基于項目與任務(wù)的《園林植物保護》課程教學模式改革研究

徐國柱 劉新晶

(黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學院，黑龍江 哈爾濱 150025)

近年來，以項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動為課程開發(fā)思路的理念逐步成為各高職院校課程改革的主體，《園林植物保護》課程改革已經(jīng)越來越受到國內(nèi)相關(guān)院校的重視?？梢哉f，《園林植物保護》課程的教學成果直接影響到園林工程技術(shù)專業(yè)學生從事相關(guān)工作的能力，而目前國內(nèi)很多開設(shè)《園林植物保護》相關(guān)課程的院校在課程標準制定、課程體系構(gòu)建、教學方法和手段、學生成績考核與評價等方面的改革與發(fā)展均滯后于社會對該專業(yè)綜合技能人才的能力需求。因此，建設(shè)適應(yīng)社會需求的園林植物保護課程體系和教學模式，對培養(yǎng)園林類綜合技能型人才具有十分重要的意義。

1 《園林植物保護》課程教學模式改革的理念與思路

1.1 《園林植物保護》課程教學模式改革的理念

以職業(yè)崗位(花卉工、綠化工、園林植保工)需求為出發(fā)點，以職業(yè)能力(植物病害、蟲害測報、防治等)培養(yǎng)為核心，以工作過程(植物栽培、養(yǎng)護等)為導(dǎo)向，以典型工作任務(wù)(植物病害、蟲害識別等)為載體，以學生為主體，以真實情境(園林施工現(xiàn)場等)為依托，以教學論、方法論為指導(dǎo)。

1.2 《園林植物保護》課程教學模式改革的思路

(1)廣泛進行社會調(diào)研，進而進行職業(yè)崗位分析，確定典型工作任務(wù)及學習內(nèi)容。通過廣泛地調(diào)研全省園林綠化企業(yè)，確定園林綠化生產(chǎn)崗位群，從而確定典型工作任務(wù)。再緊緊圍繞完成典型工作任務(wù)的需要來選擇和組織課程內(nèi)容。

(2)以職業(yè)活動為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為核心，設(shè)計項目及具體實施方案。在課程內(nèi)容的選取過程中，考慮知識結(jié)構(gòu)和學習能力的循序漸進，以典型工作任務(wù)為載體設(shè)計園林植物病蟲害識別與鑒定、測報、綜合防治、園林植物病蟲害拓展實踐四個項目。

每個項目都按照“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估”這6個工作步驟實施。采用雙循環(huán)教學法、行動引導(dǎo)教學法等多種教學方法，在專業(yè)實訓(xùn)室和校內(nèi)外實訓(xùn)基地進行現(xiàn)場教學，實現(xiàn)“教、學、做”一體化。

(3)根據(jù)國家相關(guān)工種資格技能鑒定考核標準，確定相應(yīng)的學習領(lǐng)域(課程)。依據(jù)工作任務(wù)完成的需要、高職學生特點和職業(yè)能力形成的規(guī)律，按照“學歷證書與職業(yè)資格證書嵌入式”的設(shè)計要求，結(jié)合《花卉工》、《綠化工》和《植保工》等資格技能鑒定考核標準，按照園林植物保護工作任務(wù)整合理論與實踐，確定學習領(lǐng)域(課程)的知識、職業(yè)能力等內(nèi)容。

(4)根據(jù)專業(yè)崗位群需要，改革考核與評價方式。圍繞培養(yǎng)懂技術(shù)、會管理、高素質(zhì)的高技能人才的課程目標，在考核評價中采用過程考核與結(jié)果考核的考核形式；學生自評、小組互評和教師評小組、評學生的考核方式；筆試、口試的考核方法；確定包括職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的考核內(nèi)容。

2 基于項目與任務(wù)的《園林植物保護》課程教學模式改革

2.1 課程標準改革

傳統(tǒng)的課程標準中課程性質(zhì)是專業(yè)課，改革后的課程標準中課程性質(zhì)是專業(yè)技能課。傳統(tǒng)的課程標準中課程目標是掌握園林植物病蟲害防治等相關(guān)知識就可以；改革后的課程目標是能掌握園林植物病蟲害防治的基本知識和基本技能、園林植物病蟲害綜合防治的原則和技術(shù)措施，能正確掌握安全、合理配制和使用農(nóng)藥的技能，能熟練使用植物保護機械，達到職業(yè)資格鑒定考核的要求。傳統(tǒng)的內(nèi)容目標是掌握園林植物病害的基本概念與基本理論，掌握園林植物病原及所致病害識別基礎(chǔ)，掌握昆蟲基本形態(tài)、生物學特性、種類及識別要點，掌握農(nóng)藥基本知識，掌握病蟲害綜合防治原理及方法等相關(guān)知識就夠了；改革后的是能正確識別和診斷本地區(qū)園林植物主要病蟲害的種類和病原類型，能根據(jù)當?shù)夭∠x發(fā)生發(fā)展規(guī)律，調(diào)查、分析和確定發(fā)生危害的程度，具備園林植物病蟲害綜合防治方案的制定與實施能力，會正確配制和使用農(nóng)藥和熟練使用植物保護機械，了解并掌握完成一個工作項目的基本步驟及其關(guān)鍵要素等技能，注重能力的培養(yǎng)。

2.2 課程體系改革

傳統(tǒng)的課程體系是按照以教師傳授知識為表現(xiàn)形式，以邏輯推理為中心，以教師為主體，使學生具有系統(tǒng)的專業(yè)知識或?qū)I(yè)理論；改革后的課程體系中突出“能力目標”，讓學生通過具體的項目(任務(wù))的完成達到能用什么、做什么的能力，以學生為主體，強調(diào)職業(yè)活動在課程體系中的突出地位。圍繞未來具體的就業(yè)崗位建設(shè)課程體系，針對高職學生的特點，了解其興奮點，注重自我學習能力的培養(yǎng)。

2.3 課程實踐改革

改革后的課程為學生提供了技能操作、生產(chǎn)實踐、總結(jié)反思、反饋評價的機會，使學生真正成為教學活動的主體。具體按照項目教學的整個過程進行：資訊→計劃→決策→實施→檢查→評估。現(xiàn)以四個項目中的園林植物病蟲害綜合防治為例介紹如下：學生以小組的形式完成項目。首先，教師根據(jù)學生和具體項目的特點進行分組；然后，各小組接到教師發(fā)給的任務(wù)單(園林植物蟲害綜合防治)，開始了解具體任務(wù)并根據(jù)需要咨詢教師；接下來，制定園林植物蟲害綜合防治計劃，每組防治計劃都要經(jīng)過與教師的探討而確定(決策)；然后，實施園林植物蟲害綜合防治計劃，實施完成后采用小組自查、小組互查、老師檢查等方式進行檢查；最后，教師對每組完成情況進行詳細評估。

2.4 教學方法與手段改革

2.4.1 幾種適合高職教育采用的教學方法

采用現(xiàn)場教學法、雙循環(huán)教學法、行動引導(dǎo)教學法、討論分析法等多種適合高職教學的教學方法進行具體情境的實施。

現(xiàn)場教學法就是充分利用校內(nèi)外實訓(xùn)基地(校園、校內(nèi)溫室、蘇萌園林科技有限公司等)，帶領(lǐng)學生深入生產(chǎn)現(xiàn)場觀察病蟲為害的真實情景，并在現(xiàn)場進行識別和鑒定乃至實施防治，使學生在真實的工作情境中逐漸培養(yǎng)職業(yè)能力。

雙循環(huán)教學就是以“學習園林植物保護就是為了給植物‘治病、殺蟲’”(這里僅用這兩個方面來代表職業(yè)崗位的具體工作任務(wù))這個最終目的為指南，遵循園林植物保護的學習規(guī)律，把園林植物病蟲害相關(guān)知識的學習與“治病、殺蟲”能力的培養(yǎng)有機地結(jié)合起來，按照項目實例來組織教學，緊緊圍繞“園林植物病蟲害”這個主題來進行教學活動，使學生在進行園林植物病害、蟲害識別和鑒定以及防治、測報等過程中掌握園林植物保護的基本知識，而這些基本知識的掌握又反過來促進病害、蟲害識別、鑒定、防治、測報等能力的提高，兩者形成良性循環(huán)，從而使學生能夠很快地具有未來崗位需要的能力。

行動引導(dǎo)教學法的目標是培養(yǎng)學生的關(guān)鍵能力，讓學生積極主動地學習，學會學習。采用行動引導(dǎo)教學法進行教學，學生在獲取知識的過程中，素質(zhì)必然會提高。這個素質(zhì)指的是思維和行為方法(如在進行園林植物病蟲害的識別與鑒定時的思考過程、農(nóng)藥的配置等)、動手能力和技能(如園林植物病蟲害的防治、測報能力)、習慣和行動標準及團隊合作等方面的綜合。

討論分析法是讓學生以小組為單位，圍繞每個工作任務(wù)(如園林植物病害防治)學習目標的完成，進行討論和分析，加深對學習內(nèi)容(如園林植物病害防治)的理解。在小組進行任務(wù)的過程中，教師會及時給予指導(dǎo)。

2.4.2 多媒體、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化教學手段的應(yīng)用

《園林植物保護》課程實踐性強、圖片資料多，更適合于多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學等現(xiàn)代化教學手段。通過現(xiàn)代化教學手段的圖片、文字、聲音、視頻、論壇等效果的完美表現(xiàn)，使該課程更加便于學生掌握、理解、消化與吸收。如我們可以用實景圖片來表達植物發(fā)生蟲害、病害的為害狀，用動畫來模擬昆蟲的運動、取食、交配、產(chǎn)卵等行為，用播放國內(nèi)外優(yōu)秀的科教紀錄片(如美國探索頻道的、英國BBC的等)來了解自然界中的一些自然現(xiàn)象。同時通過校園網(wǎng)建設(shè)網(wǎng)絡(luò)教學資源庫，搭建學生自主學習的平臺，使學生能夠通過該平臺了解最新的專業(yè)技術(shù)發(fā)展動態(tài)。

2.5 學生成績考核與評價改革

項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動教學模式的順利實施必須以構(gòu)建科學合理的成績與評價來保證。學生的課程成績考核與評價一般由兩個部分組成：一是過程性考核，以考勤、平時表現(xiàn)、每一次任務(wù)的完成情況及每一個項目的考核結(jié)果作為過程性考核的成績；二是課程的綜合知識考試成績，主要是系統(tǒng)地考核學生對知識的掌握情況以及解決問題的綜合能力，以生產(chǎn)中常見的事例分析題為主，學生必須利用所學知識進行綜合分析才能得出正確的答案。

3 基于項目與任務(wù)的《園林植物保護》課程教學模式改革評價

3.1 《園林植物保護》課程學生評價

本課程一直是學生喜歡的課程。其實踐教學內(nèi)容豐富，有助于學生實踐技能的培養(yǎng)，加之全面合理的考核方法，有效地提高了學生的綜合能力。還有課程組教師十分關(guān)心學生，教書育人，深受歷屆學生的愛戴和好評。

3.2 《園林植物保護》課程校內(nèi)外專家評價

3.2.1 《園林植物保護》課程校內(nèi)專家評價

整個課程設(shè)計，涉及面廣，實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計合理。實訓(xùn)基地保證了實踐活動的順利開展，學生的綜合能力得到明顯提高。主講教師充分利用現(xiàn)代化教學手段組織教學和生產(chǎn)實踐，圖文并茂形象生動地展示了園林病蟲害的發(fā)生規(guī)律，明確揭示了其與生產(chǎn)的關(guān)系及防治措施，注重對學生綜合能力的培養(yǎng)，獲得了良好的教學效果。

3.2.2 《園林植物保護》課程校外專家評價

課程架構(gòu)科學規(guī)范，涵蓋基礎(chǔ)知識、理論和園林植物病蟲害防治技術(shù)應(yīng)用，尤其側(cè)重教學實踐環(huán)節(jié)，實訓(xùn)設(shè)計緊扣生產(chǎn)實踐，符合職業(yè)教育的規(guī)律和特點，對于培養(yǎng)學生的技能很有好處。

3.3 《園林植物保護》課程行業(yè)企業(yè)專家評價

學生能夠熟練地識別常見病蟲害及雜草，并采取有效合理的防治措施，能獨立配制藥液，解決生產(chǎn)中的實際問題，受到各用人單位領(lǐng)導(dǎo)層和技術(shù)人員的一致好評。

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