李萬春
(山西省原平市畜禽繁育工作站,原平 034100)
豬群熱應(yīng)激及其預(yù)防
李萬春
(山西省原平市畜禽繁育工作站,原平 034100)
豬群的熱應(yīng)激是指豬群處于極端高溫的環(huán)境中,豬只機體對熱應(yīng)激源所作的一系列非特異性生理反應(yīng)的總和。通俗的講就是豬體在受到高溫的刺激后,機體處于一種緊張的戒備狀態(tài),從而引發(fā)的各種機能和代謝功能的變化。
當豬群發(fā)生熱應(yīng)激時,通常表現(xiàn)為采食量開始減少,生長逐漸緩慢,生產(chǎn)性能降低,免疫力下降等等不良反應(yīng)。在處于生長育肥階段的豬只,當環(huán)境溫度高于30℃以后,每增加1℃采食量就下降40 g,當環(huán)境溫度超出最佳溫度5℃采食量下降200 g,超過10℃下降400 g。同時,豬只伴發(fā)有精神沉郁,皮膚血管擴張,皮溫升高,心跳加快,呼吸急促甚至喘息的特征。在種豬上,熱應(yīng)激的影響是很明顯的,危害也是非常大的。種公豬在環(huán)境溫度達到30℃以后精液質(zhì)量明顯下降,主要表現(xiàn)無精,死精,精子畸形,并且精子存活率降低,出現(xiàn)睪丸腫大的現(xiàn)象。對于后備母豬,熱應(yīng)激可造成初情期和性成熟延遲;哺乳母豬會造成發(fā)情推遲、隱性發(fā)情甚至不發(fā)情的現(xiàn)象,卵巢機能減退,受胎率下降,死胎增加、窩重減少,甚至流產(chǎn)。
為豬群創(chuàng)造一個涼爽、安靜、適宜的小氣候環(huán)境。由于豬生長階段的適宜溫度為15℃~25℃,一般將32℃~38℃定為熱應(yīng)激范圍。如何將豬舍的小環(huán)境溫度控制在適宜溫度范圍之內(nèi)呢?我們可以采取以下方法,盡可能降低舍內(nèi)溫度,改善豬舍的小環(huán)境。
3.1.1 遮蔭 豬舍的屋頂和墻壁的材料不同,阻熱系數(shù)也不同。在豬舍建設(shè)中,屋頂和墻壁的散熱是很大的。這就要求采用屋頂和墻壁的隔熱能力好的材料,從而減少太陽輻射熱的進入,也阻止舍內(nèi)熱量的散失,起到保溫作用??梢栽谖蓓敯仓梅垂獍澹蛘咄堪咨念伭?,有條件的可以在豬舍內(nèi)吊一個頂棚,這樣就能減少太陽光帶來的熱量。此外,在暑熱嚴重時,也可以定時在房頂或者圈舍內(nèi)噴灑清水,降低溫度。
3.1.2 預(yù)防陽光直射 在豬舍窗外搭遮陽棚,或者用黑色編織袋在窗口擋光。避免陽光直射豬只。對于多棟豬舍,可以在棟間用遮陽網(wǎng)遮住。
3.1.3 綠化 豬舍間加強綠化和種植高大樹木??梢栽诖翱谙路降纳嵬鈮欠N植蔓藤類作物。
3.1.4 衛(wèi)生清潔 每天及時清除圈舍內(nèi)累積的豬糞,減少豬糞在舍內(nèi)的產(chǎn)熱。清掃時噴灑適量清水,防止灰塵太大引起咳嗽。
3.1.5 改善環(huán)境 改善通風(fēng)條件,有條件的豬場可設(shè)置水簾,采用負壓通風(fēng)。在自然通風(fēng)的豬舍應(yīng)要盡可能地加大通風(fēng)口,如能加大屋頂天窗的面積,會有較好的效果。
3.2.1 減少體熱產(chǎn)生 飼喂新鮮優(yōu)質(zhì)、適口性好的飼料,適當降低日糧中粗纖維的含量,以減少體熱的產(chǎn)生。有條件的豬場可以給豬群額外添加青綠多汁飼料,像菜葉、瓜果等。
3.2.2 飼料成分調(diào)節(jié) 酷暑期間,豬的采食量減少,為滿足豬體對能量和蛋白質(zhì)等的營養(yǎng)需要,應(yīng)該增加飼料的營養(yǎng)濃度??梢栽陲暳现刑砑訖C體吸收利用率高的油脂(如大豆磷脂)。如果單單提高飼料中蛋白質(zhì)含量,是不完全利于防暑的,過多的蛋白質(zhì)、多余的氨基酸在轉(zhuǎn)換成能量利用時,會增加豬體的產(chǎn)熱,準確的方法是提高蛋白質(zhì)的質(zhì)量,通過添加蛋氨酸和賴氨酸來提高蛋白質(zhì)的利用率。
3.2.3 補充鹽分 酷暑期間豬的飲水量很大,水的排泄量也很大,通過大量的排泄帶走了消化道的鹽分,為維護消化道的電解質(zhì)平衡,可以在飼料中經(jīng)常補充些補液鹽,或在飼料中添加0.2%左右的氯化鈉。
3.2.4 添加健胃、清熱消暑物質(zhì) 在豬采食的飼料中,可以添加甜菜堿、多維等,或者在飲水中加維生素C、白糖、紅糖等添加劑,可以有效降低高溫的熱應(yīng)激。也可以在日糧中添加中草藥添加劑。利用中草藥山楂、蒼術(shù)、陳皮、檳榔、黃芩、大曲等開胃健脾、清熱消暑的功效緩解炎熱對豬只的影響,同時提高日增重和飼料利用率。
3.3.1 飼養(yǎng)密度調(diào)節(jié) 每只豬都是一個熱量的散播器,呼出的是37℃左右的CO2氣體,可以采取降低飼養(yǎng)密度,或者增大豬舍內(nèi)的風(fēng)速來帶走豬體的產(chǎn)熱,如果舍內(nèi)的風(fēng)速達到1~1.5 m/s,就可以減輕豬的熱應(yīng)激。
3.3.2 舍內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié) 當豬舍內(nèi)具有一定風(fēng)速后,可以在舍內(nèi)噴霧,用水的蒸發(fā)來降低舍溫,有明顯的效果。但是舍內(nèi)風(fēng)速不大時,切忌噴霧,因為此時噴霧很不利于豬的體熱散發(fā)。有條件的豬場,采用縱向通風(fēng)并在進風(fēng)口安裝濕簾,空氣經(jīng)過濕簾時,由于水分的蒸發(fā)而使豬舍溫度降低。當濕簾厚度為12 cm,通過簾的風(fēng)速為1.0~1.2 m/s時,可使舍溫降低5℃~7℃,而且空氣越干燥,溫度越高,經(jīng)過濕簾的空氣降濕幅度越大,效果越顯著。這樣就可以保證豬群安全度夏。
3.3.3 飲水質(zhì)量控制 讓豬喝上清涼的飲水,溫度較低的飲水可以減輕豬的熱應(yīng)激,可以利用清涼的地下水,白天應(yīng)使水槽中的水長流不斷。使用乳頭飲水器的豬舍,應(yīng)該隔2 h即在水管末端放一次水,使水管內(nèi)的水處于一個較低的溫度。同時要保證水的清潔衛(wèi)生,最好是采用地下水或不含有害物質(zhì)和微生物的水。
3.3.4 飼喂時間調(diào)控 夏季由于白天氣溫高,早晚天氣涼爽,為使豬群采食較多的飼料,應(yīng)盡可能地調(diào)整豬群的喂料時間,可在早5~6時、晚7~8時氣溫涼爽時進行,午餐要避過中午高溫時間飼喂,可在上午11時或者下午3時進行。
3.3.5 飼料質(zhì)量控制 夏季的飼料很容易霉變和被氧化,輕者一些營養(yǎng)成分失效而影響生產(chǎn)效果,嚴重時則可能會傷及豬的健康。所以一定要注意將飼料及原料存放在通風(fēng)陰涼干燥的地方。如果是配制或者直接購入的全價飼料,存放時間要盡可能短,自配的不應(yīng)該超過一周,最好現(xiàn)用現(xiàn)配,這可以減少飼料中有效成分的損失。
3.3.6 疫苗接種 在酷暑期間,應(yīng)該盡可能地避免給豬只接種疫苗等造成豬的應(yīng)激。確實需要實施疫苗接種時,則盡可能在氣溫較適宜的時間進行。
3.3.7 運輸 夏季氣溫高,如果要進行轉(zhuǎn)運豬只,要早晚涼快時進行;路途較遠,運輸時間較長時,要做好有充足的清潔飲水,并且用遮陽網(wǎng)遮住,做好熱應(yīng)激的預(yù)防。