蔡 政，史麗英，魏芳弟，何廣武，楊 靜，姚碧霞

（南京醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，江蘇南京 210029）

藥學(xué)專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”層次物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索

蔡 政，史麗英，魏芳弟，何廣武，楊 靜，姚碧霞

（南京醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，江蘇南京 210029）

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是物理化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，本文針對(duì)專轉(zhuǎn)本這個(gè)層次的學(xué)生的特點(diǎn)，進(jìn)行了分層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索，解決了這個(gè)層次學(xué)生的基礎(chǔ)理論匱乏的問(wèn)題，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了教學(xué)質(zhì)量。

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)；專轉(zhuǎn)本；教學(xué)探索

自2009年南京醫(yī)科大學(xué)開(kāi)始招收大專層次“專轉(zhuǎn)本”的藥學(xué)學(xué)生以來(lái)。江蘇省“專轉(zhuǎn)本”教育是指列入國(guó)家招生計(jì)劃，由省招辦正式錄取在本省各類普通高職院校的專科二年級(jí)或三年級(jí)在籍學(xué)生選拔由?？妻D(zhuǎn)入本科學(xué)習(xí)［1］。由于各類普通高職院校的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)重點(diǎn)不同，造就了“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生的生源復(fù)雜性，對(duì)這部分學(xué)生教學(xué)的開(kāi)展，相比于同一標(biāo)準(zhǔn)高中學(xué)習(xí)考核的正規(guī)的本科生來(lái)說(shuō)，要困難的多。

物理化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是物理化學(xué)學(xué)科賴以形成和發(fā)展的基礎(chǔ)，是物理化學(xué)教學(xué)中學(xué)生獲得物理化學(xué)知識(shí)的重要手段，是提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的重要內(nèi)容和途徑［2］。學(xué)生通過(guò)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)，掌握必需的實(shí)驗(yàn)操作技能，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)室工作習(xí)慣，將全面提高學(xué)生的操作能力、觀察能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，有助于培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)［5］。因而改進(jìn)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，將充分發(fā)揮物理化學(xué)作為藥學(xué)基礎(chǔ)課的功能作用，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為他們今后從事的藥物研發(fā)工作打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)［3］。

理論教學(xué)要分不同的授課對(duì)象，采用不同個(gè)教材和大綱，根據(jù)不同層次學(xué)生學(xué)習(xí)的具體情況來(lái)區(qū)別要求，因材施教，培優(yōu)轉(zhuǎn)差，全面提高［4］。同樣實(shí)驗(yàn)教學(xué)也要分層次進(jìn)行。針對(duì)專轉(zhuǎn)本這個(gè)層次的學(xué)生，我們進(jìn)行了教學(xué)探索，改進(jìn)教學(xué)方法，并經(jīng)歷一個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐，將物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)這門難教難學(xué)的課程順利的完成。

1 課程內(nèi)容的改革

仔細(xì)研究授課對(duì)象的特征。教學(xué)要因材施教，只有清楚學(xué)生的特點(diǎn)，才能做好學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐。專轉(zhuǎn)本的學(xué)生不同于一般的本科生，他們的優(yōu)勢(shì)是在?？茖W(xué)校經(jīng)過(guò)了職業(yè)技能訓(xùn)練，已經(jīng)打下了一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，動(dòng)手能力比本科生還要好［5］。但是?？茖W(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)是高級(jí)藍(lán)領(lǐng)，操作技工，他們的理論知識(shí)普遍匱乏，主要表現(xiàn)在數(shù)學(xué)、物理等學(xué)科，水平參差不齊。因此在實(shí)驗(yàn)方面，他們對(duì)實(shí)驗(yàn)的掌控不行，不能理解實(shí)驗(yàn)原理和目的，很容易陷入走過(guò)場(chǎng)的困境。針對(duì)這一特點(diǎn)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)理論是最重要的，要幫他們補(bǔ)上應(yīng)該掌握的理論知識(shí)。

重新分層次制定實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱。大綱是教學(xué)的綱，是實(shí)施教育思想和教學(xué)計(jì)劃的基本保證。原先的大綱針對(duì)的學(xué)生群體是正常高中畢業(yè)后進(jìn)入本科院校的學(xué)生，而現(xiàn)在的專轉(zhuǎn)本學(xué)生沒(méi)有高中扎實(shí)的數(shù)理化基礎(chǔ)，直接從高職進(jìn)入本科，高職的教學(xué)內(nèi)容顯然與高中不一樣。通過(guò)對(duì)學(xué)生以往學(xué)習(xí)情況的問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他們?nèi)狈υ诟呗殞W(xué)習(xí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)。依據(jù)學(xué)生的現(xiàn)有認(rèn)知水平，重新制定了實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，在不改變總學(xué)時(shí)的基礎(chǔ)上，加入了實(shí)驗(yàn)理論課時(shí)，在實(shí)驗(yàn)理論課時(shí)里專門集中解釋實(shí)驗(yàn)原理，特別是原理中用到的數(shù)學(xué)和物理的基礎(chǔ)知識(shí)，并且介紹了常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)儀器的使用。

2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革

教學(xué)形式的多樣化。除了傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室做驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)以外，精心挑選了一些實(shí)驗(yàn)視頻，把本實(shí)驗(yàn)室條件不具備，不能做的實(shí)驗(yàn)以視頻的形式介紹給學(xué)生。例如燃燒熱的測(cè)定實(shí)驗(yàn)，就是通過(guò)視頻讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程，加深了對(duì)燃燒熱測(cè)定的理解，也對(duì)理論課教學(xué)相得益彰。

教學(xué)內(nèi)容的精心安排。實(shí)驗(yàn)的次數(shù)不要求和本科生的相同，只要能達(dá)到通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ哪康木涂梢?。因此，我們選擇了幾個(gè)合適的實(shí)驗(yàn)，有經(jīng)典的中和熱測(cè)定實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)使用貝克曼溫度計(jì)；二元相圖實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)濃度的間接測(cè)量方法；丙酮碘化實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)處理；烏氏粘度法測(cè)高分子分子量實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)外推法得到數(shù)據(jù)的數(shù)學(xué)處理方法。

實(shí)驗(yàn)過(guò)程的重視。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程是從預(yù)習(xí)開(kāi)始到完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的一個(gè)完整過(guò)程，實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)是貫穿于整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程當(dāng)中的，每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常重要。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，要對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考問(wèn)題，分析問(wèn)題，最終解決問(wèn)題，既達(dá)到成功傳授知識(shí)的目的，又提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，增強(qiáng)對(duì)學(xué)生認(rèn)知能力的培養(yǎng)［4］。

向?qū)W生強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)的重要性，以及如何寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告。以往的學(xué)生預(yù)習(xí)報(bào)告留于形式，學(xué)生沒(méi)有真的去理解實(shí)驗(yàn)，教師通過(guò)實(shí)驗(yàn)理論課時(shí)的教學(xué)，把實(shí)驗(yàn)原理講透，讓學(xué)生自己按照原理來(lái)考慮實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)所需儀器，要測(cè)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等，通過(guò)預(yù)習(xí)報(bào)告，讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)前就胸有成竹。在實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，對(duì)學(xué)生未使用過(guò)的新儀器，要分組做演示，從儀器的構(gòu)造，工作原理，以及儀器的維護(hù)等方面講解，并且可以將最前沿的科學(xué)動(dòng)向在儀器的講解中滲透給學(xué)生，使學(xué)生明白物理化學(xué)中是如何體現(xiàn)用物理手段，物理儀器完成化學(xué)數(shù)據(jù)的測(cè)量。鼓勵(lì)學(xué)生自己操作儀器，完成實(shí)驗(yàn)。

在做物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，記錄了大量的原始數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)的處理要通過(guò)比較復(fù)雜的公式處理和計(jì)算，特別是計(jì)算機(jī)軟件的應(yīng)用。對(duì)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理是學(xué)生的一個(gè)弱項(xiàng)。例如經(jīng)常用到的“外推法”，學(xué)生常常面對(duì)眾多的數(shù)據(jù)無(wú)從下手。數(shù)學(xué)功底的薄弱，導(dǎo)致對(duì)數(shù)字的不敏感。這時(shí)候，就要對(duì)學(xué)生進(jìn)行數(shù)據(jù)處理方面的指導(dǎo)，告訴學(xué)生進(jìn)行數(shù)據(jù)處理的必要性，把過(guò)程演示給學(xué)生看。經(jīng)過(guò)幾次的詳細(xì)講解，學(xué)生在以后的實(shí)驗(yàn)中都會(huì)自覺(jué)地做好數(shù)據(jù)記錄，并且處理好數(shù)據(jù)。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)受到環(huán)境條件、操作熟練程度、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)方法等各方面的限制，即使很成熟的實(shí)驗(yàn)也有可能做不出理想的結(jié)果。教師對(duì)常規(guī)的出問(wèn)題的地方要介紹到，但是出現(xiàn)個(gè)別問(wèn)題，可以個(gè)別處理，沒(méi)有必要在實(shí)驗(yàn)前把各種狀況都給學(xué)生說(shuō)一遍。實(shí)驗(yàn)中要允許出問(wèn)題，出了問(wèn)題以后再解釋，再說(shuō)原因，比開(kāi)始時(shí)強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)有作用。比如，完全互溶雙液系二元相圖這個(gè)實(shí)驗(yàn)，理論上做出來(lái)的點(diǎn)能夠連接處光滑的曲線，呈現(xiàn)出兩個(gè)梭形。但是學(xué)生實(shí)驗(yàn)中做出的點(diǎn)并不理想，如果完全按照點(diǎn)連接，成了不規(guī)則圖形。這時(shí)就要向?qū)W生解釋，并教會(huì)學(xué)生分析原因，對(duì)有問(wèn)題的點(diǎn)做舍棄。

3 對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)價(jià)的改革

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門獨(dú)立的課程，所以如何給學(xué)生科學(xué)的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)很重要，學(xué)生也很關(guān)心自己的實(shí)驗(yàn)成績(jī)?nèi)绾?。作者帶教?shí)驗(yàn)是小組化，每個(gè)教師只帶教十幾個(gè)學(xué)生，所以對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)情況很清楚。要求成績(jī)的給出，不僅看實(shí)驗(yàn)報(bào)告，更要看實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的動(dòng)手能力。

當(dāng)實(shí)驗(yàn)不能完成時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生先自己找原因，自己解決。對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)價(jià)要客觀，不能只以成敗論英雄。重視實(shí)驗(yàn)過(guò)程，淡化實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如果學(xué)生能找到錯(cuò)誤的原因，即使實(shí)驗(yàn)失敗，對(duì)他也是有意義的，也達(dá)到了做實(shí)驗(yàn)的目的。所以在教學(xué)過(guò)程中，要求學(xué)生在報(bào)告上對(duì)實(shí)驗(yàn)誤差，或是實(shí)驗(yàn)失敗找原因，能把這部分內(nèi)容寫(xiě)好的學(xué)生也可以給較高的實(shí)驗(yàn)分?jǐn)?shù)。這種對(duì)實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)定方法鼓勵(lì)學(xué)生認(rèn)真動(dòng)腦筋，而不再像以前那樣教條，做實(shí)驗(yàn)就是照方抓藥。但是因?yàn)槊黠@的實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤而導(dǎo)致的實(shí)驗(yàn)失敗要區(qū)別對(duì)待，在過(guò)程中就要指出改正。

4 結(jié)語(yǔ)

培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型人才是社會(huì)的需要，實(shí)驗(yàn)教學(xué)為此提供了不可多得的環(huán)境和條件。經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期學(xué)生實(shí)驗(yàn)的教學(xué)實(shí)踐，達(dá)到了預(yù)期的要求，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)積極性大增，學(xué)習(xí)收效明顯，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的成功同時(shí)也促進(jìn)了理論教學(xué)，使課堂理論教學(xué)開(kāi)展的更加順利。針對(duì)不同水平的學(xué)生分層次制定教學(xué)計(jì)劃，實(shí)施教學(xué)實(shí)踐是有必要、有益于學(xué)生的發(fā)展。

［1］佘晨崗.土木工程專業(yè)“專轉(zhuǎn)本”教學(xué)探討［J］.高等建筑教育，2010（1）：5-8.

［2］錢維蘭，葉亞平，顧 職.淺談物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)［J］.實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2007，26（6）：100-101.

［3］朱 琳，周向東，蔣 文.藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探［J］.山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)（基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版），2007，9（1）：49-51.

［4］陳飛明，黃 熙，郭健勇.大學(xué)物理分層次教學(xué)的典型模式及對(duì)比分析［J］.武漢科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，23（4）：44-47.

［5］熊田忠.“專升本”自動(dòng)化專業(yè)運(yùn)動(dòng)控制課程教學(xué)改革初探［J］.高教論壇，2011（2）：75-76.

Exploration into Physical Chemistry Experiment Teaching for Pharmacy Associate’-Bachelor's Degree Transfer Program

CAI Zheng，SHI Li-ying，WEI Fang-di，HE Guang-wu，YANG Jing，YAO Bi-xia
（School of Pharmacy，Nanjing Medical University，Nanjing 210029，China）

Experiment teaching is an important component of physical chemistry teaching.According to the characteristics of students of associate's-bachelor's degree transfer，we have explored multilevel experiment teaching，solved the problem of students’inadequate basic theory and stimulated their interest in learning，which upgraded the teaching quality.

experiment of physical chemistry；associate's-bachelor's degree transfer；teaching exploration

G642.423

A

1006-2769（2012）05-0961-03

2012-07-11

南京醫(yī)科大學(xué)“十二五”教育研究課題，南京醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心資助項(xiàng)目

蔡 政（1976-），女（漢族），江蘇南京人，碩士，講師，主要從事物理化學(xué)的教學(xué)與研究。