□瀘西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 652400 葉麗華
隨著時(shí)代的發(fā)展和科技的進(jìn)步,化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在為大幅度提高農(nóng)作物產(chǎn)量做出巨大貢獻(xiàn)的同時(shí),也造成土壤中有機(jī)質(zhì)減少,土壤的保肥、保水能力下降,進(jìn)一步加劇了環(huán)境污染。研究表明,過度使用化學(xué)合成物對(duì)人體健康也會(huì)造成不同程度的損害。因此,大力發(fā)展和使用有機(jī)肥料,尤其是種植綠肥,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)是解決上述問題、促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的方法之一。
瀘西縣地處滇中紅河州北部,海拔821~2459m,耕地面積2.20萬hm2,其中:水田 7373.33hm2,旱地1.46萬 hm2,土壤有機(jī)質(zhì)在 1.53%~2%,主要土壤類型為紅黃壤。瀘西縣山地面積大,山高坡陡,農(nóng)家肥難以運(yùn)到坡地里,而綠肥作物可以充分利用荒山荒地種植,利用空茬地進(jìn)行間種、套種、混種。生產(chǎn)綠肥成本低、見效快,可以就地種植、施用,有利于改良坡地和一些中低產(chǎn)田。因此綠肥在瀘西縣很早就有人種植施用并積累了一定經(jīng)驗(yàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),近年來,瀘西縣綠肥種植面積在5333.33hm2左右,栽培的主要品種是光葉紫花苕,它的適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高,肥效也好。在瀘西縣發(fā)展綠肥生產(chǎn),從生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)三方面都體現(xiàn)出了良好效益。
1)經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)多年的試驗(yàn)資料和對(duì)100戶養(yǎng)豬戶及部分賣種農(nóng)戶的調(diào)查得出:種植綠肥后的田塊(根茬還田利用),后作當(dāng)季作物產(chǎn)量比空白對(duì)照平均畝增糧食28.5 kg,全縣共增糧食 228.0萬 kg;異地翻壓4500hm2,其中,干草利用可翻壓2840hm2,后作當(dāng)季作物產(chǎn)量比對(duì)照平均畝增糧食 24.2kg,2840 hm2干草翻壓面積可增加糧食103.1萬 kg;鮮草利用可翻壓 1660hm2,后作當(dāng)季作物產(chǎn)量比對(duì)照平均畝增糧食26.6kg,鮮草翻壓面積可增加糧食66.2萬kg。因此,綠肥種植后可增糧食 397.3萬 kg,按 2.20元 /kg計(jì)算,可實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值874.06萬元。養(yǎng)殖用綠肥作青貯飼料每頭豬可節(jié)約飼料成本360元,利用1000hm2綠肥進(jìn)行生豬等的養(yǎng)殖,可養(yǎng)肥豬1.5萬余頭,共節(jié)約成本540萬元。2666.67hm2留種田平均畝產(chǎn)綠肥籽32.2kg,共產(chǎn)綠肥籽128.8萬kg,按每 5.2元 /kg計(jì)算,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值669.76萬元。綜合起來,每年種植5333.33hm2綠肥合計(jì)產(chǎn)值2083.8萬元,扣除投入成本411.5萬元后,新增產(chǎn)值1672.3萬元。
2)社會(huì)效益。綠肥作物的固氮作用減少了空氣中氮的含量,不僅凈化了人類生存的空間環(huán)境,而且還降低了生產(chǎn)成本。根據(jù)測(cè)算,每畝綠肥能固定空氣中的氮素7kg,5333.33hm2綠肥就等于 3294.1t碳酸氫銨,為農(nóng)民節(jié)約化肥成本243.76萬元(碳酸氫銨按市場(chǎng)價(jià)0.74元/kg計(jì)算)。
3)生態(tài)效益。種植綠肥增加了土壤中有機(jī)質(zhì)含量,可起到改良土壤、培肥地力的作用,根據(jù)多年對(duì)綠肥試驗(yàn)定位監(jiān)測(cè)結(jié)果,種一季綠肥可使土壤中有機(jī)質(zhì)含量提高0.01%~0.03%,同時(shí)由于綠肥根瘤菌固定的氮和綠肥草的翻壓、施用,減輕了因生產(chǎn)和施用化學(xué)肥料造成的環(huán)境污染,改善了人們的生態(tài)環(huán)境;綠肥沿地匍匐生長(zhǎng)形成一層厚厚的覆蓋層,減少了土壤水分蒸發(fā)和土粒被水沖刷。
1)綠肥與糧食、經(jīng)濟(jì)作物之間存在著茬口矛盾。
2)種植技術(shù)差,綠肥產(chǎn)量較低。
3)只種不管,廣種薄收。
4)不能很好掌握施用時(shí)間、施用量及施用方法等技術(shù)。
組織綠肥種植技術(shù)培訓(xùn),加大綠肥在廣大農(nóng)民中的宣傳力度。通過培訓(xùn),讓農(nóng)民知道種植綠肥的好處,掌握好種植、管理、施用技術(shù),才能提高綠肥作物的產(chǎn)量。
1)一發(fā)地、輪歇地及荒地夏季播種綠肥。瀘西縣有的地方仍有一些輪歇地丟荒地,還有很多一發(fā)地,在這些地上夏播綠肥既不影響大、小春生產(chǎn),又能把瘦田薄地變肥,逐漸變成基本農(nóng)田。
2)一發(fā)田及新豆田秋播綠肥。對(duì)于一些每年只種一季水稻的田塊可秋播綠肥。比較好的做法是:肥力差的田凈種綠肥;肥力較差的田以種綠肥為主,適當(dāng)間種蠶豆;肥力好的田塊以蠶豆為主,適當(dāng)間種綠肥。
3)玉米地套種綠肥。玉米是瀘西縣山區(qū)主要的旱地作物,可以趁玉米壅最后一道土?xí)r套種一季綠肥,此時(shí)正值盛夏,氣溫高,雨水多,綠肥生長(zhǎng)迅速,到種小春時(shí),每畝可收鮮草500多kg,翻作小春肥料用。這樣既充分利用了土地,又培養(yǎng)了地力;既繼承了以玉米為主的輪作方式,群眾容易接受,又克服了只用不養(yǎng)的缺陷,而且后作玉米根系發(fā)達(dá)、耐旱、不易倒伏和回黃。
4)馬鈴薯茬凈種或混種綠肥。馬鈴薯是一種早熟旱地作物,瀘西縣兩個(gè)山區(qū)主要作物是馬鈴薯,可在馬鈴薯收后凈種綠肥或與晚秋作物混種,作當(dāng)年的小春肥、來年的馬鈴薯肥或留種地。這時(shí)正當(dāng)初秋,天氣暖和,雨水稍多,有利綠肥出苗和串根。
5)河埂、田埂、塘埂等閑地增種綠肥。利用河埂、田埂、塘埂等閑地種植綠肥,不占耕地,不受節(jié)令限制,是擴(kuò)大留種地的好辦法,是充分挖掘土地潛力、不與糧食和經(jīng)濟(jì)作物爭(zhēng)地的好途徑。
6)經(jīng)濟(jì)林木園地間種綠肥。利用經(jīng)濟(jì)林木園地間種綠肥既不占地又能養(yǎng)地,是養(yǎng)草留種的好基地。
1)選用良種。綠肥品種很多,它們各有特點(diǎn)。在瀘西縣光葉紫花苕栽培面積較廣,可以作為主栽品種,它不揀地,無論膠泥地、響砂地,只要不漬水都長(zhǎng)得好,適應(yīng)性強(qiáng)。
2)提高播種質(zhì)量,確保苗齊苗勻。綠肥6~10月都可以播種,每畝用種2~3kg,畝用15kg鈣鎂磷拌種,有條件可加4g鉬酸銨和草籽拌勻,對(duì)增瘤有促進(jìn)作用。
3)做好防病蟲草害工作。主要防白粉病、銹病和蚜蟲、地老虎、甘藍(lán)夜盜蛾等。
發(fā)展綠肥生產(chǎn),首先要解決種源問題,可自繁自用。
綠肥一般是作底肥施用,施用早遲、用量多少和翻壓方法等,都會(huì)影響后作增產(chǎn)效果,應(yīng)注意以下幾個(gè)問題:
1)壓青時(shí)間。綠肥最好在現(xiàn)蕾、開花期割青,此時(shí)鮮草產(chǎn)量和養(yǎng)分含量高,柔嫩汁多,易腐爛,肥效快。壓青時(shí)間:旱地可結(jié)合播種進(jìn)行,秧田要在撒秧前10~15d,稻田要在栽秧前10d左右,如果壓遲了,綠肥腐爛時(shí)產(chǎn)生大量有機(jī)酸,可能爛根燒苗。
2)施用量。根據(jù)多年光葉紫花苕的用量試驗(yàn),水稻每畝施750kg左右,耐肥品種不超過1000kg,玉米、小麥等旱地作物,每畝施用1000kg左右,一般不超過1500kg,秧田每畝施1000kg左右。綠肥養(yǎng)分較高,壓多了,易產(chǎn)生倒伏、多病等不良后果,要根據(jù)田地的肥瘦、莊稼的需肥和耐肥程度確定。
3)施用方法。點(diǎn)種玉米,多采用隔犁壓青的辦法,即把綠肥理順,埋在閑犁中,點(diǎn)播玉米的犁溝不壓綠肥以免燒種;小春用綠肥可直接翻犁入土然后播小春。稻田、秧田壓青方法:一種是直接翻犁,另一種是先把綠肥鍘細(xì)均勻撒在田里,曬上半天,撒些石灰然后翻犁,翻犁深度以10~13cm為宜,壓青后1月內(nèi)田里保持淺水,避免大排大灌以減少肥分流失。
4)配施磷肥。綠肥含氮較高、含磷較少,所以最好配施磷肥,增產(chǎn)效果更顯著。
5)如果綠肥一時(shí)壓不完,或者要騰地,可割來制堆肥或塘肥。
綜上所述,綠肥對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和改善生態(tài)環(huán)境具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義,在瀘西縣發(fā)展綠肥生產(chǎn),具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。為了適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,加快高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田建設(shè)步伐,增強(qiáng)瀘西縣農(nóng)業(yè)后勁,走持續(xù)發(fā)展道路,發(fā)展兩高一優(yōu)農(nóng)業(yè),我們應(yīng)重視綠肥種植,全力采取各種措施,大面積推廣,促進(jìn)瀘西縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。