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      貴南縣家畜棘球蚴病感染危害情況調查及防治意見

      2013-08-25 08:03:20賈存花
      中國畜牧獸醫(yī)文摘 2013年1期
      關鍵詞:包囊包蟲病屠宰場

      賈存花

      (青海省貴南縣茫曲鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,貴南 813100)

      貴南縣家畜棘球蚴病感染危害情況調查及防治意見

      賈存花

      (青海省貴南縣茫曲鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,貴南 813100)

      貴南縣是一個以牧為主的縣,長期以來,棘球蚴病在縣內流行嚴重,對畜牧業(yè)經濟危害極大。上世紀50年代,縣里利用牛羊寄生蟲區(qū)系調查的機會,曾對牛羊棘球蚴的感染進行多次調查,但當時取樣太少,至今間隔時間太長,已不能反映現(xiàn)在的情況,為摸清現(xiàn)在的感染水平,給防治提供科學依據(jù),故進行了本次調查。

      1 材料和方法

      1.1 調查方法

      利用各地屠宰場秋季屠宰家畜的宰前檢疫機會進行。

      1.2 調查樣本

      屠宰家畜來自貴南縣4個鄉(xiāng),每個鄉(xiāng)調查的牛羊至少來源于6個村。

      1.3 調查數(shù)量

      要求每個屠宰場調查牛1 500頭,羊2 500只以上,其中,l~3歲牛、成年母牛和閹牛各占l/3;1~2歲羊、成年母羊和羯羊各占1/3。牛羊機體稱重各300頭(只)以上。稱重時,陰性與陽性,性別和同一個年齡的家畜應盡量成對。

      1.4 屠宰記錄

      貴南縣的屠宰場均為半機械化屠宰場。屠宰后,要求先在家畜尸體上掛注有年齡的牌子或編號登記。

      1.5 棘球蚴檢查

      每頭(只)牛羊肝、肺、心、脾和腎等部位都要檢查包囊,并計數(shù)。并注意棘球蚴和細頸囊尾蚴的鑒別。

      1.6 計算公式

      2 調查結果

      2.1 牛羊棘球蚴感染情況

      對調查牛羊棘球蚴感染情況做了統(tǒng)計,詳見表1。

      表1 牛羊棘球蚴病感染情況 單位:個、頭(只)、%

      2.2 不同年齡牛羊棘球蚴感染情況和包囊寄生部位

      對不同年齡牛羊棘球蚴感染情況和包囊寄生部位進行了調查統(tǒng)計,詳見表2。

      2.3 棘球蚴病對牛羊產肉量的影響

      棘球蚴病對牛羊產肉量的影響進行了分析統(tǒng)計,詳見表3。

      表2 不同年齡牛羊棘球蚴病感染情況 單位:個、頭、只、%

      表3 貴南縣牛羊棘球蚴病對產肉量的危害情況 單位:kg、頭(只)

      3 結論和分析

      3.1 感染情況

      共調查牛9 855頭,查出陽性牛4 363頭,牛棘球蚴的平均感染率為44%,平均感染強度3.12,范圍0~1 008;調查羊17 431只,查出陽性羊8 727只,平均感染率49.7%,平均感染強度2.64,范圍0~218。

      3.2 寄生部位

      根據(jù)牛19 927個包囊統(tǒng)計,肝肺臟寄生包囊19 729個,占99.017%;其他部位寄生包囊198個,占0.99%。根據(jù)羊36 947個包囊統(tǒng)計,肝肺臟寄生包囊36 653個,占99.27%;其他部位寄生包囊294個,占0.8%。

      3.3 影響感染因素

      由于各地的自然環(huán)境、犬的數(shù)量和犬細粒棘球絳蟲的感染程度不同,各地棘球蚴的感染程度存在顯著差異,如過馬營鎮(zhèn)牛棘球蚴感染率高達52%,塔秀鄉(xiāng)羊棘球蚴感染率高達63%。

      3.4 經濟損失

      目前,貴南縣出欄牛1.55萬頭以上,按牛棘球蚴感染率44%,每頭病牛少產肉7.21 kg,肉價按30元/kg計算,損失167.63萬元;按50%的肝肺被廢棄,每付肝肺20元計算,損失124.88萬元;出欄羊41.54萬只,按羊棘球蚴感染率50%,每只病羊少產肉40 kg,肉品按4.8元/kg計算,損失955.42萬元;按50%肝肺被廢棄,每付肝肺10元計算,損失207.7萬元。因此,牛羊因棘球蚴病的危害推算,僅少產肉和廢棄肝肺項,每年損失達1 346.25萬元。如果把幼畜發(fā)育受阻、產毛量降低、病死率增加算上,損失更大為驚人。

      4 防治措施

      4.1 加強領導是搞好防治棘球蚴病的關鍵

      實踐證明,棘球蚴病防治工作單靠技術人員,是搞不好的。必須依靠黨政領導,廣泛宣傳棘球蚴病的危害和防治知識,動員組織群眾,在各級領導和群眾的大力支持下,有計劃地開展棘球蚴病的防治。

      由于防治棘球蚴病,涉及面廣,難度大,建議組建包括獸醫(yī)、人醫(yī)、公安、外貿、交通和商業(yè)等系統(tǒng)在內的上下各級領導機構,共同搞好棘球蚴病的防治。

      4.2 制定全縣防治計劃

      先在幾個鄉(xiāng)或一個鄉(xiāng)進行防治試驗總結經驗,然后再由點到面按計劃開展防治。

      4.3 在防治的同時,應對野生動物感染包蟲病的情況進行調查

      探討野生動物在包蟲病流行病學中的作用。并對細粒棘球蚴的蟲株進行研究。

      4.4 綜合防治措施

      4.3.1 犬和狼是棘球蚴病的主要傳染源 全縣估算現(xiàn)有狗1萬只以上,管理不善。

      4.3.2 大力開展犬的驅蟲工作 用5 mg/kg吡喹酮每間隔6周驅蟲1次。犬要拴牢,服藥后2 d內排出的糞便,挖坑深埋或燒毀,避免病源人為傳播。

      4.3.3 不準用患病臟器喂狗和隨便丟棄。

      4.3.4 對屠宰場和市場上出售的內臟要嚴格檢驗。

      4.3.5 教育群眾不要與狗戲耍,堅持飯前洗手,嚴防感染人。

      棘球蚴病是一種危害嚴重的疾病。世界上有些嚴重流行區(qū)包蟲病已被控制的范例證明,只要采取有力措施,切斷其流行環(huán)節(jié),包蟲病是安全可以控制的。

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