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      揭秘網(wǎng)上不靠譜的減肥法

      2013-12-29 00:00:00趙英敏
      家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2013年10期

      現(xiàn)在無論是打開微博,還是一些健康養(yǎng)生類的網(wǎng)站,都能看到各種各樣的減肥方法。這些減肥方法效果難以令人滿意,但是卻因?yàn)榉椒ǖ暮唵?,以及被夸大的神奇效果,最終使很多人不顧健康而“以身試法”。接下來,就給大家介紹幾種不靠譜的減肥法。

      1.紅酒起司減肥法

      睡前30分鐘,吃2片起司,再喝100毫升紅酒,在夢中就能悄悄變美哦。

      營養(yǎng)師揭秘:

      紅酒一般100毫升(1小杯)就有75大卡左右的熱量,加添了糖的普通紅酒熱量就更高。同時(shí),晚上是食物在體內(nèi)貯存、消化時(shí)間最長的階段,睡前飲紅酒對減肥沒有任何作用,相反卻會增加熱量,導(dǎo)致體重增加。另外,一般的起司(奶酪或干酪)雖然營養(yǎng)不錯(cuò),但熱量比牛奶高很多,睡前吃這些高熱量又容易吸收的食物,只會導(dǎo)致發(fā)胖,想要減肥可謂是南轅北轍了。

      2.黃瓜雞蛋減肥法

      減肥開始的第一周只吃黃瓜和雞蛋,第二周可以適當(dāng)?shù)募有┐旨Z、蔬菜和水煮肉。

      營養(yǎng)師揭秘:

      這種快速的瘦身方法,有太多人去親身實(shí)踐,因?yàn)辄S瓜和雞蛋都是很常見的食物,食用起來方便簡單。這兩種食物單獨(dú)拿出來哪種都不錯(cuò),黃瓜是瘦身的好食材之一,雞蛋營養(yǎng)也豐富,但是如果一天當(dāng)中只吃這兩種食物,就有問題了:很難滿足身體對營養(yǎng)和熱量的需求,對心理和身體上都是種巨大的考驗(yàn)和煎熬。雖然前期看見體重減輕,但畢竟很難堅(jiān)持長久,飲食恢復(fù)常態(tài)后,體重就會暴漲。體重反彈還是輕的,在這種飲食情況下,內(nèi)分泌紊亂、代謝緩慢、身體困倦、皮膚黯淡無華等,都是必然的結(jié)果。

      3.食肉減肥法

      減肥期間忌食淀粉和糖類,水果也不能吃。最好以少量肉類配大量蔬菜或雞蛋;就算喝咖啡、奶茶,也不能加糖;減肥期間要喝大量的白開水。

      營養(yǎng)師揭秘:

      這就是常說的低碳無糖減肥方法,嘗試的人最多。

      使用這種方法在短期內(nèi)效果明顯,在起初4~7天里,體重明顯下降。但是,每1克碳水化合物需要結(jié)合4克水,以糖原的形式儲存在肝臟和肌肉中,也就是說,當(dāng)開始節(jié)食的幾天里,機(jī)體消耗儲備的糖原(大約500克),你還會失去大約2000克的水分。所以在減輕5斤多的體重里,不會有多少脂肪。但人們卻錯(cuò)誤地認(rèn)為,他們在快速地減去脂肪。

      一旦恢復(fù)到先前正常的飲食,糖原連同相應(yīng)的水分,會立刻恢復(fù),體重也跟著恢復(fù)到先前的狀態(tài)。這種飲食方式還很可能會導(dǎo)致胰島素的非正常代謝,造成酮血癥、酮尿癥,還會造成肝功能損害。因此,可以說這種減肥方法是用健康的代價(jià),換取了暫時(shí)的瘦身假象。

      4.蜂蜜食醋減肥法

      在日常飲食規(guī)律不變的情況下,將蜂蜜和白醋以1∶4的比例混合后加水,在早餐前20分鐘空腹喝,以及中餐和晚餐后飲用。

      營養(yǎng)師揭秘:

      蜂蜜和食醋,就像上面的黃瓜和雞蛋一樣,單獨(dú)拿出來都是值得推薦的食物或作料。尤其是醋,平時(shí)拌菜時(shí)加一些,會保護(hù)維生素C;炒肉時(shí)加點(diǎn)醋,可以去油解膩。可是如果經(jīng)常將蜂蜜食醋混在一起喝,是不值得提倡的。因?yàn)槲敢旱膒H值在0.9~1.8之間,胃液的pH值保持在正常狀態(tài),才有利于食物的消化吸收。

      喝蜂蜜和醋的混合物,無疑會破壞胃里的酸堿平衡,削弱胃液的消化功能。通過妨礙正常的吸收,擾亂人體正常的消化功能,這才是蜂蜜加醋可能減肥的真相。但長期這樣下去,可想而知,胃會受到什么樣的折磨與破壞!

      (摘自《健康博覽》)

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