秋季越喝越漂亮的滋養(yǎng)湯
秋高氣爽的日子,是令人心曠神宜的季節(jié),因?yàn)榍锾觳粫?huì)像夏天令我們?nèi)菀壮龊?,大家在秋天都是清清爽爽。不過,在這個(gè)”清爽”的季節(jié),如果你不注意為皮膚保濕,就會(huì)令皮膚缺水,身體也會(huì)感到干燥。我們一起看以下7招,教大家如何在秋季滋養(yǎng)肌膚。
材料:沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。
制作:先將豬皮表面的毛刮凈,置于沸水中焯5分鐘,減少皮下的油脂,撈出切成粗條狀備用。沙參、玉竹、陳皮洗凈。陳皮并切成細(xì)絲狀,沙參折斷成約3厘米長。然后將湯料共放入湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。
功效:本湯有潤澤肌膚的作用。
材料:紅蘿卜250克,竹蔗250克,豬腱肉150克,蜜棗1個(gè)。
制作:用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈,切成小段;竹蔗洗凈后砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件。然后將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內(nèi),慢火煲1~2小時(shí),調(diào)味即可。
功效:本湯能養(yǎng)陰生津,滋養(yǎng)肌膚。
材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生姜絲5克,食鹽適量。
制作:先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜蔥水浸泡去腥味,切成細(xì)條放入壓力鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進(jìn)肉絲、生姜絲攪混煮熟,調(diào)味食用。
功效:本羹有滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏美膚作用。
材料:銀耳50克,干香菇30克,雞肉絲100克(最好不是冰凍肉),鮮韭黃30克,食鹽適量。
制作:先將銀耳用清水浸泡1小時(shí),去除雜質(zhì),備用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并將香菇切成細(xì)條狀備用;雞肉洗凈切絲;鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進(jìn)湯鍋內(nèi)用中火煮湯,加食鹽調(diào)味即可。
功效:本湯能滋陰潤肺,生津美膚。
材料:胡蘿卜、紅棗、生姜。
制作:生姜洗干凈刮去皮,切片,胡蘿卜洗干凈切塊待用,紅棗洗干凈待用,將胡蘿卜放入瓦罐中,加水(加足水,熬湯中間是不能加生水的)大火燒開,調(diào)小火或文火熬制1小時(shí)。湯熬制1小時(shí)后,放入生姜、紅棗、繼續(xù)熬制30分鐘,共1個(gè)半小時(shí),最后放入冰糖略微煮一會(huì)兒,就可以食用了。
功效:美容養(yǎng)顏、降血脂、增加免疫力。
材料:雪梨2個(gè),去皮切片;銀耳半朵就行,溫水泡開洗凈;冰糖適量,根據(jù)自己的口味而定(一定要放冰糖,冰糖性溫,有止咳化痰的功效);紅棗、枸杞適量(紅棗吃多了容易上火)。
制作:所有材料洗凈備用,銀耳泡發(fā)2個(gè)鐘后撕小塊,梨削皮切塊,所有材料放入高壓鍋,加入半鍋水,大火燒開,小火燉30分鐘即可。
功效:滋潤補(bǔ)肺養(yǎng)顏。
材料:排骨500克、雪蓮果300克、姬松茸20克
制作:排骨飛水,姬松茸用熱水泡20分鐘,雪蓮果去皮切塊。將排骨、姬松茸燉20分鐘,放入雪蓮果再燉15分鐘即可。
功效:治便秘、消化不良,養(yǎng)顏美容,增強(qiáng)免疫力。