談侗族酒歌文化

楊鑒

【摘要】侗族音樂是我國侗族人民在長期的生產(chǎn)勞動(dòng)中創(chuàng)造、總結(jié)出來的，是侗族勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。而其中侗族酒歌又精彩紛呈獨(dú)具特色，有“攔路歌”“三朝酒”“周歲酒”“求親歌”“伴嫁歌”上桃園的“哭歌”以及“祝壽歌”等多種形式。

【關(guān)鍵詞】侗族酒歌 民族 音樂文化 文化傳承

一、侗族的歷史、人文、文化

侗族是由“越族”的一支發(fā)展而成的，主要分布在貴州、湖南、廣西三省，講侗語，屬漢藏語系壯侗語族侗水語支。侗族是一個(gè)依山傍水居住的民族，那里不僅山美，水也美。曾有人這樣形容：“每當(dāng)清晨，披著薄霧走在侗寨之中，踏著濕濕漉漉、輕輕窄窄的石板，穿梭在一座一座干欄式吊腳樓之間時(shí)，偶爾會(huì)突然聽過身邊的一個(gè)角落中傳出哼哧的喘氣聲，或是‘哞的一聲，定神一看，才發(fā)現(xiàn)一只肥碩的水牛似乎帶著一雙“脈脈含情”的大眼睛看著你。而這時(shí)，也許會(huì)自嘲的笑笑自己的膽小與牛兒的調(diào)皮。抬頭一看，一位漂亮的侗家姑娘在吊腳樓上輕梳秀發(fā)。

侗族人民大都穿自紡、自織、自染的侗布，男的穿右衽無領(lǐng)短衣，著管褲，圍大頭帕，有的頭留頂發(fā)。女的裝束則各地互有差別，一般都喜歡帶銀飾。

侗族信仰多神，崇拜自然物，古樹、巨石、水井、橋梁均屬崇拜對象，而以女姓神“薩歲”為至高無上之神。。

二、侗族音樂

侗族是一個(gè)勤勞、智慧、喜愛唱歌的民族，他們以歌傳情，以歌為媒，以歌傳播真理，表達(dá)真善美，以歌來敘述對生活對大自然的感受。在侗鄉(xiāng)，凡是會(huì)開口說話的人，都會(huì)唱侗歌。侗族音樂之所以有這樣高度的繁榮與發(fā)展，與侗族民歌有廣泛的功能和用途有關(guān)。其一，侗族沒有文字，他們以歌代言，以歌記事。其二，侗族的各種節(jié)日莫不與侗歌有關(guān)，過節(jié)成為了音樂競爭大會(huì)。其三，侗歌與日常生活的禮俗也有密切的關(guān)系。

三、侗族酒歌

侗族音樂豐富多彩，侗族歌曲種類繁多，有敘述萬物起源，人類繁衍，祖先遷徙等內(nèi)容的古歌，有兩寨之間進(jìn)行集體交往活動(dòng)時(shí)唱的禮俗歌，有各種人物和故事情節(jié)的敘事歌，有男女青年“行歌坐夜”時(shí)唱的作業(yè)歌，還有多聲部無指揮的復(fù)調(diào)音樂以及在酒桌上敬酒唱的侗族酒歌。

侗族酒歌，侗語稱“嘎靠”，包括酒令歌，在請客吃酒時(shí)唱。歌詞與北部地區(qū)酒歌相同，音樂具有南部侗歌特點(diǎn)，一般多唱高腔，曲調(diào)活動(dòng)自由，歡快清楚，表達(dá)了喜悅興奮、互相尊重的心情。

（一）攔路歌

當(dāng)遠(yuǎn)方來客眺望到高聳入云的侗寨鼓樓時(shí)，好客的侗寨鄉(xiāng)親就會(huì)急匆匆地聞?dòng)嵍稣T相迎，就在他們引亢高歌的同時(shí)，在寨門口很快地同時(shí)設(shè)置了一道道板凳、竹竿、樹枝、繩索等障礙物。這是一種很特別的迎賓儀式，名日攔路禮，攔路的東道主唱的攔路歌，詼諧逗人，有經(jīng)驗(yàn)的來客很快就找到合適的歌詞對答攔路歌，攔路歌可以在一唱一答的逗戲?qū)Τ氯?。迎賓的侗家姑娘在一片攔路歌的歡樂聲中，手舉酒杯勸來賓喝酒，這稱敬喝攔路酒，作為賓客，若親手接過了酒杯，按當(dāng)?shù)亓?xí)俗，就得把侗家姑娘敬獻(xiàn)的攔路酒全部喝盡，這樣還未進(jìn)村寨就會(huì)醉倒在路口。若不用手接酒杯而讓敬酒的侗家姑娘喂喝酒杯里的酒，敬酒人便會(huì)手下留情，按你的酒量適量敬酒而不會(huì)令你醉倒。原來，喝攔路酒僅是迎賓酒禮的前奏曲，酒禮的高潮還留在正式的迎賓酒筵上。在貴賓人席之后，主人必引亢高唱敬酒歌：

貴客千里我家來

好似蓮花水上開、

難得貴步龍離海

滿口珍珠照席臺(tái)

這杯酒來亮堂堂

情意釀成酒一缸

莫嫌淡酒無滋味

杯杯美酒敬客嘗

這杯酒來亮堂堂

我家客來喜洋洋

愿得洞庭釀成酒

干杯萬盞表衷腸

迎賓的盛宴開始時(shí)，村上男女老幼聞歌而集，不請自來，一道加入酒歌的對唱、合唱。往往是一家有客，全村寨就把來客當(dāng)做本村寨共同的賓朋，并讓鼓樓成為宴請共同賓朋的場地。唱酒歌多用對唱的形式，主人對來賓唱?jiǎng)窬坪唾澝赖木聘?，作為賓客，應(yīng)準(zhǔn)備唱答謝的酒歌?？腿巳裟茉诮邮芫传I(xiàn)的美酒時(shí)，也用充滿吉利祝福的歌答謝勸酒和贊美的酒歌，這樣的客人會(huì)特別受到主人的敬重。

侗家有諺語叫“酒滿敬人，飯滿侮人?！睍邕_(dá)的侗胞敬酒時(shí)，主客一道在酒筵上要干24杯酒，象征一年的24個(gè)節(jié)氣，全年四季天天平安。侗家的酒俗要讓客人喝許多的酒，認(rèn)為客人喝得越痛快，表示對客人盡了敬意，客人和自家不分彼此，親密無間。也有把唱攔路歌、喝攔路酒的禮俗安排兩次的，即歡迎賓客時(shí)一次，送客告別時(shí)再來一次，這是一種別開生面的送行，是安排在客人將離別村寨時(shí)的告別儀式，這種儀禮同樣要用板凳、竹竿、樹枝、繩索等雜物擋住客人的歸路，并用動(dòng)人的歌聲勸說貴賓留下多住幾天。客人若能在這個(gè)時(shí)候唱開路歌還贈(zèng)主人的攔路歌，這樣的客人能更深受主人的敬重。因此，深入侗寨做客，最好能準(zhǔn)備一些酒俗、酒禮。

（二）三朝酒

酒歌在侗寨的古老傳承，遠(yuǎn)不止在迎賓送客中那一套，而是貫串在侗族每一個(gè)人的一生中。侗村娃娃從伊呀學(xué)語時(shí)便開始由父母教唱酒歌，故常常有在侗寨欣賞3歲娃娃對你唱酒歌的。侗族非常重視嬰兒的誕生，并要為其舉行隆重的“三朝禮”儀式。在侗鄉(xiāng)，“三朝禮”被稱為“三朝酒”，以大宴賓客為特色，一般選在嬰兒出生后的第3天或10天以內(nèi)的某個(gè)單日舉行。屆時(shí)，被邀前來慶賀的賓客多以女方親戚為主，一般不邀請好友參加。所有賓客，除外祖父須在日落西山之后趕來外，其余的都應(yīng)在中午之前到齊。并且，所有來賓都要送來禮物，其中以外祖母的禮物最為豐厚，主要有豬肉、雞蛋、侗布、侗棉、酸草魚、銀項(xiàng)圈、銀鎖、銀手鐲、兩床新被、一對木箱或梳妝臺(tái)等，另外，外祖母還要承擔(dān)“三朝酒”宴所用的一半糧食和肉類。按侗族習(xí)慣，嬰兒未出生，不可事先為其預(yù)備童衣，嬰兒出生后，一般也只用柔軟的舊衣裙包裹，只有經(jīng)過“三朝禮”后，嬰兒才能穿上臨時(shí)趕制的新童裝。所以“三朝禮”時(shí)，外婆家的親戚（如姨媽、舅媽等）顯得格外忙碌，她們一方面要為新生嬰兒趕制背帶、衣裳和裙片等衣物，另一方面還要輪流傳抱嬰兒，左右上下，細(xì)心端詳，并說些吉利和贊許的話語。接著，男家青年以歌邀請姨媽給嬰兒唱取名歌，姨媽以歌代答，經(jīng)商討后，由外祖母確定并宣布嬰兒的名字。到了中午，“三朝酒”宴開始，客人們要先吃甜酒雞蛋，后吃油茶，然后吃午飯。午飯一般比較豐盛，也很隆重，晚飯規(guī)模則相對較小，有不少食物是女家提供的，俗稱“吃忍受家飯”。晚飯后，人們要為嬰兒彈唱琵琶歌，表示祝福。酒席散后，女客回家時(shí)，都要帶上用竹片串起來的一塊或三塊重約4兩的肥肉，表示主人家為慶賀小孩出生而辦的“三朝酒”宴肉菜太多，一時(shí)吃不完。串肉帶回家后，可用來打油茶，請左鄰右舍的女子們來吃，以轉(zhuǎn)告喜訊，分享快樂，此舉俗稱“串肉禮”。（4）孩子已屆周歲時(shí)，則要喝“周歲酒”，唱《周歲歌》。

（三）求親歌

孩子長大成人，交友求偶成親，更離不開唱酒歌。不會(huì)唱酒歌或酒歌唱不好的男青年將娶不到稱心的媳婦，而姑娘歌不會(huì)唱，酒不會(huì)敬，也找不到如意的郎君?！肚笥H歌》、《伴嫁歌》、《婚禮歌》、《敬媒人歌》、《夸新娘歌》等都是在侗寨的婚俗里充滿輕快優(yōu)美吉祥的酒歌。在侗鄉(xiāng)，建立了感情的青年男女，雖愿意結(jié)為夫妻，但要雙方父母的同意，以求得雙方家庭，乃至雙方的房族皆大歡喜。于是，男方家便請三四個(gè)能說會(huì)道并善于唱歌的年長婦女，作為本家求親代理人，前去姑娘家向女方父母求婚。他們帶上幾斤肉，到女方家后，當(dāng)著女方的父母以及伯父、叔母等唱求親歌。歌詞詼諧有趣，如：

抬腳出門，我們快步走

知道你家有銀花，閃閃發(fā)光，我們特地來相求

你家喂有一只好鷂子，看上一眼，我們就想謀

兩家的牛要共圈關(guān)，兩家的田要合做一丘

你家教養(yǎng)的好姑娘，我們來求，莫閑我們臉皮厚……

當(dāng)然，女方的父母知道男方家托人來求親，也事先邀約幾個(gè)能說會(huì)道又能唱歌的婦女，來陪伴應(yīng)酬。這些來相陪的人大都是女方母親的妯娌，當(dāng)求婚一方的歌聲剛落，另一方歌聲就起：

抬腳出門，你們忙不停，翻山越嶺來到我家門

貴人來到，喜氣盈門，我們真歡心

我家生養(yǎng)的姑娘丑，也沒有首飾和金銀，雖然關(guān)著一只鷂子，恐怕你家的天鵝他要找森林（5），親事就在這一唱一和中談妥促成了。

（四）祝壽歌

老人高壽過上80歲，更要隆重喝“敬壽酒”、唱《祝壽歌》。豎房立屋，喬遷新居，要喝新居酒，唱《賀新居歌》。釀造美酒時(shí)，要唱《釀酒歌》……每當(dāng)一首生動(dòng)的酒歌被創(chuàng)造出來，就會(huì)一傳十，十傳百，不久一首好的酒歌便會(huì)在整個(gè)侗鄉(xiāng)傳播開去，并很快成為一種傳統(tǒng)酒歌而永久銘記在侗族人民的心里。

四、現(xiàn)代社會(huì)學(xué)習(xí)民族音樂的重要性

侗族酒歌是侗族文化的組成部分，具有鮮明的民族性，體現(xiàn)了侗族的性格特征、心理素質(zhì)與審美情趣，是侗族民族精神的象征，且具有高度的審美價(jià)值。在我們祖國廣闊的土地上，還生長和傳播著許多像侗族酒歌這樣五彩繽紛有特異的風(fēng)格的民族音樂藝術(shù)，如果我們真正去接觸這些獨(dú)特的藝術(shù)就會(huì)充分感覺到它們的可愛與獨(dú)特。