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      哪些食品容易讓孩子早熟

      2013-06-09 01:47:02
      食品與生活 2013年6期
      關(guān)鍵詞:類食品頭頸油炸

      兒童食品的安全問題一直倍受關(guān)注,在“六一”兒童節(jié)來臨之際,我們一起來看看哪些食品會讓孩子早熟。

      油炸類食品 炸雞、炸薯條、炸薯片等油炸類食品中含熱量過高,會在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變成多余的脂肪,引發(fā)內(nèi)分泌紊亂,導致性早熟;而且,如果所用的食用油經(jīng)反復加熱,易發(fā)生氧化,這也是引發(fā)兒童性早熟的原因之一。

      禽肉 市場上出售的家禽,有些由拌有快速生長劑的飼料喂養(yǎng),家禽體內(nèi)殘留的“催熟劑”主要集中在頭頸部分的腺體中,因此,吃雞、鴨、鵝的頭頸是促早熟的高危行為。

      某些兒童口服液 某些兒童補劑和口服液都標榜“有助長高長壯”,其實很可能含有激素成分。這些激素使孩子在五六歲時長得比同齡人高大壯實,但其骨齡已達到8歲或10歲,而當孩子進入正常發(fā)育階段時,反而長不高了。

      可入藥的大補類食品 包括人參、黃芪、桂圓干、荔枝干、冬蟲夏草等。中醫(yī)指出,越是大補類藥膳,越易改變孩子體內(nèi)正常的內(nèi)分泌環(huán)境。

      當然,所有這些食品導致孩子早熟的前提是:吃得過量。

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