王洪濤 徐海蓉

（廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東 廣州510890）

隨著質(zhì)量管理體系在企業(yè)的深入推進(jìn)，其優(yōu)勢突顯。 質(zhì)量管理體系不僅適用于企業(yè)，也適用于高職院校，特別是在實(shí)訓(xùn)課中。 這需要我們用質(zhì)量管理體系來衡量，并促進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量不斷提高。

質(zhì)量管理體系的實(shí)行

質(zhì)量管理體系是企事業(yè)單位內(nèi)部建立的為保證產(chǎn)品質(zhì)量或質(zhì)量目標(biāo)所必需的、系統(tǒng)的質(zhì)量活動。 它包括以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)、領(lǐng)導(dǎo)作用、全員參與、過程方法、管理的系統(tǒng)方法、持續(xù)改進(jìn)、基于事實(shí)的決策方法、與供方互利的關(guān)系八項(xiàng)原則。 它從顧客的關(guān)注焦點(diǎn)到與供方互利的關(guān)系形成了一個閉環(huán)。

建立質(zhì)量管理體系程序及評價體系 針對企業(yè)情況制定質(zhì)量管理手冊（包括公司程序、部門規(guī)章制度、設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量糾正單等），規(guī)范質(zhì)量管理評價內(nèi)容，做到有法可依。

明確部門責(zé)任 任何程序的執(zhí)行都必須落實(shí)到具體的部門、崗位或個人。 這樣，在此崗位的人就必須按照相應(yīng)的規(guī)章、程序執(zhí)行，就會有一種責(zé)任感。

建立審核機(jī)制 任何一種規(guī)定如果沒有人去審核就會流于形式。 建立審核機(jī)制，是對現(xiàn)有程序、規(guī)章的執(zhí)行情況進(jìn)行審核，看看是否各部門、各崗位都在按章辦事。 對沒有按章辦事的部門或崗位提出整改通知，限期改正或提出糾正措施。

糾正措施的跟蹤及實(shí)施到位 提出整改通知后，就必須跟蹤到底，如果不跟蹤，同樣會流于形式。 因此，對提出的整改通知一定要跟蹤到底，一直到該問題的改正或糾正工作完成。

完善質(zhì)量管理體系 在質(zhì)量手冊的執(zhí)行過程中，如發(fā)現(xiàn)有與實(shí)際管理與國家或行業(yè)規(guī)定不一致的情況，應(yīng)該對質(zhì)量管理體系進(jìn)行完善。

高職院校實(shí)訓(xùn)課程管理現(xiàn)狀

對基本要求沒有嚴(yán)格執(zhí)行 如工具 “三清點(diǎn)”（借工具時清點(diǎn)、工作轉(zhuǎn)移時清點(diǎn)、還工具時清點(diǎn)），這是企業(yè)工作最基本的要求。 這看起來是一件小事，但是一旦出現(xiàn)問題，后果不堪設(shè)想。 試舉一例：某維修公司一螺絲刀掉進(jìn)發(fā)動機(jī)，由于員工未及時清點(diǎn)工具而未能發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致該螺絲刀留在發(fā)動機(jī)里面，發(fā)動機(jī)啟動時渦輪片被打壞，最終導(dǎo)致發(fā)動機(jī)報(bào)廢。 這種行為看似小事，卻能導(dǎo)致很大的事故。 如工作時東西隨便亂放，沒有按照一定的規(guī)定擺放；工作時沒有按工卡單操作；教師講后就直接開始做；工卡單不是一步一步簽名，而是一次性簽完。 這些都是人為導(dǎo)致的差錯，后果將難以想象。

課程內(nèi)容脫離實(shí)際 現(xiàn)代科技發(fā)展日新月異，幾年前干某項(xiàng)工作使用的是某種工具，而現(xiàn)在這種工具已經(jīng)很少使用了，但高職院校還在使用。 如航空領(lǐng)域現(xiàn)在的機(jī)型已經(jīng)是波音787、空客380，而實(shí)訓(xùn)的機(jī)型還是MD82、Y7。學(xué)校所教的知識和技能遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于時代的步伐。

以上原因?qū)е聦W(xué)生在學(xué)校的實(shí)訓(xùn)沒有真正達(dá)到實(shí)訓(xùn)目的。等學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)時，沒有人敢把任務(wù)真正派給學(xué)生去做。實(shí)際上存在這樣一種現(xiàn)象：學(xué)生名義上是到單位實(shí)習(xí)，但其實(shí)多數(shù)實(shí)習(xí)生是“旁觀者”；機(jī)械工被用作清潔工，鈑金工連幫忙管理工具都會被懷疑；學(xué)生們連學(xué)徒的資格都沒有，更不用說跟著師傅學(xué)習(xí)、動手操作。學(xué)生不但不能為企業(yè)出一份力，學(xué)到應(yīng)學(xué)到的東西，反而企業(yè)由于怕出問題不敢真正放手讓學(xué)生去做。但學(xué)生到企業(yè)，各種行政管理又不得不實(shí)行，因此，實(shí)習(xí)生成為了企業(yè)的一種管理負(fù)擔(dān)。另一方面，學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生不能立即上崗，到了企業(yè)，除了基本的程序、安全、規(guī)章的學(xué)習(xí)外，還得脫產(chǎn)幾個月甚至更長的時間對學(xué)校相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行“重溫”。所謂“重溫”，就是由真正意義上的企業(yè)培訓(xùn)教師對員工進(jìn)行真正意義上的培訓(xùn)。大部分學(xué)生在校實(shí)習(xí)的時間是半年至一年。這么長的時間，沒有好好利用。

如何將質(zhì)量管理體系應(yīng)用到實(shí)訓(xùn)課程中

對以上問題，我覺得很有必要參考一下企業(yè)的質(zhì)量管理體系。

首先， 必須對于實(shí)訓(xùn)課程建立一個質(zhì)量管理體系，建立各種程序及規(guī)范，成立質(zhì)量管理委員會（包括質(zhì)量經(jīng)理、質(zhì)量小組成員），質(zhì)量管理委員會成員邀請相關(guān)企業(yè)單位員工作為顧問。 建立質(zhì)量管理手冊，手冊應(yīng)包括實(shí)訓(xùn)各相關(guān)部門的職責(zé)，實(shí)訓(xùn)過程中要操作設(shè)備及使用工具的操作程序及使用注意事項(xiàng)，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際相符性，質(zhì)量審核程序（審核的啟動、整改單的發(fā)放、整改單的糾正、整改措施跟蹤、審核過程關(guān)閉），質(zhì)量管理體系的完善等。

其次，落實(shí)責(zé)任。 在規(guī)范了各部門的程序、規(guī)章后，我們必須把相應(yīng)的責(zé)任落實(shí)。 例如，如果學(xué)生沒有養(yǎng)成工具三清點(diǎn)的習(xí)慣，這個整改單應(yīng)該給誰？ 最終誰來反饋整改情況？

再次，應(yīng)建立獎懲制度。 對于每個學(xué)期得到的整改單少甚至無的情況進(jìn)行獎勵；對于整改單多、對整改情況不能進(jìn)行及時反饋甚至不反饋的情況，應(yīng)采取相應(yīng)的懲罰措施。

在高職院校質(zhì)量管理體系中，我們應(yīng)鄭重地將高職院校實(shí)訓(xùn)課是否脫離實(shí)際的問題提出來，無論是教師自發(fā)的還是學(xué)校組織的再培訓(xùn)絕對不能少，這是保證教師知識時時更新而不落伍的途徑。

質(zhì)量管理體系在廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院147 培訓(xùn)學(xué)校實(shí)訓(xùn)課程中的應(yīng)用成果

廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院147 培訓(xùn)學(xué)校自成立以來，在管理體系建立方面不斷探索，在實(shí)訓(xùn)課程質(zhì)量管理過程中已經(jīng)形成了一個閉環(huán)式的質(zhì)量管理體系。通過成立質(zhì)量管理委員會，全體任課教師參與，編寫質(zhì)量管理手冊、培訓(xùn)大綱，進(jìn)行技能培訓(xùn)評估和學(xué)員實(shí)訓(xùn)產(chǎn)品評價等一系列質(zhì)量管理措施，提高實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)質(zhì)量。 定期對實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容進(jìn)行與時俱進(jìn)的更改，定期對教員進(jìn)行培訓(xùn)，定期組織與企業(yè)單位進(jìn)行信息交流、探討等。 這些質(zhì)量管理措施的執(zhí)行，對實(shí)訓(xùn)課程質(zhì)量的提升起到了非常重要的作用。 隨機(jī)挑選幾位教師近三年的評估情況，見表1。

表1 教師質(zhì)量評優(yōu)情況表

每年對各航空公司、維修公司的回訪結(jié)果表明，學(xué)員的實(shí)訓(xùn)效果越來越好，培訓(xùn)質(zhì)量得到各單位的好評。

結(jié)語

在高職院校實(shí)訓(xùn)課中推行質(zhì)量管理體系雖然有一定的難度， 但這項(xiàng)工作很有必要。 因?yàn)檫@關(guān)系到學(xué)?！爱a(chǎn)品”的質(zhì)量，關(guān)系到學(xué)生在企業(yè)里受歡迎的程度，也關(guān)系到“面向企業(yè)需求”為目標(biāo)的高職教育發(fā)展。

[1]劉春．ISO 質(zhì)量管理體系在高校實(shí)名制認(rèn)證管理中的應(yīng)用[J]．科園月刊，2010（7）：91-92．

[2]孟德洋．ISO9000 質(zhì)量管理體系在學(xué)校后勤管理中的應(yīng)用[J]．信息技術(shù)教育，2006（6）：108-109．

[3]林曼芬．淺析5S 管理在高職化學(xué)實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用——以清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)類實(shí)驗(yàn)室管理為例[J]．清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（3）：111-113．

[4]王春來.高職院校實(shí)訓(xùn)中心教學(xué)質(zhì)量管理體系的研究與應(yīng)用[D].天津：天津大學(xué)，2008.