晏濤

每次在臨近辦公樓的路口，都會遇到很多人散發(fā)快餐店的傳單（甚至?xí)マk公室散發(fā)傳單）。大部分人不會接，有些接了也會扔進垃圾桶，極少數(shù)會帶進辦公室并記住。看看滿地的傳單，你就知道這種營銷方式太浪費。

傳單，完全可以被微信取代。對于餐飲行業(yè)而言，微信是一個實用的“活菜單、活地圖”，免費的SCRM管理系統(tǒng)和一個免費的群發(fā)信息平臺。

我們來看看一家名叫深井大叔的港式茶餐廳如何利用微信開展?fàn)I銷。

移動版的便攜式“活菜單”

朋友發(fā)來深井大叔微信名片，我加關(guān)注后，回復(fù)“3”，即可獲得深井大叔top10的菜品。

倘若你不知道具體想吃什么，也可輸入關(guān)鍵詞，如輸入“餓飯”，系統(tǒng)會自動推薦最受歡迎的菜品。

免費的信息群發(fā)平臺

曾經(jīng)微博時代，無數(shù)人夢想著新浪可以開放向粉絲群發(fā)私信，但是至今仍未實現(xiàn)。而微信“群發(fā)消息”這一功能，不僅讓無數(shù)企業(yè)欣喜若狂，更是直接斷了短信營銷的后路——主動關(guān)注企業(yè)微信賬號的粉絲，在一定程度上是許可接受企業(yè)信息的。

此時你可以推薦最新的產(chǎn)品或服務(wù)、優(yōu)惠活動或知識性的內(nèi)容，但需要在頻率和內(nèi)容采編上稍微注意，不宜有擾民之嫌。

例如深井大叔的“9折菜品優(yōu)惠，省錢大作戰(zhàn)”就受到粉絲們的歡迎，剛推出不久就有超過1400次的粉絲互動。

除了優(yōu)惠信息的推送之外，借助微信開發(fā)模式，還可以實現(xiàn)在線預(yù)訂下單、服務(wù)咨詢等SCRM管理中的諸多功能。

移動活地圖

曾經(jīng)LBS為眾多企業(yè)爭用的營銷方式，但似乎不溫不火，如今借助微信，它又有更新的玩法了。

這對于餐飲企業(yè)來說，你再也不用擔(dān)心消費者記不住你有多少分店，哪一家離他們最近。

只要顧客輸入自己的位置，微信就會推薦離你最近的一家店。

你可以在微信上將地址轉(zhuǎn)給朋友們，省去了再查地圖的工作，實在太方便了。

娛樂互動的平臺

微信重在溝通對話互動，它不應(yīng)該成為一個冷冰冰的信息發(fā)布機器，它應(yīng)該作為一個將消費者與企業(yè)連接起來的好玩平臺，為二者建立的不僅僅是物理鏈接，更有情感鏈接。

例如，深井大叔的互動答題贏優(yōu)惠券活動，題雖簡單，但是都與自身相關(guān)，強化粉絲對自己的了解。

深井大叔還有一個活動就是，輸入yy即可隨機為你推薦一首歌曲，緩解你點餐后等待的無聊。所以一個企業(yè)微信賬號并不是一味地推送廣告，而是要學(xué)會給粉絲帶來價值和快樂，把他們當(dāng)做朋友來看待。

相對于微博的弱關(guān)系更有利于用戶之間相互傳播，微信的強關(guān)系則更有利于引發(fā)用戶產(chǎn)生購買行為，因此更值得你去研究。