隨著“中國好聲音”、“中國最強音”以及“中國夢之聲”等一系列歌唱類比賽節(jié)目熱播,引發(fā)了人們對“好聲音”的不斷關注。常言道,聞聲如見人,女性甜美圓潤的聲音以及男性渾厚而富有磁性的聲音,總會給他人留下美好的回味和遐想。那么,這樣的好聲音是怎么來的呢?
一個人的聲音好壞,既要有先天完整的聲帶發(fā)育,也離不了后天保養(yǎng)。事實上,飲食與嗓音有密切的關系,欲打造屬于自己的“好聲音”,除了平時注重咽喉及嗓音保養(yǎng),在飲食方面也要下足功夫。
供給充足的熱量 碳水化合物的供應要充足,應占總熱量的60%,因為碳水化合物是維持神經(jīng)細胞正常功能和生理活動的主要能源。另外,糖元的充足,有助于應激和預防疲勞。
供給充足的維生素 保護嗓子,就要特別注意補充維生素A、維生素C以及B族維生素。如缺乏維生素A,鼻咽喉部易發(fā)干、發(fā)炎;B族維生素能維持耳鼻喉的正常功能;維生素C如缺乏,易導致鼻黏膜出血和聲帶無力。
多吃對嗓子有益的食物 比如蘋果、梨、羅漢果、香蕉、荸薺、青蘿卜、西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、芹菜、菠菜、紫菜、蜂蜜、豆腐、豆?jié){、雞蛋、黑豆等。這些清淡食品有益于潤喉、清嗓和開音。
少吃過冷過熱的食物 食物過熱易引起咽喉黏膜充血,影響到發(fā)音和共鳴;過冷則會使咽喉部的肌肉產(chǎn)生不正常的收縮以及血管痙攣,使靜脈血回流出現(xiàn)障礙,導致黏膜損傷,影響到喉肌和聲帶的正常功能。
戒煙限酒 少吃辛辣食物,戒煙限酒,否則會對口腔、喉嚨以及食道黏膜產(chǎn)生刺激,非常容易使這些部位出現(xiàn)充血、腫脹的情況,從而導致嗓音失調。
下面為大家介紹8款在家可簡單操作的養(yǎng)生食療和茶療方——
冰糖百合銀耳蓮子羹
原料:銀耳、蓮子和百合各50克,適量冰糖。
做法:銀耳用清水泡發(fā)后摘去老根洗凈并撕成小片;百合用清水泡發(fā)并洗凈;蓮子用清水泡發(fā)后逐個掰成兩半,清洗干凈并去內芯。將銀耳、蓮子和百合放入鍋中,置火上煮開燉至蓮子、銀耳、百合軟爛,再放入冰糖燉至黏稠即可。
功效:生津潤肺,利咽降濁,化痰止咳,是滋陰養(yǎng)肺和護嗓的佳品,適合肺腎陰虛者(主要癥狀為咳嗽、痰少、干咳無痰、痰中帶血、口燥咽干、腰膝酸軟、形體消瘦、骨蒸潮熱、顴紅、盜汗、咽痛音啞、遺精、精少、舌紅少苔、脈細數(shù)等)。
三七燉雞蛋
原料:雞蛋1個,蜂蜜30毫升,三七粉3克。
做法:將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟加蜂蜜調勻即可服食。
功效:舒肝理氣,行氣活血,化痰開音。適用于氣滯血淤痰凝型體質的人(主要有痰濁凝聚咽喉,咽部不適,有異物感,咽部黏膜腫脹,苔膩,脈弦滑等癥狀)。
枸杞粥
原料:枸杞子15克,糯米150克。
做法:糯米、枸杞子分別洗凈,加水放置30分鐘,再一起倒入鍋中,用文火煮成粥即可。每天服用1碗。
功效:滋陰潤喉,適用于慢性喉炎,咽喉干燥者。
金針菜拌蜂蜜
原料:金針菜(黃花菜)50克,蜂蜜適量。
做法:將金針菜加水一碗煮熟,調入蜂蜜,含在口中浸漱咽喉片刻,徐徐咽下。每日分3次服。
功效:清熱利咽,可治聲帶勞累引起的聲音嘶啞。
羅漢果雪梨飲
原料:羅漢果1/4個,大雪梨3個,水1500毫升,冰糖少許。
做法:
1.先將羅漢果剁碎,用適量的水浸泡大約10分鐘。
2.把雪梨洗凈(無需削皮),去核切成小塊。
3.將切好的雪梨與羅漢果一起放到鍋中,放入足量的水,煮沸,然后改中小火煲15分鐘左右。
4.最后放冰糖,溶后熄火即可飲用。
功效:清熱降火,祛痰止咳,用于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火等。
蜜棗甘草湯
原料:蜜棗8枚,生甘草6克。
做法:將蜜棗、生甘草入鍋中,加入2碗清水煎煮成1碗,去渣飲用即可,每日兩次。
功效:補中益氣,潤肺止咳。適用于慢性支氣管炎、咳嗽、咽干喉痛等。
橄欖竹葉飲
原料:咸橄欖5個,竹葉5克,烏梅2個,綠茶3克,白糖10克。
做法:將以上原料共煎水,日服2次,每次1杯。
功效:清咽潤喉,用于治久咳及勞累過度或煙酒過量引起的聲音嘶啞。
胖大海泡水
原料:胖大海5枚,冰糖適量。
做法:將胖大海洗凈,同冰糖放入碗內,沖入開水,加蓋浸泡30分鐘后飲用。每天上、下午各1次。
功效:清熱、解毒、潤肺,用治干咳音啞、咽干喉痛及扁桃體炎、牙齦腫痛等。