張玉改,蘭貴秋
(渤海大學(xué),遼寧錦州,121000)
多媒體教學(xué)是現(xiàn)在高校使用的一種非常有效的現(xiàn)代化教學(xué)手段,它以計(jì)算機(jī)為控制中心,與視頻展示臺(tái)、投影儀、DVD、錄放機(jī)和音像設(shè)備等組成的多媒體平臺(tái),在多媒體平臺(tái)上組織實(shí)施的教學(xué)。在信息化的教學(xué)中,多媒體教學(xué)利用信息化技術(shù),通過(guò)多媒體平臺(tái),在教師的組織和教導(dǎo)下,發(fā)揮“教師引進(jìn)門”和學(xué)生的“修行在個(gè)人”,使學(xué)生成為知識(shí)信息的構(gòu)建者,進(jìn)行教與學(xué)的良好溝通與交流。但國(guó)內(nèi)一些高校在多媒體教學(xué)設(shè)計(jì)與制作上存在著不足之處,難以充分發(fā)揮多媒體硬件設(shè)備的作用,使多媒體教學(xué)流于形式。因此,如何開(kāi)發(fā)和研制高質(zhì)量的多媒體教學(xué)資源是許多高校迫切需要解決的問(wèn)題。
2.1.1 多媒體在試聽(tīng)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
由于學(xué)生在課堂內(nèi)的情緒變化并不是呈直線流動(dòng)的,而是呈波浪型起伏狀態(tài)。所以課堂上教師激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣顯得非常重要。荀子曰“:不聞不若聞之,聞之不若見(jiàn)之?!痹谡n堂教學(xué)中,通過(guò)多媒體,教師可以把教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)充分展示出來(lái),比如針對(duì)酒店管理專業(yè)的學(xué)生,教師可以把前臺(tái)如何接待(包括禮儀、服務(wù)等)的影像給學(xué)生看,通過(guò)聲音、影像、光彩等,對(duì)學(xué)生進(jìn)行多種感官的綜合刺激,用音樂(lè)來(lái)渲染情境,用影像來(lái)顯示情境的發(fā)展,用文字來(lái)詮釋情境內(nèi)容,學(xué)生在自由、寬松的狀態(tài)下,帶著興趣,按照教師事先設(shè)計(jì)的,由淺入深,步步深入,在教師的引導(dǎo)下,不斷地解決各種不同的問(wèn)題,去探討各種問(wèn)題的解決方案,從中活躍了課堂氣氛,激起了學(xué)生的求知欲望,達(dá)到了最佳的教學(xué)效果。
2.1.2 多媒體教學(xué)擴(kuò)充了教學(xué)容量,提高了課堂效率
在傳統(tǒng)教學(xué)中,很多教師為了完成教學(xué)任務(wù),在課堂上大都是“滿堂灌”,學(xué)生在課堂中只能機(jī)械地,被動(dòng)地接受知識(shí)。大部分教師根本上沒(méi)有做到精講多練,究其原因,很多是課堂中要寫的內(nèi)容,要畫的圖形占的時(shí)間多。節(jié)省板書時(shí)間,縮減教學(xué)空白,“向課堂要質(zhì)量”是一個(gè)喊了多年的話題。多媒體教學(xué)應(yīng)運(yùn)而生,很好地解決了這個(gè)問(wèn)題。教師備課時(shí),在課件的制作中把要寫的內(nèi)容、要畫的圖形、要播放的影像資料等制作好,在課堂上通過(guò)計(jì)算機(jī)的輔助教學(xué)把相關(guān)內(nèi)容展示出來(lái),這樣教師就節(jié)省了大量書寫的時(shí)間留給學(xué)生進(jìn)行課堂練習(xí)與思考,從而提高了教學(xué)的效果,擴(kuò)充了課堂教學(xué)的知識(shí)量。
2.1.3 多媒體教學(xué)能把抽象問(wèn)題直觀化、簡(jiǎn)單化,提高學(xué)生的思維能力
多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)是能把教學(xué)內(nèi)容中抽象的問(wèn)題具體化,簡(jiǎn)單化。比如在講到如何站立行走時(shí),單純地講會(huì)枯燥無(wú)味,學(xué)生還會(huì)嗤之以鼻,誰(shuí)不會(huì)啊。但如果把事先準(zhǔn)備好的影像資料放給大家,其中有服務(wù)員站立行走的反面影像,學(xué)生看后定會(huì)哈哈大笑,同時(shí)他們也會(huì)比照自己;接著播放正確的服務(wù)員站立行走的影像資料,這樣就會(huì)收到意想不到的效果。在講到在客房如何鋪床時(shí),單純地講同樣很乏味,如果不能到模擬客房,在課堂上使用多媒體播放鋪床的及做客房的影像資料勢(shì)必會(huì)有事半功倍的效果,這樣都會(huì)充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維想象力,促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展,提高學(xué)生的思維能力。
2.1.4 多媒體教學(xué)能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力
由于多媒體教學(xué)可使學(xué)生產(chǎn)生身臨其境的感覺(jué),而多媒體技術(shù)正在進(jìn)入虛擬現(xiàn)實(shí)的發(fā)展階段,它使學(xué)生成為虛擬現(xiàn)實(shí)的參與者,并從中獲得一種真實(shí)化的體驗(yàn),從而改變傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生被動(dòng)參與的狀況,大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí)和創(chuàng)新能力十分有益。多媒體課件不僅能幫助學(xué)生理解、記憶知識(shí),而且能幫助學(xué)生建立形象思維,提高解決問(wèn)題的能力;教會(huì)學(xué)生通過(guò)分析、綜合、概括、判斷、推理,培養(yǎng)學(xué)生數(shù)學(xué)思維能力和語(yǔ)言素養(yǎng)。
2.1.5 多媒體教學(xué)能促進(jìn)高校教師綜合素質(zhì)的發(fā)展
由于多媒體教學(xué)不只要求教師掌握課本的知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)及教學(xué)目標(biāo),還要制作出一份優(yōu)秀的課件,所以還需要教師有廣博的知識(shí)面與必備的電腦操作知識(shí)(尤其是PPT和FLASH的制作),甚至要具備一定的審美情趣與藝術(shù)修養(yǎng)。一份優(yōu)質(zhì)的課件不僅僅是知識(shí)點(diǎn)的簡(jiǎn)單羅列與堆砌,更應(yīng)該是一份系統(tǒng)的、完整的、能夠體現(xiàn)出教師授課思路、符合學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的課程軟件。所以,這就要求在信息催化的當(dāng)今社會(huì),高校教師要成為一名新時(shí)代的教師,除了具備本專業(yè)知識(shí)外,在其它方面也要有所涉獵,提高自身的綜合素質(zhì)。
2.2.1 多媒體教學(xué)加快了教學(xué)進(jìn)程,學(xué)生消化理解減弱
使用多媒體教學(xué)時(shí),由于減少了板書時(shí)間,教師往往會(huì)不知不覺(jué)加快講課速度,學(xué)生還沒(méi)有完全看懂、想明白,教師已把幻燈片頁(yè)面切換到了下頁(yè),教師只講,考慮的是自己的思路,由于自己多年的講述與理解,認(rèn)為知識(shí)不難很簡(jiǎn)單,就一帶而過(guò)。這樣的教學(xué)進(jìn)程,導(dǎo)致學(xué)生跟不上老師的思路,對(duì)教學(xué)內(nèi)容不能及時(shí)消化理解,時(shí)間久了,積攢的不會(huì)的知識(shí)逐漸增多,會(huì)打擊學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的積極性。
2.2.2 多媒體教學(xué)促成了部分教師惰性本質(zhì)
目前,由于一些高等院校鼓勵(lì)教師使用多媒體,甚至有些院校對(duì)使用多媒體的教師增加課時(shí)量系數(shù),所以部分高校教師無(wú)論授課內(nèi)容是否適合使用多媒體課件講授,在課堂上從頭到尾都在使用多媒體課件,教師只是播音員、解說(shuō)員、放映師,失去了教師本來(lái)的面目,摒棄了許多傳統(tǒng)教學(xué)中的精華,如: 規(guī)范的板書設(shè)計(jì),比如教師上的是高等數(shù)學(xué),不用板書,直接使用課件,請(qǐng)問(wèn)每一步的推出,學(xué)生是否清楚?這樣長(zhǎng)期以往,學(xué)生對(duì)此課程必然不會(huì),除非學(xué)生本人自學(xué)能力強(qiáng)。還有的甚至出現(xiàn)教師離開(kāi)多媒體課件后無(wú)法進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐的情況。,某高校因?yàn)樯险n期間突然停電了,部分教師竟然不會(huì)講課了,課件成了依托,不是講課,是念課件,讀課件,離開(kāi)課件無(wú)所適從,這就脫離了教學(xué)的本質(zhì)。
2.2.3 多媒體教學(xué)增加了教師把握教學(xué)過(guò)程的難度
由于多媒體教學(xué)進(jìn)程快,信息量大,重點(diǎn)與難點(diǎn)不突出。課件信息量的過(guò)多使學(xué)生跟不上教師講課的進(jìn)度,只能被動(dòng)地接受授課內(nèi)容,缺乏大腦思考、判斷、理解的過(guò)程。時(shí)間長(zhǎng)了,教師看不出學(xué)生是否學(xué)會(huì)了,眼神一樣的迷茫。當(dāng)問(wèn)及學(xué)生是否聽(tīng)懂了,學(xué)生只是彼此看一下,不置可否,這樣,教師也迷茫了,自認(rèn)為學(xué)生也許會(huì)了,再接下來(lái)做題過(guò)程中,有的會(huì)有的不會(huì)也認(rèn)為是很正常的事,難以把握授課過(guò)程中對(duì)重點(diǎn)和難點(diǎn)的進(jìn)程。由于課件上材料、圖片等過(guò)多過(guò)濫,有時(shí)出現(xiàn)講不完情況,影響課堂教學(xué)的完整性。
2.2.4 多媒體教學(xué)摒棄了教與學(xué)的根本,忽略了師生的互動(dòng)與交流
多媒體教學(xué)時(shí),有些教師在講解課件內(nèi)容時(shí)只是一味地播放多媒體課件,學(xué)生在課堂中的參與只是被動(dòng)的聽(tīng)、做筆記。導(dǎo)致課堂教學(xué)言語(yǔ)情感交流較少,課堂氣氛呆板沉悶,無(wú)法提高學(xué)生的聽(tīng)課興趣和主動(dòng)參與意識(shí)。過(guò)多依賴于多媒體課件,會(huì)使教師學(xué)生之間失去互動(dòng)性,難以發(fā)揮教師在課堂上的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體地位。教師用大量時(shí)間在播放課件上甚至手忙腳亂,指導(dǎo)性下降,學(xué)生大量時(shí)間在看,就像看電影一樣,動(dòng)手、動(dòng)口的實(shí)踐少,學(xué)科能力得不到提升。這種教學(xué)方式只能是把知識(shí)硬塞給學(xué)生,學(xué)生和教師之間缺少情感交流和溝通,學(xué)生只是一味地看屏幕,抄筆記,也沒(méi)有獨(dú)立思考的時(shí)間,學(xué)習(xí)效果會(huì)大打折扣。這完全違背了教學(xué)相長(zhǎng)的原理。
2.2.5 多媒體教學(xué)披露了部分教師較低的素質(zhì)
高校中,部分教師對(duì)使用多媒體的教學(xué)手段還存在誤解,課堂上過(guò)多依賴課件,出現(xiàn)完全按照多媒體課件內(nèi)容念、照本宣科,速度快且思路不清晰,幾乎沒(méi)有精彩的自由發(fā)揮與講述,深度不夠。同時(shí),一些教師在制作和使用多媒體課件時(shí)還存在著一些問(wèn)題,如:文字與背景的色彩搭配不合理致使在教室放映時(shí)不清晰、字體選擇不恰當(dāng)致使后排學(xué)生難以看清楚、文本的排版混亂致使學(xué)生無(wú)所適從等。而與教材相配套的課件,盡管由計(jì)算機(jī)專業(yè)人士制作,但他們大多沒(méi)有一線教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),盡管課件在技術(shù)上沒(méi)有問(wèn)題,但內(nèi)容前后不連貫、缺乏系統(tǒng)性、知識(shí)體系不完善等問(wèn)題卻時(shí)有發(fā)生。
這些都會(huì)導(dǎo)致在課堂教學(xué)中不能充分發(fā)揮出教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用。除此之外,還存在一些如教師計(jì)算機(jī)操作水平差,遇到故障就手忙腳亂,影響教學(xué)的正常進(jìn)行;多媒體教室硬件設(shè)備容易出問(wèn)題、課堂環(huán)境差等問(wèn)題。
多媒體教學(xué)是一項(xiàng)集科學(xué)性、技術(shù)性和藝術(shù)性于一體的復(fù)雜系統(tǒng)工程。由于多媒體教學(xué)在高校中廣泛應(yīng)用,教師不但要掌握所教授科目的相關(guān)知識(shí),具備大學(xué)教學(xué)活動(dòng)組織設(shè)計(jì)的能力,還要掌握多媒體課件的制作方法和多媒體設(shè)備的使用方法。由于高校教師的文化程度不同、年齡層次不同,對(duì)信息技術(shù)的接受程度也不一樣,所以,高等院校的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該有針對(duì)性地對(duì)高校教師展開(kāi)各種培訓(xùn),包括多媒體課件的制作、教學(xué)內(nèi)容的組織與設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)及其相關(guān)設(shè)備的基本操作與使用等,全面提高教師的綜合素質(zhì)。
在制作多媒體課件時(shí),不僅要考慮文字、圖形、聲音、視頻等因素,還要考慮背景、色調(diào)、布局和整體設(shè)計(jì)等多個(gè)方面。不要將精力放在活潑生動(dòng)的動(dòng)畫、流光溢彩的圖片上,而要對(duì)自己所教的學(xué)生有充分的了解,包括學(xué)生的興趣愛(ài)好、知識(shí)層次、觀察事物的角度、對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。教師要根據(jù)課程大綱的要求,充分利用課內(nèi)外的相關(guān)教學(xué)材料,與時(shí)俱進(jìn),把課件重點(diǎn)放在教學(xué)的難點(diǎn)的突破上,盡量將深?yuàn)W的內(nèi)容通俗化、復(fù)雜的內(nèi)容簡(jiǎn)單化、抽象的內(nèi)容具體化。為了發(fā)揮多媒體教學(xué)的更大功用,課件的設(shè)計(jì)應(yīng)包括對(duì)話、模擬、游戲、問(wèn)題解答、發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)等模式,充分發(fā)揮人機(jī)交互功能,提高教學(xué)效益。
多媒體教學(xué)是為提高課堂教學(xué)質(zhì)量服務(wù)的一種教學(xué)手段,它不能取代教師在教學(xué)中的地位,如教師的指導(dǎo)、啟發(fā)、講解和必要的板書,尤其是師生間的課堂互動(dòng)。師生互動(dòng)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)新思維的火花,提高教學(xué)主體的參與性。在多媒體教學(xué)中,教師要隨時(shí)觀察學(xué)生的眼神和面部表情,了解學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的接受情況,及時(shí)修正課堂教學(xué)中的缺陷,不能一味盯著電腦,不離開(kāi)一步。教師在制作課件時(shí),應(yīng)加強(qiáng)師生互動(dòng)環(huán)節(jié)。如在上課前用緊扣教學(xué)內(nèi)容的影像或案例導(dǎo)入新課,讓學(xué)生在一定的情景下學(xué)習(xí)討論和思考,以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。古訓(xùn):“親其師,信其道”,良好的師生關(guān)系是任何多媒體設(shè)備都無(wú)法替代的,教師應(yīng)利用生動(dòng)而豐富的表情、抑揚(yáng)頓挫的聲音和肢體語(yǔ)言,表現(xiàn)出對(duì)學(xué)生的熱情、關(guān)注和愛(ài)護(hù)的態(tài)度,引導(dǎo)學(xué)生積極參與整個(gè)教學(xué)過(guò)程,鼓勵(lì)學(xué)生回答教師的問(wèn)題和參與課堂討論,為了避免多媒體操作臺(tái)的束縛,教師可利用無(wú)線翻頁(yè)筆、無(wú)線鼠標(biāo)、無(wú)線麥克等移動(dòng)設(shè)備教學(xué),以便于學(xué)生近距離溝通和交流。
教學(xué)評(píng)估是對(duì)高校教學(xué)過(guò)程實(shí)施情況的一個(gè)考核,目前眾多高校仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)體系,注重教學(xué)結(jié)果而忽視了對(duì)教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)。在多媒體教學(xué)條件下,高校教師不僅要準(zhǔn)備好每一堂課、上好每一堂課,還要為學(xué)生提供豐富的學(xué)習(xí)資源和良好的教學(xué)環(huán)境,讓學(xué)生真正地從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),利用多方提供的資料構(gòu)建知識(shí)體系。隨著多媒體教學(xué)的不斷發(fā)展,多媒體課件也在逐步走向智能化和網(wǎng)絡(luò)化,目前很多高校都有資源共享課,大家通過(guò)瀏覽該網(wǎng)頁(yè),了解并學(xué)習(xí)該課程,里面包含了學(xué)習(xí)目標(biāo)、重點(diǎn)與難點(diǎn)、案例分析、試題庫(kù)等,如果有不太清楚的,還可以與該課的教師留言,進(jìn)行互動(dòng),提高教師的工作能力與學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。多媒體課件將能夠自動(dòng)根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的反饋信息為學(xué)生提供個(gè)別化的教學(xué)策略。鑒于此,高校在進(jìn)行教學(xué)考核時(shí)應(yīng)把多媒體課件教學(xué)納入教學(xué)評(píng)估體系,以激勵(lì)教師使用多媒體教學(xué)的積極性。
隨著信息化的發(fā)展,多媒體課件在高校教育中的地位越來(lái)越重要,其優(yōu)勢(shì)也越來(lái)越明顯。多媒體的運(yùn)用必須輕重適度,恰到好處,教師如能很好的運(yùn)用,學(xué)生就能得到許多有益的知識(shí),從而大大激發(fā)學(xué)生對(duì)新事物的創(chuàng)新欲望。當(dāng)然,高質(zhì)量的多媒體課件建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),需要高校管理層出臺(tái)有力的管理與激勵(lì)措施,教師不斷提高自身的制作技術(shù),結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,積極借鑒國(guó)內(nèi)外高校高質(zhì)量課件的優(yōu)點(diǎn),建設(shè)好多媒體課件,滿足教育個(gè)性化、遠(yuǎn)程化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展的需求。
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