張 軍 劉新民

(閬中市蠶桑局，四川 閬中 637400)

為了使蠶桑產(chǎn)業(yè)做到基地規(guī)?；?、栽培省力化、技術(shù)高新化、蠶業(yè)高效化。我市在柏埡鎮(zhèn)鋪埡村建立了35 hm2果桑示范園，進(jìn)行了間種川明參 (沙參)栽培試驗示范，取得了果、參雙豐收的良好效果，現(xiàn)將果桑大行間作川明參栽培技術(shù)簡述如下。

1 果桑栽培

1.1 品種選擇

紅果2號、嘉陵30號、大十等。

1.2 栽植模式

果桑桑樹夏栽一步成園，寬行種植。

1.3 栽植規(guī)格

3.3 m×1m 即200株/667m2，3.3m×0.67m即300株/667m2。

1.4 隔離帶

果桑栽植選擇通風(fēng)向陽、排灌管理方便的中高層土地，依山脈和自然地勢形成隔離帶，遠(yuǎn)隔污染源。

1.5 科學(xué)育苗

采用地膜覆蓋溫床方格桑種子育苗法。桑苗達(dá)2～3片真葉時，及時揭膜煉苗3－5d，帶土移栽。

1.6 夏栽建園

4月下旬至5月上旬按照“三座窩，一張膜”即:座窩肥 (按1kg二號復(fù)合肥加2kg尿素配兌成混合肥料，株用0.1kg)、座窩藥 (667m2用辛硫磷1.5kg)、座窩水 (一窩一瓢水)，地膜全覆蓋的技術(shù)要求栽植。

1.6.1 冬季芽接果桑。在當(dāng)年的12月下旬至次年1月采用冬芽接技術(shù)進(jìn)行嫁接。

1.6.2 果桑養(yǎng)型。果桑一般養(yǎng)成中干樹型，主干40cm～50cm，一支干15cm，二支干10cm，每隔2年輪伐1次，恢復(fù)樹勢。

在管理水平高的地方，嫁接后在4月下旬進(jìn)行摘芯，留頂端2～3個腋芽抽枝，1年形成主干和一級支干，快速形成豐產(chǎn)樹型。

2 川明參栽培

2.1 川明參育苗

2.1.1 育苗時間。8月10日－25日，即立秋—處暑前后。

2.1.2 需種數(shù)量。一般排栽667m2凈作沙參需優(yōu)質(zhì)種子1.5kg，苗床面積需100m2。

2.1.3 苗床制作

2.1.3.1 土壤要求。選擇沒種過沙參、育過苗或兩年以上未種過沙參和育過苗的深厚肥沃的沙壤土，同時要具有排灌條件，切忌地勢低洼、排水不良的地。

2.1.3.2 施足底肥。每 100m2施硫酸鉀復(fù)合肥5kg或二號復(fù)合肥8kg，腐熟的牛圈糞350～500kg(不能用豬圈糞，尤其是豬尿)。

2.1.3.3 苗廂要求。4m開廂，溝深 30cm，溝寬25cm。

2.1.4 精細(xì)播種

2.1.4.1 種子處理。每0.5kg沙參種子干拌50g重茬地菌清和適量的草木灰。

2.1.4.2 播種。播種前2h，用適量的清淡糞水將苗床土浸透，按1m2地用150g種子進(jìn)行均勻撒播，后覆蓋1cm細(xì)土。

2.1.4.3 遮蔭防雨。覆土后再用玉米桿、麥草、小樹枝 (最好不用稻草)等覆蓋廂面，厚度以不露土壤為宜。

2.1.5 苗期管理

2.1.5.1 防旱保芽。及時噴霧補(bǔ)水，經(jīng)常保持苗床土壤濕潤、不露白為度。

2.1.5.2 揭去遮蓋物。幼苗出苗后分次揭去苗床上的覆蓋物。第1次在出苗20%時，均勻揭去1/3的覆蓋物;第2次在出苗50%時，揭去剩下的50%;第3次在出苗80%時，揭完所有的覆蓋物。每次均應(yīng)在陰天或晴天傍晚進(jìn)行。

2.1.5.3 防治病蟲害

2.1.5.3.1 蟲害防治

防治螞蟻和蟋蟀。在揭完覆蓋物后及時用50g托布津加20 ml敵敵畏兌水15kg噴霧，并可兼治幼苗期病害。

防治蚜蟲。抽苔后開花前及時用敵敵畏30 ml或15 ml吡蟲啉兌水15kg噴霧。留種地嚴(yán)禁在花期噴藥。

2.1.5.3.2 病害防治

根腐病。一般在4－5月多雨時發(fā)生較重。一是拔出病株，集中燒毀，并在病株處撒生石灰，防止蔓延。二是在發(fā)病初期用日本進(jìn)口的托布津100g兌水45kg灌根。

菌核病。一般在春末夏初發(fā)生，發(fā)病初期用800倍多菌靈或托布津液噴霧防治2～3次。

2.1.5.4 適時追肥。一般用清糞水追肥3次。第1次在幼苗長出2片真葉時，第2次在12月份，第3次在拔節(jié)前即立春前后看苗追肥。

2.1.5.5 適時除草。在沙參長至兩葉一芯后，一般667m2用沙參專用除草劑2袋兌水30kg或撲草凈半包加金蓋1包兌水30kg噴霧。

2.1.5.6 及時打頂。對不留種的植株在立春前后5－10d，當(dāng)花苔長到15cm高時，用鋒利的刀陸續(xù)割掉花苔 (不能傷劍葉)。

2.1.5.7 安全越夏。夏至前后，氣溫高，日照強(qiáng)烈，幼苗地上部分逐漸枯萎，進(jìn)入越夏休眠期。這時必須覆蓋一層細(xì)土或加蓋一層植物稿桿遮蔭，直到大田排栽起苗。同時防止人畜入內(nèi)踐踏。

2.2 川明參大田栽培

2.2.1 輪作方式。在寬行內(nèi)實行沙參分帶輪作。沙參開廂1.3m寬，在排栽沙參時另一半留成預(yù)留行，作第2年沙參種植帶。

2.2.2 土地整理

2.2.2.1 施足底肥。667m2用腐熟優(yōu)質(zhì)干糞2000kg以上，油枯50kg，西洋牌硫酸鉀復(fù)合肥50kg，隨翻地一次性施入土中作底肥，間作地塊用肥量減半。

2.2.2.2 精細(xì)整地。在施底肥后排栽前，深翻土壤30cm左右，然后耙細(xì)整平，略成瓦背形，廂溝深30cm以上，邊溝深40cm以上。

2.2.2.3 土壤處理。每667m2用地菌凈35袋，撒在廂面上整地，也可在排栽時把地菌凈均勻撒在栽植溝中。

2.2.3 規(guī)范移栽

2.2.3.1 移栽時間。立秋—處暑。

2.2.3.2 精細(xì)起苗。起苗時要精心深挖，盡量減少挖傷挖斷種根;選除芽頭已發(fā)黑和無芽頭的種根;用重茬地菌凈500～800倍水液浸根0.5 h－1 h。

2.2.3.3 密植排栽。先在廂上橫開或順開一條排苗溝，溝壁稍傾斜，深度以種根長度而定，株行距以7×15cm為度。第一排苗溝開溝排好后再開第二排溝，第二溝的土覆蓋第一溝上的種根并壓實，覆土厚度以高出沙參蘆頭3cm為宜。排苗后用稀糞水澆定根水。

2.2.3.4 及時覆蓋。排栽結(jié)束后及時用玉米桿或麥桿覆蓋，以遮蔭保濕、防板結(jié)、抑制雜草。

2.2.4 田間管理

2.2.4.1 揭掉桔桿。當(dāng)出苗50%左右時，及時利用陰天或晴天傍晚揭掉壓在幼苗上的桔桿，并將桔桿繼續(xù)放在兩行沙參之間的空行上，保濕防雜草。

2.2.4.2 清除雜草。同育苗。

2.2.4.3 適時追肥。追肥2次。第1次在齊苗后15－20d內(nèi)，667m2用清糞水150kg～200kg加尿素(雨水少時用)5kg或碳銨 (雨水多時用)10kg追肥提苗。第2次在抽苔期立春前施一次膨大肥，667m2用硫酸鉀復(fù)合肥25kg(凈作)。間作用肥減半，長勢旺者不施。

2.2.4.4 去苔打頂。立春前后5110d，當(dāng)花苔長到15cm時，用鋒利的刀陸續(xù)割掉花苔 (不能傷劍葉)。

2.2.4.5 防治病蟲。齊苗后用重茬地菌凈500～800倍液噴霧，間隔20d1次，連續(xù)2次。

2.2.4.6 排水抗旱。冬春過干時要適時補(bǔ)水。雨水多時注意開溝排水。

2.2.4.7 適時收獲。清明節(jié)前后5d為最佳收獲期。采收時用專用鋤頭深挖，抖盡泥土后及時運(yùn)回加工，防止日曬失水不易脫皮。