吃出來的喜怒哀樂

焦亮

吃東西不僅能夠解除饑餓感、補(bǔ)充營養(yǎng)，還能對(duì)人的情緒產(chǎn)生一定影響。

怒：有些暴躁是吃出來的。

東西吃多了，幾種與能量代謝有關(guān)的B族維生素會(huì)因?yàn)槌缘枚喽牡枚?，而維生素B6消耗過多則會(huì)導(dǎo)致思維能力的下降。

肉吃得多。肉吃得多導(dǎo)致體內(nèi)的腎上腺素水平高，會(huì)使人沖動(dòng)。

糖吃多了。聽說過“嗜糖性精神煩躁”嗎？怒與吃糖多有關(guān)聯(lián)。

以下食物是很好的制怒劑：

玫瑰花：泡茶時(shí)放入幾朵玫瑰花，飲之即可順氣，也可以單泡玫瑰花飲用。

山楂：中醫(yī)認(rèn)為山楂長于順氣止痛、化食消積，可以緩解怒后造成的胸腹脹滿和疼痛，對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。

啤酒：適量飲用啤酒能順氣開胃，可以使人及時(shí)擺脫憤怒的情緒。

蓮藕：藕能通氣，并能健脾胃、養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品。

疑：希望過高，緊張過度。

也許是壓力太大，也許是期望過高，多疑的人都有些緊張、有些神經(jīng)質(zhì)，通常不快樂，甚至常受失眠困擾。

吃少了。疑慮和憂思之人多是蒼白、瘦弱的，主要是能量、蛋白質(zhì)攝取量很低，導(dǎo)致貧血、體力不足。

吃素。長年吃素?cái)z取不到足夠的脂肪以及那些含在動(dòng)物性食品中的卵磷脂和肉堿，從而影響細(xì)胞對(duì)能量的利用，影響腦組織神經(jīng)遞質(zhì)的合成和釋放。

缺鋅。缺鋅的人容易抑郁、情緒不穩(wěn)定。

以下食物可作為抗疑素使用：

綠茶：可以使人的情緒放松，使精神處于輕松愉悅的狀態(tài)。

蔬菜：蔬菜中的鉀有助于鎮(zhèn)靜神經(jīng)、安定情緒。

冬蟲夏草：冬蟲夏草的功效中有扶正固本、鎮(zhèn)靜安神之說，像金水寶等。

懶：是一種癥狀，能反映飲食上的某種偏差。

鹽多了。食鹽過量在體內(nèi)積蓄，會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、喜歡睡覺等現(xiàn)象。

體酸。常言道酸懶酸懶，真的是酸了便會(huì)懶的。

缺鐵。飲食單調(diào)、不注意葷素搭配攝食的人，容易缺鐵。

以下食物是很好的克懶藥：

血豆腐加青椒：血豆腐含有最易吸收的血紅素鐵，再加上青椒以其所含的維生素C輔助鐵的吸收，絕對(duì)事半功倍。

青菜豆腐：少油鹽，清淡而規(guī)律的飲食能使人保持振奮的狀態(tài)。

悲：抑郁傷感催生營養(yǎng)不良，營養(yǎng)不良又加劇抑郁傷感。

氨基酸不平衡。缺乏色氨酸是誘發(fā)抑郁癥的重要原因，記得多補(bǔ)充富含色氨酸的食物——黑大豆、南瓜子仁、魚片等。

缺鎂。香蕉、葡萄、蘋果、橙子能給人帶來輕松愉悅的感覺。

以下食物是很好的抑悲劑：

雞湯：濃濃的雞湯含有多種游離氨基酸，能平衡身體的需要，提高大腦中的多巴胺和腎上腺素，使人充滿活力和激情，克服悲觀厭世的情緒。

維生素C：維生素C缺乏表現(xiàn)為冷漠、情感抑郁、性格孤僻和少言寡語。

不僅如此，人的情緒、心理甚至性格與飲食習(xí)慣、營養(yǎng)攝入有著密切關(guān)系，只要吃得對(duì)、吃得好，就可以調(diào)節(jié)怒、疑、懶、悲等壞情緒。