李淑蘋
(廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 廣州 511450)
為了滿足用人單位對(duì)畢業(yè)生英語技能的具體要求,高等教育的英語課程設(shè)計(jì)也要向職業(yè)英語靠攏。職業(yè)英語(English for Occupational Purpose,以下簡稱EOP)是專門用途英語(English for Specific Purpose,ESP)的一個(gè)分支[1]。EOP是指在職業(yè)或工作中需要使用的英語[2],是在特定職業(yè)或工作情境中完成工作任務(wù)需要使用的英語,EOP理論的核心就是需求分析。基本涵蓋了所有與工作相關(guān)的英語[3]。2009年教育部高等學(xué)校高職高專英語類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)制定了《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》,要貫徹“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)指導(dǎo)方針,高職高專英語課程教學(xué)應(yīng)考慮如何培養(yǎng)學(xué)生職場英語交際能力,使他們?cè)谟邢薜膶W(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)掌握與未來職業(yè)相關(guān)的口頭和書面交際能力,從而提升其就業(yè)競爭力,并為今后的可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)[4]。該要求中確定的辦學(xué)方針為高職英語教學(xué)模式的選擇提供了思路。
鑒于此,本研究分析了廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)英語課程體系現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)英語教學(xué)模式采用傳統(tǒng)公共英語與專業(yè)英語課程結(jié)合的教學(xué)方式,在教學(xué)實(shí)踐中存在與EOP的關(guān)聯(lián)性不高的特點(diǎn)。2001年我們對(duì)高職英語課程進(jìn)行了三次改革與實(shí)踐,分別是:強(qiáng)調(diào)語言基礎(chǔ)知識(shí)的能力培養(yǎng)階段;公用英語課程的分層教學(xué)階段;公共英語向職業(yè)英語過渡的階段。目前處在第三階段的探索期,為了設(shè)計(jì)出符合院校特點(diǎn)的“以服務(wù)為導(dǎo)向,以就業(yè)為宗旨”的EOP課程辦學(xué)指導(dǎo)方針,本研究結(jié)合經(jīng)貿(mào)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位數(shù)據(jù)及用人單位對(duì)EOP的需求,借鑒現(xiàn)階段同行專家研究成果的基礎(chǔ)上,嘗試構(gòu)建了以語言交際能力為目標(biāo),以職場環(huán)境為主線的英語課程設(shè)計(jì)思路。
筆者從2003年從事高等職業(yè)教育至今近10年,多次歷任經(jīng)貿(mào)類各專業(yè)英語課程的教學(xué)工作,授課學(xué)生累計(jì)3000人次,通過與兄弟院校同行的交流和自身歷次的教學(xué)經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)高等職業(yè)教育英語課程的教學(xué)仍舊存在某些共性的問題:第一,高職學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱,學(xué)生訓(xùn)練手段單調(diào)。偏重語言基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)。使得學(xué)生興趣不高;第二,高職院校開設(shè)的英語課程總學(xué)時(shí)偏少,難以保障EOP課程的正常教學(xué)。以廣東為例,2009年據(jù)廣東省高職高專院校英語課程教學(xué)體系改革的研究與實(shí)踐課題組進(jìn)行的《廣東省高職高專英語課程設(shè)置及教學(xué)條件調(diào)查問卷》專項(xiàng)調(diào)研結(jié)果顯示,廣東省各高職院校英語課程開設(shè)兩個(gè)學(xué)期的占 68.75%;開設(shè)4個(gè)學(xué)期的有占31.25%。英語課程只開設(shè)兩個(gè)學(xué)期的院校幾乎沒有開設(shè)ESP課程,而這部分學(xué)校占了 68.75%[5]。同年,教育部高等學(xué)校高職高專英語類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)對(duì)全國100所高職高專院校的公共英語教學(xué)現(xiàn)狀作的另外一項(xiàng)調(diào)查匯總了學(xué)生的相關(guān)態(tài)度,其中:贊同英語課程設(shè)置為四學(xué)期的學(xué)生占33%,居于榜首最受學(xué)生的歡迎[6];第三,從用人單位角度來看,多數(shù)企業(yè)認(rèn)為英語非常重要,也應(yīng)該開設(shè)EOP。但EOP施教過程中存在教學(xué)目標(biāo)不明、工作任務(wù)設(shè)置不明晰的問題,使得課堂教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)對(duì)英語的實(shí)際需求脫節(jié),存在合理銜接的問題。2009年有學(xué)者對(duì)68家用人單位的調(diào)查結(jié)果顯示59%的企業(yè)認(rèn)為實(shí)用性英語課程的設(shè)置“非常重要”,多數(shù)企業(yè)(57.4%)認(rèn)為高職高專英語課程應(yīng)該開設(shè)專業(yè)性英語[7]。
本研究于2011年8月收集廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011屆經(jīng)貿(mào)類電子商務(wù)、物流管理、會(huì)計(jì)電算化、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)四個(gè)專業(yè)共497名畢業(yè)生就業(yè)崗位數(shù)據(jù),同時(shí)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。對(duì)399家用人單位進(jìn)行電話采訪并指引企業(yè)登陸事先設(shè)計(jì)好的調(diào)查網(wǎng)站填寫調(diào)查問卷。截止到2012年3月共收集企業(yè)有效調(diào)查問卷231份,問卷設(shè)計(jì)包含30個(gè)問題,在研究中,主要目的是調(diào)查用人單位對(duì)EOP崗位的具體需求。分成了EOP需求頻率、崗位技能期望、英語技能滿意程度、建議及意見等幾個(gè)部分,并采用李克特(Likert)5分值量表:1分代表完全不同意,2分代表不太同意,3分代表沒有明確答案,4分代表基本同意,5分代表完全同意[8]。調(diào)查企業(yè)范圍隸屬于497名畢業(yè)生的就業(yè)單位,企業(yè)類型包括國企、私企、事業(yè)單位等等(如圖1),覆蓋廣州、深圳、中山、佛山等10余個(gè)城市,涉及的經(jīng)貿(mào)類崗位大致類別為財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、外貿(mào)相關(guān)工作、網(wǎng)絡(luò)營銷、物流管理等大類(如圖2)。因此具有一定的代表性,研究利用SPSS18.0軟件對(duì)匯總數(shù)據(jù)進(jìn)行處理分析。
第一,企業(yè)類型、企業(yè)崗位的差異對(duì)EOP的需求頻率有顯著差異。其中外企、合資企業(yè)的EOP需求明顯高于其他類型企業(yè);另外,從企業(yè)崗位來看有三類崗位需求頻率高,第一類,從事外貿(mào)工作相關(guān)的單證員、報(bào)關(guān)員、跟單員等崗位,第二類,從事營銷服務(wù)類崗位中的客戶經(jīng)理助理、銷售代表、網(wǎng)絡(luò)營銷客服等崗位;第三類,從事外企、合資企業(yè)中的基層崗位等對(duì)EOP需求頻率高,相反,對(duì)于從事業(yè)務(wù)層次的行政管理、儲(chǔ)備干部、文員、物流管理等基層崗位EOP使用頻率非常低,企業(yè)坦言,在實(shí)際工作中這些崗位從事操作層面或者簡單的業(yè)務(wù)工作,很少用到英語。
第二,企業(yè)對(duì)EOP崗位技能期望重要程度的認(rèn)同有側(cè)重點(diǎn)。首先是聽說技能認(rèn)同度最高(53.38%)其次是閱讀技能(20,42%),而對(duì)于翻譯的技能的認(rèn)同度最低(9.42%)。說明聽說技能是企業(yè)最需要的技能。在諸如與外商客戶交流溝通,對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)系,外企內(nèi)部員工之間的交流等都需要,因此這類崗位使用頻繁;閱讀技能要求員工能讀懂基本的英文商務(wù)信函,識(shí)別報(bào)關(guān)員、單證員、會(huì)計(jì)、營銷類崗位的專業(yè)英語詞匯、格式文件等等,也是必不可少的職業(yè)技能。
第三,企業(yè)對(duì)EOP教育的期望和主要建議。這一期望與建議主要有以下三點(diǎn):其一,特別需要加強(qiáng)對(duì)聽說能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。企業(yè)需要畢業(yè)生通過短期的適應(yīng)期后很快能熟悉行業(yè)英語詞匯及表達(dá)方式,具備從事該行業(yè)的基本的英語交流溝通能力;其二,企業(yè)需要畢業(yè)生具備相關(guān)領(lǐng)域一定的閱讀能力和自學(xué)能力,縮短培訓(xùn)時(shí)間。能讀懂自身崗位相關(guān)的英文資料、往來信函、格式文書、產(chǎn)品說明書操作手冊(cè)等;其三,企業(yè)普遍對(duì)畢業(yè)生所學(xué)的英語技能適應(yīng)崗位需求的滿意度較低(較滿意和滿意的比例僅為21.32%),期望高等職業(yè)教育的EOP教育與企業(yè)實(shí)際崗位銜接緊密,能針對(duì)崗位需求及崗位工作過程設(shè)計(jì)培養(yǎng)英語人才。
針對(duì)上述從企業(yè)調(diào)查問卷中得出的研究結(jié)論和企業(yè)給予的建議和意見,本研究以經(jīng)貿(mào)類電子商務(wù)、物流管理、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)電算化四個(gè)專業(yè)為崗位群,結(jié)合崗位需求,在原有課堂教學(xué)設(shè)計(jì)上提出創(chuàng)新的培養(yǎng)措施 (如表1),建立EOP課程的新體制,實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”的緊密銜接,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)實(shí)際崗位所需的EOP聽、說、讀的語言應(yīng)用能力,做到學(xué)以致用。
表1經(jīng)貿(mào)類EOP課程崗位需求及職業(yè)能力要求
安曉燦,周龍等(2010年)《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》項(xiàng)目小組研究認(rèn)為:“從事經(jīng)貿(mào)、旅游、涉外護(hù)士等行業(yè)的畢業(yè)生需要具備較高的英語應(yīng)用能力,方可勝任工作。相對(duì)這些專業(yè),機(jī)械、電子、IT等行業(yè)對(duì)畢業(yè)生的英語能力要求就低一些。此外,同行業(yè)不同專業(yè)所涉及的崗位群對(duì)英語能力的要求也有差異?!北狙芯康钠髽I(yè)調(diào)查問卷也支持這一觀點(diǎn),并且認(rèn)為,從企業(yè)角度來講,經(jīng)貿(mào)類專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位對(duì)于EOP的需求也不盡相同,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)要求最高,其次是電子商務(wù)、物流管理,會(huì)計(jì)電算化專業(yè)要求相對(duì)較低,因此不同專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃應(yīng)該體現(xiàn)分層的教學(xué)模式。首先,課程教學(xué)學(xué)時(shí)分層次。對(duì)于國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的EOP課程可考慮開設(shè)四個(gè)學(xué)期,每周4學(xué)時(shí)為宜,物流管理和電子商務(wù)專業(yè)可考慮開始三個(gè)學(xué)期,每周4學(xué)時(shí)。其次,課程教學(xué)內(nèi)容要依據(jù)學(xué)生專業(yè)分層次。對(duì)于非英語專業(yè)的學(xué)生來講,目前大部分高等職業(yè)教育的英語課堂開始《綜合英語》或者《實(shí)用英語》等課程,強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)而忽視了結(jié)合學(xué)生所在專業(yè)的EOP教育。有的學(xué)校開設(shè)的專業(yè)英語實(shí)際上就是EOP的另外一個(gè)名稱。
與企業(yè)建立長效聯(lián)系機(jī)制,EOP教學(xué)內(nèi)容要與職業(yè)能力要求相一致。高職英語教育發(fā)展的核心思想是培養(yǎng)學(xué)生具備一定的英語語言能力,并能處理涉外業(yè)務(wù)工作的能力。在EOP課程設(shè)置時(shí),各種涉外業(yè)務(wù)能力的引入依據(jù)、以及某一具體行業(yè)英語能力在整個(gè)EOP課程結(jié)構(gòu)體系中的比重不應(yīng)憑空想象,而應(yīng)根據(jù)該專業(yè)所在區(qū)域的市場崗位需求信息、技能要求信息、建立資源數(shù)據(jù)庫,定期聘請(qǐng)企業(yè)的專家委員參與到教學(xué)研討中,緊密聯(lián)系企業(yè)科學(xué)分析,最后,合理設(shè)置相應(yīng)的職業(yè)能力,比如企業(yè)期盼的外貿(mào)類崗位要求學(xué)生具備的能力包括熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程,能與外國客戶順暢溝通、洽談?wù)勁?,?huì)識(shí)別,能獨(dú)立處理單據(jù),能書寫外貿(mào)函電等,在EOP課程教學(xué)過程中就要依據(jù)企業(yè)對(duì)崗位的能力要求,要基于上述崗位期盼建立基于工作過程的課程教學(xué)模式,可視情況考慮采取校企合作開發(fā)課程、聘請(qǐng)企業(yè)講師授課、集中輪崗實(shí)訓(xùn)、模擬情景演練等方式開展教學(xué)。
建立“雙師型”的教師隊(duì)伍是對(duì)高職教育的迫切要求,要制定機(jī)制讓“校企合作”、“一師一企”的政策真正落到實(shí)處,要由學(xué)校、教師本人、企業(yè)等多方探討,合作多贏。首先,學(xué)院要對(duì)工學(xué)結(jié)合課程改革給予足夠的重視,鼓勵(lì)創(chuàng)新思維,并提供相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)、立項(xiàng)、考評(píng)等配套政策支持。有條件的學(xué)院要為教師下企業(yè)多提供聯(lián)系單位,積極鼓勵(lì)教師下企業(yè),并給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和配套機(jī)制,因?yàn)镋OP課程設(shè)計(jì)體系是三位一體型,即教師→學(xué)生→用人單位??茖W(xué)準(zhǔn)確分析崗位需求方的實(shí)際所需,學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)作方式,才能用真實(shí)的職場資源訓(xùn)練學(xué)生的特定EOP能力。其次,對(duì)于教師本人也要積極探索課程的工學(xué)結(jié)合模式,怎樣把不同專業(yè)的崗位任務(wù)引入到教學(xué)過程中,這是重中之重。另外,從與企業(yè)合作雙贏的角度而言,學(xué)校要考慮建立長效的合作機(jī)制,提高企業(yè)合作的積極性。有的高職院校一些經(jīng)貿(mào)類專業(yè)為了“筑巢引鳳”,免費(fèi)為企業(yè)提供校內(nèi)場地,投資設(shè)備、軟硬件的采購,就是為了給學(xué)生提供生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)平臺(tái),結(jié)合課程為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì),這是一個(gè)很好的思路;有的高職院校集中一段時(shí)間集中停課,把學(xué)生實(shí)訓(xùn)場所設(shè)在企業(yè)內(nèi),結(jié)合課程開展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等等。這些方式不僅保障了學(xué)生得到了實(shí)訓(xùn)的鍛煉,同時(shí)為教師提供了一個(gè)與企業(yè)接觸學(xué)習(xí)的平臺(tái),一舉多得。
目前絕大部分EOP課堂教學(xué)的考核評(píng)價(jià)模式仍然是終結(jié)性的,實(shí)際上難以客觀反映學(xué)生的真實(shí)能力目標(biāo),也成為制約學(xué)生對(duì)英語實(shí)際應(yīng)用能力的瓶頸。因此,考核評(píng)價(jià)模式的改革必須成為EOP英語教學(xué)配套改革的重要措施,要嘗試著依據(jù)企業(yè)對(duì)EOP技能的重要程度建立多元化的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。具體來講聽、說、讀、寫、譯五種技能在考核中要結(jié)果不同的專業(yè)分配適合崗位特點(diǎn)的權(quán)重值,全面考核學(xué)生。使教學(xué)目標(biāo)和考核目標(biāo)一致化,使新的考核評(píng)價(jià)機(jī)制最大化體現(xiàn)學(xué)生掌握的EOP實(shí)際應(yīng)用能力,而不是鼓勵(lì)高分低能,也有助于學(xué)生迅速獲得企業(yè)的期盼。
總之,高等職業(yè)教育EOP課程的教學(xué)設(shè)計(jì),在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織、考評(píng)機(jī)制、師資教材等等環(huán)節(jié)仍存在一些問題,本文結(jié)合廣東女子學(xué)院經(jīng)貿(mào)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位和企業(yè)專項(xiàng)調(diào)查問卷,對(duì)EOP課程改革的具體措施提出了若干創(chuàng)新思路,但由于實(shí)證實(shí)踐時(shí)間短,企業(yè)調(diào)查問卷有限,本文提出的創(chuàng)新思路了還屬探討階段,在此衷心地期盼更多的同仁,給予寶貴意見和建議,以推動(dòng)高等職業(yè)教育EOP課程改革的研究。
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