徐春芬

（江蘇省張家港市暨陽高級中學(xué) 江蘇 張家港 215600）

華東師范大學(xué)葉瀾教授指出：“要從生命的高度、用動態(tài)生成的觀點看課堂教學(xué)。課堂教學(xué)應(yīng)被看作是師生人生中一段重要的生命經(jīng)歷，是他們生命的、有意義的構(gòu)成部分，要把個體精神生命發(fā)展的主動權(quán)還給學(xué)生。”高中化學(xué)實驗教學(xué)體現(xiàn)著典型的“動態(tài)”，不僅有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣，營造生動活潑的教學(xué)場景，同時能夠啟迪學(xué)生表現(xiàn)出巨大的思維潛力，迸發(fā)出新奇的創(chuàng)意和探究意識。為了更好地發(fā)揮實驗在化學(xué)課堂教學(xué)中功能，筆者對課堂實驗教學(xué)進行了深入的分析、比較與思考，以下結(jié)合親身的教學(xué)實踐，談?wù)勥@方面的一些感受與做法。

一、講臺上演示實驗?zāi)Ｊ?/h2>

教材上大多數(shù)的實驗都是驗證性實驗，只要求教師做演示實驗。教師做實驗的目的一是讓學(xué)生看到該反應(yīng)的現(xiàn)象，通過感官刺激以加深對學(xué)習內(nèi)容的理解與記憶；二是為了活躍課堂氣氛，調(diào)動學(xué)生的積極性。學(xué)生很喜歡“看實驗”，但更喜歡“做實驗”。由于條件的限制，教師在臺上做演示實驗，基本上是給前幾排的同學(xué)“表演”，后面的同學(xué)根本看不清實驗的細節(jié)，只能遠距離地看看熱鬧，筆者課堂上經(jīng)常會聽到有的同學(xué)會在看實驗時說，“試管里加的什么試劑？怎么會燒起來了”等疑問。大多數(shù)時候教師忙于實驗操作，基本不會走到后面去，即使走到后面也是展示 “實驗成果”，學(xué)生缺少“參與感”，有的同學(xué)感覺特不過癮，有點手癢癢；也有部分同學(xué)事不關(guān)己，剛好利用教師做實驗的時間講講話，開開小差。有接近一半的同學(xué)在教師演示實驗的過程中成了“被遺忘的角落”。教師好心做了壞事，這樣的實驗課越多，學(xué)生的課堂效益越低。

二、實驗室二人一組式實驗?zāi)Ｊ?/h2>

與之相對應(yīng)的在實驗室進行分組實驗也暴露出不少問題，即使對于條件允許的學(xué)校。曾聽了一節(jié)公開課《碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)與應(yīng)用》，為了讓同學(xué)們都能親自體驗，增加課堂的“亮點”，教師在實驗室上的課，采用的是“實驗探究教學(xué)法”，三個實驗探究活動貫穿了整個課堂，學(xué)生從思考→小組討論→設(shè)計實驗方案→完成實驗→交流實驗心得，最后總結(jié)歸納，這樣做確實不錯，學(xué)生很興奮，課堂氣氛很活躍。這節(jié)課獲得了好評。但聽課的老師都有一種感覺，課堂秩序有些亂，一種現(xiàn)象是部分同學(xué)都有些等不及了，想趕緊“下手”，聽課不太定心，一會兒摸摸這個試劑瓶，一會兒碰碰那個試管，就等著教師發(fā)話；第二種現(xiàn)象是大家搶著“做實驗”，實驗中教師補充的操作要點和注意事項等于沒說，因為沒有人聽得到，大家都自顧自地忙于操作；第三種現(xiàn)象是在5分鐘的實驗時間里，教師沒有分身術(shù)，教師只能“親臨”幾個組，剩下的十幾個組得不到教師的指導(dǎo)，錯誤的操作導(dǎo)致實驗的失敗也只能將錯就錯，坐在筆者旁邊的兩位同學(xué)在做套管實驗時就實驗失敗，因為他們把藥品裝錯了。還有實驗室的教室空間大，教師對后面的同學(xué)顧及不到，同時由于學(xué)生不是經(jīng)常在實驗室上課，感到很好奇，東看看西看看，注意力很難集中。如果學(xué)生一直是這種分組實驗的模式上課，時間長了學(xué)生適應(yīng)了，可能會改善很多，以上的問題可能都能解決，學(xué)生的實驗?zāi)芰σ矔泻艽蟮奶嵘?，是好事情，但是目前大多?shù)的學(xué)校還沒有這樣的條件，所以這種分組實驗的模式具體實施不了。

三、6～8人小組隨堂實驗?zāi)Ｊ?/h2>

怎樣的實驗教學(xué)方式有利于學(xué)生培養(yǎng)動手能力、探究意識，同時便于教師調(diào)控課堂，讓課堂的效益最大化呈現(xiàn)呢？筆者在一次評課活動中得到了啟發(fā)，6～8人小組的隨堂實驗?zāi)Ｊ娇梢越鉀Q這一問題。點評課的一位老師說，6～8人小組的隨堂實驗不應(yīng)該只出現(xiàn)在公開課的課堂上，應(yīng)該推廣在我們的隨堂課上。

小組隨堂實驗?zāi)Ｊ降男问绞歉鶕?jù)每組6～8人把學(xué)生分成幾個小組，基本是座位鄰近的同學(xué)，可根據(jù)實驗的容量進行課桌的適當拼接及確定學(xué)生是否圍坐，基本上分成五、六組。但為了讓學(xué)生能夠更能集中地思考和練習，筆者常采用的“動靜分開”，實驗儀器放在一個同學(xué)的桌子上，該同學(xué)是此次實驗的主要實驗員，做實驗時小組同學(xué)只要移動一下凳子做到一起就可以了，完成實驗就回到座位上。因為本身演示實驗主要就是觀察實驗現(xiàn)象，所以沒有必要每個同學(xué)都動手。況且每次實驗都可以換人做，所以基本上都可以有鍛煉的機會。一年多的實踐中發(fā)現(xiàn)，這種隨堂實驗?zāi)Ｊ皆趯嶋H課堂教學(xué)中凸顯了它的有效性是教師演示實驗所不能替代的。

1．實驗分析動態(tài)了

《制取氫氧化鋁的實驗探究》隨堂課上，學(xué)生通過分組實驗，在親自動手實驗中認識物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)問題，思考討論問題，然后解決問題，教師在教學(xué)過程中給以適當?shù)囊龑?dǎo)和引申，愉快輕松地完成了學(xué)習任務(wù)。以下是小組實驗分析片段：

實驗1．將2mL 2mol∕L AlCl3溶液分別注入兩支潔凈的試管中，逐滴加入6mol∕L氨水，觀察實驗現(xiàn)象。

實驗2．向步驟1中的一支試管中加入6mol∕L鹽酸，向另一支試管中加入6mol∕LNaOH溶液，觀察實驗現(xiàn)象。

實驗3．取一支潔凈的試管注入2mL 2mol∕L AlCl3溶液，向試管中逐滴加入6mol∕LNaOH溶液，直至過量。

實驗4．向?qū)嶒?試管中逐滴加入6mol∕L鹽酸，直至過量。

（學(xué)生分享實驗現(xiàn)象）

第2組的同學(xué)先說：實驗1看到白色絮狀沉淀，實驗2中滴加鹽酸的試管白色沉淀消失，滴加氫氧化鈉溶液的試管白色沉淀也消失。第6組的同學(xué)接著說：實驗2中滴加氫氧化鈉溶液的試管白色沉淀增多，沒看到消失。第1組的同學(xué)站起來補充：實驗2中滴加氫氧化鈉溶液的試管是白色沉淀先增多，繼續(xù)滴加氫氧化鈉溶液后，看到白色沉淀在慢慢減少最后消失。第5組對實驗3進行了描述：先產(chǎn)生白色沉淀，接著沉淀量變多，最后沉淀逐漸減少，直至消失。因為是學(xué)生親自動手做實驗，而且6人一小組看得非常的清晰，所以對現(xiàn)象的表達很準確。

〈小組實驗原理分析交流〉

學(xué)生1提問：滴加氫氧化鈉溶液后為什么會溶解？學(xué)生2回答：氫氧化鋁與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)生成了偏鋁酸鈉，溶解了。學(xué)生3追問：滴加氫氧化鈉溶液后為什么會出現(xiàn)白色沉淀先增多的現(xiàn)象呢？學(xué)生4思考后回答：因為實驗1中加的氨水不是過量，溶液中還有，AlCl3再加入氫氧化鈉后，AlCl3與NaOH反應(yīng)生成沉淀，所以沉淀會增多。學(xué)生5提問：書寫實驗4中反應(yīng)時，為什么會有NaOH與鹽酸的反應(yīng)？學(xué)生6：因為實驗3中NaOH是過量的，所以實驗3反應(yīng)后的試管溶液里存在NaAlO2和NaOH兩種物質(zhì)，所以會有NaOH與鹽酸的反應(yīng)。他回答的非常好，看到不少同學(xué)在點頭，同意他的說法，也有的同學(xué)恍然大悟，眼神里露出了很佩服的表情。

沉淀中滴加氫氧化鈉溶液的試管白色沉淀會增多這一現(xiàn)象，課前我沒有預(yù)料到，我沒有想到在實驗1中會出現(xiàn)氨水沒加過量的問題，學(xué)生竟然分析得很好。NaOH與鹽酸的反應(yīng)這個方程式學(xué)生能夠?qū)懗龆易龀隽朔浅０舻幕卮?，水到渠成地充實了課堂容量。

2．思維潛能啟動了

必修1中比較鹵素元素單質(zhì)的氧化性強弱驗證性實驗時，小組實驗討論分析時有個學(xué)生忽然舉手說他有個想法，他說“適量NaBr溶液和少量的氯水反應(yīng)后溶液變成黃色，課本上是用CCl4來證明這個黃色是置換出的溴水的顏色而不是滴進去的氯水的顏色，既然CCl4有毒，我們可以不用它，我們小組幾個同學(xué)認為在NaBr溶液中加少量的水做一個對比實驗就可以證明?！蔽衣牶?，馬上表揚該學(xué)生的創(chuàng)造性“綠色”發(fā)現(xiàn)，然后請同學(xué)們用同樣的方法做一遍，同時追問同學(xué)們不用CCl4溶液如何驗證I2的生成呢？同學(xué)們幾乎異口同聲地回答，“用淀粉溶液，I2遇淀粉溶液變藍”。

大家的話音剛落，這時另一個小組的一個同學(xué)舉手問我要一張濾紙，他要給大家演示他的創(chuàng)意。第一步，在1張濾紙的中心處，滴1滴NaBr溶液，待其濕潤之后，再滴上1滴氯水，白色的濾紙上出現(xiàn)了黃色的小花。第二步，在黃色的小花上再滴上1滴KI溶液，濾紙上的小花又變成了棕褐色。第三步，在棕褐色的小花上再滴上1滴淀粉溶液，濾紙上的小花瞬間變成了藍色。他的實驗設(shè)計演示贏得了全班同學(xué)的熱烈的掌聲，同學(xué)們還給這個實驗起了好聽的名字，如“一張神奇的濾紙”，“三色小花”等等。整個學(xué)習過程在愉悅的氛圍中進行著。自用濾紙代替了常規(guī)的試管，創(chuàng)意令人叫絕；做試管實驗一般取藥品2～3mL，用濾紙做只用幾滴，大大節(jié)省了藥品；變間斷性的實驗為連續(xù)性實驗，節(jié)約了時間；實驗現(xiàn)象明顯而有趣。

3．課堂活力高效了

將演示實驗、進實驗室分組實驗以6～8人小組進行邊講邊實驗的模式放到課堂教學(xué)來，為學(xué)生親自參與更多的實驗提供了有利的平臺與可能。對于教師來講，（1）準備6組實驗比到實驗室的24組更方便、容易；（2）能夠更有利于教師調(diào)控課堂，一節(jié)課隨時的進行實驗、討論分析，學(xué)生注意力很容易被拉回，教師能夠有足夠的時間深入到每一組去指導(dǎo)、釋疑，了解學(xué)情，及時調(diào)整課堂活動內(nèi)容與進度，最大化的讓課堂效率高效。對于學(xué)生來講，（1）更大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習熱情與主動性，小組內(nèi)伙伴間的平等關(guān)系，使得學(xué)生做實驗很大膽，不拘束，同學(xué)之間的評價也很直接，促使學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范的操作；（2）利于合作、競爭能力的培養(yǎng)，6～8人小組圍坐，學(xué)生之間的交流討論合作變得簡單易行，隨時可以相互討論，發(fā)表見解，提出質(zhì)疑，組組之間相互較量，相互啟發(fā)，共同提高。（3）學(xué)生在“做中學(xué)”的自主探究中享受了發(fā)現(xiàn)的快樂，更大程度地滿足學(xué)生動手做實驗的欲望，從而學(xué)生會以更大的熱情投身到學(xué)習活動中，產(chǎn)生 “要我學(xué)——我要學(xué)——我會學(xué)”質(zhì)的飛躍。

傳統(tǒng)的演示實驗、實驗室分組實驗不代表低效，在實際教學(xué)中不是不需要，當然小組式隨堂實驗?zāi)Ｊ揭膊皇沁m合所有實驗的。在提高課堂教學(xué)的有效性上，要發(fā)揮好每一種實驗?zāi)Ｊ降膬?yōu)勢，實現(xiàn)多種實驗方法的優(yōu)化與組合，選準主要模式，其他方法輔助，使方法互補、長短相濟、形成合力，以期達到更好的效果。

［1］ 王祖浩，吳星．普通高中課程標準實驗教科書化學(xué)必修1［M］．

南京：江蘇教育出版社，2009

［2］ 馬中為．“六小組”式隨堂實驗教學(xué)模式［J］．中學(xué)化學(xué)，2012，

（10）：6－7

［3］ 胡亞錦．加強實驗教學(xué)提高學(xué)生素質(zhì) ［J］．中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2001，（11）：36

［4］ 葉瀾．“新基礎(chǔ)教育”發(fā)展性研究報告集［M］．北京：中國輕工業(yè)出版社，2004