冰糖
- 麻陽冰糖橙借線上IP彎道超車
麻陽苗族自治縣的冰糖橙產(chǎn)業(yè)中,涌現(xiàn)出一批累計銷售過億元的本地電商商家,大批外地客商也云聚于此,縣里“追橙子”的隊伍日漸壯大。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程來看,麻陽冰糖橙已完成數(shù)次彎道超車:從1968年黔陽縣(今洪江市)最初引進,到多次品種改良、擴大種植規(guī)模;從2005年袁隆平院士題詞“中國冰糖橙之最——湖南麻陽”,再到獲譽“中國冰糖橙之都”,這其中的產(chǎn)業(yè)故事為當(dāng)?shù)厝私蚪驑返?。如今借電商之勢,麻?span id="j5i0abt0b" class="hl">冰糖橙再次成為火遍全國的生鮮IP;2021年末,在某大型電商平臺推出的“雙1
今日農(nóng)業(yè) 2022年9期2022-07-03
- 紅肉冰糖橙的品質(zhì)與遺傳鑒定
產(chǎn)區(qū)之一[1]。冰糖橙(CitrussinesisOsback)又名冰糖柑,是20世紀(jì)70年代選育的優(yōu)良低酸甜橙品種[2],具有低酸、脆嫩化渣等優(yōu)點,與國內(nèi)外其他低酸類甜橙品種有明顯區(qū)別,是湖南重點推廣的優(yōu)良甜橙品種[3]。冰糖橙經(jīng)過多年發(fā)展,深受廣大消費者喜愛,已成為湖南特色主栽甜橙品種,在湖南洪江、麻陽、永興以及云南新平有大面積推廣種植[4]。開展紅肉冰糖橙育種工作可進一步豐富冰糖橙產(chǎn)區(qū)品種資源,為冰糖橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多的品種選擇,對其產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
貴州農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年5期2022-05-27
- 冰糖雪梨湯到底能不能化痰?
人們的感冒咳嗽。冰糖雪梨湯是民間流傳很久的一個經(jīng)典食療方,人們常用來止咳、化痰、潤肺。類似的藥膳還有秋梨膏。每當(dāng)你感到咳嗽痰多時,家里人就會端上一碗冰糖雪梨湯。有些患者喝了以后確實能感到癥狀有所減輕,但有些患者喝了卻沒有任何效果,甚至?xí)杏X痰更多了。這是為什么呢?冰糖雪梨湯和秋梨膏主要以梨和冰糖作為主要成分,冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效;冰糖加雪梨則具有清熱潤肺、清涼止咳的效果。但許多人不知道的是它只對熱痰有效果,對于有寒痰的患者來說
人人健康 2021年6期2021-11-30
- 冰糖雪梨
班 彭悅奇我說的冰糖雪梨并不是商店里售賣的飲料。小時候,每到夏末秋初時節(jié),我總會咳一段時間。每每此時,媽媽總會到大夫那里給我抓回來很多藥??墒浅砸欢螘r間后,我的咳嗽并沒有任何好轉(zhuǎn),媽媽索性將藥扔掉,四處為我尋找治咳嗽的偏方。一天,媽媽買回來幾個大雪梨和一小袋冰糖。那個年月,能吃到水果是一件非常奢侈的事,冰糖更是短缺貨。我異常驚喜,抓住一個雪梨就咬了一口。媽媽趕緊從我手中奪回去,臉色一沉:“饞丫頭,這梨可不是這么吃的,要蒸了給你治咳嗽!”我十分不情愿地看著媽
小讀者 2021年18期2021-10-20
- 冰糖雪梨
彭悅奇我說的冰糖雪梨并不是商店里售賣的飲料。小時候,每到夏末秋初時節(jié),我總會咳一段時間。每每此時,媽媽總會到大夫那里給我抓回來很多藥??墒浅砸欢螘r間后,我的咳嗽并沒有任何好轉(zhuǎn),媽媽索性將藥扔掉,四處為我尋找治咳嗽的偏方。一天,媽媽買回來幾個大雪梨和一小袋冰糖。那個年月,能吃到水果是一件非常奢侈的事,冰糖更是短缺貨。我異常驚喜,抓住一個雪梨就咬了一口。媽媽趕緊從我手中奪回去,臉色一沉:“饞丫頭,這梨可不是這么吃的,要蒸了給你治咳嗽!”我十分不情愿地看著媽媽:
小讀者·愛讀寫 2021年9期2021-09-26
- 冰糖姜湯溫中散寒不上火
季,大家可以自制冰糖姜湯飲用,不僅能夠溫中散寒,保護胃腸,而且不容易上火。用料:生姜20克,白胡椒10余粒,冰糖適量。制法:將生姜切細末,胡椒搗碎,用1500毫升水浸泡半個小時后,大火煮沸,小火煎煮10分鐘,然后加入冰糖,再煎煮片刻。濾去殘渣,晾涼,置冰箱中冷藏。用法:每日代茶飲用。特別適合胃寒不能飲食寒涼者,暑熱難耐時可以代替冷飲以解暑降溫,而且不傷脾胃。
家庭科學(xué)·新健康 2021年7期2021-08-09
- 什么,你不知道還有這樣的古法老冰糖?
黃冰糖滋補和調(diào)理效果更好一到夏天,就開始瘋狂攝入糖分,糖分使我快樂!今天介紹的冰糖其實有個名字,叫作土冰糖,或者叫老冰糖。人家來頭可不小,是用上等蔗糖純手工熬制而成,色澤微黃,剔透如琥珀,聞起來也有淡香。黃冰糖性平,味甘,略帶清香,含有少許的雜質(zhì),顏色淺黃,色澤深淺不一。大家常見的其實不是黃冰糖而是白冰糖。白冰糖性平,味甘。它是蔗糖多次精煉、除雜、濃縮而成,多數(shù)都是經(jīng)過二氧化硫漂白過的,品質(zhì)很純正,顏色潔白晶瑩微透,或者略帶微黃色。這兩個怎么選購呢?從營養(yǎng)
電腦報 2021年19期2021-07-15
- 有一種甜
很溫柔,喜歡給我冰糖吃。冰糖很甜,很甜,一直甜到我的心坎。那天,爸爸開了一個上午的車,把我送到姥姥家。我抱著媽媽的腿,不愿放手。爸爸把我拉開,示意姥姥牽走我。和姥姥回去的路上,我又哭又鬧。姥姥捧起我的小臉說:“爸爸媽媽馬上就回來。兜兜乖,跟姥姥回家吃糖?!蔽衣牶蟊悴辉倏摁[,牽著姥姥的手回家了。不知不覺,我九歲了,每天回家除了寫家庭作業(yè),還要幫姥姥做家務(wù)。當(dāng)我做完作業(yè),姥姥會給我一塊冰糖,我便含著糖幫姥姥做家務(wù)。我干完活,姥姥會再獎勵我一塊冰糖。我總會拿著這
初中生世界·八年級 2021年3期2021-05-13
- 有一種甜
很溫柔,喜歡給我冰糖吃。冰糖很甜,很甜,一直甜到我的心坎。那天,爸爸開了一個上午的車,把我送到姥姥家。我抱著媽媽的腿,不愿放手。爸爸把我拉開,示意姥姥牽走我。和姥姥回去的路上,我又哭又鬧。姥姥捧起我的小臉說:“爸爸媽媽馬上就回來。兜兜乖,跟姥姥回家吃糖?!蔽衣牶蟊悴辉倏摁[,牽著姥姥的手回家了。不知不覺,我九歲了,每天回家除了寫家庭作業(yè),還要幫姥姥做家務(wù)。當(dāng)我做完作業(yè),姥姥會給我一塊冰糖,我便含著糖幫姥姥做家務(wù)。我干完活,姥姥會再獎勵我一塊冰糖。我總會拿著這
初中生世界 2021年10期2021-03-15
- 潤肺止咳良方:川貝冰糖燉雪梨
●曉文川貝冰糖燉雪梨是我國古代流傳下來的一道藥膳。是以雪梨、川貝、冰糖為原材料制作而成,做法簡單快捷、營養(yǎng)健康,具有清熱潤肺、止咳化痰的功效。做法步驟:1.把1個雪梨洗凈,切下一小半,挖去兩部分里面的核。2.在空腔中撒入川貝母的粉末,放上冰糖適量,再撒一層川貝母粉末,也可以加少量水。一次川貝母粉末大約3克左右。3.蓋上梨的上半部分,為了防止掉落,可以插上牙簽。4.將梨放入深碗中,隔水蒸上40分鐘,連梨帶水一起吃下,每天食用1次。功效:1.梨味甘,性寒,入肺
江蘇衛(wèi)生保健 2021年1期2021-02-25
- 姥姥的冰糖雪梨
直咳嗽不停。聽說冰糖蒸雪梨能治咳嗽,第二天一早,姥姥就去超市買回來幾個雪梨,拿起一個洗凈,將梨核挖去,在梨的中心留下一個半圓形的小窩。隨后,姥姥從抽屜里拿出一個木盒,又從木盒里抓出幾粒像薏米似的東西,將它們放入梨窩中,又將一塊亮晶晶的冰糖塞進去。我從被窩里探出頭,問:“姥姥,你在做什么呀?里面還要放冰糖?!崩牙研χf:“這是冰糖雪梨,治咳嗽的。等會兒你把它吃了,就不咳嗽了?!蔽尹c點頭。姥姥用袖子擦了擦額頭上的汗,把雪梨放在鍋里蒸了起來。10分鐘后,姥姥掀開
作文與考試·小學(xué)高年級版 2020年20期2020-11-16
- 冰糖和麥穗
何君華認(rèn)識冰糖和麥穗后,我才知道我還不是最慘的,她倆都比我慘,她倆被騙了錢,我起碼還沒被騙錢。我是看到路口的紅綠燈讀秒變紅的時候跑的。一個月前,我被騙進了南城這個傳銷組織(當(dāng)時,我還不知道這個叫傳銷組織,當(dāng)時我們叫“公司”)。在這里一日三餐吃青菜,從早到晚就是上課,接受培訓(xùn)。我們不止在一個地方接受培訓(xùn),我就是在我們要去另一個賓館培訓(xùn)的路上跑掉的。我一扭頭,追我的人已經(jīng)沒了蹤影,(或許根本就沒人追我,在這光天化日之下,誰敢明目張膽地追我呢?)我只知道跑,往人
百花園 2020年12期2020-10-15
- 紅棗冰糖燉肘子
0 枚?!臼巢摹?span id="j5i0abt0b" class="hl">冰糖20 克,豬肘500 克,清湯400 毫升。【做法】步驟1:豬肘洗凈,剁塊;紅棗潤透,洗凈,去核;冰糖研碎。步驟2:砂鍋置小火上,入水適量,放入豬肘、紅棗、冰糖,大火煮沸后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火燉煮2 小時,即可食用?!竟πА垦a脾益氣、養(yǎng)血安神??捎行Х乐喂琴|(zhì)疏松和貧血、軟化血管?!窘伞控i肘含較多的蛋白質(zhì),過于肥胖、血脂較高者不宜多食。【食法】食肉喝湯。
飲食保健 2020年9期2020-06-01
- 弟弟,我不要用冰糖來換你
幾個每人分了一塊冰糖。母親沒收了冰糖,將它們鎖在掉了漆的紅柜子里,兩眼噙著淚水,說:“孩子們,乖,等你們?nèi)タ吹艿軙r把這些冰糖帶上?!苯酉聛淼膸讉€月,我們都爭先恐后地想去看望弟弟。不是因為有多么想念弟弟,而是為了那塊冰糖。暮春的一天,看弟弟這件事落在了我的頭上,我高興極了!路上,我忍不住一點兒一點兒地舔著冰糖,等到弟弟家時,大半的冰糖已被我舔沒了。弟弟消瘦了許多,蓬頭垢面,衣衫襤褸,看上去像個野孩子。弟弟一見我就開始哭,小肩膀一抖一抖的。我也忍不住跟著哭。晚
意林·少年版 2020年3期2020-03-19
- 什么,你不知道還有這樣的古法老冰糖?
黃冰糖滋補和調(diào)理效果更好一到冬天,就開始瘋狂攝入糖分,糖分使我快樂!今天介紹的冰糖其實有個名字,叫做土冰糖,或者叫老冰糖。人家來頭可不小,是用上等蔗糖純手工熬制而成,色澤微黃,剔透如琥珀,聞起來也有淡香。黃冰糖性平,味甘,略帶清香,含有少許的雜質(zhì),顏色淺黃,色澤深淺不一。大家常見的其實不是黃冰糖而是白冰糖。白冰糖性平,味甘。它是蔗糖多次精煉、除雜、濃縮而成,多數(shù)都是經(jīng)過二氧化硫漂白過的,品質(zhì)很純正,顏色潔白晶瑩微透,或者略帶微黃色。這兩個怎么選購呢?從營養(yǎng)
電腦報 2020年44期2020-01-05
- 治療咽炎的食療方
,粳米100克,冰糖60克。制法:將梨洗凈后去皮、核,切成塊,粳米淘洗干凈。二者同冰糖一起下鍋,加適量清水煮成粥,食梨喝粥。功效:滋陰利咽,適于聲音嘶啞、咽癢作咳或有異物感等病癥。雪梨川貝湯原料:大雪梨1個,川貝母末2~3克,冰糖15克。制法:將雪梨洗凈去皮、核,切塊后與川貝母末、冰糖一同放入鍋中,加適量清水,煮30分鐘即可。功效:養(yǎng)肺陰、清熱化痰,適用于肺陰虛或陰虧引起的咽喉疾病。
保健與生活 2019年19期2019-11-06
- 適合失眠者的兩款藥膳
,干銀耳20克,冰糖適量。做法:銀耳泡發(fā),枸杞子、蓮子洗凈。將它們一起放入鍋內(nèi)用文火燉制,待將出鍋時加入冰糖即可。功效:此粥有滋補肺腎、養(yǎng)心安神的功效,適用于心血不足者失眠的調(diào)治。薏苡仁蓮子粥原料:薏苡仁30克,蓮子(去芯)30克,冰糖適量。做法:薏苡仁、蓮子洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,文火熬制成粥,待將出鍋時加入冰糖。功效:此粥具有健脾祛濕、養(yǎng)心安神的功效,對于痰濕體質(zhì)者的失眠、心悸具有較好的療效。
保健與生活 2019年5期2019-08-01
- 冰糖雪梨怎么做治咳嗽
的話,可以在家煮冰糖雪梨潤喉,效果非常不錯。準(zhǔn)備一個梨,削皮,后用刀切開蓋,再將梨中間部分掏空,放入冰糖,再將蓋子蓋上放入碗中??扇∫桓篮瀸⒗嫔w固定住。放入鍋中蒸煮1小時,去除梨蓋食用即可。冰糖燉雪梨的做法一、一般的燒水熬煮法1. 將鴨梨洗凈,去皮。2. 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。3. 將處理好的梨,切成滾刀塊。4. 鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。5. 冰糖化完后,把梨塊放進去。6. 大火煮開后,改為小火熬煮1
飲食保健 2019年7期2019-04-09
- 冰糖里的這根棉線,到底是用來干什么的?
名日常生活中,冰糖是必不可少的調(diào)味品,喝完苦藥含一塊下去,整個世界都變得很美好。但有的小伙伴卻在冰糖里面吃到棉線,還去找到商家,說里面摻了雜物不干凈,要求給個說法。但制作冰糖的人卻很淡定,稱這是很正常的事情,難道還有這種操作?在尋問了專業(yè)人士后得知,冰糖里吃出棉線,并不是商家的錯。原來,在冰糖生產(chǎn)時,會有一道叫吊線的工序——將棉線放在桶里,然后灌入糖液,一周過后,線上面就會結(jié)出很多冰糖,棉線被叫做晶核。這樣做能讓結(jié)晶速度更快,只需要輕輕一拉,整條冰糖就很
中外文摘 2018年20期2018-10-25
- 倒掉一小半的水
進兩顆玉米粒大的冰糖,說:“搖晃瓶子讓這兩顆冰糖化掉,可以做到嗎?”少年接過瓶子開始搖晃,可水和冰糖卻一動不動。老牧師讓少年倒掉一半水再搖晃,不到兩分鐘,兩顆冰糖全化了。老牧師笑道:“你現(xiàn)在努力得連思考和領(lǐng)悟的時間都沒有了,不妨試著給自己倒掉一小半水,看看會怎么樣?”少年恍然大悟。從此以后,他不僅努力讀書,而且學(xué)會了合理規(guī)劃自己的生活,成績很快提高了。這個少年就是奧地利著名的哲學(xué)家——卡爾·波普爾。王傳生摘自《第二課堂(初中版)》(努力也需要適度,一旦超出
意林·少年版 2018年18期2018-10-16
- 冰糖雪梨
很喜歡喝媽媽燉的冰糖雪梨,這還要從我的一次咳嗽說起。有一次,我感冒咳嗽很嚴(yán)重,媽媽給我喝水,喂我吃止咳糖漿,可都無濟于事。隔壁奶奶看我咳得越來越厲害,便趕過來對媽媽說:“感冒咳嗽吃冰糖雪梨最有效了。”媽媽仿佛遇到了救星,問清冰糖雪梨的做法后,就匆匆進了廚房:首先,媽媽把枸杞浸泡在水里備用。接著,把梨子洗凈,去皮,去核,切塊,放入燉罐,加入適量水。然后,將燉罐放入鍋中,開大火燉,待水燒開后將大火調(diào)成小火,繼續(xù)燉半小時左右。最后,加入適量冰糖,并倒入泡好的枸杞
快樂語文 2018年11期2018-06-04
- 秋冬燥咳試試冰糖食療
林國華冰糖銀耳蓮子羹、冰糖木瓜燉雪蛤、冰糖雪梨……相信大家并不陌生。其實冰糖也是止咳良方,與食材合理搭配可治多種原因引起的咳嗽。①杏仁10克(去皮尖)打碎,鴨梨一個洗凈,切塊,去核,兩者加水同煮,至梨熟時加冰糖,可治肺熱咳嗽。②無花果30克,冰糖適量,共煮,每日1次,連續(xù)服用3~5天可治肺熱咳嗽。③25克百合用清水浸泡1夜,次日連同清水一同倒入沙鍋內(nèi);再加半碗清水煮一個半小時,待百合已爛,加入去皮切成塊的雪梨、冰糖,再煮30分鐘,服之可治肺虛咳嗽。④銀耳1
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2018年1期2018-01-16
- 冰糖山楂
何妍我可喜歡吃冰糖山楂了,每次和媽媽逛街,我都會買上一串。冰糖山楂可謂色香味俱全。它的色澤金燦燦的,特別是外面那層“金棉襖”,在陽光的照耀下一閃一閃的;它雖說不是十里飄香,但總有一股淡淡的清香;它的味兒自然是一級棒,輕輕一咬,外頭那層糖殼兒就“咔嚓”碎了,再往里頭咬一口,微酸的山楂伴著碎糖一塊嚼,真是令人回味無窮。冰糖山楂的味道對我來說是難以忘懷的。我吃冰糖山楂的方法與眾不同,喜歡囫圇吞棗地一口吃一個,酸甜的滋味一下就出來了,這種滋味刺激著我的味蕾,讓我意
創(chuàng)新作文(5-6年級) 2017年6期2017-12-25
- 冰糖山楂
◎何 妍冰糖山楂◎何 妍我可喜歡吃冰糖山楂了,每次和媽媽逛街,我都會買上一串。冰糖山楂可謂色香味俱全。它的色澤金燦燦的,特別是外面那層“金棉襖”,在陽光的照耀下一閃一閃的;它雖說不是十里飄香,但總有一股淡淡的清香;它的味兒自然是一級棒,輕輕一咬,外頭那層糖殼兒就“咔嚓”碎了,再往里頭咬一口,微酸的山楂伴著碎糖一塊嚼,真是令人回味無窮。冰糖山楂的味道對我來說是難以忘懷的。我吃冰糖山楂的方法與眾不同,喜歡囫圇吞棗地一口吃一個,酸甜的滋味一下就出來了,這種滋味刺
創(chuàng)新作文(小學(xué)版) 2017年18期2017-11-24
- 不用冰糖燉點東西,那過的還叫夏天嗎?
王延群冰糖是以白砂糖為原料,經(jīng)溶解、過濾、熬制、結(jié)晶而成,其純度最高,也不會像其他糖類(黑糖、白糖、紅糖)有酸酸的口感。但因為冰糖的純度最高,那些稱為雜質(zhì)的營養(yǎng)成分相對而言就少了很多。有白色、微黃、微紅、深紅等色,結(jié)晶如冰狀,故名冰糖。冰糖以透明者質(zhì)量最好,純凈,雜質(zhì)少,口味清甜,半透明者次之。冰糖可以作為糖果,或制作小吃、烹羹、燉菜、甜點,或煎湯內(nèi)服、佐餐,或入丸、膏劑、炮制藥酒。最著名的小吃是糖葫蘆,就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。著名的“冰糖湘蓮”是
醫(yī)食參考 2017年3期2017-06-30
- 紅糖、白糖、冰糖有哪些區(qū)別?
到的紅糖、白糖、冰糖有哪些區(qū)別?是不是紅糖特別有營養(yǎng),比其他糖要好很多呢?答:紅糖、白糖、冰糖都是從甘蔗或甜菜中提取的,都屬于蔗糖的范疇。紅糖是蔗糖和糖蜜的混和物。白糖是紅糖經(jīng)洗滌、離心、分蜜、脫光等幾道工序加工而成,在提煉過程中,去除了色澤和雜物,變得潔白純凈了,但同時也丟棄了紅糖中的一些營養(yǎng)素。冰糖則是白糖在一定條件下,通過水溶解、除雜、清汁、濃縮、重結(jié)晶后形成的。它們的化學(xué)成分都是蔗糖。紅糖、白糖、冰糖在營養(yǎng)應(yīng)用、食療功效及烹飪角度方面皆有所不同。從
食品與健康 2017年3期2017-03-15
- 冰糖止咳沒的說
冰糖止咳沒的說杏仁10克(去皮尖)打碎,鴨梨一個洗凈,切塊,去核,兩者加水同煮,至梨熟時加入冰糖,取其頻食飲,可治肺熱咳嗽。無花果30克,冰糖適量,共煮,每日1次,連服3-5天可治肺熱咳嗽。香蕉1-2只,去皮切小段,加冰糖適量,蒸熟食用,每日1-2次,連服數(shù)日可治肺燥咳嗽。百合25克清水浸泡1夜,次日連同清水一同倒入砂鍋內(nèi),再加半碗清水煮一個半小時,待百合已爛,加入去皮切成塊的雪梨,冰糖,再煮30分鐘,服之可治肺虛咳嗽。銀耳15克,百合10克,冰糖適量,加
飲食保健 2017年2期2017-02-15
- 10秒鐘輕松給大塊兒冰糖“解體”
文怡冰糖,家家都有。無論是入菜,還是做甜品、飲品,很多地方都會用到。中醫(yī)認(rèn)為,冰糖具有潤肺止咳、清痰去火的作用,所以適當(dāng)吃點兒冰糖,對身體是有一定好處的。說到這兒,我要問問大家了,你在超市見過那種大塊兒的多晶冰糖嗎?這種冰糖加工工藝比較簡單,但營養(yǎng)價值一點兒也不比提純后的單晶冰糖(小塊兒的)低。那么問題來了:你知道這種大塊兒冰糖,買回家后,應(yīng)該怎樣把它弄碎嗎?用錘子敲?用刀背兒拍?男生還好一點兒,如果你是個姑娘,那這動作會不會太過兇猛豪放了?還是讓我來教大
食品與健康 2016年11期2016-11-11
- 冰糖生產(chǎn)工藝設(shè)計總結(jié)
摘 要】為了保證冰糖產(chǎn)品的質(zhì)量及整個生產(chǎn)設(shè)施投資費用的經(jīng)濟合理性,除了對白糖質(zhì)量的嚴(yán)格控制外,在冰糖生產(chǎn)工藝的選擇上還必須充分考慮生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品定位、化糖方式、重結(jié)晶工藝所要達到的結(jié)晶率及其相關(guān)設(shè)施在當(dāng)?shù)卣_\行的可行性,本文結(jié)合廣西和云南冰糖項目的設(shè)計作以上總結(jié)?!娟P(guān)鍵詞】冰糖;白糖;化糖;濃縮;重結(jié)晶隨著經(jīng)濟的發(fā)展,民眾生活水平的不斷提高,人們對食品質(zhì)量的要求也隨之提高。作為高端食品的配料以及家庭烹飪的理想甜味添加劑,冰糖的市場需求量越來越大。為了滿足
科技視界 2016年21期2016-10-17
- 冰糖,表面透明的好
◎文/文怡冰糖,表面透明的好◎文/文怡買冰糖時我們會發(fā)現(xiàn),冰糖有大有小,顏色有深有淺,到底什么樣的才算好冰糖呢?從個頭來說,大塊冰糖叫多晶冰糖,它是未經(jīng)過深加工處理,比較原始的冰糖。個頭小的,一粒粒很整齊的叫單晶冰糖,它的加工工藝相對復(fù)雜。二者在口味上有差異,單晶冰糖比多晶冰糖甜。我們發(fā)現(xiàn)市面上的冰糖有深黃色、淺黃色、白色的,那到底哪種好?其實,顏色不同只是在制作過程中添加了不同的原料或食品添加劑。想買到好冰糖可以記住以下幾個原則:1.選擇表面透亮、無雜質(zhì)
戀愛婚姻家庭 2016年18期2016-07-23
- 豆油冰糖蛋止咳
豆油冰糖蛋止咳咳嗽是臨床上常見的一種癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,豆油味辛性溫,具有潤燥、解毒的作用;冰糖可養(yǎng)陰生津、潤肺止咳;雞蛋能潤肺利咽、清熱解毒。三者配合使用,可起到潤肺止咳的作用,對于內(nèi)傷咳嗽中屬于肺燥陰虛者有一定療效。具體方法是:取豆油25克,冰糖50克,加入一個雞蛋攪拌均勻,隔水蒸熟,在入睡前吃下。連服3至5次后,咳嗽癥狀即可明顯減輕。(白曉菊)
老年教育(老年大學(xué)) 2016年5期2016-04-14
- 老陳醋泡冰糖治冬咳
三伏天喝老陳醋泡冰糖。從當(dāng)年的三伏天開始,我就按此驗方喝了10天老陳醋泡冰糖,那年冬天,我果然沒有咳嗽。2010年夏天,因為家里事情多,忘了喝老陳醋泡冰糖,到了冬天竟又咳嗽起來??磥泶朔街皇呛纫粋€夏天管一個冬天。后來我就堅持下去,每年三伏天都喝老陳醋泡冰糖,幾個冬天過去了,我的冬咳再沒有犯過。老陳醋泡冰糖治冬咳小驗方如下:將100克冰糖搗碎后裝入玻璃瓶中,再倒入450毫升的老陳醋,浸泡三天,等冰糖完全溶化后即可服用。服用的時間是,從三伏天第一天開始,到第十
特別健康·上半月 2015年4期2015-05-30
- 冰糖愛上方糖
王淑芬為什么一塊冰糖會愛上一顆方糖?沒人知道。愛情是沒有道理的。冰糖先生決定挺起胸、昂起頭,帶上一朵清晨的玫瑰去方糖家拜訪。方糖小姐靜靜地坐在屋子里,心里卻怦怦地跳得好急。她也喜歡冰糖先生,可是,她知道爸爸媽媽討厭冰糖家族。方糖老爸說:“冰糖長的那副怪樣子,尖頭尖腦,真是難看?!狈教抢蠇屢舱f:“這么不體面的人,怎么配得上我們?咱們家哪一個不是方方正正、細皮白肉的。”冰糖長得既不方也不正,和方糖站在一起,更顯得怪里怪氣。最叫方糖老爸生氣的是:“叫他去修剪修剪
小火炬·閱讀作文 2014年4期2015-04-07
- 銀耳、黑木耳加冰糖治療輕度老年癡呆
銀耳、黑木耳加冰糖治療輕度老年癡呆戰(zhàn)曉靜于佳梅(山東省乳山市人民醫(yī)院,264500)銀耳、黑木耳各15 g,冰糖45 g。先將銀耳、黑木耳溫水洗凈泡發(fā),放入碗內(nèi),再將冰糖搗碎摻入,加水適量,放入蒸鍋內(nèi),蒸1 h,待黑木耳熟透即可,每天1~2次,能滋補腎陽健腦,對提高智力和增強記憶力有效,對輕度老年癡呆有效。禁忌:辛辣及腌制食品。收稿日期(2015-03-16)
中國民間療法 2015年11期2015-01-24
- 冰糖梨子的味道
咳嗽了,我給你燉冰糖梨子,吃了它就好了……”我小時候體質(zhì)差,感冒發(fā)燒是常有的事,而我偏偏有個壞毛病——一感冒就咳嗽,這倒挺讓人煩心。媽媽從外婆那兒學(xué)來一招——冰糖梨子。先將新鮮的梨切成塊,再把洗凈的枇杷樹葉子、冰糖放在一起,用煲燉。連梨子帶汁全都喝掉,對咳嗽有幫助。所以,廚房里總傳來“咕嘟咕嘟”燉冰糖梨子的聲音,家里也總彌漫著一股梨子的甜味兒……不過這味道還真不敢恭維,梨子嚼起來軟軟的,說夸張點還不如爛豆腐,一點也不如新鮮的脆梨甜。再說這“色”吧,那就更別
新語文學(xué)習(xí)·初中 2012年9期2012-10-22
- 永興冰糖橙甜蜜他的后半生
師。1999年,冰糖橙產(chǎn)業(yè)在永興還處于發(fā)展初期,由于受當(dāng)時蜜桔市場行情下滑的不利影響,當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)民對種植冰糖橙還持觀望態(tài)度。那年,正式退休在家的劉紹培突發(fā)奇想,要種好冰糖橙,帶動其他農(nóng)戶一起科學(xué)種植。于是,他不顧家人的強烈反對,在碧塘鄉(xiāng)周家村流轉(zhuǎn)了4公頃荒山種植了冰糖橙。12年來,他吃住在山上,通過邊種邊學(xué),邊種邊研究,在縣農(nóng)業(yè)局、農(nóng)經(jīng)局等單位的大力支持下,實現(xiàn)了自己的理想,不僅豐富充實了自己的退休生活,而且?guī)悠渌N植戶走上了致富路。如果說良好的地理和氣
湖南農(nóng)業(yè) 2011年3期2011-04-08
- 永興冰糖橙大有可為
縣,也是中國優(yōu)質(zhì)冰糖橙基地重點縣。近年來,通過集成技術(shù)、集約項目、集中力量,在冰糖橙規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營上取得了顯著成效,冰糖橙產(chǎn)業(yè)對促進農(nóng)民增收,建設(shè)社會主義新農(nóng)村起到了十分重要的作用。隨著柑桔無病毒良種苗木繁育基地、現(xiàn)代化柑桔產(chǎn)后處理包裝廠、柑桔加工工業(yè)園以及冷鏈物流中心等項目的建設(shè)和完善,將進一步提升永興冰糖橙產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì),增強產(chǎn)品的國際競爭力,推進冰糖橙產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,使冰糖橙產(chǎn)業(yè)成為永興縣富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)。湖
湖南農(nóng)業(yè) 2011年3期2011-04-08
- 【茶飲】山楂決明子清脂茶
清水700毫升,冰糖隨意做法1山楂干放入清水中浸泡2分鐘后,用清水沖凈。2鍋中倒入清水,放入山楂干和決明子,用大火煮開后,改成小火煮10分鐘,然后放入綠茶繼續(xù)煮5分鐘。3放入冰糖攪勻,然后用漏網(wǎng)將茶潷出即可飲用。超級啰嗦山楂可以消食,清理脂肪,有很好的瘦身作用。決明子有清熱、潤腸和通便的功效。綠茶的消脂作用非常明顯。以上三種原料混在一起制成的茶,可以增強脂肪代謝作用。很適合為我們的身體減輕各方面的負(fù)擔(dān)。冰糖的量,可以根據(jù)個人的口味,我一般會選擇黃冰糖,放2
食品與健康 2010年5期2010-08-02
- 生活竅門點點通
:在餅干里放幾塊冰糖,問題就解決了。大塊冰糖變碎塊兒注意:1.切記不可使用塑料制品,因為加熱時糖塊兒的高溫會使塑料融化。2.加熱時間不能太長,一般大塊兒的冰糖最多40秒也就可以完全碎開了。買回家的大塊冰糖很難處理,如果只想用其中一小塊來食用,那么你會用刀?還是用錘?其實沒有那么復(fù)雜,用我的竅門,只需半分鐘就能輕松將大塊兒冰糖變成碎塊兒。步驟:1.將大塊兒冰糖放到瓷盤中,然后放入微波爐中高火加熱30秒。2.取出冰糖后用勺子輕輕敲打,大塊兒冰糖基本就可以碎成小
飲食科學(xué) 2009年12期2009-12-11
- 眼藥水治上感·醋泡冰糖止咳化痰·A Good/Bad Egg
快就會痊愈。醋泡冰糖止咳化痰老陳醋和上好的冰糖等份,將冰糖搗碎后置入容器,再倒入陳醋,浸泡2天待冰糖溶解后即可服用。有咳喘、多痰等癥的中老年人,早飯前、晚飯后各服10~15毫升,可長期服用。選自《晚晴報》英語角A Good/Bad EggThere are two kinds of eggs that you probably didn't know existed.One is a good egg and the other is a bad egg.
民間故事選刊·上 2001年1期2001-06-14