天 愉 岳 任 萸 茗
“上有天堂、下有蘇杭”,這是自古以來人們對于這座美麗的城市由衷贊美。如今活躍的多元化經(jīng)濟和發(fā)達的文化教育使杭州成為浙江省政治、經(jīng)濟和文化的中心,素有“東南第一州”之稱。而杭州作為龍井茶的故鄉(xiāng),有著悠久的茶文化歷史,兼古今,集中外,底蘊深厚,別具特色,有“杭為茶都”的美譽。讓茶和茶文化在這樣美麗的城市環(huán)繞,茶香更香,味更濃。
在中國國際茶文化研究會、浙江省茶文化研究會、杭州市茶文化研究會等指導(dǎo)下,努力的倡導(dǎo)“茶為國飲”、打響“杭為茶都”品牌,弘揚茶文化、普及茶知識、拓展茶產(chǎn)業(yè)、促進茶經(jīng)濟。每年舉辦各種茶事活動,茶文化論壇,茶博會,打造茶文化特色街區(qū)等,并以品茶節(jié)為切入點,加入現(xiàn)場體驗泡茶、飲茶的文化,將杭州茶品牌傳到多國內(nèi)外。杭州的四季茶會是被業(yè)界的茶人們深深喜愛的活動,特別是每到年底,新春來臨之際就變得尤為熱鬧——冬季的迎春茶會。
迎春茶話會是由中國茶葉學(xué)會、中國國際茶文化研究會主辦,浙江省茶葉學(xué)會、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、浙江省茶文化研究會、地級市人民政府、浙江茶企等單位聯(lián)辦的大型室內(nèi)茶會。從2008年開始,至今已經(jīng)舉辦了5屆。參加茶會的主要成員包括浙江省和杭州市關(guān)愛茶和茶文化的部分新老領(lǐng)導(dǎo)、茶界老專家、老教授、老茶人以及各界愛茶人士。每屆與會人數(shù)達五六百人。經(jīng)過這幾年的發(fā)展、完善,迎春茶會幾乎成為一年一度的茶葉總結(jié)大會;同時,也是茶人相聚,以茶會友,共迎新春,宣傳浙江名茶的大好時機。
2008年1月31日上午,在杭州黃龍飯店水晶宮第一屆迎春茶話會隆重舉行,由中國茶葉學(xué)會理事長楊亞軍主持,中國國際茶文化研究會會長劉楓致新年賀詞。劉楓致辭說,過去一年,我國茶文化、茶經(jīng)濟發(fā)展呈現(xiàn)出前所未有的喜人景象,廣大人民群眾對茶和茶文化的需求日益提高。2008年是全面落實黨的十七大精神的第一年,新的形勢和任務(wù)給中國茶文化和茶經(jīng)濟的進一步發(fā)展提供了良好的機遇。在新的一年里,要深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,齊心協(xié)力,開拓創(chuàng)新,大力做好發(fā)展茶經(jīng)濟、宏揚茶文化的各項工作。茶會上,茅威濤等一批著名藝術(shù)家登臺獻藝,為茶會助興添彩;4位技藝精湛的茶藝師身著傳統(tǒng)服飾,用“龍泉金觀音”為觀眾奉獻了“青龍碧泉享金?!辈杷嚤硌荩鹆舜蠹业臉O大興趣。
2009年1月10日上午,在浙江世貿(mào)中心大酒店舉行第二屆迎春茶話會,此次茶會共商了發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)和弘揚茶文化的大計,對倡導(dǎo)茶為國飲,推行科學(xué)飲茶,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),弘揚茶文化,共建和諧社會。浙江省政協(xié)主席周國富、省人大常委會副主任程渭山、省政府副省長茅臨生、省政協(xié)副主席盛昌黎、黃旭明以及鐵瑛、沈祖侖等老領(lǐng)導(dǎo),茶葉界老專家、教授和新老茶人共500多人出席了茶話會?!恫刹栉枨返奈璧干钍苋藗兿矚g,仿佛真正的采茶姑娘,披著晨霧,踏著朝霞,三五成群,結(jié)伴向茶園走去。
2010年1月31日,在杭州世貿(mào)大酒店舉行了一年一度的“迎春茶會”早已成了浙江茶界、茶人們共同期待的嘉年華盛會。這次盛會人們收獲頗豐,特別是茶商們,不僅展示了自己頂級好茶,還通過與專業(yè)人士的交流獲得很多新鮮、富有建設(shè)性的建議和看法,對企業(yè)的發(fā)展具有積極的指導(dǎo)作用。
2011年1月23日,迎春茶話會在杭州黃龍飯店隆重舉行。在會上周國富致辭,他說,在過去的一年中,全面開啟“茶為國飲健康消費”的系列活動,使“茶為國飲健康消費”的理念進一步深入人心;組織了重慶第十一屆國際茶文化研討會,深入研討茶文化,受到了國內(nèi)外茶界的高度評價;參與舉辦了陜西第五屆浙江綠茶博覽會、杭州·中日韓茶文化交流大會、日本靜岡第四屆世界綠茶大會等63項各類茶事活動,繼續(xù)擴大中國國際茶文化研究會和浙江省茶文化研究會在國內(nèi)外的影響。至今,浙江全省已有10市12縣(區(qū)、市)成立了茶文化研究(促進)會,初步形成了浙江省茶文化工作的組織網(wǎng)絡(luò)。并且周會長代表中國國際茶文化研究會向杭州市西湖區(qū)、金華市婺城區(qū)和景寧畬族自治縣授予了“中國茶文化之鄉(xiāng)”牌,并向上述三區(qū)縣出產(chǎn)的西湖龍井、婺州舉巖和金獎惠明茶授予了“中華文化名茶”稱號。同時,周會長宣布中國國際茶文化研究會門戶網(wǎng)站“茶和天下”。
2012年1月7日上午,在杭州黃龍飯店舉行迎春茶話會。周國富在會上提出了2012年的任務(wù)和奮斗目標(biāo),號召茶界同仁為振興茶產(chǎn)業(yè)、復(fù)興茶文化而共同努力。近年來,浙江省利用深厚的茶文化和豐富的茶資源,堅持把茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點來抓,著力推進茶葉產(chǎn)業(yè)的科技化、規(guī)?;?、品牌化建設(shè),有力地促進了全省茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。在迎春茶話會上,龍泉市和武義縣的領(lǐng)導(dǎo)上臺講話,要努力實施“有機興茶、文化興茶、市場興茶、品牌興茶、旅游興茶、龍頭興茶”六大戰(zhàn)略,全力發(fā)揚茶文化,鼎力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),提升茶品牌,促進茶旅游,繁榮茶經(jīng)濟。中國國際茶文化研究會授予龍泉市和武義縣“中國茶文化之鄉(xiāng)”稱號,授予龍泉金觀音和武義武陽春雨茶“中華文化名茶”牌匾。
冬季的迎春茶會是杭州的四季茶會中檔次最高的茶話會。一是主辦、承辦單位多,實力雄厚,每年都會在級別較高的黃龍飯店或杭州世貿(mào)大酒店舉行;二是與會成員層次高,包括省市一級領(lǐng)導(dǎo)、專家教授及茶界企業(yè)家;三是登臺獻藝的大都是省級藝術(shù)家,節(jié)目精彩,表演水平高;四是通過對全年茶事活動的總結(jié)及展望,對下一年全省茶業(yè)的發(fā)展有重要的參考與引導(dǎo)作用。