舒銳，焦健，臧傳江，李燕

（山東省輕工農副原料研究所,高密261500）

濟寧甜葉菊立枯病的發(fā)生及防治措施

舒銳，焦健，臧傳江，李燕

（山東省輕工農副原料研究所,高密261500）

濟寧是全國主要的甜葉菊種植區(qū)和加工基地。通過研究該地區(qū)甜葉菊立枯病的危害癥狀、病原及發(fā)生規(guī)律，提出了具體的防治措施，對今后該地區(qū)甜葉菊立枯病的防治工作具有重要的指導意義。

甜葉菊；立枯?。话l(fā)生規(guī)律；防治措施

甜葉菊又名甜菊、糖草、甜草,屬菊科多年生草本植物,是一種低熱量、高甜度的特色糖料作物,是食品生產及醫(yī)藥工業(yè)的原料之一。我國于1977年從日本引進種植,種植規(guī)模不斷擴大,濟寧市南張鎮(zhèn)是中國最大的甜葉菊種植基地,種植面積達2330hm2,甜菊糖加工龍頭企業(yè)有3家,主要出口日、韓等國家,已成為當?shù)氐奶厣隹趧?chuàng)匯農產品。當?shù)靥鹑~菊隨著栽培年限延長和重茬面積增多,甜葉菊立枯病發(fā)生日趨嚴重,造成扦插繁殖大量死苗,對甜葉菊的經濟效益造成很大影響。

1 主要癥狀

甜葉菊立枯病是甜葉菊育苗階段的主要病害。一般幼苗發(fā)病率在10%左右,嚴重時發(fā)病率可達80%以上。立枯病從甜葉菊發(fā)芽開始到定植前均可能發(fā)生,根據病菌侵染部位和植株發(fā)病時期表現(xiàn)癥狀的不同可分成兩種類型：一種是病原菌直接侵染甜葉菊插穗傷口,然后在傷口處出現(xiàn)黃色水漬狀病斑,隨之病斑逐漸變大,10d左右幼苗呈現(xiàn)褐色水漬狀,最后整個植株腐爛死亡；另外一種是從莖基部開始發(fā)病,在甜葉菊株高7～12cm時,莖基部出現(xiàn)橢圓形或不規(guī)則的黃褐色水漬狀病斑,然后病斑逐漸擴大,莖基部開始呈褐色縊縮狀,當病斑繞莖1周時病株干枯死亡,但植株不會倒伏。如遇陰雨天氣,土壤濕度較大時,在病部外圍可見白色棉絮狀的霉狀物。

2 病原

甜葉菊立枯病致病病原菌主要有立枯絲核菌（Rhizoctonia solani Knhn）和鐮刀菌（Fusarium sp.）,其中以立枯絲核菌危害最為嚴重。立枯絲核菌為無孢科、絲核菌屬半知菌真菌,是一種嚴重危害農作物的土傳病原菌,病菌菌絲粗壯,初時無色,老熟時淡褐色,分支呈直角分支處縊縮,老熟菌絲常呈一連串桶形細胞,并可交織而成質地疏松的黑褐色菌核。立枯絲核菌主要危害甜葉菊幼苗,造成病部收縮、干枯,病苗呈現(xiàn)萎蔫狀,隨之漸漸枯死。

3 發(fā)生規(guī)律

甜葉菊立枯病的病原菌生活在土壤中,條件適宜時會通過土壤傳播侵害作物。因此,種植地區(qū)土壤條件和田間管理水平是影響該病十分重要的因素。病原菌生活在土壤中,并可以在土壤中長期生存,因此帶有病原菌的育苗床土就成為次年初侵染來源。春季播種以后,病原菌隨氣溫的回升開始恢復生長發(fā)育,當溫、濕度條件適宜時就會侵染幼苗,導致幼苗莖基部出現(xiàn)病斑,隨之病斑逐漸擴大,病害愈加嚴重。扦插時,病原菌直接侵染插穗傷口造成發(fā)病,發(fā)病嚴重的田地死苗率會達到60%,甚至絕產。

大田種植的甜葉菊也可能發(fā)生該病,發(fā)病數(shù)量相對較少,主要的癥狀是枯死的植株莖基部呈褐色,收縮干枯,并且灌水等田間操作可以造成擴大再侵染。選擇曾得過立枯病的田地以及熟地土壤用來育苗,由于土壤中含病原菌多,幼苗發(fā)病較重,而山間草炭土或沙壤土等含土傳病原菌少的土壤,最適宜用來育苗。除此之外,土壤粘質貧瘠,施肥用量不足,土壤濕度過大,苗期遭遇凍害,種植密度過高,惡劣天氣等因素均能加重甜葉菊立枯病的發(fā)生。

4 防治措施

4.1合理輪作換茬

合理輪作換茬是一項有效減輕立枯病危害的農業(yè)措施,科學地安排茬口,可恢復提高土壤肥力,減輕病蟲危害。苗床一定要精心選址,減少菌源隨床土傳播。選擇非重茬連作田塊種植,最好選擇前茬作物為禾本科的田地,不宜用菜地,病害重的田地盡量不種植甜葉菊,一般實行4年以上輪作。

4.2加強田間管理

加強田間管理是控制甜葉菊立枯病發(fā)生的重要防控方法,能有效控制病害的發(fā)展,明顯減輕病害造成的危害。宜選擇地勢較高、排灌方便、背風向陽、土壤肥沃、適合移栽的田地作為育苗苗床；利用晴好天氣開好田間“三溝”,降低田間濕度,提高土壤透氣性；床土宜選擇山間草炭土或沙壤土,要求土壤肥沃、疏松,床面平整,表層細碎、團粒小,床面鋪一層薄薄的細土拍平；合理灌水施肥,灌水應選擇早晚進行,最好做到小灌、勤灌,若灌水不當,反而會引發(fā)病害,根據幼苗長勢及時追肥,追肥可選用尿素或復合肥；拔除田間雜草和防治地下害蟲,若發(fā)現(xiàn)少量病株時應立即拔除燒毀,并在病株周圍撒石灰或陰陽灰（3:1的草木灰和石灰）進行消毒。

4.3物理化學防治

4.3.1 曬種選種播前曬種有利于種子的萌發(fā),可以提高種子的芽勢和發(fā)芽率,并且種子經陽光曝曬后可以殺死寄生在種子表面的病菌和害蟲。播種前進行選種,選擇顆粒飽滿、無病蟲害的種子進行播種,以確保出苗健壯整齊,提高幼苗的抗病能力。

4.3.2 種子消毒甜葉菊種子上帶有多種病菌,在播種前用藥劑浸種,可以起到控制病害傳播的作用。浸種藥劑可選用50%多菌靈可濕性粉劑250倍液。浸種前先把種子裝入透性好的紗布袋或編織袋內用溫水泡濕,然后再用配好的藥液浸泡30min左右,浸種結束后,撈出用清水將種子表面殘留的藥液沖洗干凈,否則易產生藥害。

4.3.3 土壤消毒土壤中含有多種病菌及害蟲,對土壤進行消毒滅菌,既可殺蟲滅菌,降低發(fā)病率,而且有利于植株的生長發(fā)育,顯著提高作物的產量和品質。藥劑可選用土菌消或敵克松。播種前將藥劑用清水稀釋成要求濃度,用噴霧器噴淋于土壤表層。

4.3.4 藥物防治若田地土壤中含有立枯病病原菌,那么就選擇在晴天的下午無風時提前噴藥做好預防,發(fā)現(xiàn)田間有植株得病時應連續(xù)用藥控制病害發(fā)展。藥劑可選擇噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或50%滅菌威可濕性粉劑1000～1500倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,交替使用可兼治同期其它病害。發(fā)病初期也可用1000～1500倍多菌靈液噴霧或500倍液灌根。

[1]朱東順,宋晴晴,傅在秋,等.山東省甜葉菊的主要病害及防治措施[J].中國糖料,2002（3）：27-29.

[2]盧斌,丁志寬,曹益民,等.東臺市甜葉菊立枯病發(fā)生與防治[J].江西植保,2009,32（1）：46,48.

[3]馬匯泉,靳學慧,鄭樹生,等.甜葉菊立枯病發(fā)生規(guī)律及防治方法的研究[J].植保技術與推廣,1996（1）：26.

Occurrence and Control Measures of Stevia Damping-off in Jining

SHU Rui,JIAO Jian,ZANG Chuan-jiang,LI Yan
(Research Institute of Light Industry,Agriculture and Sideline of Shandong Province,Gaomi 261500,China)

The symptoms,pathogen and occurring regularities of stevia damping-off were investigated in Jining, and relevant prevention measures were put forward.Its suggestion is important to control stevia damping off in this area.

stevia;damping-off;occurrence regularity;prevention measures

S435.663

：B

1007-2624（2013）02-0068-02

2012-08-23

舒銳（1987-）,男,山東省博興縣人,助理農藝師,主要從事作物栽培育種研究。