文 | 薛長湖 中國海洋大學教授

我國海域面積300萬平方公里，跨越溫帶、亞熱帶、熱帶三個氣候帶，海洋生物種類多樣，海洋生物資源豐富，在海洋生物資源開發(fā)利用方面具有獨特的優(yōu)勢。以海洋生物資源的捕撈、養(yǎng)殖、加工與流通為主的海洋農業(yè)是我國農業(yè)產業(yè)的重要組成部分，在保障國家食物安全、優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構、形成戰(zhàn)略性新興產業(yè)、維護國家海洋權益等方面具有重要的戰(zhàn)略意義。

食物安全問題始終是國家關心的頭等大事。海洋水產品富含優(yōu)質蛋白質，是人類健康食物的重要來源。我國人均水產品消費總量達到31.9千克，水產動物蛋白攝入量占攝入動物蛋白的30%以上。2030年前后全國人口達到15億，水產品需求總量須增加2000萬噸以上。通過大力發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)、積極開發(fā)遠洋漁業(yè)資源、深化海洋生物資源利用的層次等多種舉措，實現(xiàn)海洋生物資源的高效利用，是保障我國食物安全的重要途徑。

隨著藍色經(jīng)濟和生物經(jīng)濟的興起，以海洋水產養(yǎng)殖及海洋食品加工為代表的海洋農業(yè)將將成為我國海洋經(jīng)濟的新興增長點和支柱性產業(yè)。海洋農業(yè)快速增長，有力地支撐了農村經(jīng)濟發(fā)展，成為繁榮農村經(jīng)濟的重要力量，為我國農村經(jīng)濟發(fā)展和農民增收做出了重要貢獻。海水養(yǎng)殖業(yè)不僅經(jīng)濟效益要遠遠高于陸地種養(yǎng)殖業(yè)，而且“碳匯”作用也遠遠高于陸地種植業(yè)。因此，充分發(fā)揮海洋漁業(yè)的“碳匯”功能，強力推動海水養(yǎng)殖業(yè)、大力發(fā)展海洋食品加工業(yè)，增加海洋農業(yè)在農業(yè)產業(yè)中的比重，將成為農業(yè)產業(yè)結構調整的重要方向。海洋水產品加工和流通是聯(lián)系海洋水產品原料生產與消費的橋梁和紐帶，將成為引導農業(yè)產業(yè)結構調整的主導因素。

人口與健康是事關人類社會可持續(xù)發(fā)展的重大戰(zhàn)略問題，人類健康產業(yè)是我國的戰(zhàn)略性新興產業(yè)。由于膳食結構不盡合理，我國居民已由“顯性饑餓”轉向“隱性饑餓”，即由吃不飽轉向營養(yǎng)不均衡和營養(yǎng)素缺乏，因膳食結構引起亞健康人群的數(shù)量己占總人口的60%～70%。由于所處的生態(tài)環(huán)境較為特殊，海洋生物資源在代謝、生理、生化等方面形成了很多獨特的性質及其物質積累模式。在新世紀新階段，我國不僅迫切需要開發(fā)更安全、營養(yǎng)、方便的海洋食品，還有必要利用海洋生物資源中的活性成分開發(fā)增進健康、預防疾病的保健食品、生物制品和海洋藥物，形成海洋戰(zhàn)略性新興產業(yè)，以滿足人們改善膳食營養(yǎng)結構、提升健康水平的重大需求。

在“漁權即主權，存在即權益”的國際背景下，世界各國對海洋權益的爭奪，很多情況下表現(xiàn)為對漁場、捕魚權的爭奪，海洋漁業(yè)在維護國家海洋權益中具有不可替代的重要作用。因此，發(fā)展遠離陸地的以海水養(yǎng)殖業(yè)及遠洋漁業(yè)為代表的深遠海海域藍色農業(yè)，將成為維護我國海洋權益的重要舉措。