“麻姑1 號” 棗是從江西省南城縣本地品種“半邊紅” 實生群體變異單株中選育出的早熟優(yōu)良鮮食棗新品種。2011年12月通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會認定（編號：贛認棗2011001）。

果實近圓球形，大小整齊，果實中等，平均單果重11.66 g，最大果可達17.8 g。 果實縱徑3.1 cm，橫徑3.0 cm，果形指數(shù)為1.03。 果頂平圓，略有凹陷，果柄短，果肉脆且多汁，果面光潔、鮮紅色。果核小，呈紡錘形，縱徑1.6 cm，橫徑0.75 cm。 可食率95.6%，含可溶性固形物25%，維生素C 4.70 mg/g。

自然生長植株樹形為圓錐形，樹勢中等，樹姿較直立。 幼苗采用酸棗做砧木嫁接， 土壤pH 值5.5～8.2 均可正常生長。 定植后第2年平均株產(chǎn)0.5 kg 左右。

在江西省南城縣地區(qū)，3月下旬開始萌芽，5月上旬開始開花，5月中下旬進入盛花期，6月上旬為幼果期，7月下旬果實進入脆熟期。 果實發(fā)育期為80～85 天?！笞髡咧?博等（江西農(nóng)業(yè)大學園林與藝術學院 南昌 330045）；通信作者：徐小彪，聯(lián)系電話：（0791）83813636，電子郵件：xiaobiaoxu@hotmail.com。 ◇