PBL教學(xué)法在微生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

曹媛媛，張 明，唐欣昀，趙海泉，陳曉琳，何如海

(1安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，合肥230036;2安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院，合肥230036)

微生物學(xué)是生物學(xué)領(lǐng)域一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科，它與免疫學(xué)、生態(tài)學(xué)、遺傳學(xué)、環(huán)境保護(hù)、生物制藥、發(fā)酵工程和基因工程等學(xué)科密切相關(guān)［1］，微生物學(xué)還是一門實踐性強(qiáng)、應(yīng)用性廣的學(xué)科，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域。長期以來，中國大多數(shù)院校微生物學(xué)課程教學(xué)均采用以教師為主體、以講課為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式。這種全程灌輸式的教學(xué)幾乎全部由教師講授，學(xué)生被動聽課，而忽視了對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，使得學(xué)生始終處于消極被動的地位，很少思考。再加上微生物學(xué)課程所涉及的知識點繁多、瑣碎，久而久之便使學(xué)生覺得課程枯燥、無趣，而喪失學(xué)習(xí)的興趣，并養(yǎng)成學(xué)習(xí)惰性，不擅思考，不喜鉆研，頭腦僵化。因此，探索一套適應(yīng)于現(xiàn)代教學(xué)發(fā)展的微生物學(xué)課程新型教育模式，以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，激發(fā)學(xué)生探索的熱情，成為教學(xué)過程中面臨的重要任務(wù)。

基于問題的學(xué)習(xí) (problem-based learning，簡稱PBL)是由美國神經(jīng)病學(xué)教授霍華德·巴羅斯(Howard Barrows)于1969年創(chuàng)立的一種自主學(xué)習(xí)模式［2］。該方法以學(xué)生為中心，以問題為導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)把學(xué)習(xí)設(shè)置于復(fù)雜的有意義的問題情境中，讓學(xué)生通過合作交流探索解決問題，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊合作精神［3-5］，提高學(xué)生綜合思考和解決問題的能力［6］。目前，中國已有多所院校在不同課程中開始嘗試PBL教學(xué)法，并已取得良好的教學(xué)效果。本教研室也在微生物學(xué)課程教學(xué)中引入了PBL模式，旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，提高教學(xué)質(zhì)量?，F(xiàn)將經(jīng)驗總結(jié)如下。

1 設(shè)置問題

PBL教學(xué)的特征是基于問題的學(xué)習(xí)，它需要首先由教師提出問題，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，并以該問題為中心，組織學(xué)生調(diào)查研究，引導(dǎo)學(xué)生在解決問題的過程中學(xué)習(xí)知識并獲得技能，促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展。因此問題的設(shè)置是PBL教學(xué)的核心［7］。好的問題可極大的引發(fā)學(xué)生的求知欲，而設(shè)置不佳的問題卻會使學(xué)生感覺課程枯燥、無味，喪失學(xué)習(xí)興趣。問題的設(shè)置應(yīng)遵循以下原則:

1)問題的設(shè)置要以課程教學(xué)目標(biāo)為基礎(chǔ)，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)確定希望學(xué)生掌握的主要知識點，并結(jié)合學(xué)科特點、教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生特征精心選擇問題。

2)問題應(yīng)與現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系。這樣的問題對學(xué)生來說通常具有較強(qiáng)的吸引力，可激發(fā)學(xué)生解決該問題的積極性和主動性，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。

3)問題應(yīng)難易適中。問題設(shè)置應(yīng)考慮學(xué)生的知識水平，太難或太簡單的問題均不利于學(xué)生主動性的激發(fā)。最合適的問題應(yīng)符合維果茨基提出的“最近發(fā)展區(qū)”原則［8］，即經(jīng)過教師的啟發(fā)引導(dǎo)，學(xué)生認(rèn)真思考和討論，最終自己能夠解決的問題。這樣的問題最能激發(fā)學(xué)生自主探索，尋求問題解決途徑的積極性。

例如在介紹真菌一章時，我們提出如下問題:豆腐乳是如何制作的?由哪些微生物發(fā)酵制成?白腐乳和紅腐乳的區(qū)別是什么?其微生物原理有何不同?

再比如在介紹病毒部分內(nèi)容時，我們給學(xué)生提出問題:乙型肝炎的病原體是什么?通過哪些途徑會感染上乙肝?哪些途徑可預(yù)防乙肝?化驗單上的6項指標(biāo):HBsAg、HBsAb、HBcAg、HBcAb、HBeAg、HBeAb 分別代表什么?什么是大三陽?什么是小三陽?為什么注射過乙肝疫苗的人化驗單上有項指標(biāo)會是陽性?

這些問題極大地激發(fā)了學(xué)生的興趣，使學(xué)生產(chǎn)生迫切想知道答案的好奇心和求知欲，學(xué)習(xí)熱情高漲。和傳統(tǒng)“填鴨式”的教學(xué)方式相比，在PBL教學(xué)模式下，學(xué)生不再只是被動接受知識的灌輸，而是成了課堂的主角，為了能在課堂上演繹好自己的角色，他們會盡其所能尋找問題的答案［9］，同時問題中的疑團(tuán)也激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，使他們在解決問題的過程中提高自學(xué)能力［10］。

2 分組討論

PBL教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)集體協(xié)作和團(tuán)隊精神［11］。在實施PBL教學(xué)前一周，我們把學(xué)生分成若干個小組，每組6～7人。各組選出一名組長，負(fù)責(zé)組織學(xué)習(xí)，并在教師的引導(dǎo)下，通過書籍、網(wǎng)絡(luò)等方式查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料對教師提出的問題進(jìn)行探究，進(jìn)而在小組中發(fā)起討論，形成小組答案。

3 課堂發(fā)言，教師總結(jié)

課堂發(fā)言是檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要手段，也給學(xué)生提供了一個充分展示自我的舞臺［12］。課堂上，由教師組織，各小組長作為代表發(fā)言，闡明各小組的觀點和見解，其他小組同學(xué)可以進(jìn)行提問。通過匯報和提問加深學(xué)生對知識的理解。在課堂發(fā)言的過程中，教師需要把握全局，對學(xué)生在個別問題理解上的偏頗進(jìn)行有效的引導(dǎo)，對學(xué)生回答不出的問題進(jìn)行解答，并對各小組進(jìn)行點評，對討論內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)。

4 教學(xué)效果評價

為了客觀地評價PBL教學(xué)效果，我們在教學(xué)結(jié)束后采取了期末考試和問卷調(diào)查兩種評估方式。

將學(xué)生按班級分為兩組，實驗組94人，采用PBL教學(xué)模式教學(xué);對照組64人，采用傳統(tǒng)教學(xué)方法教學(xué)。兩組學(xué)生采用同一試卷及評分標(biāo)準(zhǔn)。對考試成績進(jìn)行統(tǒng)計分析，見表1。結(jié)果表明實驗組成績明顯高于對照組。

表1 實驗組與對照組學(xué)生考試成績比較Table 1 Comparison of the examination results of the students in experimental group and the control group

表2 學(xué)生對PBL教學(xué)效果評價結(jié)果Table 2 Evaluation of PBL teaching effect by students

對實驗組94位學(xué)生進(jìn)行無記名PBL教學(xué)效果問卷調(diào)查，結(jié)果如表2所示。80% 以上的學(xué)生都認(rèn)為PBL教學(xué)有助于他們對相關(guān)知識的掌握，并能拓寬知識面。同時他們也發(fā)現(xiàn)自己的綜合素質(zhì)，如自學(xué)能力、團(tuán)隊協(xié)作能力、溝通和交流能力以及發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的能力也有所提高。

5 結(jié)語

為了提高教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，近年來我們積極進(jìn)行教學(xué)改革，結(jié)合微生物學(xué)課程特點，將PBL教學(xué)模式引入課堂，受到了學(xué)生的歡迎，獲得了很好的教學(xué)效果。實踐結(jié)果表明，通過PBL教學(xué)，學(xué)生對微生物課程產(chǎn)生濃厚的興趣，學(xué)習(xí)積極性和主動性被激發(fā)，自主學(xué)習(xí)意識提高，同時學(xué)生的自學(xué)能力、合作意識、溝通能力等綜合素質(zhì)也得到顯著提升。PBL是一種理想的教學(xué)方法，值得在微生物教學(xué)中推廣。

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