摘　要：手工制作是中職幼兒教育專業(yè)的學(xué)生必修的一門實用性很強的課程，學(xué)習(xí)手工制作能夠提高人的想象力、思維能力、動手能力、審美能力，還能夠培養(yǎng)人的創(chuàng)新思維能力。中職幼兒教育是幼兒教師的職前教育，通過手工制作學(xué)習(xí)，將為學(xué)生從事幼兒教育打下良好的基礎(chǔ)。掌握手工制作方法是一名合格幼兒教師應(yīng)該具備的條件之一。
　　關(guān)鍵詞：中職學(xué)校；幼兒教育；手工制作
　　
　　中職學(xué)校是以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為核心，以培養(yǎng)實用型和技能型人才為目標(biāo)的職業(yè)教育學(xué)校。而中職學(xué)校的幼兒教育專業(yè)又有其特殊性，中職幼兒教育是幼兒教師的職前教育，這個專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后將成為幼兒教師，所掌握的手工知識與能力是為教學(xué)實際服務(wù)的。因此，我們應(yīng)該建立適合中職幼兒教育專業(yè)手工制作課程的教學(xué)模式。
　　一、針對幼兒園教學(xué)的需要來制定教學(xué)內(nèi)容
　　中國悠久的歷史、燦爛的文化孕育了深厚的人文資源，民間手工藝術(shù)形式豐富多彩，如印染、刺繡、剪紙、泥塑、糖人、風(fēng)箏、紙扎、漆畫、漆藝、年畫、木雕、竹雕、木偶、刻磚、刻硯、竹器、絲毯、扎染、玩具、草編、布藝、編織、彩塑、戲曲臉譜、紫砂陶器等。民間手工藝術(shù)是資源豐富的藝術(shù)寶庫，為我們手工制作課程的開發(fā)提供了取之不盡的素材。中職幼兒教育專業(yè)教師應(yīng)認識到幼兒教育專業(yè)手工制作課教學(xué)的任務(wù)不是培養(yǎng)藝術(shù)大師，而是培養(yǎng)能勝任幼師一線工作的高素質(zhì)實用型人才。針對中職幼兒教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)要求，我們應(yīng)以幼兒園教學(xué)的需要來制定幼兒教育專業(yè)手工制作的教學(xué)內(nèi)容。
　　選擇教學(xué)內(nèi)容要從趣味性強、簡單易學(xué)、對材料工具要求不高且易出效果、兒童熟悉的簡單又容易制作的題材入手，還要考慮到造型和表現(xiàn)形式，符合兒童的制作能力和條件，且有利于培養(yǎng)兒童的動手能力，開發(fā)兒童的大腦。如剪紙、編織、泥塑、剪貼畫等，教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生以后的工作相關(guān)聯(lián)，學(xué)生們也會特別認真地去學(xué)習(xí)，這能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，可以為將來的就業(yè)打下基礎(chǔ)。
　　學(xué)生以此教學(xué)內(nèi)容上的手工工藝為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，然后在此基礎(chǔ)上，教師還可以結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，引導(dǎo)學(xué)生去挖掘和整理當(dāng)?shù)氐拿耖g手工制作，并加以改進和提高，賦予其嶄新的形式和內(nèi)容。利用這些具有獨特藝術(shù)風(fēng)格的民間手工制作，不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)效果會更為顯著。
　　二、著重對學(xué)生動手能力、設(shè)計思維與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，以培養(yǎng)能勝任幼師工作的高素質(zhì)實用型人才為目標(biāo)
　　手工制作藝術(shù)是一種充分調(diào)動人的手、眼、腦協(xié)調(diào)的活動，通過對人的生理刺激，激發(fā)大腦的形象思維與抽象思維的交叉活動，能培養(yǎng)學(xué)生健康的審美情趣和良好的品德情操，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、想象能力和創(chuàng)造能力。
　?。?）多讓學(xué)生動手操作，在實踐中掌握手工制作技能。學(xué)習(xí)手工制作的重要環(huán)節(jié)就是讓學(xué)生能夠動手操作。學(xué)生只有在親自操作時才能發(fā)現(xiàn)和提出問題，教師才能有針對性地幫助學(xué)生解答問題。因此，要改變以往教學(xué)中教師講得多、示范得多的現(xiàn)象，在有限的課堂時間里增加學(xué)生動手操作的時間。可以采取讓學(xué)生分組合作的方式，這樣既可以提高效率又能培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神，讓每小組成員自己定好小組長，小組成員共同商討、相互配合、共同完成作品，這樣有利于充分發(fā)揮每位學(xué)生的特長。教師在此過程中給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，讓學(xué)生在操作過程上摸索、領(lǐng)悟，在實踐中掌握手工制作技能，提高動手能力。
　　（2）運用多媒體作為教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。隨著現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的進步，計算機、幻燈片、投影儀等多種多媒體技術(shù)步入課堂，比起傳統(tǒng)的教學(xué)手段，運用多媒體作為教學(xué)手段，不僅豐富了教師的教學(xué)手段，而且提高了手工制作課程的教學(xué)效率，擴大了課程的知識容量，教學(xué)內(nèi)容更為直觀、形象、生動、具體，讓學(xué)生更深刻地理解手工制作方法與技巧，進一步思考改進方法，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)手工制作的積極性與興趣，更有于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。同時，學(xué)生通過豐富的網(wǎng)絡(luò)資源可以欣賞到許多優(yōu)秀的手工工藝品，提高了審美能力與設(shè)計能力。
　?。?）開展實踐活動，讓學(xué)生學(xué)以致用。學(xué)的目的是用，學(xué)用有機結(jié)合的教學(xué)，能增強教學(xué)的趣味性，能有機調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與積極主動性。在教學(xué)中，教師可以根據(jù)學(xué)校的實際情況開展實踐活動。①組建手工興趣小組，定期開展手工制作活動。在平時，興趣小組可以對班級、宿舍、學(xué)校有關(guān)活動區(qū)域進行布置、裝飾，也可以幫助鄰近的幼兒園進行環(huán)境布置等；在元旦、春節(jié)、勞動節(jié)、國慶節(jié)、教師節(jié)等節(jié)日，興趣小組可以做些以這些節(jié)日為題材的剪紙、刺繡、紙版畫、雕刻、紅燈籠、五彩花、彩球等手工藝品。通過這些實踐活動，學(xué)生互相交流、共同促進，在互教互學(xué)中豐富了手工制作知識，鍛煉了綜合能力。且這些活動既能活躍氣氛，又聯(lián)系實際，把學(xué)到的技能應(yīng)用到學(xué)校和社會中，學(xué)生不僅得到了美的熏陶，還潛移默化地提高了思想意識，進一步提高了手工制作教學(xué)的意義。②定期開展手工技能競賽，舉辦手工作品成果展覽等活動，讓學(xué)生互相促進、共同提高。同時組織師生觀摩，學(xué)校統(tǒng)一進行評比，形成學(xué)習(xí)手工制作的風(fēng)氣，豐富了學(xué)校的文化生活，同時又激發(fā)了學(xué)生的競爭意識，提高學(xué)生運用知識技能解決問題的能力。
　　通過這些學(xué)用相結(jié)合的實踐活動，每個學(xué)生都有機會展現(xiàn)自己的才華，提高了自己的動手能力，使他們體會到所學(xué)知識的價值，從而有效地促進了教學(xué)。
　　總之，教師在中職幼兒教育專業(yè)手工制作教學(xué)中，應(yīng)結(jié)合各校的實際情況，做到教學(xué)與實踐相結(jié)合，積極探索，大膽實踐，總結(jié)經(jīng)驗，有所創(chuàng)新，通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己的能力。要通過手工制作教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的審美意識和創(chuàng)造能力，培養(yǎng)善于感受美、發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美，且心靈手巧，能夠勝任幼教事業(yè)的高素質(zhì)實用型人才。
　　參考文獻：
　　[1]人民教育出版社美術(shù)室.手工[M].北京:人民教育