楊 凡，譚毛彥*，陳 曲，黃國(guó)洪，張 國(guó)

（1.湖北省恩施州煙草公司，湖北 恩施 445000；2.上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司北京卷煙廠，北京 100024）

1 研究背景

減害降焦、發(fā)展低焦油卷煙是我國(guó)煙草行業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展并參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的有效途徑，也是近幾年全行業(yè)科技工作的重點(diǎn)?！熬頍熒纤剑瑹熑~保障是關(guān)鍵”，只有生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的煙葉才能更好地實(shí)現(xiàn)降焦減害的目的。作為全國(guó)重要的煙葉生產(chǎn)基地恩施州，煙葉是十分重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，也是主產(chǎn)區(qū)煙農(nóng)的主要收入來源。按照生產(chǎn)論，生產(chǎn)投入的數(shù)量決定產(chǎn)出水平，因此，煙葉生產(chǎn)投入量決定煙葉的產(chǎn)出水平。將產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)的影響分析模型應(yīng)用于恩施州煙葉產(chǎn)業(yè)，對(duì)煙葉生產(chǎn)中各投入和產(chǎn)出要素之間的數(shù)量關(guān)系進(jìn)行剖析，對(duì)于優(yōu)化煙葉生產(chǎn)資源配置、促進(jìn)煙農(nóng)增收、農(nóng)村繁榮等具有非常重要的理論與現(xiàn)實(shí)意義。

2 數(shù)據(jù)來源、指標(biāo)選擇及模型設(shè)定

2.1 數(shù)據(jù)來源

數(shù)據(jù)來自于 2011年在恩施州全州進(jìn)行的百戶新型煙農(nóng)實(shí)地調(diào)研。調(diào)研內(nèi)容主要包括煙區(qū)煙葉生產(chǎn)投入產(chǎn)出現(xiàn)狀、煙農(nóng)家庭基本情況、家庭經(jīng)濟(jì)收入結(jié)構(gòu)以及煙農(nóng)種煙意愿等。實(shí)地調(diào)研以問卷調(diào)查為主、輔以小組討論和田間觀察的方式。樣本煙農(nóng)是在全州范圍內(nèi)按地區(qū)分群隨機(jī)抽樣選取的，共對(duì)120戶煙農(nóng)進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)放問卷120份，回收有效問卷107份，有效回收率為89.17%，被調(diào)查煙農(nóng)的基本情況見表1。

2.2 指標(biāo)的選擇及說明

通過查閱《中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》和其他相關(guān)文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展受自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、地區(qū)經(jīng)濟(jì)條件和政策干預(yù)等的影響[1]。煙葉生產(chǎn)具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一般特征，其生產(chǎn)過程中受社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)等領(lǐng)域眾多因素的影響。煙葉生產(chǎn)效益既取決于自身的生產(chǎn)力水平（農(nóng)藥、化肥、勞動(dòng)力、土地資源、種子等方面的技術(shù)限制），也取決于生產(chǎn)力與外部環(huán)境的相容性[2]。本研究利用農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出指標(biāo)體系構(gòu)建思想，從煙葉投入產(chǎn)出的特點(diǎn)出發(fā)，構(gòu)建了煙葉投入產(chǎn)出的指標(biāo)體系（表2）。

表1 調(diào)查煙農(nóng)基本信息Table 1 Basic information of planters surveyed

表2 煙葉生產(chǎn)投入產(chǎn)出指標(biāo)體系Table 2 Index system for input and output of the tobacco production

投入指標(biāo)在3個(gè)大類的基礎(chǔ)上共選取了8個(gè)指標(biāo)，具體如下。

（1）人力投入 家庭從事煙葉生產(chǎn)的勞動(dòng)力用工投入（X1），主要包括自有用工投入和雇工投入2部分，為煙農(nóng)1年總用工費(fèi)用投入，按照當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)公允價(jià)格進(jìn)行折算。

（2）物力投入 選取了 3個(gè)指標(biāo)，包括煙葉種植耕地投入（X2）、農(nóng)機(jī)投入量（X3）和烤晾房投入量（X4），分別為煙農(nóng)實(shí)際投入生產(chǎn)的植煙面積、擁有的農(nóng)機(jī)數(shù)量和烤、晾房數(shù)量。

（3）財(cái)力投入 選取了 4個(gè)指標(biāo)，包括購(gòu)買肥料支出（X5）、購(gòu)買農(nóng)藥支出（X6）、購(gòu)買地膜支出（X7）和其他物資支出物資費(fèi)用（X8），其中物資投入中的其他物資支出主要包括育苗物資費(fèi)用、購(gòu)買煤炭的支出以及烘烤時(shí)耗費(fèi)的電費(fèi)，這4個(gè)指標(biāo)的數(shù)據(jù)為調(diào)查中得到的煙農(nóng)年實(shí)際投入費(fèi)用。

（4）產(chǎn)出 選取煙農(nóng)家庭煙葉年產(chǎn)值（Y）作為產(chǎn)出指標(biāo)。由于煙葉價(jià)格補(bǔ)貼也屬于煙農(nóng)的收入之一，用調(diào)查中獲得的煙農(nóng)煙葉生產(chǎn)年正價(jià)收入和價(jià)外補(bǔ)貼之和作為產(chǎn)出指標(biāo)。

2.3 模型的選用

現(xiàn)有的關(guān)于投入產(chǎn)出影響因素研究方法主要有3種：（1）以林玉蕊[3]為代表的學(xué)者應(yīng)用C-D生產(chǎn)函數(shù)建立農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出數(shù)學(xué)模型進(jìn)行相關(guān)彈性分析和邊際產(chǎn)量分析；（2）以林江鵬等[4]為代表的學(xué)者應(yīng)用 DEA模型對(duì)糧食主產(chǎn)區(qū)的土地治理項(xiàng)目財(cái)政支出的使用效率進(jìn)行了深入研究；（3）以顧俊龍[5]為代表的學(xué)者運(yùn)用產(chǎn)出結(jié)構(gòu)分析分解方法（SDA）對(duì)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出影響因素進(jìn)行了分析。C-D生產(chǎn)函數(shù)模型在邊際貢獻(xiàn)率分析和影響因素相關(guān)彈性分析中具有無法比擬的優(yōu)越性，因此，本研究選用C-D函數(shù)作為經(jīng)濟(jì)分析模型，具體模型如下：

上式中，被解釋變量Y表示煙葉的年總產(chǎn)值，Xi為解釋變量，代表了煙葉生產(chǎn)過程中的人力投入、物力投入和財(cái)力投入，具體見表2。α為常數(shù)。

3 模型參數(shù)估計(jì)和統(tǒng)計(jì)分析

本研究首先運(yùn)用SPSS 16.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)數(shù)轉(zhuǎn)換，將非線性關(guān)系轉(zhuǎn)換為解釋變量（X）和被解釋變量（Y）的多元線性回歸關(guān)系，進(jìn)而進(jìn)行多元線性回歸分析。

模型擬合結(jié)果顯示，C-D生產(chǎn)模型修正多重判定系數(shù)達(dá) 0.921，擬合程度很高，說明模型的整體擬合效果很好。多元線性回歸分析回歸系數(shù)的F值為141.950，P= 0.000，回歸關(guān)系極顯著，表明所建立的解釋變量與被解釋變量之間存在極顯著的回歸關(guān)系。以上檢驗(yàn)表明，該模型具有經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)量學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

表3 煙葉年總產(chǎn)值影響因素統(tǒng)計(jì)計(jì)量分析Table 3 Coefficients and statistical analysis

對(duì)煙葉年總產(chǎn)值影響因素的計(jì)量分析表明，在5%的顯著性水平上，對(duì)煙葉產(chǎn)值有顯著影響的因素有 3個(gè)：耕地投入面積（X2）、肥料投入（X5）和其他支出（X8），其中，耕地投入面積（X2）在1%的水平上顯著。

物力投入中，煙葉耕地面積投入（X2）對(duì)煙葉總產(chǎn)值的影響最大，煙葉種植面積每改變 1%，煙葉總產(chǎn)值將變動(dòng)1.049個(gè)百分點(diǎn)，表明在一定規(guī)模下，隨著煙葉種植面積的增加，煙葉生產(chǎn)效益逐漸提高，可見，煙葉生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。物力投入中農(nóng)機(jī)具投入（X3）和烤晾房投入(X4)對(duì)煙葉年總產(chǎn)值也存在影響，但影響并不顯著。恩施屬于典型的喀斯特地形地貌，煙葉生產(chǎn)耗工費(fèi)力，對(duì)輕型適用農(nóng)機(jī)具需求量大，而目前針對(duì)山區(qū)的小型農(nóng)機(jī)具研發(fā)及推廣還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，煙農(nóng)擁有的烤晾房數(shù)量主要是在產(chǎn)前根據(jù)當(dāng)年種植面積配置，煙農(nóng)個(gè)體之間無差異，因此在研究中對(duì)產(chǎn)值的影響并不顯著。

財(cái)力投入中只有肥料支出（X5）和煤炭等其他支出（X8）對(duì)煙葉產(chǎn)量有顯著影響，這主要是由于煙葉生產(chǎn)系統(tǒng)對(duì)“水、肥、溫、光”的要求比較高，肥料、煤炭等的投入會(huì)改變煙葉生產(chǎn)、烘烤、晾曬過程中的微觀環(huán)境，進(jìn)而影響煙葉的產(chǎn)量和產(chǎn)值。但肥料支出對(duì)煙葉產(chǎn)值的影響表現(xiàn)為負(fù)，肥料支出每增加1%，煙葉產(chǎn)值反而下降0.337%，這與肥料由煙草公司統(tǒng)一提供，施用種類和數(shù)量差異不大相關(guān)，此外，也可能由于煙農(nóng)為規(guī)避外界風(fēng)險(xiǎn)而過量施用肥料。經(jīng)過長(zhǎng)期的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，恩施州已全面推行煙葉地膜栽培，地膜投入量煙農(nóng)個(gè)體之間并無差異，因此，購(gòu)買地膜支出（X6）對(duì)煙葉產(chǎn)值的影響并不顯著。農(nóng)藥（X7）對(duì)煙葉產(chǎn)值有負(fù)影響，但不顯著。不顯著主要由于農(nóng)藥由煙草公司統(tǒng)一提供，煙農(nóng)個(gè)體之間無差異所致，而影響為負(fù)可能是由于煙農(nóng)為規(guī)避外界風(fēng)險(xiǎn)而過量施用農(nóng)藥，這也與前人對(duì)農(nóng)藥施用過量的研究結(jié)論相似[14-15]。

人力投入對(duì)煙葉產(chǎn)值存在正向影響，但影響并不顯著，由表3可知，活勞動(dòng)投入每增加1%，煙葉產(chǎn)值僅僅增加0.118%，在現(xiàn)有技術(shù)水平下，勞動(dòng)力在煙葉生產(chǎn)過程中的配置缺乏效率，對(duì)煙葉產(chǎn)量的影響并不顯著，這一結(jié)論與陳風(fēng)波等[6]對(duì)水稻投入產(chǎn)出效率的研究結(jié)論相一致，活勞動(dòng)在很大程度上能被物化勞動(dòng)所替代，尤其是在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)廣泛推進(jìn)的背景下。

4 結(jié) 論

（1）煙葉種植面積已成為影響煙葉總產(chǎn)值最重要的因素，其次是肥料投入，育苗物資費(fèi)用、烘烤費(fèi)用等其他支出與肥料投入對(duì)煙葉產(chǎn)值的影響程度相近，但對(duì)產(chǎn)出效率的貢獻(xiàn)小于肥料投入。

（2）在現(xiàn)有技術(shù)水平下，煙農(nóng)投入要素配置在一定程度上缺乏效率。肥料和農(nóng)藥可能施用過量，種植面積對(duì)煙葉產(chǎn)值影響很大，而規(guī)?；接邢?，針對(duì)山區(qū)特點(diǎn)設(shè)計(jì)的適用農(nóng)機(jī)具匱乏，烤晾房在區(qū)域合理配置上有待進(jìn)一步優(yōu)化，人力勞動(dòng)投入對(duì)煙葉產(chǎn)值沒有顯著影響。

5 建 議

（1）推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)，促進(jìn)規(guī)?；N植 煙葉種植面積是影響煙葉產(chǎn)量非常重要的因素，如果能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)?；N植，煙農(nóng)的生產(chǎn)收益將超過土地的邊際投入。煙草企業(yè)和政府應(yīng)著力建立完善而有效的土地承包經(jīng)營(yíng)模式，健全土地流轉(zhuǎn)機(jī)制，整合煙地資源，推進(jìn)規(guī)?；N植。

（2）實(shí)施測(cè)土配方施肥，科學(xué)合理使用農(nóng)藥肥料投入對(duì)煙葉產(chǎn)量存在比較顯著的影響，但為負(fù)向影響，農(nóng)藥投入量對(duì)煙葉產(chǎn)量的影響相對(duì)較小，但也為負(fù)影響，針對(duì)這一問題，煙草行業(yè)應(yīng)加大煙葉生產(chǎn)分片區(qū)測(cè)土配方施肥技術(shù)落實(shí)，根據(jù)區(qū)域土壤肥力的化驗(yàn)結(jié)果以及地形地貌特點(diǎn)分區(qū)域指導(dǎo)煙農(nóng)施肥，并結(jié)合農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學(xué)等多重防治手段，控制病蟲害的發(fā)生。

（3）發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)煙葉健康持續(xù)發(fā)展 現(xiàn)有技術(shù)水平下，勞動(dòng)力在煙葉生產(chǎn)過程中的配置缺乏效率，較高的勞動(dòng)投入，也使煙農(nóng)產(chǎn)生了種植抵觸情緒，而輕型栽培技術(shù)、新型農(nóng)用機(jī)械等現(xiàn)代技術(shù)的采用能夠高效率地取代勞動(dòng)投入。因此，全面發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)，是實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。

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