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      微波爐使用小竅門

      2012-12-06 05:24:32
      晚報(bào)文萃·開心版 2012年14期
      關(guān)鍵詞:泡發(fā)加入適量干貨

      1 把土豆放在微波爐中加熱30秒,去皮就容易了。

      2 把番茄底部劃開一個(gè)十字口,放入微波爐中加熱1分鐘,取出后可隨意將皮剝下。

      3 把海帶加入適量的水后放入微波爐中加熱0.5~1分鐘后即可泡軟。

      4 把香菇加入適量水后放入微波爐,加熱3分鐘即可泡發(fā)。

      5 把餐巾放入微波爐中,加熱30秒即可消毒。

      6 在變硬的葡萄干上噴灑一點(diǎn)紅酒,放入微波爐中,加熱30秒,葡萄干即可變軟。

      7 食物殺菌消毒。在微波爐內(nèi)用強(qiáng)功率檔處理2~3分鐘,就可把細(xì)菌全部殺死,而且對食物沒有絲毫損害。

      8 受潮干貨烘干。將受潮的花生、香菇、魚干之類的干貨攤平放在玻璃盤上,送進(jìn)微波爐內(nèi),以強(qiáng)功率檔加熱,中途停機(jī)翻動(dòng)兩次,可將受潮的干貨烘干。

      (飛月摘自《人生與伴侶·新養(yǎng)生》2012年3期)

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