林勵(lì),丘金裕,蔡岳文,蔡聰,李向明,汪科元,帥歐,汪金玉,王蓮婧,鄧瑞云,李麗月,李美嬋
(1.廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院,廣東 廣州 510405;2.廣東省中藥研究所,廣東 廣州 510520;3.廣東省湛江南藥試驗(yàn)場(chǎng),廣東 遂溪 524338;4.化州綠色生命有限公司,廣東 化州 525100;5.電白縣南藥藥業(yè)有限公司,廣東 電白 525423)
廣東珍責(zé)南藥樹(shù)種生產(chǎn)現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策研究△
林勵(lì)1*,丘金裕2,蔡岳文2,蔡聰3,李向明4,汪科元5,帥歐1,汪金玉1,王蓮婧1,鄧瑞云1,李麗月1,李美嬋1
(1.廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院,廣東 廣州 510405;2.廣東省中藥研究所,廣東 廣州 510520;3.廣東省湛江南藥試驗(yàn)場(chǎng),廣東 遂溪 524338;4.化州綠色生命有限公司,廣東 化州 525100;5.電白縣南藥藥業(yè)有限公司,廣東 電白 525423)
通過(guò)對(duì)廣東地產(chǎn)珍貴南藥樹(shù)種白木香、化州柚以及引種珍貴南藥樹(shù)種檀香、降香檀生產(chǎn)現(xiàn)狀的實(shí)地考察和調(diào)研,我們認(rèn)為四種珍貴南藥近十年來(lái)得以飛速發(fā)展,其種植面積已分別達(dá)到數(shù)千乃至上萬(wàn)公頃,其重要原因是得益于生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題初步解決和生產(chǎn)技術(shù)水平的提高;并針對(duì)目前白木香、降香檀、檀香刺激結(jié)香技術(shù)存在的主要問(wèn)題以及化州柚繁殖障礙提出了應(yīng)對(duì)對(duì)策,為科學(xué)、有效地開(kāi)發(fā)廣東珍稀瀕危南藥樹(shù)種提供參考。
中藥資源;廣東??;珍貴樹(shù)種;生產(chǎn)與保護(hù)
廣東省北倚南嶺,南面南海,處于熱帶—南亞熱帶地區(qū),森林覆蓋率已近60%,藥用植物種類繁多,其中不乏珍貴南藥樹(shù)種,如主產(chǎn)于廣東的珍貴樹(shù)種白木香,特產(chǎn)于廣東化州的化州柚,以及從國(guó)內(nèi)外引種的珍貴樹(shù)種檀香、降香檀等。這些珍貴南藥樹(shù)種在廣東均已形成產(chǎn)業(yè)化,對(duì)其資源分布和栽培技術(shù)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,有利于其生產(chǎn)及資源保護(hù)措施的制定。
瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis藥用部位為國(guó)產(chǎn)名貴中藥沉香,1999年被列為國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物,為我國(guó)廣東、海南等省特產(chǎn)的珍貴南藥[1-3]。廣東省粵東和粵西均有野生白木香零散分布,惠東等沿??h內(nèi)偶見(jiàn)與其他樹(shù)種共生的小面積的白木香林分布,其中大樹(shù)大多遭采香者砍伐。在2000年之前,由于沒(méi)有很好地掌握白木香產(chǎn)業(yè)化種植技術(shù),廣東白木香生產(chǎn)發(fā)展緩慢,野生資源瀕臨滅絕。
茂名市是廣東白木香生產(chǎn)發(fā)展最好的地區(qū),2000年在廣州中醫(yī)藥大學(xué)和廣東省中藥研究所支持下,廣東君元藥業(yè)有限公司建立了一整套白木香產(chǎn)業(yè)化種植技術(shù),在茂名電白縣建立了白木香生產(chǎn)基地,2010年已種植白木香近1 334hm2,其中10年生以上的者達(dá)200hm2以上;茂名市的化州市綠色生命有限公司在化州市平定鎮(zhèn)化橘紅GAP基地套種了達(dá)30余萬(wàn)株的白木香,約400hm2,其中10年生樹(shù)也達(dá)到了20hm2。江門(mén)市也是白木香林種植面積較大的地區(qū),其中僅恩平市沉香培植基地2006年已種植白木香約200hm2,現(xiàn)其白木香林連成一片,十分壯觀。另外,臺(tái)山市赤水鎮(zhèn)已種植白木香約134hm2,開(kāi)平市水口鎮(zhèn)也種植了白木香約100多公頃。陽(yáng)江市的陽(yáng)西、陽(yáng)東縣,廣州市的增城、從化等區(qū),汕頭市的海豐縣等都已形成近百公頃的白木香林,肇慶市高要縣等地也形成了白木香產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。
到2011年底,廣東省種植的白木香林已近13 000hm2。因此,生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展已顯著推動(dòng)了廣東珍貴樹(shù)種白木香的生產(chǎn),對(duì)沉香資源的保護(hù)產(chǎn)生了積極的影響,已為該珍稀瀕危南藥的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
名貴中藥檀香為檀香科植物檀香Santalum album的樹(shù)干心材[1],原產(chǎn)于印度、印尼等地,為集藥用、香料、工藝品材料等于一身的珍貴南藥。1962年中科院華南植物園首次從印尼引進(jìn)少量檀香種子在廣州進(jìn)行試種,1965年開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果;1968年起用自培種子分別在廣東湛江、肇慶等地的30多個(gè)縣市試種,多獲成功。研究顯示,檀香不僅適于廣東生長(zhǎng),且其藥用部位—心材質(zhì)量也接近于原產(chǎn)國(guó)印尼[3-5]。然而直至2000年,廣東省僅有檀香資源約34hm2,主要分布在廣東省湛江南藥試驗(yàn)場(chǎng)。
湛江地處北緯21°22′,年均溫23.30℃,最冷月均溫13.6℃,極端最低溫2.3℃,年降雨量1 435.3mm,越冬無(wú)寒害。20世紀(jì)70年代開(kāi)始大量引種檀香,到2000年初,該場(chǎng)在廣東省中藥研究所、廣州中醫(yī)藥大學(xué)等單位支持下,建立了一整套檀香引種栽培新技術(shù),為廣東省檀香生產(chǎn)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[5-8]。該場(chǎng)現(xiàn)有檀香約33.33hm2,普遍成林成材,開(kāi)花結(jié)果多年,每年能提供種子約100kg,所生產(chǎn)的檀香心材質(zhì)量與原產(chǎn)地相近,提示檀香已完全適應(yīng)廣東湛江的氣候條件和自然生長(zhǎng)環(huán)境,引種已獲得成功。早在2003年,該場(chǎng)已有26齡左右的檀香樹(shù)3 000余株,最高產(chǎn)的一株樹(shù)心材產(chǎn)量達(dá)43kg,28年左右樹(shù)齡的檀香最大胸徑已達(dá)25.8cm。
從2001年開(kāi)始,在廣東省中藥研究所、湛江南藥試驗(yàn)場(chǎng)等單位的支持下,廣東陽(yáng)西縣程村建立了20hm2檀香種植基地,德慶縣高良鎮(zhèn)建立了18hm2檀香基地;高要縣龍珠島種植檀香近20hm2,河源地區(qū)增城縣中新鎮(zhèn)種植檀香10hm2。2005年至今,化州市綠色生命有限公司于茂名地區(qū)的化州市平定鎮(zhèn)天堂嶂化橘紅基地套種檀香12萬(wàn)株。另外,惠州地區(qū)惠東縣、博羅等縣以及湛江地區(qū)的遂溪縣、廉江等縣均有民營(yíng)企業(yè)家投資,從湛江南藥試驗(yàn)場(chǎng)引種了大量的檀香苗,建立了面積可觀的檀香種植基地;目前,廣東省檀香種植面積已近3 300多hm2。
豆科黃檀屬降香檀Dalbergia odorifera為我國(guó)海南省特產(chǎn)的珍貴樹(shù)種,其木材作為高檔紅木“黃花梨”,其心材為珍貴中藥降香。17世紀(jì)時(shí),海南省野生降香檀已被過(guò)度采伐,20世紀(jì)末就瀕臨滅絕,被國(guó)家列為二級(jí)保護(hù)植物。早在20世紀(jì)80年代,廣東省就開(kāi)始了降香檀的引種栽培技術(shù)研究,并獲得成功,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、華南植物園等單位均引種了降香檀。目前,在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)可見(jiàn)胸徑60cm左右的成材降香檀[9]。
近十年來(lái),廣東省不少地區(qū)已開(kāi)始對(duì)降香檀進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化引種。2005年左右,揭陽(yáng)市綠世紀(jì)南藥種植有限公司在揭陽(yáng)市普僑區(qū)開(kāi)始大面積種植降香檀,其種植面積達(dá)到100hm2;2006年,廣東省肇慶市的懷集、封開(kāi)等縣開(kāi)始大量引種降香檀,據(jù)報(bào)道該市降香黃檀人工林面積已達(dá)760hm2[10];在廣東省南藥生產(chǎn)發(fā)展較快的粵西地區(qū),也有不少縣市開(kāi)展了降香檀的產(chǎn)業(yè)化引種,如高州市宏振農(nóng)牧發(fā)展有限公司于2009年在該市潮江鎮(zhèn)建立了近100hm2的降香檀林。到2011年底,廣東省種植降香檀林已近2 000hm2,對(duì)我國(guó)降香檀資源的遷地保護(hù)產(chǎn)生了積極的影響。
化州柚 Citrus grandis‘Tomentosa’為柚 Citrus grandis的栽培變種,特產(chǎn)于廣東省化州市部分村鎮(zhèn),其外果皮為道地藥材化橘紅,由于密被絨毛,稱之為毛橘紅[1],為治療痰證常用中藥。明代《本草原始》云:“橘紅,廣東化州者勝”。自古以來(lái),化州特產(chǎn)毛橘紅就以質(zhì)優(yōu)效佳而聞名于世,曾列為明清兩代皇室鎮(zhèn)咳祛痰貢品。這種外果皮密被絨毛的柚(化州柚)種植歷史已有千年[2],僅分布于東經(jīng)110°~111°、北緯21°~22°15′的廣東省化州市部分地區(qū)。20世紀(jì)80年代初,受到來(lái)源于柚的非道地化橘紅—光橘紅的沖擊,化州柚總面積僅剩30hm2左右,一度瀕臨滅絕。
2000年在廣州中醫(yī)藥大學(xué)和廣東省中藥研究所的支持下,化州市綠色生命有限公司解決了化州柚良種繁育、病蟲(chóng)害防治、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)難題[11-12],開(kāi)始大面積種植化州柚。目前,化州市化州柚種植面積近2 000hm2,其中化州市綠色生命有限公司種植面積近1 000hm2,其生產(chǎn)基地集中分布在平定鎮(zhèn)天堂嶂周邊山區(qū)。
檀香、白木香、降香檀藥用部位均為心材(即結(jié)香)。其中檀香需10年以上才能逐步結(jié)香,一般需20~25年左右才能完全形成高等級(jí)的檀香心材;未經(jīng)外界刺激(含自然刺激)的檀香,約有30%的不能形成結(jié)香。白木香在種植8年左右后,必須經(jīng)過(guò)外界刺激才能逐步結(jié)香。降香檀生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),雖然種植數(shù)年后可見(jiàn)滲香脂的現(xiàn)象,但一般需10年左右才能初步結(jié)香,30~50年才能成材。由此可見(jiàn),刺激結(jié)香與這三種珍貴南藥的生產(chǎn)效益密切相關(guān);顯然,也與其生產(chǎn)和擴(kuò)種密切相關(guān)。目前常見(jiàn)的刺激結(jié)香方法如下:
5.1.1 化學(xué)物質(zhì)刺激法 在距離地面約50cm處的樹(shù)干上打孔,用一定量的酸類、鹽類等物質(zhì)刺激其木質(zhì)部,通過(guò)損傷促使其結(jié)香。
5.1.2 刀砍法:選擇樹(shù)干直徑較大的樹(shù)木,在距地面1.5m左右樹(shù)干上,用刀順砍數(shù)刀,刺激其結(jié)香。
5.1.3 激素刺激法:在距地面約50cm處的樹(shù)干上打孔,用一定濃度的激素刺激其木質(zhì)部,促使其結(jié)香。
5.1.4 白木香專用的其他刺激結(jié)香方法
5.1.4.1 打孔法:在距離地面約50cm處的樹(shù)干上,成排鑿成深3~5cm,直徑約1~3cm的若干個(gè)樹(shù)洞(“開(kāi)香門(mén)”),然后用泥土封好。
5.1.4.2 鋸傷法:在距地面約1.5m處的樹(shù)干上鋸若干鋸口,刺激其結(jié)香。
5.1.4.3 鐵器烙傷法:用燒紅的鐵器在距離地面約50cm處的樹(shù)干上,成排鑿成深3~5cm的若干個(gè)樹(shù)洞,刺激其結(jié)香。
5.1.4.4 打釘法:用大鐵釘在距離地面約50cm處的樹(shù)干上,成排釘滿樹(shù)干,刺激其結(jié)香。
5.1.4.5 菌種刺激法:在距離地面約1m處的樹(shù)干上“開(kāi)香門(mén)”后,接種一定濃度的黃綠墨耳真菌(Menanotus flavolives)等菌種,促進(jìn)其結(jié)香。
5.1.5 現(xiàn)行刺激結(jié)香方法存在的主要問(wèn)題 目前應(yīng)用于三種珍貴南藥的刺激結(jié)香技術(shù)尚存在以下問(wèn)題:
(1)一般需種植8~10年后才能刺激結(jié)香,費(fèi)時(shí)較長(zhǎng);
(2)均需連續(xù)刺激2~3年左右才能獲得低等級(jí)的心材;
(3)多數(shù)刺激技術(shù)僅能影響于局部,產(chǎn)生心材的部位有限;
(4)打孔與刀砍會(huì)破壞材質(zhì),而化學(xué)物質(zhì)刺激后通常造成木部腐爛;
(5)化學(xué)物質(zhì)及鐵器刺激可能存在有害物質(zhì)殘存問(wèn)題;
(6)現(xiàn)行刺激方法多會(huì)顯著影響樹(shù)木的生長(zhǎng)速度。
雖然有的研究已部分解決了沉香、檀香的結(jié)香技術(shù),某些種植者認(rèn)為降香檀經(jīng)刺激較易結(jié)香,但目前三種珍貴南藥刺激結(jié)香技術(shù)均存在一定問(wèn)題。隨著大量種植的檀香、白木香、降香檀適宜刺激期的臨近,對(duì)三種珍貴南藥刺激技術(shù)的研發(fā)日趨關(guān)鍵。
5.2.1 化州柚種質(zhì)資源保護(hù)的問(wèn)題 作為一種獨(dú)特的外果皮密被絨毛的柚的栽培變種,化州柚僅特產(chǎn)于化州市,其分布極其狹窄;由于有性繁殖易變異,而無(wú)性繁殖繁殖能力較差,又受到價(jià)格低廉、分布廣泛、產(chǎn)量巨大的柚資源的沖擊,化州柚資源曾一度瀕臨滅絕。因此,對(duì)化州柚進(jìn)行種質(zhì)資源保護(hù),具有極其重要的意義。對(duì)化州市以及周邊地區(qū)進(jìn)行生態(tài)環(huán)境調(diào)研,查明化州柚種質(zhì)資源分布情況,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行樣品收集(含種植地環(huán)境詳細(xì)資料等),分別對(duì)化州柚分布區(qū)及周邊未分布區(qū)進(jìn)行文獻(xiàn)資料查閱、環(huán)境生態(tài)影響因子比較研究、化州柚種質(zhì)資源遺傳多樣性研究、藥材質(zhì)量比較研究等,并通過(guò)相關(guān)性分析,確定影響化州柚地道性形成的主要因子,逐步闡明化州柚的形成機(jī)制,為道地藥材毛橘紅種植適宜區(qū)域的擴(kuò)大提供科學(xué)依據(jù)。如此,將科學(xué)地保護(hù)和發(fā)展化州柚種質(zhì)資源,解決地道化橘紅藥材供不應(yīng)求的問(wèn)題,也將從根本上顯著提高化橘紅藥材的質(zhì)量,確保臨床用藥的安全有效。
5.2.2 化州柚無(wú)性繁殖存在的問(wèn)題 由于化州柚有性繁殖易變異,故當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)總結(jié)出了高空壓條的化州柚無(wú)性繁殖技術(shù),該技術(shù)可基本保障該品種繁殖不出現(xiàn)變異現(xiàn)象,但卻存在經(jīng)此法培育的成材樹(shù)常缺乏主根,根系較淺的問(wèn)題;進(jìn)而帶來(lái)結(jié)果率較低、遇強(qiáng)風(fēng)易倒伏、盛果期較短等諸多問(wèn)題,成為制約化州柚生產(chǎn)的關(guān)鍵問(wèn)題之一。作者認(rèn)為,利用有性繁殖的化州柚植株作為砧木,嫁接無(wú)性繁殖的化州柚枝條等方法,有望解決此問(wèn)題。
2000年以來(lái),在解決部分長(zhǎng)期制約生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)之后,廣東省珍貴南藥樹(shù)種白木香、檀香、降香檀、化州柚生產(chǎn)先后得到飛躍式的發(fā)展。這四種珍貴南藥樹(shù)種在廣東省的種植面積均達(dá)到數(shù)千乃至上萬(wàn)公頃,已形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模。然而,隨著生產(chǎn)的發(fā)展,制約這些珍貴南藥樹(shù)種進(jìn)一步發(fā)展的新問(wèn)題又逐步形成,如白木香、降香檀、檀香刺激結(jié)香技術(shù)以及提高化州柚繁育水平等關(guān)鍵問(wèn)題,均急需深入研究,加以解決。如此將能顯著提升珍貴樹(shù)種的生產(chǎn)效益,顯著提升藥農(nóng)和企業(yè)的生產(chǎn)積極性,從而顯著增加珍貴南藥樹(shù)種白木香、檀香、降香檀、化州柚的種植面積。由此可見(jiàn),關(guān)鍵性的藥材生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題的解決,將對(duì)廣東珍貴南藥沉香、檀香、降香、毛橘紅的資源保護(hù)產(chǎn)生極其深遠(yuǎn)的影響。
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The Production Status,Problems and Countermeasures Research of Precious Tree Species of South-China M edicine in Guangdong
LIN Li1*,QIU Jin-yu2,CAIYue-wen2,CAICong3,LIXiang-ming4,WANG Ke-yuan5,SHUAIOu1,WANG Jin-yu1,WANG Lian-jing1,DENG Rui-yun1,LILiyue1,LIMei-chan1
(1.School of Chinese Materia Medica,Guangzhou University of TCM,Guangzhou 510405,China;2.Traditional Chinese Medicine Research Institute of Guangdong Province,Guangzhou 510520,China;3.Zhanjiang Nan Yao Plant,Suixi524338,China;4.Huazhou Green Life Co.Ltd.,Huazhou 525100,China;5.Dianbai Nanyao Pharmaceutical Co.Ltd.,Dianbai525432,China)
Through field investigation and research,the production status of the precious tree species of South-Chinamedicine originated in Guangdong,i.e.Aquilaria sinensis and Citrus grandis‘Tomentosa’,and the precious tree species of South-China medicine introduced into Guangdong i.e.Santalum album L.and Dalbergia odorifera T.Chen were analyzed.The point was presented that solving the critical technical problems for production and improving the production technology level is the important reasons for the quick development in the last decade that these four tree species of precious South-China medicine got their planting area respectively reaching thousands and tens of thousands of hectares.The response countermeasureswere presented to aim at themain problem of the stimulate technique for formation of heartwood in Aquilaria sinensis,Santalum album L.and Dalbergia odorifera T.Chen,and the reproductive disorder of Citrus grandis‘Tomentosa’,and it will provide the references for the exploiting of the precious endangered tree species of South-Chinamedicine in Guangdong scientifically and effectively.
Resources of Chinese herbal medicine;Guangdong Province;Precious tree species;Production and protection
2012-09-21)
國(guó)家發(fā)改委高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目(發(fā)改高技 [2011]51號(hào));國(guó)家科技部十二五支撐計(jì)劃課題(011BAI01B02);國(guó)家工信部中藥材扶持項(xiàng)目(2009-60)
*[通訊作者]林勵(lì),Tel:(020)39358270,E-mail:LL76611@yahoo.com.cn