扇,再到扇業(yè)始祖齊紈,以及后來的扇子與八仙的故事,無不體現(xiàn)出扇子在中國發(fā)展的悠久歷史。中國扇子在宋代開始興盛折扇,此前一直以“平扇”為主流,還有紈扇、羽扇、蔑竹扇等,可以說,蘇州蘇扇就是打開世界的一張文化名片。蘇州制扇,是中國的驕傲。一把扇子的文化已經(jīng)造就一個民族的榮譽,是值得每位國民為此驕傲的。
蘇扇,最早出現(xiàn)在明代宣德年間,蘇州近郊的陸墓制扇極為興盛,并且名手輩出。明代嘉靖年間,出現(xiàn)了制扇的流派,有杭扇、蘇扇、寧扇、川扇、京扇等,其中蘇州折扇的制作屬最佳。折扇趨興,幾乎達到“流行浸廣,團扇廢矣”的程度?;适乙灾恋胤焦倭鸥F奢極侈的生活需要,滿足社會上紳豪學(xué)士、才子佳人弄雅尋興的特殊需要,都給制扇技藝的充分發(fā)揮和制扇行業(yè)的日趨崛起造成了人為的刺激。而蘇城閶門一帶市面繁榮,商賈云集,銷路廣闊,更吸引蘇州城外陸墓制扇藝人進城從業(yè)。
明代文震亨《長物志·器具》云:“姑蘇最重書畫扇,其骨以白竹、棕竹、烏木、紫白檀、湘妃、眉綠等為之,間有用牙及玳瑁者?!浣匙鲃t有李昭、李贊、馬勛、蔣三、柳玉臺、沈少樓諸人,皆高手也。紙敝墨渝,不堪懷袖,別裝卷冊以供玩,相沿既久,習(xí)以成風(fēng),至稱
為姑蘇人事,然實俗制。”明代出現(xiàn)的吳門畫派,將中國傳統(tǒng)書畫以文人畫形式,集詩、書、畫為一體,大量描繪在扇面上,在當時
社會,文人們手拿一把折扇搖搖晃晃,
是一件非常雅致的事情。而民間流傳的“坐轎子,搖扇子,榮華富貴一
輩子”的婚嫁習(xí)俗中扇子更是作為
一種吉祥和美好生活的象征;再加上一批制扇骨、制扇面的高手,從而大大提高了折扇在當時的社會地位。在這種社會氛圍的推動下,蘇州折扇的做工日趨精致,價格也越來越高。
在查閱史料時,發(fā)現(xiàn)在明代的很多文獻著錄中,都有提到蘇扇在當時的情況,明人沈德符的《萬歷野獲編》中記載:“……往時名手有馬勛、馬福、劉永暉之屬, 其值數(shù)銖。近年則有沈少樓、柳玉臺,價遂至一金。而蔣蘇臺,同時尤稱絕技,一柄至值三四金。冶兒爭購,如大骨董然,亦扇妖也?!睆倪@段話我們可以看出,一把名家的折扇扇骨在當時的價值為三四兩黃金。按現(xiàn)在的金價折算,約合人民幣四五萬元。
明代后期,制扇作坊已由蘇城齊門陸墓發(fā)展到蘇城閶門內(nèi)桃花塢一帶。清初順治三年,已經(jīng)形成獨特風(fēng)格的蘇州折扇成為進呈皇家的貢品之一???、雍、乾三朝,隨著蘇州手工業(yè)的發(fā)展,制扇生產(chǎn)和技藝得到相應(yīng)的鞏固和發(fā)展。乾隆年間,設(shè)在閶門西街的“毛恒鳳”扇莊,專門經(jīng)營蘇州折扇。咸豐、同治間,蘇州折扇行業(yè)已有行會組織。
光緒年間,有常州湖塘橋的張多寶、南京棲霞山的楊永生等制扇名手,來蘇連同本地同行共百余藝人集中在桃花塢韓衙莊一帶,分設(shè)十余家折扇作坊。至此,蘇州折扇行業(yè)更具規(guī)模。
民國期間,蘇州折扇行業(yè)重新改組了行會組織,成立了“扇骨公所”,在韓衙莊三圣堂;“扇面公所”,在后新街1號;“雕邊公所”,在龍興橋龍興寺,并各分“大行”、“小行”。凡是蘇州生產(chǎn)經(jīng)營折扇的(包括學(xué)徒滿師者、外地遷蘇者)都必須入行,凡入大行者交入行費12元,入小行者交費六元。此外每月還要在各自收入中提取一定的經(jīng)費(1930年時大行每月一元,小行每月0.3元),凡入大行者可雇用伙計,并可直接向扇莊承接加工;入小行者只準幫人加工,不準直接向扇莊承接加工。公所行頭由各扇莊老板輪流擔任,并立世譜。每年農(nóng)歷五月十三為正節(jié)(關(guān)帝華誕),六月中旬和九月十三為副節(jié),同業(yè)成員休假聚于公所內(nèi),辦酒席,唱“堂名”,熱鬧非凡。為示慈善,公所劃三圣堂北幾畝地為“義冢地”。
從民國初年到抗戰(zhàn)前的1936年,行業(yè)規(guī)模又有所擴大。其間有些作坊隨著資本逐年積累,一經(jīng)發(fā)跡,便開設(shè)扇莊。蘇州檀香扇是從長期的折扇發(fā)展過程中逐漸衍變而來的,以檀香木制扇,雖然早已流傳,但它成為一個獨特的扇種,不過百年的歷史。蘇州是檀香扇的發(fā)源地,細巧幽雅、精致玲瓏的檀香扇,自上世紀初制作生產(chǎn)以來,經(jīng)過不斷的換代更新,以其獨有的工藝特色,越來越受到國內(nèi)外人士的寵愛。
上世紀20年代以“張多記”扇莊為代表的蘇州扇子作坊,開始了初具規(guī)模的檀香扇生產(chǎn)。上世紀30年代初,張多記扇莊受杭州“王星記”委托,仿照日式女扇,加工絹面檀香扇,銷往南洋,風(fēng)靡一時,從此蘇州檀香扇便形成一種產(chǎn)品。
由于工藝制作上的革新生產(chǎn)出許多新的花式品種,式樣新穎美觀,品種繁多,工藝技術(shù)日益完善,迅速在南洋等東南亞地區(qū)暢銷,并逐步取代了竹折扇的傳統(tǒng)地位。后來因為戰(zhàn)亂檀香扇外銷中斷,大量作坊倒閉,檀香扇陷入困境幾近癱瘓。
抗戰(zhàn)勝利后,個體戶制作逐漸恢復(fù),制作人員增加,工藝操作和藝術(shù)表現(xiàn)出現(xiàn)重大改進,品種繁多產(chǎn)量上升,檀香扇逐步形成兩大系列:為杭州王星記生產(chǎn)的絹面檀香扇,如排茄、尖梢、倒肩檀香扇;為上海王星記生產(chǎn)的全面燙花檀香扇。至此,蘇州檀香扇成為世人所知曉的具有蘇州特色的地方產(chǎn)品,享譽海內(nèi)外。
↑象牙折扇《櫻 花》
→全面檀香扇
王瑛《高士圖》人物扇面
《高士圖》細部
新中國成立后,那時1955年公私合營成立蘇州檀香扇生產(chǎn)合作社和折扇生產(chǎn)合作社。1958年10月改為蘇州扇廠、蘇州檀香扇廠。主要的蘇扇品種大體可分為三類:折扇、檀香扇和宮扇。
折扇
南宋時便可自制,從明代開始有名,著名的“烏竹骨泥金扇”就以蘇州所制者最佳。方法是先以金箔作底,上施彩色。明代江蘇一帶文人雅士特愛折扇,故有以扇隨葬的風(fēng)俗。明代沈德符《萬歷野獲編》記曰:“吳中折扇,凡紫檀、象牙、烏木作股為俗制,惟棕竹、毛竹為之,稱懷袖雅物?!庇绕涫?,蘇州折扇的扇骨制作以變化豐富和精工細致聞名。打磨后的竹折扇骨,稱“水磨竹折扇”,勻細光潔、高雅古樸,著稱于世。
蘇州折扇大多用棉料宣紙裱成,其“市礬扇面”平挺堅牢,與水磨竹折扇骨相配,為蘇州著名特產(chǎn)。
檀香扇
檀香扇是由折扇演化而來,因扇骨、扇面采用檀香木,而得名。據(jù)《飲水詞》載:清初,滿族人納蘭性德曾得到皇上所賜檀香扇。可見檀香扇早已有之,但作為一個獨特的扇種,則是近代才開始的。因其扇骨用名貴的檀香木制成故取名為“檀香扇”。
蘇州檀香扇,散發(fā)天然香味,纖巧玲瓏,使人有清涼幽香的感覺。扇骨由檀香木制成,扇身巧妙細鏤,采用“拉花”、“燙花”、“畫花”、“雕花”等工藝,扇面繪上山水花鳥景色,休閑雅致。
拉花除運用于檀香扇,也運用于象牙扇的制作。象牙本身就非常名貴,質(zhì)地潔白細膩,比較適合細拉花技術(shù)。其代表作品為已故老藝人周天明設(shè)計的細拉象牙折扇《櫻花》,此扇現(xiàn)收藏于中國工藝美術(shù)館。該扇每根扇骨上拉鏤出1200余孔眼,每個孔眼只有一粒米的二分之一大小,全扇孔眼達2.7萬多只,制作過程中必須高度集中不能有一處出問題,堪稱一絕。
宮扇
同樣,1975年開始設(shè)計制作的大型象牙宮扇,也是充分利用和發(fā)展拉花藝術(shù)的特色。而宮扇由宮廷用扇而得名。蘇州的絹宮扇更是歷史悠久,可追溯到宋朝。它以竹、木、牙、角、鐵絲、絲綢為主要原材料制成,扇形主要有圓形、六角形、長方形、腰圓形等形狀,扇面以絹為主,
繪或繡以山
水、花鳥、人物
等畫,也題有名人
詩句,古色古香,極具觀賞性。明清時期蘇州府每年都要精選宮扇進貢到京城。
由于絹宮扇以絹為扇面,不易保存,目前主要以檀香宮扇為主。表現(xiàn)內(nèi)容一般有古典仕女、童子神仙、翎毛花卉等大眾喜聞樂見的傳統(tǒng)吉祥題材。
從上世紀的八九十年代,蘇州折扇和檀香扇進入了繁榮期,檀香扇從實用轉(zhuǎn)為純藝術(shù)觀賞品。追求精細與藝術(shù)多樣的制作,多種工藝結(jié)合,使檀香扇躍上了一個新的檔次,眾多作品在省、市、全國獲獎,產(chǎn)品遠銷海外。1981年蘇州檀香扇廠生產(chǎn)的“如意牌”檀香扇榮獲中國工藝美術(shù)品百花獎“銀杯獎”后,又接連在1990年榮獲首屆北京國際博覽會金獎;2005年至2006年榮獲蘇州市名牌產(chǎn)品稱號。由于宮扇本身選材名貴且造型優(yōu)美,玲瓏雅致,故成為收藏觀賞、提高品位的佳品。
編輯:沈海晨 mapwowo@163.com