桂林理工大學(xué)高職學(xué)院 萬文斌
近年來,全世界的目光集中于環(huán)境污染問題,2009年召開的哥本哈根氣候大會讓氣候問題再次成為全球關(guān)注的焦點。在此背景下,低碳經(jīng)濟成為世界經(jīng)濟發(fā)展的必然途徑,而衍生出的低碳旅游也成為我國旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本所在。
低碳旅游是基于低碳概念下的一種可持續(xù)發(fā)展的、融合生態(tài)、綠色、體驗等理念而形成的創(chuàng)新發(fā)展理念,是低碳經(jīng)濟背景下旅游產(chǎn)業(yè)必然的發(fā)展模式。低碳旅游不僅考慮旅游地的經(jīng)濟效益和游客的切身利益,還極為關(guān)注維護生態(tài)平衡,旨在實現(xiàn)人與自然的有機融合和相互促進。
低碳理念起自于1972年,經(jīng)過日本、英國等國家和聯(lián)合國組織的不斷完善和推動,如今已成為各個國家的共識。作為社會經(jīng)濟的重要組成部分,我國旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須以低碳理念為根基,全方位貫徹落實低碳戰(zhàn)略,建構(gòu)一個符合我國國情的低碳旅游發(fā)展模式,才能真正擔(dān)負(fù)起維護生態(tài)平衡的光榮責(zé)任,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)化發(fā)展。
低碳旅游強調(diào)在旅游產(chǎn)業(yè)中突出可持續(xù)化發(fā)展理念和生態(tài)等理念,重視環(huán)境保護,在旅游產(chǎn)業(yè)的食住行游購娛等各個方面落實節(jié)能減排的要求,能夠更好地發(fā)揮、履行人類認(rèn)識自然、改造自然的能力和責(zé)任。低碳旅游和生態(tài)旅游、體驗旅游等相比,不僅重視對環(huán)境的保護,還強調(diào)對能源的節(jié)約,明確了旅游各方的職責(zé)。
在低碳經(jīng)濟背景下,旅游產(chǎn)業(yè)必須堅持高科技、集成創(chuàng)新、知識經(jīng)濟三種戰(zhàn)略,才能真正實現(xiàn)低碳化發(fā)展。
能源效率和能源結(jié)構(gòu)是低碳旅游面臨的重要問題之一,只有依靠技術(shù)進步,才能實現(xiàn)能源產(chǎn)業(yè)的革命,為低碳旅游提供技術(shù)基礎(chǔ)。第一,需要開發(fā)新能源。以低碳交通為例,交通是制約旅游低碳化發(fā)展的重要因素,目前旅游交通使用的多是化石燃料,因此必須加快新能源的開發(fā),利用生物質(zhì)能、太陽能等可再生的新能源,依靠技術(shù)進步降低旅游交通成本,減小碳排放;第二,需要開發(fā)節(jié)能技術(shù),低碳旅游強調(diào)節(jié)能減排,應(yīng)在研發(fā)節(jié)能技術(shù)的同時加大其宣傳推廣力度,建立節(jié)能體系;第三,需要開發(fā)碳捕獲、儲存技術(shù)。
旅游產(chǎn)業(yè)是一種無邊界產(chǎn)業(yè),能夠依靠產(chǎn)業(yè)集成實現(xiàn)快速發(fā)展。因此,旅游地需要根據(jù)旅客需求動態(tài)調(diào)整旅游開發(fā)策略,通過集群、融合、協(xié)同等集成創(chuàng)新,完善資源配置、行業(yè)管理等各個環(huán)節(jié),轉(zhuǎn)化資源稟賦優(yōu)勢,加快縱橫向拓展,加強跨區(qū)域合作,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群,才能促進低碳旅游的發(fā)展。
在知識經(jīng)濟時代,知識是影響旅游產(chǎn)業(yè)低碳化發(fā)展的關(guān)鍵因素,旅游企業(yè)必須加強向?qū)W習(xí)型組織的轉(zhuǎn)變,突破原有的邊界,增強員工學(xué)習(xí)能力并組織、鼓勵員工進行自主學(xué)習(xí);加強知識供應(yīng)鏈內(nèi)知識的擴散,使知識在旅游企業(yè)、游客、供應(yīng)商等主體中實現(xiàn)轉(zhuǎn)移和擴散,提高知識溝通的效率和有效性;構(gòu)建知識平臺系統(tǒng),加快知識共享機制、知識組織文化、知識傳導(dǎo)平臺、知識優(yōu)化平臺、知識溝通平臺、創(chuàng)新激勵平臺等的建立和培育,促進知識的集成。
桂林擁有極為豐富的碳匯體,由于桂林的森林面積、森林儲蓄量分別達(dá)到122萬公頃、3774萬立方米,森林覆蓋率達(dá)到70%,還有漓江、會仙濕地等自然資源,構(gòu)成了多樣化的、充足的碳匯體,為桂林旅游的低碳化發(fā)展提供了自然資源的有力支持。
桂林不僅有貓兒山、海洋山、架橋嶺、漓江、湘江、洛清江、西塘、五里峽水庫等山水資源,而且工業(yè)設(shè)施較少,更是為桂林的低碳化發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。
在國家、地方政府大力支持桂林旅游業(yè)升級的大環(huán)境下,在環(huán)保理念和可持續(xù)發(fā)展理念日益深入人心的內(nèi)部環(huán)境下,桂林具有實現(xiàn)低碳化發(fā)展的外力和內(nèi)力支持。
第一,營造符合低碳理念的旅游吸引物。旅游吸引物包括吸引游客的所有要素,可以是森林、濕地等自然資源,可以是建筑設(shè)施等人造景觀,還可以是康體活動等旅游活動產(chǎn)品。因此,需要通過建設(shè)生態(tài)旅游區(qū)和國家地質(zhì)、森林、濕地公園等途徑,充分挖掘自然資源的價值,并加強低碳社區(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、港區(qū)、校區(qū)的建設(shè),創(chuàng)新低碳旅游活動,利用生態(tài)技術(shù)修復(fù)受損礦山、湖泊等自然資源,從多個角度營造豐富多樣的低碳旅游吸引物。
第二,配置符合低碳理念的旅游設(shè)施。旅游設(shè)施包括為游客提供服務(wù)的各種基礎(chǔ)或?qū)S迷O(shè)施,涵蓋交通、環(huán)境衛(wèi)生、能源供應(yīng)、住宿餐飲、旅游購物、旅游娛樂和旅游游憩等各種設(shè)施。因此,需要加強生態(tài)停車場建設(shè),倡導(dǎo)使用電瓶車等低碳交通工具,在建設(shè)旅游景區(qū)時采用生態(tài)廁所、生態(tài)垃圾桶、循環(huán)污水處理設(shè)施等來改善環(huán)境衛(wèi)生,建立低碳能源供應(yīng)系統(tǒng)來提高太陽能等可再生能源的利用比例,建立低碳商貿(mào)建筑、酒店、娛樂體驗設(shè)施等來滿足低碳食住行游購娛的需要。
第三,倡導(dǎo)符合低碳理念的消費方式。低碳消費方式指的是游客食住行游購娛等各方面的消費方式需要符合低碳理念,因此應(yīng)倡導(dǎo)游客食用低碳膳食,選購本地綠色食品,入住低碳酒店,選擇低碳交通方式,游覽低碳景觀,參與低碳活動,并加強對當(dāng)?shù)鼐用竦吞忌罘绞降男麑?dǎo),制定低碳技術(shù)等方面的補貼政策,使當(dāng)?shù)鼐用穹e極參與低碳建設(shè),選擇低碳生活方式,從而帶動游客選擇低碳消費方式。為加強低碳理念的輿論宣傳力度,一方面,市政府需要組織新聞媒體等多種媒體推廣低碳旅游宣傳片,制定低碳旅游的宣傳口號和宣傳標(biāo)識;另一方面旅游企業(yè)服務(wù)人員需要為游客介紹低碳旅游服務(wù)和低碳旅游知識,在景區(qū)游覽圖、酒店客房、客房用品等處加入低碳資訊、標(biāo)識、標(biāo)簽等,使低碳理念深入人心。
漓江東線某景區(qū)是桂林市區(qū)東邊的一處生態(tài)旅游景區(qū),該景區(qū)與市區(qū)距離僅為26千米,以森林為主體,建于1997年,是國家4A級景區(qū)。該景區(qū)建立伊始的主要特色是怪藤、靈瀑、紅楓、碧潭,由地下涌泉形成了高出漓江水位180米的多級串聯(lián)瀑布,因其林木蔥郁、水質(zhì)清冽的原始生態(tài)特點而受到游客的喜愛。
在建立伊始,該景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量存在較為嚴(yán)重的脫節(jié)現(xiàn)象,據(jù)對景區(qū)游客的調(diào)查得知,雖然該景區(qū)服務(wù)效率指標(biāo)達(dá)到0.74分(綜合游客問卷調(diào)查結(jié)果,1.0為滿分),服務(wù)態(tài)度指標(biāo)也達(dá)到0.69分,然而在服務(wù)特色方面的得分僅為0.45分,服務(wù)技能上的得分也僅在0.53分,說明該景區(qū)的旅游服務(wù)缺乏特色,專業(yè)性不足。而在整體獲利和低碳化方面,該景區(qū)的成績也不盡理想,經(jīng)濟指標(biāo)得分僅為0.44分,沒能體現(xiàn)出景區(qū)應(yīng)有的優(yōu)勢。
針對這種狀況,該景區(qū)的負(fù)責(zé)人結(jié)合景區(qū)自身特色,高薪聘任專業(yè)的旅游管理人員,對景區(qū)進行了較為深入和全面的低碳化建設(shè),開發(fā)出許多低碳旅游活動產(chǎn)品,對游客加強了低碳化服務(wù),如今已取得了較好的成果。據(jù)2010年上部年度對該景區(qū)游客的調(diào)查可知,78.3%的游客認(rèn)為該景區(qū)的建筑、飲食、旅游活動等服務(wù)極具特色,不僅在旅游過程中享受到了亮麗的景色和無微不至的服務(wù),放松了心情,還學(xué)習(xí)了許多有益于身心健康和社會的低碳化生活方式,收獲頗豐。
為保證桂林旅游低碳化發(fā)展的可持續(xù)化,保持桂林旅游在我國旅游市場的優(yōu)勢地位和名牌效應(yīng),不僅要在旅游吸引物、旅游設(shè)施建設(shè)和旅游理念倡導(dǎo)等方面入手,還需要從以下方面入手來確保桂林旅游的可持續(xù)化發(fā)展。
目前,桂林市共有四所高等院校開設(shè)旅游專業(yè)或相關(guān)專業(yè),開設(shè)有旅游工藝品設(shè)計和會展、出境領(lǐng)隊等許多特色專業(yè),廣西師范大學(xué)、桂林理工大學(xué)等院校也開設(shè)了旅游管理學(xué)士學(xué)位,還有十五所中職院校培養(yǎng)了大量的旅游人才,緩解了桂林旅游發(fā)展的人才需求壓力。
然而在低碳化發(fā)展的趨勢下,目前的旅游教育還需重視供需脫節(jié)的問題,需要各院校建立科學(xué)的、具有地方特色的課程體系,以市場為導(dǎo)向,改進教學(xué)方法,重視桂林旅游低碳化發(fā)展的迫切需要,提升學(xué)生的服務(wù)意識,使學(xué)生樹立低碳理念,并進一步加強校企合作,加強師資隊伍建設(shè),幫助學(xué)生明確職業(yè)規(guī)劃,培養(yǎng)具有實干精神和國際視野的優(yōu)秀旅游人才。
目前,桂林市以旅游信息網(wǎng)為旅游公共信息服務(wù)的主要網(wǎng)絡(luò)平臺,有多個旅游咨詢中心,建立了包括免費咨詢熱線在內(nèi)的信息服務(wù)體系。雖然為桂林旅游的發(fā)展提供了巨大的助力,然而在低碳化發(fā)展中還需要建立科學(xué)的評價體系,進一步重視游客方的感知,以游客評價為主、以供給方評價為輔,使旅游服務(wù)評價的準(zhǔn)確性和指導(dǎo)性得以加強;規(guī)范網(wǎng)站建設(shè),對旅游信息網(wǎng)加以整合,保證網(wǎng)絡(luò)信息便于查找、提高信息時效性,結(jié)合三網(wǎng)融合為游客提供更為全面、豐富、準(zhǔn)確和具有特色的信息咨詢服務(wù),例如利用數(shù)字化景點等先進的技術(shù)建立一個虛擬漫游式的查詢系統(tǒng);加強政府對信息服務(wù)的管理,保證咨詢服務(wù)的公益性和游客對咨詢服務(wù)的信任度,并以政企合作的方式引入企業(yè)專業(yè)性服務(wù),如果咨詢點客流量較少可以由企業(yè)獨立運營,由政府對服務(wù)規(guī)范進行統(tǒng)一化的管理;調(diào)整咨詢點布局,為最大化發(fā)揮咨詢服務(wù)機構(gòu)的作用,需要在增加咨詢點數(shù)量的同時對咨詢點布局進行合理的調(diào)整,例如在榕杉湖、南門橋等處加設(shè)咨詢服務(wù)點。
針對目前購物市場一物多價、誠信機制不完善、本地商品開發(fā)不足等問題,需要加強旅游商品的創(chuàng)新,尤其要突出本地商品的開發(fā),強調(diào)“三性”、“三風(fēng)”、“三化”,完善購物場所功能,在購物場所建立旅行社團集結(jié)點、商品質(zhì)量檢測點、文物鑒賞識別點、顧客投訴中心等,并嚴(yán)格管理,為游客營造一個放心的購物環(huán)境。
另外,針對購物占用游客精力過多的問題,需要規(guī)范導(dǎo)購行為,規(guī)范市場競爭秩序,發(fā)揮行政部門作用,倡導(dǎo)理性消費、低碳消費,建立供應(yīng)商的信譽激勵機制,從而保障游客的利益。
桂林是聞名于世界的歷史文化名城,其山水景觀享有“甲天下”的美譽,擁有豐富的自然景觀和歷史文化。在桂林第二次旅游生命周期的背景下,必須遵循低碳理念,加強宏觀規(guī)劃,充分發(fā)揮政府、旅游企業(yè)和相關(guān)機構(gòu)的作用,才能使桂林旅游真正促進低碳化發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟、社會和生態(tài)的共贏。
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