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      中國大豆種植業(yè)如何被摧毀

      2013-04-29 23:09:11
      商界評論 2013年7期
      關(guān)鍵詞:豆油農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因

      大豆行業(yè)面對轉(zhuǎn)基因時的搖擺政策,已經(jīng)讓4000萬中國農(nóng)民成為了犧牲品;反對轉(zhuǎn)基因的人們,依舊享受著轉(zhuǎn)基因食品的實惠,卻讓農(nóng)民承受著反對轉(zhuǎn)基因的代價。

      近日,一條《農(nóng)業(yè)部批準轉(zhuǎn)基因大豆進口》的新聞引人注目。其實這并不是什么“破天荒”的事情。中國早在2004年就批準轉(zhuǎn)基因大豆進口,來自孟山都、先鋒、杜邦等國際農(nóng)業(yè)技術(shù)巨頭的轉(zhuǎn)基因大豆品種一直源源不斷地進入中國,并以豆油的形式最終進入大多數(shù)中國人的腹中。對于這條新聞。我們真正應(yīng)該要深思的,是“轉(zhuǎn)基因摧毀中國大豆種植業(yè)”這個事實。

      大豆種植業(yè)已全面“淪陷”

      中國大豆進口量占比80%,即便在政策保護下,本土產(chǎn)量也已不斷萎縮。“大豆種子白送都沒人要”,在去年的春耕密集期。黑龍江農(nóng)資銷售員時曉晶如是說,“大豆種子賣不動,大豆肥也是如此。到目前為止,賣出的700多噸化肥中只有1噸大豆肥,可見幾乎沒人種大豆了?!?/p>

      根據(jù)黑龍江大豆協(xié)會提供的資料顯示,1996年我同大豆進口量為110萬噸,2000年我國大豆進口量達到1200萬噸,4年間連豆價格指數(shù)從3546下跌到1791,跌幅將近1倍。2004年,國際國內(nèi)大豆價格快速上漲,沿海加工企業(yè)采購大量進口大豆后,市場價格又快速下跌,連豆指數(shù)在半年時間內(nèi)從3963點下跌到2674點。當年大量高價采購進口大豆的沿海企業(yè)虧損嚴重,多數(shù)企業(yè)被迫出售資產(chǎn)或股份。外資乘機參股或收購,中國大豆產(chǎn)業(yè)鏈條從加工環(huán)節(jié)斷裂。

      與此同時,國產(chǎn)豆油的市場份額在逐年縮小。根據(jù)國家糧油信息中心的統(tǒng)計,2005-2006年度。國產(chǎn)大豆壓榨數(shù)量740萬噸。占國內(nèi)榨油消費總量20.85%。此后一路下滑,2008-2009年度,國產(chǎn)大豆壓榨數(shù)量2207萬噸,占國內(nèi)榨油消費量5.23%。2009-2010年度,國家實施扶持國產(chǎn)大豆政策之后,國產(chǎn)大豆壓榨加工數(shù)量回升至600萬噸,占榨油消費市場份額13.64%。根據(jù)黑龍江大豆協(xié)會測算,最近兩年國產(chǎn)大豆壓榨數(shù)量占國內(nèi)榨油消費量10%左右。而目前的現(xiàn)狀是。從原料到加工再到食用油市場。中國大豆產(chǎn)業(yè)已被跨國公司控制。

      作為國內(nèi)最后一塊國產(chǎn)大豆生產(chǎn)基地,黑龍江等東北_一省的大豆產(chǎn)業(yè)鏈已陷入難以持續(xù)發(fā)展的困局。根據(jù)國家統(tǒng)計局和海關(guān)總署的數(shù)據(jù),去年國產(chǎn)大豆產(chǎn)量約為1300萬噸,進口大豆約為6000萬噸。進口量占比繼續(xù)加大,而國產(chǎn)量如果不是有最低價收購等國家保護政策支撐,只會更慘淡??稍?jīng),中國是享有“大豆故鄉(xiāng)”美名的。

      現(xiàn)在,超市里已難覓以國產(chǎn)大豆為原料的豆油了,清一色標注的都是“原料:轉(zhuǎn)基因大豆”。早在2008年,黑龍江最大的豆油壓榨企業(yè)九三油脂集團,就已將5座加工國產(chǎn)大豆的黑龍江工廠停工,僅保留加工進口大豆的沿海3座工廠正常經(jīng)營。這是因為當時國產(chǎn)大豆的國家保護價收購為1.8元,比進口大豆貴,所以加工企業(yè)收購國產(chǎn)大豆只能虧本。

      此后這種形勢延續(xù),價格高、出油少的國產(chǎn)大豆幾乎不再被豆油加工企業(yè)問津。這導(dǎo)致我們現(xiàn)在在超市里只能看到“原料:轉(zhuǎn)基因大豆(即進口大豆)”的豆油和調(diào)和油。即便那些標榜“非轉(zhuǎn)基因”的食用油生產(chǎn)企業(yè),也僅是在花生油等本就沒有轉(zhuǎn)基因品種原料的領(lǐng)域“夸口”,其生產(chǎn)的豆油和調(diào)和油同樣是使用的轉(zhuǎn)基因大豆。

      轉(zhuǎn)基因大豆:“許吃不許種”

      以這次新聞中被農(nóng)業(yè)部批準進口的孟山都大豆MON87701×MON89788為例,這種大豆被植入某種基因,使得大豆表現(xiàn)出兩種性狀:一是能毒殺害蟲;二是能耐除草劑,所以可以放心往田地里噴除草劑,而不用擔心傷害大豆作物。

      而我們有過下田經(jīng)驗的人大概都能回想起自己當年用雙手和鐮刀在地里除草的情形,以及不噴農(nóng)藥就會出現(xiàn)鋪天蓋地的蟲害。由此也能明白為什么使用傳統(tǒng)方法種植國產(chǎn)大豆會被迅速排擠。

      據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織(ISAAA)的年度報告,去年全球約81%的大豆產(chǎn)量為轉(zhuǎn)基因大豆,所以不僅是中國的國產(chǎn)大豆被排擠,任何以傳統(tǒng)方式種植的大豆地盤都在萎縮。“許吃不許種”邏輯上難以講通,或許是民意影響下的搖擺政策

      放開轉(zhuǎn)基因大豆進口,卻不放開國內(nèi)種植,說明官方認為轉(zhuǎn)基因大豆食用無害,種植卻可能有害。問題是,中國實際上已經(jīng)是世界第六大轉(zhuǎn)基因作物耕種國,近乎100%的中國棉花為轉(zhuǎn)基因棉花,達到近6000萬畝。中國可以大面積種植轉(zhuǎn)基因棉花(還小面積種植了轉(zhuǎn)基因木瓜、白楊樹、西紅柿及甜椒),卻不能種植已經(jīng)在多個國家大范圍種植的轉(zhuǎn)基因大豆,邏輯上很難講通。

      實際上,中國官方對于轉(zhuǎn)基因糧食作物在中國的種植呈現(xiàn)出矛盾的態(tài)度:一方面。農(nóng)業(yè)部的網(wǎng)站上專門設(shè)有為轉(zhuǎn)基因“說好話”的欄目,甚至該欄目一度占據(jù)醒目位置,農(nóng)業(yè)部專家也對轉(zhuǎn)基因技術(shù)表現(xiàn)出明顯的傾向性;另一方面,農(nóng)業(yè)部又始終強調(diào)我國沒有批準轉(zhuǎn)基因糧食作物商業(yè)化種植,并對放開轉(zhuǎn)基因糧食作物種植持有非常審慎的口徑。

      這樣的態(tài)度與歐洲很相似。歐盟食品安全局的科學(xué)家團體對轉(zhuǎn)基因作物態(tài)度非常開放。一直強調(diào)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性;但在落實層面上,轉(zhuǎn)基因作物在歐盟的推廣顯得小心翼翼。

      誰能對轉(zhuǎn)基因糧食說“不”

      去年5月,農(nóng)業(yè)部部長韓長賦著文稱“堅決防止玉米成為第二個大豆”。發(fā)出這樣的聲音不是危言聳聽,因為轉(zhuǎn)基因玉米已經(jīng)對中國的玉米種植業(yè)形成了威脅。去年全球轉(zhuǎn)基因玉米種植占比已達到35%,發(fā)展下去就是“第二個大豆”。

      隨著轉(zhuǎn)基因小麥和水稻技術(shù)的成熟,“第三個大豆”、“第四個大豆”也完全可能到來。面對這樣的趨勢,中國該做出何種應(yīng)對?是繼續(xù)“許吃不許種”,放任各類糧食種植重蹈大豆覆轍,還是“閉關(guān)鎖國”??肯拗七M入保護國內(nèi)糧食種植業(yè)?

      “閉關(guān)鎖國”自然會使中國的糧食科植業(yè)偏安一隅,但是代價將十分慘痛。

      在當今的轉(zhuǎn)基因大潮中,各國都在試圖分得一杯羹。美國靠技術(shù)取利、南美靠種植獲益,阿根廷甚至靠轉(zhuǎn)基因種植走出債務(wù)危機的陰影。就連反對轉(zhuǎn)基因的“大本營”歐洲。巴斯夫、拜耳等農(nóng)技公司也研發(fā)出不少轉(zhuǎn)基因品種,靠售賣技術(shù)嘗到了一些甜頭。而中國如果“閉關(guān)鎖國”,將錯失很多機會。

      更重要的是,拒絕轉(zhuǎn)基因意味著承受高物價。這個后果歐洲人似乎能接受。但中國人能否接受相當存疑。

      歐洲人可以用拒絕消費的手段迫使轉(zhuǎn)基因碼鈴薯在歐洲停產(chǎn),但中國的轉(zhuǎn)基因豆油卻并未在中國網(wǎng)友的“抵制”聲中滯銷——2012年中國的豆油產(chǎn)量依舊在增長,喊著“轉(zhuǎn)基因讓中國人斷子絕孫”的人們正在把更多的轉(zhuǎn)基因食品吃進肚里。

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