繆 晶

（南京市二十九中教育集團(tuán)致遠(yuǎn)校區(qū) 江蘇 南京 210029）

寒假短短21天，除去春節(jié)假期，學(xué)生真正只有2周左右的時(shí)間安排學(xué)習(xí)，對(duì)于初三的學(xué)生而言，心理生理都不輕松。為了使學(xué)生在寒假中既可以有計(jì)劃合理地梳理化學(xué)學(xué)科知識(shí)要點(diǎn)，完善知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系，又可以針對(duì)自己的薄弱環(huán)節(jié)查漏補(bǔ)缺，作為教師來說布置合理有效的寒假作業(yè)就顯得尤為重要。但是長期以來，我們常常會(huì)使用現(xiàn)成的寒假作業(yè)或某本教輔用書作為寒假作業(yè)，這樣的假期作業(yè)布置日益暴露出一系列弊端：內(nèi)容封閉僵化，方法、手段機(jī)械單一，程式規(guī)范統(tǒng)一，強(qiáng)調(diào)死記硬背和機(jī)械訓(xùn)練，忽視對(duì)學(xué)生發(fā)展的教育激勵(lì)功能，導(dǎo)致假期的學(xué)習(xí)效果不明顯［1－2］。

針對(duì)上述現(xiàn)狀，我們學(xué)校化學(xué)教研組近幾年開始不再使用現(xiàn)成資料作為寒假作業(yè)，而是結(jié)合化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，全面考慮如何利用多種作業(yè)形式，如分層次的作業(yè)、家庭小實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)實(shí)驗(yàn)型作業(yè)等，引導(dǎo)學(xué)生自己去進(jìn)行思考、理解和歸納，將教材之中的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)有機(jī)地串聯(lián)起來，構(gòu)建出相關(guān)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，有效地增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用能力。

一、促進(jìn)學(xué)生自主構(gòu)建化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系

初三學(xué)生才剛剛接觸化學(xué)這門學(xué)科，在寒假到來之前，僅學(xué)習(xí)了一學(xué)期的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。對(duì)于學(xué)生來說，不可能期望他們?cè)趯W(xué)新課的同時(shí)能很快掌握化學(xué)知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系并形成完善的知識(shí)體系，而教師在講授化學(xué)新課時(shí)，側(cè)重點(diǎn)放在知識(shí)點(diǎn)的講解上，不可能有時(shí)間去做相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的歸納梳理。因此可以引導(dǎo)學(xué)生在假期完成書面作業(yè)之前，首先對(duì)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，自己進(jìn)行梳理，把各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的主要內(nèi)容先串成線，然后再由線織成網(wǎng)，構(gòu)建相應(yīng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)［3］，形成相關(guān)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系，促進(jìn)學(xué)生頭腦中原有的化學(xué)知識(shí)系列向縱深發(fā)展。這樣在寒假回來后進(jìn)行下學(xué)期新課教學(xué)時(shí)，就可以自然而然地同化新知識(shí)，從而建立起更高效合理的知識(shí)體系。

例如：第六單元《碳和碳的氧化物》，學(xué)生能設(shè)計(jì)出類似于碳及其化合物間相互轉(zhuǎn)化的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖，則可以對(duì)上學(xué)期第六單元的碳單質(zhì)、二氧化碳及一氧化碳三種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸納，明確相應(yīng)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，再涉及到CaCO3和CO2的相互轉(zhuǎn)化，這樣就和下學(xué)期酸堿鹽的化學(xué)知識(shí)有所聯(lián)系，再結(jié)合第七單元甲烷和酒精等含碳元素的燃料完全燃燒生成CO2的轉(zhuǎn)化關(guān)系，這樣就跨越了單元將相關(guān)知識(shí)點(diǎn)融匯了起來，更重要的學(xué)生頭腦中如果有這樣的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖，等下學(xué)期學(xué)習(xí)了鹽的知識(shí)中“石筍和鐘乳石的形成”后，還可以把 CO2、CaCO3以及 Ca（HCO3）2三種物質(zhì)的關(guān)系也歸納進(jìn)來，最后學(xué)完十二單元糖類后又可以把葡萄糖氧化轉(zhuǎn)化成CO2的知識(shí)添加進(jìn)來，這樣對(duì)于初中階段碳及其化合物間的相互轉(zhuǎn)化的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖就趨于完整。教師在學(xué)生歸納的基礎(chǔ)上，適當(dāng)評(píng)價(jià)和引導(dǎo)，從而可以取得較為理想的效果。

二、分層次編制寒假作業(yè)

學(xué)生對(duì)新知識(shí)的接受能力存在差異，一個(gè)班的學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握肯定也會(huì)有好有差，但是作為老師，不應(yīng)該有抓好放差的想法，而應(yīng)盡量促進(jìn)所有學(xué)生通過完成寒假作業(yè)，其對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握和運(yùn)用能力都能有所提升。為了達(dá)到此目的，假期作業(yè)的總量必須嚴(yán)格控制，同時(shí)體現(xiàn)出難度梯度，并對(duì)不同難度梯度的假期作業(yè)的完成提出相應(yīng)的要求。假期21天，按照14天計(jì)算學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)時(shí)間，教師每天按照50分鐘的化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)間來布置作業(yè)，其中自己看書歸納、構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)30分鐘，余下20分鐘完成相應(yīng)習(xí)題，習(xí)題中80%設(shè)計(jì)成基礎(chǔ)題及中等難度題，目的是引發(fā)學(xué)生思考，夯實(shí)基礎(chǔ)，觸發(fā)學(xué)生的求知欲，同時(shí)針對(duì)部分基礎(chǔ)較好的學(xué)生安排了20%的能力提升題，讓這部分學(xué)生通過作業(yè)達(dá)到“跳一跳就能摘到桃子”的目的，20%的能力提升題對(duì)于大多數(shù)的孩子不做硬性的要求。這樣根據(jù)學(xué)生的情況分層次布置的寒假作業(yè)，才能做到既面向全體學(xué)生，同時(shí)又解決了學(xué)困生“吃不消”和學(xué)優(yōu)生“吃不飽”的矛盾。

三、設(shè)計(jì)家庭小實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性

為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，同時(shí)提高學(xué)生的動(dòng)手能力，假期作業(yè)還可以考慮設(shè)計(jì)一些安全易行的家庭小實(shí)驗(yàn)［4］，如淬火和回火、自制酸堿指示劑、通過燃燒初步認(rèn)識(shí)生活中的纖維及設(shè)計(jì)一套能隨時(shí)控制反應(yīng)發(fā)生和停止的裝置。放假之前，教師應(yīng)擬好實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的模板，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)０逵H身實(shí)踐后，以完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式進(jìn)行反饋。

例如：自制酸堿指示劑的實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板

實(shí)驗(yàn)說明：紫色石蕊溶液遇白醋和碳酸溶液變紅，無色酚酞溶液遇濃氨水變紅。紫色石蕊和無色酚酞都被稱為酸堿指示劑。

在自然界里，有許多植物色素在不同的酸堿性溶液中，都會(huì)發(fā)生特定的顏色變化。這些植物色素可以用作石蕊和酚酞等指示劑的代用品。

實(shí)驗(yàn)用品：紫苞菜、熱水、白醋、純堿、廚房清潔劑、廁所清潔劑、茶杯一個(gè)、小碟子兩個(gè)。

步驟和方法 現(xiàn)象 分析和結(jié)論1.將紫苞葉三四張切碎，放在茶杯中，加入開水浸泡。 紫苞菜浸出液呈 色2.取少量浸出液于小碟中，加入少量白醋，觀察現(xiàn)象。 紫苞菜浸出液遇酸性溶液變 色。3.取少量浸出液于小碟中，加入少量純堿（或口堿）溶液，觀察現(xiàn)象。紫苞菜浸出液遇堿性溶液變 色。4.分別取少量浸出液于兩個(gè)小碟中，分別加入少量廚房清潔劑、廁所清潔劑。加入廚房清潔劑，溶液變 ；加入廁所清潔劑，溶液變 色。廚房清潔劑顯 （填“酸”或“堿”，下同）性，廁所清潔劑呈 性。

寒假過來，新學(xué)期開學(xué)后我們可以組織學(xué)生開展化學(xué)用語競賽、知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖展覽、化學(xué)小制作小發(fā)明評(píng)比等活動(dòng)來提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。同時(shí)為了檢驗(yàn)學(xué)生是否認(rèn)真完成每天20分鐘的習(xí)題訓(xùn)練，可以從中抽取部分原題，出一份綜合性的試卷進(jìn)行考查，將考查情況及時(shí)向家長進(jìn)行反饋。

總之，我們作為教師來說要設(shè)計(jì)出合理有效的寒假作業(yè)來減輕畢業(yè)班學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，這樣既可以使學(xué)生理解消化了上學(xué)期的1－8單元內(nèi)容，夯實(shí)了基礎(chǔ)，又可以促進(jìn)學(xué)生構(gòu)建完善的化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，掌握知識(shí)點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系，達(dá)到運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的初步能力，更重要的是調(diào)動(dòng)了他們的學(xué)習(xí)興趣，充分促進(jìn)了學(xué)生的發(fā)展與進(jìn)步。

［1］ 王鋒.初中化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)有效性策略研究［J］.新校園，2011，（6）

［2］ 王貴銀.淺議初中化學(xué)作業(yè)的布置［J］.中學(xué)生數(shù)理化·教與學(xué)，2011，（3）

［3］ 朱廣輝.指導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建自己的化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)［J］.化學(xué)教與學(xué)，2012，（8）

［4］ 裴銳.初中化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)的開發(fā)［J］.實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2012，（Z1）