陳紹孟,魏鄭誼,周婉珠,張曉鋒
(浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所,杭州 310021)
陳紹孟(1983-),男,畜牧師,主要從事牧場生產(chǎn)管理工作,E-mail:amaomu981@163.com。
目前世界各國科技工作者對豬行為學(xué)研究的興趣不斷增大,一方面通過了解豬的行為學(xué)特性以應(yīng)用于養(yǎng)豬生產(chǎn),另一方面,隨著福利養(yǎng)豬的呼聲越來越高,我們需要更多地了解豬的行為學(xué)特性。豬的游戲行為是其行為學(xué)特性之一,它的發(fā)生常常受外界環(huán)境因素影響,如欄舍中添加新的設(shè)備設(shè)施,或給豬換一個新的欄舍等等,均會使豬發(fā)生游戲行為;當(dāng)然豬的內(nèi)環(huán)境也能引起它的游戲行為,當(dāng)一頭豬饑餓時,它的血糖濃度降低而使胃的活動增加,這時豬就會變得不安而去找食物。當(dāng)豬吃飽后它的內(nèi)環(huán)境發(fā)生了變化(血糖濃度升高,胃的活動減弱),不安消失了,這時它除了睡覺外,就會試圖去找事做而發(fā)生游戲行為[1]。然而豬的有些異常游戲行為常常影響著生產(chǎn),其中咬尾現(xiàn)象最為常見。很多豬場在豬欄中放置磚頭或廢棄的輪胎供仔豬玩耍,對防止豬咬尾現(xiàn)象的發(fā)生起到了一定的效果。
在豬欄中添加這些“娛樂設(shè)施”是否有利于仔豬的生長呢?對此我們進(jìn)行了對比試驗。
從本研究所的試驗場挑選體重相近、健康無病的杜洛克仔豬32 頭,日齡在51~63 d;供仔豬娛樂的玩具分別為500 mL 的雪碧塑料空瓶子、330 mL 的可樂鋁罐、塊狀木頭和紅色磚頭;飼喂的飼料為上海新農(nóng)的911S顆粒料。
隨機分成A、B 兩組,每組分2 個重復(fù)組,每組8 頭。A 組作為對照組采用普通飼養(yǎng)方式;B 組則在A 組的基礎(chǔ)上,添加娛樂設(shè)施供仔豬玩耍,為保證玩具的清潔及仔豬對玩具保持新鮮度,玩具采用半空懸掛方式,且每周更換1 次。
自由采食。
2012 年7 月16 日 至2012 年8 月12 日(28 d)。
數(shù)據(jù)使用SAS 6.12 進(jìn)行ANOVA單因素方差分析,試驗結(jié)果以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。
從表1 試驗結(jié)果來看,添加娛樂設(shè)施的B 組,日增重和日采食量分別為474.29 g 和1 099.5 g,略高于A 組 的443.57 g 和1 072.5 g;B 組的料肉比為2.32,略低于A 組的2.42??梢娊o仔豬欄舍中添加娛樂設(shè)施供仔豬玩耍有提高日增重、采食量和降低料肉比的趨勢,但差異均不顯著(P>0.05)。
表1 添加娛樂設(shè)施的對比試驗
從試驗結(jié)果來看,給豬欄中添加娛樂設(shè)施有助于增加仔豬的采食量、日增重和降低料肉比的趨勢,經(jīng)過SAS 6.12 進(jìn)行生物學(xué)統(tǒng)計分析后,差異不顯著。但試驗證明,豬通過游戲行為增加了運動量,不僅加快了體內(nèi)代謝,提高采食量和生長速度,而且減少了肢蹄等疾病的發(fā)生。另外在試驗過程中我們還發(fā)現(xiàn),在欄中添加娛樂設(shè)施不僅能夠提高仔豬的生長性能,而且還能減少飼料的浪費。因為沒有玩具的仔豬常常會因為拱土這一行為特性,使其吃飽了沒事就往飼料里翻拱,致使飼料撒地而浪費。而我們在豬欄中添加娛樂設(shè)施,主要是刺激豬鼻子和嘴巴,加強豬的探索活動,減少休息時所發(fā)生拱料咬尾等行為。早在上世紀(jì)90 年代,美國德克薩斯理工大學(xué)學(xué)者J.Salak 曾就為弄清飼料浪費的原因,研究了豬玩耍行為和飼料浪費之間的關(guān)系,他們認(rèn)為如果有“玩具”供豬玩耍,就會減少飼料的浪費[2]。
對于給豬提供玩具的研究,在國內(nèi)比較少見,相對來說國外的研究就比較多。曾有人對玩具是固定好還是自由移動好進(jìn)行過研究,結(jié)果表明固定的玩具更能引起豬的注意力,特別是固定在豬能看到且自由擺動的玩具,而對于擺放在地面可自由移動的玩具,由于會被豬糞隱蓋,或會被推到豬欄角落,從而影響仔豬的興趣[3]。也有學(xué)者對豬喜歡什么類型的玩具最感興趣,結(jié)果是具有彈性的和破壞性的玩具最能引起豬的興趣。更有人研究了玩具的顏色和氣味哪個更能引起豬的興趣,結(jié)果表明豬對玩具的選擇是靠嗅覺和味覺[4],這可能是因為豬視力十分低的緣故。
在過去,養(yǎng)豬專家更多的是關(guān)注豬的營養(yǎng)配方、豬場的設(shè)計等等,在福利養(yǎng)豬呼聲越來越大的今天,豬行為學(xué)的研究也越來越受到關(guān)注,特別是游戲行為。我們養(yǎng)豬,除了給吃,給喝,給住,還要給玩,還要給豬一個歡樂的童年。只有豬玩得開心了,心情愉快了,自然胃口就好,生長速度就快了。相信在未來的幾年或幾十年內(nèi),對豬行為學(xué)的研究將是一大熱門課題。
[1] 周正西,王寶青.動物學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2006:254.
[2] 王亞婷. 飼料浪費同飼喂方法和豬的行為有關(guān)[J]. 國外畜牧學(xué):豬與禽,1990(4):28-29.
[3] 周道雷,席磊,李保明,等.豬的行為特征與飼養(yǎng)方式的改進(jìn)[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī),2006(10 ):63-64.
[4] 朱勇文.對豬行為和福利的初探[J].養(yǎng)豬,2011(2 ):44-46.