聞立鷗

北京財貿(mào)職業(yè)學院廣告藝術學院 北京 101101

《教育大辭典》對實踐教學給出的定義是“相對于理論教學的各種教學活動的總稱”。其泛指各種鞏固理論知識和加深對理論認識的有效途徑，對于培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的高素質(zhì)人才具有重要意義。鑒于實踐教學通常在仿真實訓室、頂崗實習場所等一定的職業(yè)活動情景下進行，其已成為學生獲得感性知識、掌握技能技巧、養(yǎng)成理論聯(lián)系實際的作風和獨立工作能力的重要平臺。據(jù)此分析可知，構成實踐教學活動的具體過程包含4項要素：實踐教學環(huán)節(jié)、環(huán)境、方法和教師。從以上4個方面，初探高職院校藝術類專業(yè)實踐教學體系的主要組成要素及其價值。

1 實踐教學環(huán)節(jié)

實踐教學環(huán)節(jié)是藝術類設計專業(yè)課理論教學的延伸，是設計專業(yè)教學不可或缺的重要內(nèi)容。高職院校藝術類專業(yè)的實踐教學環(huán)節(jié)包括藝術觀摩考察、頂崗實習、課堂項目教學和畢業(yè)設計等基本形式。

藝術觀摩考察是藝術設計類專業(yè)學生一項不可缺少的外出實踐環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)可靈活穿插在各專業(yè)基礎課及專業(yè)課的授課過程中，最好由專業(yè)教師組織學生，到美術館參觀美術展覽，到與專業(yè)相關的地區(qū)實地觀摩考察，到相關的藝術設計公司了解工藝流程等。當前我國高職藝術類生源大部分是非藝術類學生，而設計專業(yè)藝術類課程對學生的藝術素養(yǎng)有很高的要求，藝術觀摩、藝術考察能有效針對學生在藝術類課程學習中興趣不足、創(chuàng)新思維能力欠佳和審美能力欠缺的問題，讓學生在實踐教學環(huán)節(jié)中提高設計綜合能力和設計欣賞水平，同時增設一些形式美法則等審美課程充實到理論課教學中，促使專業(yè)教學質(zhì)量得到提高。

頂崗實習是藝術設計類專業(yè)學生就業(yè)前的一個非常重要的實踐環(huán)節(jié)，是安排在畢業(yè)前的一門重要實踐課程。在企業(yè)的大環(huán)境里，學生潛移默化地學習職業(yè)必備的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能要求，增強了協(xié)作能力、專業(yè)技術能力和對社會的認知能力。頂崗實習是學生到職業(yè)者的一個過渡階段，是高職院校實踐教學體系中不可或缺的重要組成部分，直接關系到畢業(yè)生對社會和崗位的適應能力。

課程項目教學，是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學活動，目前已成為高等職業(yè)教育實踐教學環(huán)節(jié)的主要內(nèi)容。所選項目對應職業(yè)崗位的工作需要，任務根據(jù)崗位的需求而設計，教師針對項目需要的知識和技能進行教學。每個項目的完成過程就是一次完整工作流程的切身體驗。學生通過在實踐中學習，體驗到相應崗位完整的工作程序，其在該項目中的參與程度、所起作用、合作能力及成果是衡量學生是否勝任該工作崗位的主要依據(jù)。

畢業(yè)設計主要用于培養(yǎng)學生綜合應用專業(yè)知識和技術去解決實際問題的能力。以本學院為例，學生的畢業(yè)設計采取分組形式并實施“真題真做”的策略。即以實際項目或參加大賽為主，以取得的實際成果作為畢業(yè)設計提交作品。多年實踐證明，學生在畢業(yè)設計活動中能充分體會到在創(chuàng)造過程中探索的艱難和成功的喜悅，由此看來，畢業(yè)設計環(huán)節(jié)是使學生完成從理論到實踐跨越的關鍵實踐教學活動。通過在畢業(yè)設計中引入實踐策略，學生增強了各方面的實際應用和開拓能力，尤其是平時課堂中無法培養(yǎng)的吃苦耐勞能力等。同時，提高了自身的修養(yǎng)，在服務社會中深入認識社會和了解社會需求，在實踐中增強責任心、團隊協(xié)作精神、職業(yè)道德等，有效縮短了學生從學校到社會的適應期，為學生就業(yè)提供了有力保障。

2 實踐教學環(huán)境

實踐教學環(huán)境是教學活動在實踐中得以良好運行的支撐平臺。重視藝術設計專業(yè)的實踐性教學，將其作為培養(yǎng)人才并與社會具體需求建立連接的重要途徑，已成為當前高職高專院校的共識。目前，大部分院校已初步建立起校內(nèi)仿真實訓室、校內(nèi)實習基地、校外頂崗實習基地等各種類型的實踐教學環(huán)境。

仿真實訓室的主要特征是高度接近實際工作環(huán)境，形成工藝、技術、設備、材料的集成式、現(xiàn)代化、綜合型工程中心，能夠為高職高專的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)、職業(yè)技能訓練、職業(yè)資格認定等目標的實現(xiàn)提供強有力的支撐。

校內(nèi)實習基地，是用于藝術類技能型人才培養(yǎng)的生產(chǎn)性實習基地，主要為滿足藝術學院的生產(chǎn)實習要求，為在校學生提供頂崗實習的機會以及為畢業(yè)生提供一定的就業(yè)機會。該實踐方式能使學校與企業(yè)按需組合，相互支持，以實踐教學為主，共同確定培養(yǎng)方案，實施聯(lián)合培養(yǎng)，促進教學、科研水平提升，帶動招生、就業(yè)良性循環(huán)，從而達到靈活適應社會需求變化和促進學?？沙掷m(xù)發(fā)展的目的。在人員配置方面，合作企業(yè)選派具備5年以上相關專業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的技術人員負責實習課程全程指導，學校相應選派一名專業(yè)任課教師協(xié)助企業(yè)教師進行實習課程的綜合管理。目前生產(chǎn)性實訓基地正成為高職院校積極探索實踐教學基地建設的校企合作新方式，基地對外承接設計業(yè)務，既可以為實習基地創(chuàng)收，又可以為學生和教師提供參與真實項目的機會，能夠行之有效地培養(yǎng)企業(yè)急需的技術技能型、復合技能型人才。

校外頂崗實習基地是指為保證實踐教學得到更好落實而與學校所在地的幾家用人單位聯(lián)合建立校外實踐教學、產(chǎn)學合作基地。學校通過與企業(yè)簽訂長期合作協(xié)議，本著互利互惠的原則，并通過在企業(yè)基地正式掛牌的形式指定校外頂崗實習實訓基地。作為實習實訓基地的企業(yè)不僅可以提高社會知名度，同時可以優(yōu)先挑選畢業(yè)生。作為學校，可以直接去企業(yè)現(xiàn)場進行教學，使學生在真實環(huán)境下掌握企業(yè)需求的專業(yè)技能和專業(yè)素質(zhì)，同時適應崗位環(huán)境，經(jīng)歷企業(yè)文化熏陶，提高學生的可持續(xù)發(fā)展能力。

3 實踐教學方法

設計專業(yè)實踐環(huán)節(jié)的教學方法比較靈活，大多數(shù)教師要走出課堂，帶領學生走向社會，從而使藝術類的專業(yè)課程能在實際設計項目中完成，這是加強教學質(zhì)量建設的重要舉措。實習和畢業(yè)設計采用頂崗實習方式，讓學生參與實習企業(yè)相關項目的設計、施工和管理，做到“真題真做”，著重突出生產(chǎn)一線的產(chǎn)學合作，即通過與行業(yè)企業(yè)的緊密聯(lián)系把實踐教學方法貼近工作實際、貼近真實課題。在畢業(yè)答辯時既能審視學生的實際設計作品，又能與工作現(xiàn)場要素緊密相連，以突出實踐教學、強化應用能力和動手能力的培養(yǎng)，使學生畢業(yè)后能夠迅速勝任與所學專業(yè)相關的實際工作。

4 實踐教學師資隊伍

實踐教學體系的實施，需要相應組建一支經(jīng)驗豐富的實踐教學隊伍，同時積極加強實訓室管理，如建立健全管理制度和提高實訓室利用率。擔任實踐教學的指導教師，首先，應具備較豐富的實踐相關知識和技能。具體而言，本專業(yè)的所有設備都能動手使用，具備一定的操作、分析、觀察和研究能力。其次，能夠駕馭培養(yǎng)學生動手能力的實踐教學方法，特別是在項目教學和畢業(yè)設計教學環(huán)節(jié)中能夠?qū)I(yè)理論知識的教學講授貼近工程實際。此外，還應具備相關職業(yè)工作背景或培訓經(jīng)歷，即“雙師”要求。由于職業(yè)教育的實踐教學強調(diào)培養(yǎng)學生服務于生產(chǎn)、生活、職業(yè)一線，那么作為實踐指導教師無論是講授理論課或是指導實踐，如果缺乏相關行業(yè)經(jīng)驗就難以按照崗位聘任要求培養(yǎng)學生。最后，還需完善相應的管理制度，包括設備管理、學生實訓守則、安全管理、指導教師守則等，而尤為重要的是實訓室必須配備數(shù)名設備維修人員和實驗技術人員，以便負責多媒體教室和硬軟件的管理以及課前教學準備工作。

5 結束語

高職院校實踐性教學是一項任重而道遠的工作，尤其藝術設計類專業(yè)又是多學科知識交叉綜合的學科體系，更需要行業(yè)一線的訓練，因此目前各相關職業(yè)院校都開始注重藝術設計實踐教學的探索。從各自實際出發(fā)，圍繞創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，以提高學生的綜合素質(zhì)為宗旨，為藝術設計類專業(yè)的實踐教學體系走出一條可持續(xù)發(fā)展之路。

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