懷孕后期補飼濃縮料后對牦牛犢牛出生重的影響

李萬財，李福壽，顏庭勝，張 壽，馬玉林，黃維民

（1.青海省天峻縣畜牧獸醫(yī)工作站，青海 天峻 817200；2.青海大學，青海 西寧 810016；3.青海海西州畜牧局，青海 德令哈 730073；4.青海河湟青牧飼料科技開發(fā)有限責任公司，青海 西寧 810003）

我國大多數(shù)牦牛主產(chǎn)區(qū)仍然延用傳統(tǒng)的靠天養(yǎng)畜習慣，牦牛終年放牧，無補飼。特別在青藏高原，由于氣溫逐年增高，降水量減少，蒸發(fā)量加大，造成草場退化，氣候高寒干旱，尤其在枯草期，高寒氣候直接凍傷植物外，還影響草地生態(tài)系統(tǒng)中的能量流和物質循環(huán)率，草地的生物總量積累很低，加之低溫和缺氧，因此，造成牦牛新陳代謝慢、生長發(fā)育遲緩，生產(chǎn)性能低下、生產(chǎn)周期越來越長，從而導致了整個牦牛產(chǎn)業(yè)處于不良狀態(tài)。為了改變傳統(tǒng)的牦牛養(yǎng)殖方法、提高牦牛的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能，本研究進行了母牦牛圍產(chǎn)期的補飼，以觀察懷孕后期母牦牛補飼濃縮料后對犢牛出生重的影響。

1 材料與方法

1.1 實驗動物的選擇

2011年2月初選擇天峻縣快爾瑪鄉(xiāng)、新源鎮(zhèn)牧業(yè)合作社草場相近（草墊草場）、海拔相同（平均海拔4 000m）、懷孕期接近（為懷孕5～6個月）的自然放牧條件下3戶牧民的610頭懷孕母牦牛作為實驗牛，試驗分3個組，1、2組為白天自然放牧，晚上補飼（n＝410頭），3組為白天放牧，不補飼（n＝200頭）。

1.2 補飼的方法

實驗牛放牧回圈后，每晚每頭母牦牛補飼250g母牦牛濃縮精料補充料（由河湟青牧飼料科技開發(fā)有限責任公司提供），連續(xù)補飼5個月（分娩前3個月，分娩后2個月）。對照組母牦牛只放牧，不補飼。所有實驗、對照牛分娩時稱取犢牛的出生重，進行統(tǒng)計分析。

1.3 母牦牛濃縮料補充料主要成分

每千克內(nèi)不低于：粗蛋白≥17.0%、鈣≥1.2%、總磷≥1.0%、復合酶（NSP）10g、維生素、微量元素等（由河湟青牧飼料科技開發(fā)有限責任公司提供）。

1.4 數(shù)據(jù)處理

犢牦牛的初生重，采用SPSS17.0軟件對實驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

2 結果

試驗母牦牛在懷孕后期補飼后犢牦牛的初生重見表1。

表1 試驗母牦牛在懷孕后期補飼后犢牦牛的初生重

3 討論

1）地處高海拔地區(qū)的天峻縣（海拔3 400m）牦牛在自然放牧條件下，體重的消長規(guī)律和牧草的生長規(guī)律保持一致。進入冬季，牧草枯黃，產(chǎn)量和質量變差，氣溫下降，牦牛體表散熱增大，在長達8個月之久的冷季，日采食量少且營養(yǎng)物質不足，唯有以消耗體脂、體蛋白來維持體溫和補充體能消耗，從而開始日漸掉膘、母牦牛繁殖力降低乃至乏弱死亡。母牦牛的圍產(chǎn)期剛好處在冷季，而且產(chǎn)前一個月，胎兒的發(fā)育最快，需要的營養(yǎng)物質越多，此時對母牦牛進行補飼，有利于胎兒的發(fā)育和母體能量的補充，試驗表明，在高海拔枯草期牦牛懷孕后期補飼后犢牛的初生重明顯大于不補飼組（P＜0.01）。這一結果與李鋒紅［1］報道的在天祝白牦牛上補飼170d時所得的結果相一致，說明母牦牛懷孕后期補飼對犢牦牛的初生重有一定益處。

2）圍產(chǎn)期是母牦牛的營養(yǎng)需要最多，不但要滿足懷孕后期胎兒的迅速發(fā)育需要，而且自身要保證分娩和產(chǎn)后哺育犢牦牛的需要，因此，在這一時期補飼，對母體和產(chǎn)后的犢牛都有良好的作用。試驗表明，在圍產(chǎn)期補喂母牦牛濃縮料補充料后，母牦牛的膘情不掉或掉的少，而且母牦牛的奶產(chǎn)量明顯增多，犢牛的生長發(fā)育快（具體見另文報道）。

3）資料報道［2］，牦牛的營養(yǎng)水平和受胎率成正相關，飼養(yǎng)管理條件好或進行一定的補飼（特別是補飼蛋白質含量豐富的飼料）是提高受胎率的關鍵；造成牦牛繁殖率低下的原因是牦牛生活在惡劣的自然條件下，沒有條件補飼，放牧管理極為粗放，從而影響了牦牛繁殖性能的正常發(fā)揮［3］。在圍產(chǎn)期補飼母牦牛濃縮補充料，根據(jù)母牦牛在圍產(chǎn)期的營養(yǎng)需求，該飼料具有豐富的蛋白質、維生素、礦物質以及微量元素，而且以濃縮的形式進行補喂，每天補喂量少（250g），方法簡便易行、經(jīng)濟投入少（0.8元／d），牧民容易掌握，并且產(chǎn)犢后當年的發(fā)情率高，獲得的效益高，值得在高海拔地區(qū)牦牛生產(chǎn)中推廣應用。

［1］ 李鋒紅.不同補飼標準對天祝白牦牛母牛繁殖性能的影響［J］.中國草食動物，2009，29（2）：30－31.

［2］ 陸仲璘.牦牛的生產(chǎn)性能和繁殖性能［A］.牦?？茖W研究論文集［C］.蘭州：甘肅民族出版社，1990：35.

［3］ 張容旭.中國牦牛［M］.蘭州：甘肅科學技術出版社，1989：215.