□文/張曉明
(河北省國有資產(chǎn)控股運營有限公司 河北·石家莊)
旅游業(yè)作為21世紀的第一大產(chǎn)業(yè)和重要經(jīng)濟增長點,以其強勁的發(fā)展勢頭,受到世界各國和地區(qū)的廣泛關(guān)注,形成新旅游時代。由于我國改革開放和市場經(jīng)濟的發(fā)展,促使旅游業(yè)也取得了舉世矚目的輝煌成就,成為國民經(jīng)濟部門中頗具生機和活力的強勁產(chǎn)業(yè)。
旅游業(yè)作為一個相對獨立的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),是伴隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展和社會分工的深化,伴隨著人民生活水平的改善和提高,伴隨著人們對旅游需求量的不斷增加,而逐步從商業(yè)中分化出來,形成了在第三產(chǎn)業(yè)中具有綜合性帶動效應(yīng)的“龍頭”產(chǎn)業(yè)。旅游經(jīng)濟的形成和發(fā)展過程,大致劃分為三個階段。
(一)旅游經(jīng)濟的萌芽階段。早在原始社會時期,由于社會生產(chǎn)力水平低下,人們的生活條件極為艱苦,特別是各種自然環(huán)境變化所引起的各種災(zāi)害及民族部落之間的械斗,使人們不得不為了生存而發(fā)生經(jīng)常性的空間遷徙活動。盡管這種為生存而進行的空間遷徙并不是旅游,甚至也不是旅行,但其事實上已蘊含著旅游活動最基本的雛形。從原始社會、奴隸社會到封建社會的長期發(fā)展過程中,人類社會經(jīng)歷了三次大規(guī)模的社會分工,促進了社會生產(chǎn)力水平的不斷提高。社會生產(chǎn)力的提高又促進了生產(chǎn)發(fā)展和剩余產(chǎn)品的增加,產(chǎn)生了私有制、階級和國家;促進了社會分工和商品經(jīng)濟的進一步發(fā)展;促進了市場空間的不斷擴大和商品交換活動范圍的拓展,于是圍繞以商品生產(chǎn)、商品各種商業(yè)活動為中心的旅游活動便產(chǎn)生了。
在漫長的古代歷史長河中,旅游的發(fā)展與當(dāng)時的社會政治、經(jīng)濟及文化發(fā)展相適應(yīng),出現(xiàn)了各種各樣的形式。如:摩西出埃及,耶穌周游列國傳教,古希臘的朝拜、祭祀,馬可·波羅的出游,阿拉伯民族的經(jīng)商往來,孔子周游列國,玄奘西域取經(jīng),鑒真東渡日本,鄭和七下西洋,徐霞客遍游中華大地等等,為旅游經(jīng)濟的產(chǎn)生打下了堅實的基礎(chǔ)。然而,由于古代社會生產(chǎn)力尚低下,社會經(jīng)濟的發(fā)展水平不能促使旅游活動商品化,而僅僅是孕育了旅游經(jīng)濟的萌芽。
(二)旅游經(jīng)濟的形成階段。旅游經(jīng)濟的形成是旅游活動向商品化發(fā)展的過程。從旅游經(jīng)濟的發(fā)展歷史來看,現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的形成主要開端于18世紀的產(chǎn)業(yè)革命,以機器大工業(yè)代替了工場手工業(yè),形成了以機器大工業(yè)為基礎(chǔ)的社會化大生產(chǎn),促使社會生產(chǎn)力得到了迅速提高,促進了資本主義商品生產(chǎn)和交換的迅速發(fā)展,從而為現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的形成和發(fā)展提供了物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)和經(jīng)濟條件。
1、產(chǎn)業(yè)革命促進了生產(chǎn)手段,尤其是交通運輸工具的改善,不僅使社會化大生產(chǎn)的規(guī)模擴大、市場空間范圍擴展,而且汽輪、火車的產(chǎn)生為人們有目的的大規(guī)模、遠距離的旅游活動提供了便利的物質(zhì)技術(shù)條件及交通工具。例如,美國于1807年開辟汽船內(nèi)河定期客運航班,緊接著歐洲許多國家相繼開設(shè)了蒸汽客輪經(jīng)營服務(wù),英國于是1830年在利物浦到曼徹斯特之間開設(shè)了火車客運服務(wù),到1890年,已吸引了近20 萬國內(nèi)外旅游者。
2、產(chǎn)業(yè)革命促進了資本主義制度的形成和發(fā)展,使資本主義社會生產(chǎn)力有了迅速地提高,隨著商品經(jīng)濟繁榮、興旺,人們生活水平迅速提高和改善,這就為現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的產(chǎn)生和發(fā)展創(chuàng)造了大量的社會需求。于是,伴隨著人們可支配收入的增加,交通運輸條件的改善,以及工廠化制度的建立,旅游活動逐漸成為人們物質(zhì)生活的組成部分,從而為現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的形成提供了需求前提和經(jīng)濟條件。
(三)產(chǎn)業(yè)革命為旅游經(jīng)濟的產(chǎn)生奠定了物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。資本主義商品經(jīng)濟發(fā)展為旅游經(jīng)濟的形成創(chuàng)造大量需求的同時,各種專門從事旅游服務(wù)機構(gòu)的建立標志著現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的產(chǎn)生和形成。特別是1845年,英國的托馬斯·庫克成立了第一家包括食、住、行、游等旅游活動在內(nèi)的旅行社,開創(chuàng)了有組織地提供旅游活動的各種專門性服務(wù),從而促進了旅游商品化進程。之后,諸如旅行社、旅游飯店、旅游交通等各種以經(jīng)營旅游業(yè)務(wù)為主的企業(yè)紛紛建立,各種旅游住宿、餐飲接待設(shè)施不斷建設(shè)和完善,從而使旅游活動發(fā)展成為一種商品化經(jīng)濟活動,成為社會經(jīng)濟的重要組成部分,于是具有現(xiàn)代意義的旅游經(jīng)濟正式形成了。
(四)旅游經(jīng)濟發(fā)展階段?,F(xiàn)代旅游經(jīng)濟雖然形成于19世紀中葉,但一直到20世紀五十年代以后才進入一個快速發(fā)展時期。特別是在邁向21世紀的最后幾年中,旅游業(yè)已成為世界經(jīng)濟中發(fā)展勢頭最為強勁的產(chǎn)業(yè),旅游經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展突出表現(xiàn)在以下幾方面:
1、從世界旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)模和速度看:1995年全世界的國際旅游人數(shù)已到5.67 億人,比1950年增加了21.4 倍,年均遞增7.3%;國際旅游收入達到3,720 億美元,比1950年增加了142.1 倍,年均遞增11.9%。旅游業(yè)的增長速度不僅遠遠超過了世界經(jīng)濟3.2%的平均增長速度,而且也超過了增長勢頭最好的工業(yè)的5.3%的平均增長速度。
2、從世界旅游業(yè)對國民經(jīng)濟的貢獻看:旅游業(yè)年新增價值已占到世界年新增價值總額的5.9%,提供的稅收也占每年世界企業(yè)提供稅收的5.6%。根據(jù)國際旅游與觀光理事會的研究報告,在美、英、法、日、德五國旅游業(yè)同其他產(chǎn)業(yè)新增價值的比較中,五國旅游業(yè)新增價值分別是五國農(nóng)業(yè)的5.7 倍。這充分表明當(dāng)代旅游業(yè)對國民經(jīng)濟的貢獻遠遠高于那些被認為發(fā)展勢頭較好的產(chǎn)業(yè)。
3、從世界旅游業(yè)吸收就業(yè)人員及創(chuàng)匯水平看:全世界每年新增就業(yè)人員中每15 個人中就有1 人進入旅游產(chǎn)業(yè)工作。從前述五國就業(yè)人數(shù)比較看,旅游業(yè)吸收就業(yè)人數(shù)分別是農(nóng)業(yè)的1.7 倍,紡織業(yè)的3.8 倍,汽車業(yè)的4.8 倍,金屬工業(yè)的6.2 倍。此外,一些發(fā)達國家旅游業(yè)創(chuàng)匯占出口總收入的比重已高達20%以上,成為國民經(jīng)濟中重要的創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。
4、從世界旅游業(yè)的地位看:其在國民經(jīng)濟中是一個綜合帶動效應(yīng)較強的產(chǎn)業(yè),不僅可以直接創(chuàng)匯,吸收大量的勞動力,而且可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,吸收更多的勞動力就業(yè),增加更多的間接收入,并帶動旅游目的地國家的對外開放和經(jīng)濟發(fā)展。
綜上所述,由于現(xiàn)代旅游經(jīng)濟已發(fā)展成為一個高增值、高就業(yè)、高創(chuàng)匯、高效益的新興產(chǎn)業(yè),因而旅游業(yè)在世界經(jīng)濟及各國經(jīng)濟發(fā)展中占有趆來赿重要的地位。許多國家,特別是發(fā)展中國家不僅積極推進旅游經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)化進程,而且都把旅游業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展的重點產(chǎn)業(yè),積極參加扶持和發(fā)展。
現(xiàn)代旅游經(jīng)濟形成于19世紀中葉,但一直到20世紀五十年代以后才進入快速發(fā)展的時期。回顧第二次世界大戰(zhàn)以來旅游經(jīng)濟的發(fā)展過程,具有以下幾方面顯著的特點:
(一)旅游經(jīng)濟活動的大眾性。自20世紀五十年代以來,旅游活動不再是以少數(shù)富有者為主的活動,而是一種面向人民群眾的社會經(jīng)濟活動。特別是隨著社會生產(chǎn)力的迅速提高,人們可支配收入的不斷增加,也具備了外出旅游的時間條件和交通運輸條件,從而推動了旅游活動的大眾普及性。而旅游資源的開發(fā)和旅游接待設(shè)施的建設(shè),為旅游者提供了更為方便的旅游條件和旅游服務(wù),從而促使旅游經(jīng)濟活動又進一步向大眾化普及和發(fā)展。
(二)旅游經(jīng)濟活動的全球性?,F(xiàn)代旅游經(jīng)濟活動已經(jīng)不再局限于國內(nèi)旅游或近距離旅游,而打破了地域、疆域的界限,發(fā)展成為一種全球性的社會經(jīng)濟活動。特別是20世紀五十年代以來,科學(xué)技術(shù)的進步促進了通訊技術(shù)和手段的現(xiàn)代化,促進了交通運輸條件(尤其是民用航空)的極大改善,使人們可以在較短的時間內(nèi),以較少的經(jīng)濟支出周游世界各地,獲得更多旅游需求的滿足。同時,旅游經(jīng)濟活動的全球化發(fā)展,又增進了世界各國政府、企業(yè)及人民之間的交流和聯(lián)系,為推進全球化的旅游活動創(chuàng)造了更好的條件。
(三)旅游經(jīng)濟活動的規(guī)范性?,F(xiàn)代旅游經(jīng)濟活動在發(fā)展過程中逐漸形成了幾種有組織的規(guī)范化旅游模式。無論是國際旅游還是國內(nèi)旅游,通常都是由旅行社作為主要的組織者,依托各類旅游企業(yè)和旅游風(fēng)景區(qū),按照預(yù)定的旅游線路、活動內(nèi)容和時間表,提供綜合性的旅游服務(wù),滿足旅游者多方面的需求。而旅游者只需承擔(dān)一定的費用就可以盡情地享受旅游的愉悅,不用再為旅游活動中的食、住、行等問題操心。正是由于旅游經(jīng)濟活動的規(guī)范性發(fā)展,才推動了旅游經(jīng)濟活動的大眾化和全球化發(fā)展,才促使現(xiàn)代旅游業(yè)逐漸成為一個相對獨立的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),成為國民經(jīng)濟的組成部分。
(四)旅游經(jīng)濟發(fā)展的持續(xù)性。自20世紀五十年代以來,整個世界旅游經(jīng)濟的發(fā)展盛況空前,始終保持著較高的增長率,并經(jīng)久不衰。雖然世界旅游業(yè)一度從五十年代12.6%的增長率下降到九十年代初的8.1%,但同世界經(jīng)濟及世界工業(yè)的增長率比較,始終保持了一種高速發(fā)展的態(tài)勢。同時,隨著旅游經(jīng)濟的迅速發(fā)展,旅游經(jīng)濟在國民經(jīng)濟中的地位和作用有了顯著的提高;旅游活動成為人們生活中的一個重要組成部分,成為人們的一種經(jīng)常性活動。此外,隨著旅游經(jīng)濟活動的廣泛開展,促使人們更加重視生態(tài)環(huán)境的保護,更加重視對環(huán)境污染的治理,以謀求旅游與自然、文化和人類生存環(huán)境融為一個和諧的整體,促進社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展。
通過以上旅游經(jīng)濟的形成過程及發(fā)展特點來分析,可以看出旅游經(jīng)濟的形成和發(fā)展具有四個顯著的特征:其一,旅游經(jīng)濟主業(yè)是派生的,是隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展和人民生活需要的擴大而逐漸從商業(yè)中派生出來的;其二,旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)是相對來說獨立的,有相對集中的旅游需求和供給,并形成相對獨立的市場結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)經(jīng)營體系,具有獨立的分工領(lǐng)域;其三,旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)是以服務(wù)為主的,即旅游主品的生產(chǎn)和消費是同時進行的,因而旅游經(jīng)濟屬于第三產(chǎn)業(yè)的范疇;其四,旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)在長期的發(fā)展過程中已形成了自己的主體部門和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)體系,具備了成為一個經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。根據(jù)以上分析,現(xiàn)代旅游經(jīng)濟已發(fā)展成為相對獨立的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),并且正日益成為社會經(jīng)濟發(fā)展中的重要產(chǎn)業(yè)。其具體標志主要體現(xiàn)在以下幾方面:
(一)旅游消費需求的集中化。根據(jù)現(xiàn)代經(jīng)濟理論分析,工業(yè)化的推進不僅使物質(zhì)生產(chǎn)獲得很大的發(fā)展,而且促使國民收入水平不斷提高,促進人民群眾的生活水平不斷改善,并引起需求結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變化。特別是隨著人們從注重物質(zhì)生活的需求向更注重精神方面滿足的轉(zhuǎn)變,旅游活動越來越成為人們生活中必不可少的內(nèi)容。據(jù)有關(guān)研究表明,當(dāng)人均國民生產(chǎn)總值達到300 美元時,人們即產(chǎn)生旅游需求;當(dāng)人均國民生產(chǎn)總值達到1,000 美元時,人們即產(chǎn)生鄰國旅游需求;當(dāng)人均國民生產(chǎn)總值達到3,000 美元以上時,人們即產(chǎn)生遠距離的國際旅游需求??梢姡S著人們收入水平的不斷提高和生活條件的改善,人們對于休閑、娛樂、觀光、瀏覽、度假等旅游需求日益增長,從而為旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣泛的市場需求。
(二)旅游生產(chǎn)供給的專業(yè)化。伴隨著旅游消費需求的不斷增長,旅游業(yè)逐漸從商飲服務(wù)業(yè)中分化出來,形成以旅游經(jīng)濟活動為中心,把多個企業(yè)和行業(yè)集合起來,向旅游者提供食、住、行、游、購、娛等綜合性服務(wù)的新興產(chǎn)業(yè)。而這些專門經(jīng)營旅游產(chǎn)品和服務(wù)的企業(yè),尤其是旅行社、旅游飯店和旅游交通,不僅對旅游主業(yè)的形成和發(fā)展具有十分重要的作用,而且成為現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的三大支柱,標志著現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的成熟。
旅行社是指依法成立并具有法人資格,在旅游經(jīng)濟活動中從事招徠、接待旅游者,組織旅游活動,獲取經(jīng)濟收入,實行獨立核算、自負盈虧的旅游企業(yè)。旅行社在旅游業(yè)內(nèi)部各行業(yè)部門中發(fā)揮著“龍頭”作用,既是旅游產(chǎn)品的“生產(chǎn)者”,又是旅游主品的營銷者,通過自己的活動把旅游者和旅游經(jīng)營者聯(lián)結(jié)起來,促使旅游經(jīng)濟活動的有效進行。
旅游飯店是為旅游者的活動提供旅游住宿、餐飲、娛樂和其他服務(wù)的旅游企業(yè),是一個國家或地區(qū)發(fā)展旅游業(yè)必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ),也是衡量一個國家旅游業(yè)是否發(fā)達的標志。旅游飯店發(fā)展的數(shù)量、規(guī)模、檔次和服務(wù)質(zhì)量,在一定程度上決定和影響著一個國家旅游業(yè)的以展規(guī)模和水平。
旅游交通是旅游業(yè)的重要組成部分。沒有發(fā)達的現(xiàn)代交通運輸業(yè),就不可能有發(fā)達的現(xiàn)代旅游業(yè)。因此,旅游交通和食、住、游、購、娛等共同構(gòu)成綜合性旅游產(chǎn)品,提供旅游者消費,并保證旅游經(jīng)濟活動的正常運行。
(三)旅游經(jīng)濟運行的規(guī)范化。在市場經(jīng)濟條件下,旅游經(jīng)濟的運行實質(zhì)上就是旅游者和旅游經(jīng)營者之間的旅游產(chǎn)品交換過程,它包括旅游產(chǎn)品的購買與銷售兩個對立統(tǒng)一的活動過程。一方面旅游者通過支付一定的貨幣而購買旅游產(chǎn)品,以獲得旅游活動中的體驗和享受;另一方面旅游經(jīng)營者將旅游產(chǎn)品銷售給旅游者,以獲取一定的經(jīng)濟收入。由于旅游產(chǎn)品是一種以服務(wù)為主的產(chǎn)品,因而旅游產(chǎn)品的構(gòu)成要素可以多次重復(fù)使用和提供,從而形成了在旅游經(jīng)濟運行過程中,以旅行為主將各種旅游產(chǎn)品要素進行有機組合,提供給旅游者。而以旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)為主的經(jīng)營活動,就促進了旅游經(jīng)濟運行的規(guī)范化,促使旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)遵循客觀經(jīng)濟規(guī)律而有效地進行,促進了旅游業(yè)作為一個獨立經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的發(fā)育和成熟?!?/p>