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      黑糯玉米色素清除亞硝酸鹽及阻斷亞硝胺合成的研究

      2013-03-11 18:26:50盛瑋,高翔,薛建平
      食品科學 2013年17期
      關(guān)鍵詞:亞硝胺糯玉米亞硝酸鹽

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