馮 輝

(大連職業(yè)技術學院,遼寧 大連 116035)

大連市產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用對策研究

馮 輝

(大連職業(yè)技術學院,遼寧 大連 116035)

開發(fā)利用產(chǎn)業(yè)觀光資源、發(fā)展產(chǎn)業(yè)旅游在發(fā)達國家以及國內(nèi)許多地區(qū)正逐漸被人們所關注.大連擁有相對豐富產(chǎn)業(yè)觀光資源,但產(chǎn)業(yè)觀光發(fā)展卻緩慢.分析大連市產(chǎn)業(yè)觀光資源特征及開發(fā)利用現(xiàn)狀,并提出要提高認識,政府與企業(yè)合作運營,借鑒國際經(jīng)驗,促進大連市產(chǎn)業(yè)觀光資源的開發(fā)利用.

產(chǎn)業(yè)觀光;政府;企業(yè)博物館;商業(yè)模式

一、產(chǎn)業(yè)觀光相關研究綜述

產(chǎn)業(yè)觀光在我國也被稱為產(chǎn)業(yè)旅游,指企業(yè)將生產(chǎn)場所、生產(chǎn)過程、生產(chǎn)成果、管理經(jīng)驗等作為旅游資源,吸引人們參觀、訪問、學習、考察和購買產(chǎn)品.產(chǎn)業(yè)觀光資源包括工業(yè)遺址、產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場、機械設備、農(nóng)田水利設施等有形資源,還包括生產(chǎn)技術、技能、創(chuàng)意、各種社會體系等無形資源.企業(yè)通過開發(fā)利用這些資源,建成各種以產(chǎn)業(yè)為主題的博物館,體驗產(chǎn)品制作生產(chǎn)過程,感受管理等形式來向游客展示介紹企業(yè)發(fā)展歷史和文化形成過程,提高企業(yè)的知名度、增強社會認可.

國外有關產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用的研究比較早,研究成果也相對較多.國外研究認為,第一,產(chǎn)業(yè)觀光是以行業(yè)、企業(yè)發(fā)展為依托的,本身對企業(yè)擴大社會知名度、認可度,提高市場競爭力等具有積極意義.例如日本企業(yè)史料協(xié)議會對202座企業(yè)博物館做問卷調(diào)查,有92%的企業(yè)認為企業(yè)博物館有助于企業(yè)形象的提升,增強企業(yè)競爭力[1].第二,從城市發(fā)展的角度看,通過產(chǎn)業(yè)觀光可以為城市創(chuàng)造就業(yè)機會,緩解城市就業(yè)壓力,還有利于擴大城市的知名度和提升城市的整體形象,進而改善投資環(huán)境,對吸引更多的人才和資金具有重要意義.第三,通過產(chǎn)業(yè)觀光資源的開發(fā)利用,還可以促進科學技術知識的普及,提高市民素質(zhì),促進城市可持續(xù)發(fā)展.

國內(nèi)研究中并不多,普遍認為,產(chǎn)業(yè)旅游是近年來隨工業(yè)文明發(fā)展而興起的一個新熱點,在我國屬于朝陽產(chǎn)業(yè),其價值和潛力剛剛開始為世人所矚目,我們應該合理開發(fā)利用產(chǎn)業(yè)觀光資源,發(fā)展產(chǎn)業(yè)觀光旅游事業(yè).但是,并沒有對我國目前產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用中存在的問題和解決對策進行更深入地研究.有關大連產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用的研究更少,只有嶂峰對大連的博物館事業(yè)狀況做了說明,提到了遼漁集團的貝殼博物館、萬達集團的月寶齋書畫院.但是,這與以產(chǎn)業(yè)觀光為目的的企業(yè)博物館有很多不同.

二、國內(nèi)外發(fā)展產(chǎn)業(yè)觀光狀況分析

產(chǎn)業(yè)觀光資源的開發(fā)利用實踐方面,國內(nèi)外大都采取了建立企業(yè)博物館的形式,美日等發(fā)達國家做得比較早,國內(nèi)企業(yè)起步相對比較晚.因此,許多經(jīng)驗和問題是共同的,值得總結(jié)和相互借鑒.

(一)建立企業(yè)博物館,提高企業(yè)知名度

開發(fā)利用產(chǎn)業(yè)觀光資源、建立企業(yè)博物館在發(fā)達資本主義國家實屬正常,據(jù)不完全統(tǒng)計,世界五百強企業(yè)中有90%以上的企業(yè)都有自己的博物館,在日本,很多企業(yè)博物館設施完備,內(nèi)容專業(yè),還設有讓參觀者動手的互動設備,影響著參觀者對企業(yè)品牌忠誠度[2].除了提高企業(yè)知名度外,還可以為企業(yè)積累風險資金,因為博物館是公益事業(yè),企業(yè)可以稅前核銷辦館經(jīng)費.這不但完成了其作為文化傳播機構的社會效益,還實現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營的經(jīng)濟效益.中國煤炭博物館是1983年建成的國內(nèi)第一家企業(yè)博物館,目前包括聯(lián)想、海爾、青島啤酒、北京保利、紅蜻蜓鞋、美特斯邦威、五糧液酒等大批優(yōu)秀企業(yè)紛紛擁有自己的博物館.2010年在江蘇無錫興建了中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)博物館,通過大量的實物、圖片和文字紀錄,集中展示了中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展歷史、成功經(jīng)驗[3].

(二)企業(yè)開發(fā)投入大,資金成為制約因素

盡管許多企業(yè)建立了博物館,但是,需要足夠長的時間和大量的先期資金投入,進行產(chǎn)業(yè)觀光資源的收集、整理,并進行設計運營,才能達到博物館有效的經(jīng)營規(guī)模.現(xiàn)實中許多企業(yè)因為缺乏資金,導致經(jīng)營形式單一,企業(yè)博物館辦成了收藏企業(yè)歷史和文化印記的展覽館.在企業(yè)博物館不能激發(fā)消費者興趣的情況下,必然變成無人的博物館,而成為企業(yè)的負擔.例如北京自來水博物館目前依靠企業(yè)支持,才能維持發(fā)展下去.紅蜻蜓集團為博物館投資了大量的資金.而美國凱樂格公司的博物館,在經(jīng)營了九年后,因為欠債和持續(xù)不旺最終只能改為辦公室[4].目前,很多企業(yè)博物館運營處于虧損狀態(tài),入不敷出是國內(nèi)外開發(fā)利用產(chǎn)業(yè)觀光資源過程中都共同遇到的問題.另外,對于國內(nèi)企業(yè)而言,產(chǎn)業(yè)觀光資源不足也一個重要約束.由于國內(nèi)很多本土企業(yè),發(fā)展史都還很短,多數(shù)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)觀光資源相對比較少,所以企業(yè)博物館可以展示的內(nèi)容相對就少.國外企業(yè)博物館經(jīng)營取得成功的企業(yè)屈指可數(shù),例如豐田公司和可口可樂公司,它們資金保證充足,并有其獨特的商業(yè)運作模式.它們的企業(yè)博物館結(jié)合自己特點,采取互動的主題公園經(jīng)營模式,設置了拍照留念區(qū)、立主題展覽區(qū)、互動區(qū)和紀念品商店.通過與代言形象留念、參觀者選擇游覽的順序和方式、參與游戲等體驗,給參觀者留下深刻的印象,還可以為博物館帶來一部分盈利[5].

(三)政企分工合作不明晰,缺少開放性運營機制

由于產(chǎn)業(yè)觀光既對企業(yè)有利,同時也會提高企業(yè)所在城市的知名度,促進城市旅游觀光的發(fā)展,能夠為社會帶來良好效益.因此,它具有一定程度的公共產(chǎn)品的性質(zhì),具有部分的非排他性和非競爭性,所以,在事業(yè)運營中,要有政府和企業(yè)同時經(jīng)營,政府應充分發(fā)揮作用,與企業(yè)之間合理分工合作.但目前更多的是由企業(yè)單獨完成,入不敷出對能力有限的企業(yè)而言是一種負擔,造成多數(shù)企業(yè)僅收藏一些便于管理的資源,并沒有實現(xiàn)資源的合理利用.目前政府對企業(yè)建立博物館的支持和投入都很少,還沒有找到一個很好的與企業(yè)合作的結(jié)合點.另外,企業(yè)博物館還要面向社會,為公眾了解和熟悉企業(yè)提供一切可能的方便.但是,許多企業(yè)關起門來辦博物館,缺少開放性運營機制,參觀者或者公眾不能參與博物館的建設.

三、大連市產(chǎn)業(yè)觀光資源特征及開發(fā)利用現(xiàn)狀

(一)大連市產(chǎn)業(yè)觀光資源豐富

大連是依港而興的城市,如果單純從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度看,在我國具有特殊的歷史和地位,近代產(chǎn)業(yè)已有百余年發(fā)展歷史,有很多歷史悠久、業(yè)績斐然的企業(yè),產(chǎn)業(yè)觀光資源豐富.這些資源分布在大連、旅順、金州、瓦房店等地,據(jù)《大連文物要覽》記載,其中具有代表性的工業(yè)文化遺產(chǎn)包括:大連海港、甘井子煤碼頭、大連機車車輛廠、大連造船廠、旅順海軍工廠、大連第一水泥廠、大連橡膠塑料機械股份有限公司、瓦房店軸承集團、大連機床集團、大連第一發(fā)電廠、大連化學集團有限責任公司、金州重型機器廠、國營五二三廠等百年企業(yè)[6],還有包括改革開放后迅速發(fā)展起來的大連重工起重集團、大連冰山集團、大顯集團、億達集團、大商集團等新興大型企業(yè)集團.許多企業(yè)曾在大連的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,創(chuàng)造出了無數(shù)個全國第一.例如始建于1899年的大連港本身就是一個產(chǎn)業(yè)觀光資源豐富的博物館.而大連重工.起重集團有限公司自1949年新中國成立開始,創(chuàng)造了中國工業(yè)史上無數(shù)個第一,集團所生產(chǎn)的產(chǎn)品可以做一個世界性的起重機產(chǎn)品博覽.

(二)大連市產(chǎn)業(yè)觀光發(fā)展緩慢

盡管大連擁有如此豐富的產(chǎn)業(yè)觀光資源,但是,本課題組對大連的產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用狀況進行了調(diào)查發(fā)現(xiàn),產(chǎn)業(yè)觀光資源的開發(fā)利用緩慢,已開發(fā)利用的非常少,許多企業(yè)并沒有把這些優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)資源作為無形資產(chǎn)加以利用,在對外宣傳中,往往是依靠口頭介紹或宣傳冊,多使用工廠、車間或產(chǎn)品照片,缺少實物展示,而像大化企業(yè)集團有限公司那樣編寫廠志的企業(yè)并不多,建立博物館的企業(yè)就更少.另外,隨著大連工業(yè)化和城市化的不斷發(fā)展,一些舊的產(chǎn)業(yè)和企業(yè)被淘汰,有的企業(yè)拆遷移到工業(yè)園區(qū),使有些產(chǎn)業(yè)資源遭到破壞,廠房、機械設備報廢,被當作廢物處理,結(jié)果導致許多產(chǎn)業(yè)資源損失.例如,最近大連水泥廠的拆遷,許多廠房和設備也就隨之不存在了.只有做好產(chǎn)業(yè)資源的開發(fā)和利用,才能避免類似的問題再次發(fā)生,因此,大連市產(chǎn)業(yè)觀光資源的開發(fā)利用已成為迫在眉睫的工作,稍有遲疑,就會造成損失.

四、大連產(chǎn)業(yè)觀光發(fā)展緩慢的原因及應采取的對策

(一)大連市產(chǎn)業(yè)觀光緩慢的原因分析

1.對發(fā)展產(chǎn)業(yè)觀光認識不足.第一,對旅游觀光資源的認識視角片面,沒有將產(chǎn)業(yè)觀光納入其中.大連是東北著名旅游城市,自然風光吸引著眾多的中外游客,但政府和企業(yè)在深入挖掘和拓展旅游資源方面缺乏創(chuàng)新,導致對產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用方面關注不夠.第二,沒有充分認識到產(chǎn)業(yè)觀光會給城市和企業(yè)帶來雙贏.實際上,對企業(yè)而言,建立博物館對內(nèi)是教育,對外則起到宣傳作用,比電視、報紙等媒體廣告更深入人心,更能增強企業(yè)和品牌的美譽度、知名度.而對城市而言,企業(yè)博物館成為旅游景點,對廣大市民和游客開放,實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目的,同時實現(xiàn)博物館傳播文化的社會效益.

2.政府與企業(yè)間缺少有效合作機制.由于國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)觀光成功模式很少,對于具體的產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)、設計等還是沒有太多的直觀認識,也必然導致缺乏具體的實施對策.再加上國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)觀光資源的開發(fā)利用并不是對所有的城市或企業(yè)都適應,運行成本高,要求企業(yè)具備充足的資金和產(chǎn)業(yè)觀光資源.如果企業(yè)單獨運營往往會收入不能支撐支出.產(chǎn)業(yè)觀光資源的收集、整理、管理需要資金投入,直接經(jīng)濟利益不明顯,所以,多數(shù)企業(yè)僅收集一些便于收藏、管理的資源,并沒有實現(xiàn)對資源的合理利用.而如果僅由政府出面經(jīng)營,企業(yè)就會在產(chǎn)業(yè)觀光資源提供上與政府討價還價,導致運營困難,成本大,還會給社會帶來負面影響.而這勢必導致政府和企業(yè)以及市民對大連的產(chǎn)業(yè)觀光資源不重視和不珍惜,缺少產(chǎn)業(yè)資源保護意識,出現(xiàn)了在城市建設中,隨著城市的改造、企業(yè)搬遷和設備更新?lián)Q代,一些產(chǎn)業(yè)觀光資源遭到破壞,而且其中有些恢復是很困難的,造成很大的資源損失.

(二)大連市產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用的對策

1.提高對發(fā)展產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用的認識

根據(jù)國內(nèi)外發(fā)展產(chǎn)業(yè)觀光的經(jīng)驗、大連目前擁有的產(chǎn)業(yè)觀光資源情況以及企業(yè)建設運營博物館的能力,大連應該采取政府與企業(yè)合作運營的模式.政府的作用就是通過計劃、組織、設計,并企業(yè)提供展示平臺;企業(yè)負責收集、整理具有代表企業(yè)歷史、文化特點的廠房、設備、機器、產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)資源,并與政府共同設計、組織安排展出經(jīng)營等活動.所以,首先企業(yè)和政府都要充分認識產(chǎn)業(yè)觀光,特別是建立產(chǎn)業(yè)資源博物館對企業(yè)本身、對大連城市發(fā)展的重要性,學習國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用經(jīng)驗;其次,形成能促使在產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用的政企合作機制,并創(chuàng)造條件,增強市民參與的積極性.對大連現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)觀光資源狀況進行詳細的調(diào)查、收集整理和歸類;第三,構建新的商業(yè)模式,進行產(chǎn)業(yè)資源開發(fā)利用.這種商業(yè)模式其本質(zhì)是尋求政府在經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮合理的作用,承擔經(jīng)濟發(fā)展的風險,扶持企業(yè).所以,將產(chǎn)業(yè)觀光資源按其特性進行劃分,便于企業(yè)開發(fā)利用的由企業(yè)經(jīng)營,風險相對高、投資大、利潤不明顯,但從長期看又有開發(fā)保護和利用價值的,則由政府負主要責任.

2.大連市開發(fā)利用產(chǎn)業(yè)觀光資源的具體對策

(1)對大連擁有的產(chǎn)業(yè)觀光資源情況和企業(yè)特點進行調(diào)查、分類.政府主導并投入資金,企業(yè)和市民參與,對大連現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)觀光資源情況進行全面調(diào)查,并根據(jù)資源特點和所屬企業(yè)狀況進行分類.大體可以劃分成如下幾種:第一種是曾經(jīng)有過輝煌歷史的產(chǎn)業(yè)資源,相關企業(yè)已經(jīng)不在,或者產(chǎn)業(yè)在大連已經(jīng)走向衰落.例如,旅順海軍工廠、大連第一水泥廠、國營五二三廠等;第二種是產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久、企業(yè)實力強、內(nèi)容和形式都豐富的產(chǎn)業(yè)資源.例如:大連港、大連機車車輛廠、大連造船廠、瓦房店軸承集團、大連機床集團、大連化學集團有限責任公司、大連重工起重集團、大連冰山集團、大顯集團等;第三種是近期發(fā)展迅速、企業(yè)實力強,但是,發(fā)展歷史比較短,作為觀光的產(chǎn)業(yè)資源還不夠豐富.例如萬達集團、億達集團、大商集團等新興大型企業(yè)集團.

(2)政企合作建立大連產(chǎn)業(yè)博物館,創(chuàng)造條件,增強市民參與的積極性.第一,政府為主,企業(yè)為輔.對于一些具備產(chǎn)業(yè)觀光資源,但并不十分豐富的企業(yè),以及在大連產(chǎn)業(yè)發(fā)展中有著重要的地位和影響,但目前相關企業(yè)已經(jīng)不在或者已經(jīng)開始走向衰落的產(chǎn)業(yè),政府可以通過建立具有公共性質(zhì)的產(chǎn)業(yè)博物館、統(tǒng)一搭建平臺,各企業(yè)以展區(qū)的形式展示其產(chǎn)業(yè)經(jīng)營歷史.例如:具體可以借鑒上海世博園中工業(yè)館、產(chǎn)業(yè)館設計的思路,合理利用大連現(xiàn)有的大連現(xiàn)代博物館功能.把大連現(xiàn)代博物館一部分建成具有公共性質(zhì)的產(chǎn)業(yè)博物館,劃分出不同的展區(qū),展示大連產(chǎn)業(yè)的歷史、文化.使之成為展示大連眾多產(chǎn)業(yè)觀光特色的平臺.第二,企業(yè)為主,政府扶持.對于有能力建立企業(yè)博物館的企業(yè),政府在資金和政策上給予一定的扶持,對于企業(yè)歷史悠久,取得了輝煌的成績并具有豐富產(chǎn)業(yè)觀光資源,有能力可以在企業(yè)內(nèi)部建立博物館的企業(yè),政府要進行資金和政策上的扶持.如前面介紹過的大連機車車輛有限公司、大連重工起重集團和大連機床集團等企業(yè).第三,調(diào)動全體市民參與的積極性.許多產(chǎn)業(yè)觀光資源藏于民間,所以調(diào)動所有大連市民積極性,參與產(chǎn)業(yè)資源開發(fā)利用.為其建設獻計獻策、做力所能及的工作,使產(chǎn)業(yè)資源得到更多的利用和開發(fā).對于一些在歲月流逝中已經(jīng)模糊的產(chǎn)業(yè)資源,要調(diào)動市民的積極性,有償提供其收藏,政府給予一定名譽和適當補償.

3.借鑒成功經(jīng)驗,構建有效的商業(yè)運作模式.從經(jīng)營管理的角度看,缺乏合理的商業(yè)模式是國內(nèi)外以企業(yè)博物館形式進行產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用過程中遇到問題的根本原因.因此,必須構建合理的商業(yè)模式.有效的商業(yè)運作模式在產(chǎn)業(yè)觀光資源開發(fā)利用過程中,必須能夠充分發(fā)揮政府和調(diào)動企業(yè)雙方的積極性,為政府和企業(yè)同時都帶來所需的效果和利益.例如可以吸收迪斯尼、發(fā)現(xiàn)王國等主題公園經(jīng)營模式,借鑒可口可樂和豐田公司經(jīng)驗,建造大連企業(yè)自己的博物館.對大連現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)觀光資源收集、整理、保存、保護、開發(fā)和利用,使產(chǎn)業(yè)觀光成為繼自然觀光之后,大連的又一個亮點,提升大連城市和大連企業(yè)的知名度與競爭力.

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[3]肖勁.中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)博物館開館[J∕OL].華東旅游報, 2010-8-2,http://www.js.chinanews.com.cn/ wx/news/2010/0802/27951.html.

[4]李磊.企業(yè)博物館:傳達商業(yè)氛圍中的文化魅力[J∕OL]. http://www.360doc.com.

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[6]大連市文化廣播影視局.大連文物要覽[M].大連:大連出版社,2009:107-122.

Study on Development&Utilization of Dalian's Industrial Tourism Resources

FENG Hui

(Dalian Vocational Technical College,Dalian 116035,China)

Industrial tourism and the development&utilization of its resources are increasingly concerned about in the developed countries and many parts of China.Dalian has a relatively abundant tourism resources,whereas,the development of its tourism industry has been slow.This paper analyzes the features of Dalian's tourism resources as well as their development and utilization,and suggests that Dalian raise the awareness,initiate co-operation between the government and enterprises,and promote Dalian's development and utilization of its industrial tourism resources by drawing on international experience.

Industrial tourism;Government;Museum of Enterprise;Business model

book=4,ebook=90

F590.3

A

1008-2395(2012)04-0102-04

2012-03-12

馮輝(1962-),男,大連職業(yè)技術學院教授,博士,主要從事經(jīng)濟發(fā)展研究.

基金課題:大連市社會科學院2010年研究項目(10DLSK237)"大連產(chǎn)業(yè)觀光資源利用和開發(fā)對策研究"成果