高職院?；A(chǔ)化學(xué)雙語(yǔ)項(xiàng)目化課程標(biāo)準(zhǔn)研究

摘 要：本文探討了高職院?；A(chǔ)化學(xué)雙語(yǔ)項(xiàng)目化課程標(biāo)準(zhǔn)研究的意義以及標(biāo)準(zhǔn)包含的主要內(nèi)容，對(duì)高職院?；A(chǔ)化學(xué)雙語(yǔ)項(xiàng)目化課程標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)置起到一定的指導(dǎo)作用。

關(guān)鍵詞：高職院校 基礎(chǔ)化學(xué) 雙語(yǔ) 項(xiàng)目化 課程標(biāo)準(zhǔn)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2012）11（b）-0143-01

高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)關(guān)鍵在于培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的高素質(zhì)實(shí)用型技術(shù)人才。從高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，其課程設(shè)置和教學(xué)可以考慮引入項(xiàng)目化教學(xué)法。

目前我院化學(xué)工程系和應(yīng)用化學(xué)系的國(guó)際合作辦學(xué)正在如火如荼的開(kāi)展中，基礎(chǔ)化學(xué)雙語(yǔ)項(xiàng)目化課程作為化工類(lèi)合作辦學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，其內(nèi)容紛繁復(fù)雜，改革任重道遠(yuǎn)。課程改革首先應(yīng)該根據(jù)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃，制定相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)。

1 課程概述

《基礎(chǔ)化學(xué)（雙語(yǔ)）》是培養(yǎng)從事化工生產(chǎn)、環(huán)境工程、生物工程、食品生產(chǎn)、分析檢驗(yàn)等行業(yè)的人員所必備知識(shí)體系的重要學(xué)科之一。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解和掌握化學(xué)雙語(yǔ)基本知識(shí)、基本原理及基本實(shí)驗(yàn)技能，熟悉化學(xué)知識(shí)和技能的應(yīng)用，培養(yǎng)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程和今后工作打下一定的基礎(chǔ)。為了達(dá)到這些目標(biāo)，本課程既有一定的理論知識(shí)教學(xué)，又有一定的實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練。課程設(shè)置應(yīng)該突出學(xué)生主體，注重學(xué)生的能力培養(yǎng)；尊重個(gè)體差異、注重過(guò)程評(píng)價(jià)；整合課程資源、改進(jìn)教學(xué)方式、拓展學(xué)習(xí)渠道。

2 課程目標(biāo)

2.1 知識(shí)目標(biāo)

（1）了解原子、分子結(jié)構(gòu)，熟悉元素周期表及其元素性質(zhì)變化規(guī)律。（2）理解化學(xué)反應(yīng)速率與外界條件的關(guān)系，掌握簡(jiǎn)單級(jí)數(shù)反應(yīng)特點(diǎn)及其轉(zhuǎn)化率等有關(guān)計(jì)算，掌握溫度變化對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響，理解催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響等。（3）理解化學(xué)平衡、離解平衡、沉淀平衡、配位平衡和氧化還原平衡規(guī)律及熟悉其應(yīng)用。（4）了解能量的兩種形式熱和功，并對(duì)不同過(guò)程的熱和功進(jìn)行計(jì)算；理解化學(xué)反應(yīng)能量的產(chǎn)生以及化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)的計(jì)算方法。（5）了解自發(fā)過(guò)程的共同特征；理解熵和吉布斯函數(shù)的引出及其用途；掌握化學(xué)變化過(guò)程方向的判斷方法。（6）熟悉脂肪烴、芳香烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物等有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、分類(lèi)及命名，掌握其性質(zhì)。（7）掌握常見(jiàn)有機(jī)化合物的制備方法。

2.2 能力目標(biāo)

3 內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)

4 課程實(shí)施建議

4.1 教學(xué)方式與考核方式

4.1.1 教學(xué)方式

首先要注意培養(yǎng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和學(xué)習(xí)興趣，在《基礎(chǔ)化學(xué)（雙語(yǔ)）》課程每部分內(nèi)容教師應(yīng)設(shè)置恰當(dāng)?shù)娜蝿?wù)或情景，啟發(fā)學(xué)生分析，深入淺出的講解，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際舉例等措施來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。其次要湖中理實(shí)一體化，一方面通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析總結(jié)上升到理論知識(shí)這一過(guò)程符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律；另一方面通過(guò)操作和現(xiàn)象分析能達(dá)到鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力以及分析問(wèn)題能力的目的。

4.1.2 考核方法

對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)考核不能單憑期末的一張?jiān)嚲矶ǔ煽?jī)，尤其針對(duì)目前基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，如何能達(dá)到教學(xué)效果和培養(yǎng)目標(biāo)，必須進(jìn)行多方面的成績(jī)考核，并加強(qiáng)過(guò)程考核。不僅考核學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，還要從學(xué)生技能提高、學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度、對(duì)知識(shí)的應(yīng)用性理解以及分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力提高等方面加以考核。

4.2 課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與教學(xué)評(píng)價(jià)

4.2.1 課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

（1）課程體系：《基礎(chǔ)化學(xué)（雙語(yǔ)）》是無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)和物理化學(xué)傳統(tǒng)的四大化學(xué)的綜合內(nèi)容，他們之間的融合有著一定的困難，但也有著內(nèi)在聯(lián)系，因此教師要協(xié)調(diào)好這些教學(xué)內(nèi)容，做到讓學(xué)生容易理解和接收新知識(shí)，同時(shí)也要保持為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程服務(wù)。（2）職業(yè)關(guān)鍵能力與素質(zhì)培養(yǎng)：《基礎(chǔ)化學(xué)（雙語(yǔ)）》知識(shí)是進(jìn)行化工生產(chǎn)、分析檢驗(yàn)、生物化工、環(huán)境工程等專(zhuān)業(yè)必備的基礎(chǔ)知識(shí)，不但要培養(yǎng)用化學(xué)方法理論聯(lián)系實(shí)際、解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題能力，更要培養(yǎng)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的作為一名員工的化學(xué)素質(zhì)。

4.2.2 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)的目的是全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，評(píng)價(jià)也是教師反思和改進(jìn)教學(xué)的有力手段，在課程教學(xué)中起著導(dǎo)向和質(zhì)量監(jiān)控的重要作用，是推動(dòng)和促進(jìn)課程實(shí)施的重要環(huán)節(jié)和保證?！痘A(chǔ)化學(xué)》課程教學(xué)應(yīng)倡導(dǎo)評(píng)價(jià)目標(biāo)的多元化和評(píng)價(jià)方式的多樣化，堅(jiān)持終結(jié)性評(píng)價(jià)與過(guò)程性評(píng)價(jià)相結(jié)合、定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合，努力將評(píng)價(jià)貫穿于學(xué)習(xí)的全過(guò)程。課堂教學(xué)包括兩部分：教師的教和學(xué)生的學(xué)，因此應(yīng)分別進(jìn)行評(píng)價(jià)。

參考文獻(xiàn)

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