薛文新

（青海省互助縣草原工作站，青海 互助 810500）

楊樹葉粉是用楊樹的綠葉制成的粉劑。楊樹葉含有豐富的粗蛋白，高于花期紫花苜蓿，對(duì)牲畜生長有促進(jìn)作用，具有良好的飼用價(jià)值。為探討楊樹葉粉對(duì)仔豬增重的影響，筆者于2012年7～8月進(jìn)行了本試驗(yàn)?，F(xiàn)報(bào)告如下：

1 材料與方法

1.1 供試劑的制備 2012年夏季，楊樹葉充分展開后，采集嫩葉，晾干后研為粉末，裝袋備用。

1.2 供試豬的選擇 在青海省互助縣東和鄉(xiāng)一養(yǎng)豬專業(yè)戶的豬舍中挑選生長發(fā)育正常，體重相近的長白八眉豬（本地豬）F1代雜種去勢(shì)豬30頭，隨機(jī)分為試驗(yàn)組（15頭）和對(duì)照組（15頭），兩組間體重差異不顯著（P＞0.05）。

1.3 日糧組成和添加方法 兩組豬均用全精料飼喂，精料為互助縣某飼料公司生產(chǎn)的育肥豬配合飼料，配方如下：玉米38%，麩皮50%，菜籽餅10%，貝粉1.50%，食鹽0.50%。營養(yǎng)成分：能量11.75MJ/kg含粗蛋白14.13%、粗纖維6.94%、鈣0.7%、磷0.66%。試驗(yàn)組添加楊樹葉粉100g/頭·d，分兩次拌入日糧中飼喂，對(duì)照組不添加。

1.4 飼養(yǎng)管理 兩組豬均飼養(yǎng)在封閉式豬舍中，每組一欄，飼喂干精料2.5 kg/頭·d，分3次飼喂，采食結(jié)束10min后自由飲水，預(yù)試期60d。初期和末期分別稱重。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 楊樹葉粉的營養(yǎng)價(jià)值 （見表1） 從表1可見楊樹葉粉所含粗蛋白質(zhì)高達(dá)23.5%，消化能、代謝能和可消化蛋白質(zhì)也較高，分別為7.03、5.77MJ/kg和92g/kg。

2.2 增重情況（見表2） 從表2可見，試驗(yàn)期內(nèi)試驗(yàn)組與對(duì)照組豬的平均日增重分別為668 g和595 g，試驗(yàn)組日增重比對(duì)照組提高12.27%，增重差異顯著（P＜0.05）；每千克增重的耗料量，試驗(yàn)組比對(duì)照組少12.03%（P＜0.05）。

表1 楊樹葉粉的營養(yǎng)成分

表2 各組豬頭均增重情況 kg

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析（見表3） 由表3可見，頭均每增重1kg，試驗(yàn)組和對(duì)照組的飼料成本分別為6.74元和7.55元，試驗(yàn)組比對(duì)照組節(jié)約0.8元；試驗(yàn)組頭均收入比對(duì)照組多86.8元，提高了12.14%。

3 小結(jié)

楊樹葉中營養(yǎng)成分豐富，利用它制作畜禽飼料添加劑，可以補(bǔ)充飼料中的營養(yǎng)不足。楊樹在我國北方，尤其是在農(nóng)區(qū)普遍栽種，枝葉繁茂，覆蓋度大，產(chǎn)葉量高，利用率高。

表3 各組豬頭均經(jīng)濟(jì)效益比較

本試驗(yàn)結(jié)果表明，楊樹葉具有補(bǔ)充粗蛋白質(zhì)、促進(jìn)生豬生長的作用，且采集加工方便，是補(bǔ)充粗蛋白的良好飼料，可在養(yǎng)殖業(yè)中推廣應(yīng)用。

參與文獻(xiàn)：

[1] 劉 彥，徐煒玲.巧配羊飼料[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2004.

[2] 王書翰.楊樹葉發(fā)酵蛋白飼料飼喂肉兔試驗(yàn)[J].林業(yè)科技開發(fā)，1995，（4）：50-51.

[3] 李育才，周維純.楊樹葉粉飼喂產(chǎn)蛋雞試驗(yàn)[J].飼料與畜牧，1987，（2）：28-29.