提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的途徑

【摘要】化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供了化學(xué)學(xué)習(xí)的認(rèn)知背景，不但有助于學(xué)生形成化學(xué)概念，理解化學(xué)定律和化學(xué)原理，并且能激發(fā)他們對(duì)化學(xué)探究的興趣。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)的思維，培養(yǎng)他們操作、觀察、分析等多種能力，以及掌握動(dòng)手操作與動(dòng)腦思考相結(jié)合的科學(xué)方法。因此提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性就成為提高化學(xué)課堂教學(xué)有效性的基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性

【中圖分類(lèi)號(hào)】G632【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】1674－4810（2012）08－0151－01

傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)單一，只為升學(xué)，教師為應(yīng)試而教，學(xué)生為應(yīng)試而學(xué)，以至于有些教師為節(jié)省時(shí)間，把“做”實(shí)驗(yàn)變成了“講”實(shí)驗(yàn)以及學(xué)生“聽(tīng)”實(shí)驗(yàn)和“背”實(shí)驗(yàn)。有些教師為了避免繁瑣的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，將一些實(shí)驗(yàn)過(guò)程用多媒體演示來(lái)代替，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的多種新鮮感覺(jué)只剩下視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)，實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性大打折扣，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)本身的體驗(yàn)相當(dāng)蒼白；在分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，放任學(xué)生自己去做而沒(méi)有教師的指導(dǎo)、反饋和總結(jié)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)成為走過(guò)場(chǎng)，并沒(méi)有達(dá)到學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的真正目的。為提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，筆者認(rèn)為可以從四個(gè)方面著手。

一 端正實(shí)驗(yàn)教學(xué)指導(dǎo)思想

首先，要打破單純以高考升學(xué)率作為評(píng)價(jià)學(xué)校和教師優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)，不以單純的高考成績(jī)來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生能力。其次，應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的源泉。實(shí)驗(yàn)不僅能培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，還能有效地培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、創(chuàng)造力以及邏輯推理、歸納總結(jié)能力；實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生科學(xué)的研究方法、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和實(shí)事求是的精神。因此，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高學(xué)生綜合能力的途徑，也是提高教學(xué)質(zhì)量不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

二 提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣

興趣是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的最大動(dòng)機(jī)，是促進(jìn)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的前提。教師應(yīng)在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)使學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和各種實(shí)驗(yàn)儀器、裝置產(chǎn)生感官興趣，應(yīng)該不斷更新教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和教學(xué)手段，不斷充實(shí)科學(xué)前沿知識(shí)，用生動(dòng)新穎的實(shí)驗(yàn)方法吸引學(xué)生，使學(xué)生對(duì)整個(gè)化學(xué)教學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。例如，在演示焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師在原實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，把氯化鈉固體放在墊有清潔球的蒸發(fā)皿中，再倒入少許酒精。點(diǎn)燃酒精后，學(xué)生們會(huì)看到一大團(tuán)黃色火焰在蒸發(fā)皿中迸發(fā)出來(lái)，效果十分明顯。再另放一只酒精燈，點(diǎn)燃后用膠頭滴管在其火焰上噴灑氯化鈉溶液，學(xué)生不僅對(duì)觀察到的現(xiàn)象和不同的實(shí)驗(yàn)方法產(chǎn)生了濃厚的興趣，而且也掌握了焰色反應(yīng)是某些金屬元素所具有的性質(zhì)的知識(shí)。教師在輕松愉悅的氛圍中便達(dá)到了教學(xué)目的。

此外，教師應(yīng)開(kāi)展有關(guān)的分組實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的心理得到滿足。還可讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的思路和方法，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，充分調(diào)整、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性。

三 實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師主導(dǎo)作用與學(xué)生主體作用相結(jié)合

中學(xué)生好奇心很強(qiáng)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是學(xué)生特別期盼的課，學(xué)生一進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，總是會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)室里的一些儀器，藥品感興趣。在保證安全的前提下，讓學(xué)生盡量多接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)的儀器、藥品是很有必要的。一套實(shí)驗(yàn)裝置的裝配往往能讓學(xué)生全方位地動(dòng)起來(lái)，學(xué)生們常常能在相互探討和幫助中獲得極大的收獲。因此，教師要根據(jù)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)，事先設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，促使學(xué)生提出疑問(wèn)。例如，學(xué)生掌握了鈉的物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)，了解鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及反應(yīng)產(chǎn)物后。教師引導(dǎo)學(xué)生思考“活潑性質(zhì)非常強(qiáng)的鈉與硫酸銅溶液作用時(shí)，會(huì)得到什么產(chǎn)物”。部分同學(xué)根據(jù)鈉的金屬活動(dòng)性比銅強(qiáng)的特點(diǎn)，毫不猶豫地認(rèn)為鈉能置換出硫酸銅中的銅；也有部分同學(xué)會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)：“鈉是先和水反應(yīng)，還是先把銅置換出來(lái)呢？”在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生親自動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)探究。師生互動(dòng)不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增加實(shí)驗(yàn)的探索性，也使每一位學(xué)生都能做到實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，知識(shí)掌握的正確性。

四 借助多媒體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高實(shí)驗(yàn)效率

借助多媒體將一些重要的、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的或在現(xiàn)實(shí)實(shí)驗(yàn)環(huán)境下難以完成的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行動(dòng)畫(huà)模擬，既能彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)條件的欠缺，又能吸引學(xué)生的注意力，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各種感官刺激，使他們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)獲得更多的知識(shí)，很好地理解教學(xué)中的重點(diǎn)難點(diǎn)，從而取得更好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。利用多媒體能將看不見(jiàn)的變?yōu)榭吹靡?jiàn)的、抽象的變?yōu)榫唧w的等優(yōu)點(diǎn)，使微觀粒子變得宏觀化。如在講電解的原理時(shí)可采用先進(jìn)的教學(xué)媒體計(jì)算機(jī)，將氯化銅的電解實(shí)驗(yàn)做成Flash課件，在課件中，藍(lán)色的小圓球代表銅離子，淺灰色的代表氯離子（實(shí)際上氯離子是沒(méi)有顏色的），然后讓這些圓球在制好的電解槽中的電解液中動(dòng)起來(lái)。先是離子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，繼而是通電后的陰陽(yáng)離子向兩極的定向移動(dòng)，緊接著是離子到達(dá)電極上的放電過(guò)程：氯離子失去電子變?yōu)槁仍硬⒔Y(jié)合成氯分子，電極上產(chǎn)生了氣泡；銅離子得到電子變?yōu)殂~原子，屏幕上析出銅的電極顏色逐漸變?yōu)榧t色且逐漸加深，當(dāng)氯離子失去的電子通過(guò)導(dǎo)線移向另一個(gè)電極時(shí)，計(jì)算機(jī)伴有“風(fēng)鈴”的響聲?？梢?jiàn)Flash動(dòng)畫(huà)十分形象生動(dòng)，抽象的知識(shí)瞬間變得很直觀。另外，對(duì)于一些有危險(xiǎn)的、有毒的、難以操作的實(shí)驗(yàn)，做成Flash動(dòng)畫(huà)用計(jì)算機(jī)來(lái)模擬是可行的。

總之，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)有效性的重要途徑，這已經(jīng)是大多數(shù)教師的共識(shí)，但要落實(shí)到行動(dòng)上卻很難。如何充分利用教材中現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，使其現(xiàn)象更明顯，趣味性和探究性更強(qiáng)，值得教育工作者去深入發(fā)掘和研究。所以，每一位化學(xué)教師，都應(yīng)該始終以學(xué)生的發(fā)展為己任，要時(shí)刻樹(shù)立有效實(shí)驗(yàn)的理念，并將此理念貫穿于整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從而提高課堂教學(xué)的有效性，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)真正成為學(xué)生發(fā)展的有效手段。

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〔責(zé)任編輯：李繼孔〕