蔣曉飛 成佃豐
(江蘇省灌南縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,江蘇連云港 223500)
目前,冬春季節(jié)有些養(yǎng)殖戶為了雞舍的防寒保暖工作在育雛階段不敢通風(fēng),或通風(fēng)孔設(shè)計不合理,致使雞舍通風(fēng)不暢。舍內(nèi)有害氣體(地面糞尿分解或劣質(zhì)煤產(chǎn)生大量有害氣體以及機體代謝產(chǎn)生的有害氣體等)不能及時排出,雞群呈現(xiàn)一種病態(tài);進(jìn)而盲目大量投藥治療,卻久治不愈,造成持續(xù)性死亡,并有死亡增長的趨勢。
200 7年12月,灌南縣某一養(yǎng)雞場,飼養(yǎng)雛雞5 000只,從10日齡雞群出現(xiàn)異常,12日齡陸續(xù)發(fā)現(xiàn)健康雞只突然死亡,且每日死亡數(shù)量呈上升趨勢;發(fā)病率53.4%,雛雞死亡891只,死亡率達(dá)17.82%。患雞先后用環(huán)丙沙星、硫酸卡那霉素等抗生素治療,效果不明顯。該養(yǎng)殖戶育雛室面積120 m2,在窗戶的頂部留有約30 cm×40 cm的通風(fēng)孔兩面各四個(關(guān)閉),雞群放在四層育雛籠里飼養(yǎng),舍內(nèi)空氣污濁,一股刺鼻的嗆味撲面而來,3 min后口鼻干燥,有干咳之感。
精神沉郁,眼結(jié)膜潮紅,閉眼,甩頭,張口伸頸呼吸,不能發(fā)出任何聲音,突然跳起、死亡。
死亡雞只營養(yǎng)狀況良好,表現(xiàn)出相同的病變?yōu)楸乔徽衬じ杉t,喉頭水腫,氣管粘膜增厚,氣管環(huán)出血,在氣管的中部有0.5cm左右的灰色干酪樣物堵塞,肺淤血,其他組織器官病變不明顯。
根據(jù)以上3方面情況分析初步診斷雞群為有害氣體蓄積中霉,造成氣管麻痹,代謝產(chǎn)物不能排出,蓄積形成栓塞,堵塞氣管窒息而死。
雞體雖小但代謝旺盛,呼吸快,一般情況下每公斤體重每小時耗氧量是其他家禽的2倍,當(dāng)禽舍中CO2的濃度達(dá)到8%時,雞就有窒息的危險。
2.2.1 雞的消化道較短,消化率低 通常情況下糞便中50%~55%的營養(yǎng)物質(zhì)未被肌體吸收,就直接排到體外,其中一部分是蛋白質(zhì)。這些物質(zhì)在適宜的溫度和濕度條件下被微生物分解,釋放出大量的NH3和H2S污染舍內(nèi)空氣。
2.2.2 病雞糞便常帶有一些特殊的臭味 如患結(jié)核病、新城疫病、大腸桿菌病、雞霍亂的雞排出的糞便有腥臭味,消化不良的雞的糞便會呈酸臭味
如家禽采食高蛋白日糧或消化不良時,可產(chǎn)生并排出大量H2S等。
雞舍中的NH3主要由糞便、飼料、墊料等腐爛變質(zhì)分解而產(chǎn)生。NH3是一種有刺激作用的氣體,高濃度時可引起雞結(jié)膜、上呼吸道黏膜充血水腫,采食量下降,產(chǎn)蛋率下降,疾病抵抗力減弱,發(fā)病率上升。雛雞對NH3更為敏感,嚴(yán)重時還可以引起死亡。
蛋雞舍中往往因雞蛋破損較多,且通風(fēng)不良而造成舍內(nèi)H2S濃度升高,它可引起雞角膜炎。低濃度的H2S可使雞體抗病力降低、精神不振、食欲減退,若濃度過高,可導(dǎo)致雞呼吸中樞麻痹,低濃度H2S長期毒害可使雞體況下降,抗病力降低,生產(chǎn)性能下降。
雞舍內(nèi)的CO2主要由雞自身呼吸產(chǎn)生,糞便及墊料中的微生物分解也可排放CO2。濃度過高時,會造成舍內(nèi)缺氧,引起慢性中毒。
主要由煤炭加熱保溫時產(chǎn)生,毒性作用很強,可引起雛雞不安、呼吸困難、減食等。
4.1.1 家禽飼養(yǎng)密度要合理,不宜過大 冬季天氣寒冷,為了提高舍內(nèi)溫度,飼養(yǎng)密度至多比其他季節(jié)提高10%~15%。
4.1.2 科學(xué)地配制飼料、合理使用添加劑等物品 雞舍中的糞污越多,舍內(nèi)空氣中有害氣體濃度就越大:如果提高日糧中蛋白質(zhì)的消化率或減少蛋白質(zhì)的供應(yīng)量,那么有害氣體的產(chǎn)生會大大減少;合理地使用一些添加劑如酶制劑、酸制劑、微生物制劑等有助于維持雞腸道的菌群平衡和提高蛋白質(zhì)的消化率。在日糧中添加2%~5%的滑石粉或1%~2%木炭渣或0.5%腐植酸鈉,能明顯提高飼料消化率并降低糞便含水量,大大降低糞便干燥,臭味減少。
4.1.3 控制雞舍內(nèi)濕度 a.雞舍內(nèi)空氣相對濕度宜控制在50%~70%,超過70%則需適當(dāng)打開窗口一會使空氣流通、降低舍內(nèi)濕度。b.管理好飲水,飲水器滴漏或溢水使舍內(nèi)潮濕或?qū)е聣|草潮濕發(fā)霉是引起舍內(nèi)潮濕的主要原因之一。
雞舍內(nèi)糞便及墊料應(yīng)1~2天清除1次,特別是球蟲病流行季節(jié),雞糞應(yīng)每天清除1次。
雞因病出現(xiàn)稀便,應(yīng)及時治療。潮濕及被糞便污染的墊草應(yīng)及時更換,夏天改用沙子作墊料,可吸潮、降低溫,冬天用煤渣作墊料可吸附有害氣體。
通風(fēng)換氣是預(yù)防雞呼吸道疾病的有效方法之一,它不但可降低舍內(nèi)有害氣體的含量,還可減少舍內(nèi)微生物的含量。
禽舍內(nèi)墻壁和頂棚噴濃度為0.3%的過氧乙酸消毒液,以中和NH3。
雛雞生理特點是體溫調(diào)節(jié)能力差,育雛期間需創(chuàng)造合理的環(huán)境溫度,但在保證溫度的同時,還應(yīng)考慮到雞舍的通風(fēng)換氣,如果產(chǎn)生大量有害氣體,不能及時排出舍外,就會被雞群吸入,刺激肌體粘膜組織,長期蓄積就會造成雞群氣管痙攣、麻痹,呼吸系統(tǒng)的一些代謝產(chǎn)物在氣管內(nèi)蓄積,形成栓塞,最后窒息而死,倘若不能及早找到并排除病因,死亡率將會持續(xù)升高。希望養(yǎng)殖者在飼養(yǎng)管理過程中,能夠重視雞舍的通風(fēng)換氣,協(xié)調(diào)好保溫與通風(fēng)的關(guān)系,降低空氣污染,給雞群創(chuàng)造一個溫暖舒適的生存環(huán)境。