任萬錄,張振偉,俞春山
(寧夏中衛(wèi)山羊選育場,中衛(wèi) 755006)
中衛(wèi)山羊是我國特有的珍貴品種,也是世界上獨一無二的白色裘皮用山羊品種。中衛(wèi)山羊羔羊在出生后35 d左右,毛長達到7 cm時屠宰所得裘皮,叫沙毛皮。中衛(wèi)山羊所產的裘皮馳名中外,可與灘羊所產的二毛裘皮相媲美[1-2]。隨著我國西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施和自治區(qū)政府封山禁牧政策的落實,中衛(wèi)山羊由傳統的放牧轉為舍飼,而在舍飼條件下飼草料結構較為單一,使中衛(wèi)山羊長期形成的習性受到限制,這可能對其裘皮性狀和生產性能的發(fā)揮造成影響。為此,試驗探討了舍飼后不同時期中衛(wèi)山羊的裘皮性狀和繁殖性狀的變化,旨在探討舍飼后中衛(wèi)山羊生產性能的發(fā)揮與飼養(yǎng)管理的長效性,為以后的飼養(yǎng)管理提供理論依據。
試驗羊來源于寧夏中衛(wèi)山羊選育場。選用2012年(禁牧后8年)和2003年(禁牧當年)羔羊初生和夠毛鑒定的資料,隨機抽取公母羔羊各50只,共200只羔羊的初生、夠毛和裘皮性狀資料進行分析。
試驗羊只分為2組,分別為:2012年(A組)和2003年(B組)。
統計各年每只試驗羔羊的初生重、夠毛期重、平均日增重和裘皮質量指標,包括肩、股部毛股長和彎曲數等。
采用EXCEL和SPSS17.0軟件包進行方差分析。
由表1可以看出,A組羔羊的平均初生重比B組大17.93%,差異極顯著(P<0.01)。A組羔羊的平均夠毛期體重比B組大14.00%,差異極顯著(P<0.01)。A組羔羊出生至夠毛期的平均日增重80.57 g,B組羔羊出生至夠毛期的平均日增重73.14 g,兩組平均日增重差異極顯著(P<0.01),說明舍飼有利于羔羊體重和平均日增重的提高。
表1 不同舍飼年份中衛(wèi)山羊羔羊體重
由表2可知,A組與B組間肩部毛股長度、股部毛股長度、肩部毛股彎曲數與股部毛股彎曲數均達極顯著水平(P<0.01)。與B組比較,A組肩部毛股長度和股部毛股長度分別提高7.14%和7.13%,肩部毛股彎曲數和股部毛股彎曲數分別降低17.34%和19.64%。這說明舍飼可使肩部毛股與股部毛股長度增加,使代表中衛(wèi)山羊裘皮品質的肩股部毛股彎曲數嚴重減少,導致中衛(wèi)山羊裘皮品質有明顯下降趨勢。
表2 不同舍飼年份中衛(wèi)山羊裘皮品質分析 cm
1)本研究表明,與禁牧當年(B組)比較,中衛(wèi)山羊羔羊初生重、夠毛期重與平均日增重均隨舍飼期的延長而明顯提高(P<0.01)。據閆宏等[3]報道,舍飼會使灘羊羔羊胚胎發(fā)育更好,初生重比放牧組提高53.84%,二毛重提高116.30%;據周玉香等[4]發(fā)現,從舍飼開始到舍飼后5年間,灘羊羔羊的初生重、二毛重與平均日增重兩組間均達極顯著差異水平(P<0.01)。造成這種現象的原因可能是,在禁牧當年,由于長期放牧條件下草場植被稀疏,使得中衛(wèi)山羊母羊與羔羊的營養(yǎng)狀況均較差,尤其是母羊懷孕時得不到足夠的營養(yǎng)物質,導致羔羊的生長發(fā)育受阻;但隨舍飼期的延長,中衛(wèi)山羊母羊與羔羊營養(yǎng)狀況均得到有效改善,使其生產潛力得到充分發(fā)揮。
2)在本試驗中,與禁牧當年(B組)相比,在長期舍飼條件下,雖然中衛(wèi)山羊肩部毛股與股部毛股長度均有所增加,但代表中衛(wèi)山羊裘皮品質的肩股部毛股彎曲數嚴重減少,使中衛(wèi)山羊裘皮品質有明顯下降趨勢,這與崔保國等[5]所得結論存在差異。造成這種現象的原因可能是舍飼后使中衛(wèi)山羊生長環(huán)境發(fā)生巨大變化,其長期所形成的品種特性未得到較好地發(fā)揮。
[1]李文波.中衛(wèi)山羊養(yǎng)殖與利用[M].銀川:寧夏人民出版社,2006.
[2]趙有璋.羊生產學[M].北京:中國農業(yè)出版社,2002.
[3]閻宏,馬彥成,楊鳳寶,等.放牧與舍飼對灘羊生產性能的影響[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2005(1):29-31.
[4]周玉香,張培松,馬星.舍飼后不同時期灘羊裘皮性狀的研究[J].安徽農業(yè)科學,2008,36(25):10902-10903.
[5]崔保國,周玉香,楊風寶,等.舍飼條件下灘羊羔羊二毛性狀的研究[J].畜牧與飼料科學,2007,28(5):29-30.