周凱莉
12月20日,云南柏聯(lián)集團總裁郝琳在完成一宗針對波爾多地區(qū)拉雷維埃酒莊3000萬歐元的收購生意后,在搭乘私人直升機巡視剛歸入名下的莊園時墜河失事。直升機由酒莊的前所有人亦即賣家格雷瓜爾駕駛,機上載有46歲的郝琳、郝琳12歲的兒子和一名翻譯員。
一向低調的郝琳此前和妻子劉湘云一起向媒體表示,收購拉雷維埃酒莊后,柏聯(lián)集團除了繼續(xù)運營釀酒業(yè)務外,還將把城堡轉型成高端品茶品酒中心,在酒莊附近建設高檔酒店。這一收購,被認為是中國人在波爾多地區(qū)投資的最大規(guī)模的酒莊。
在葡萄酒的世界版圖上,存在著兩個世界:從法國南下至意大利,再逡巡至西班牙,這是具備傳統(tǒng)工藝釀造歷史的葡萄酒“舊世界”,沿著探險家哥倫布的足跡橫跨大西洋,則進入了加拿大、美國、阿根廷、智利、澳大利亞等國家集聚而成的葡萄酒“新世界”。
在狂飆突進的東方商場上獲取巨額財富的中國冒險家們,試圖用讓人無法拒絕的人民幣和“新錢”價值觀,攻陷以葡萄酒文化為代表的“老錢”文明。
像郝琳一樣,大多數(shù)中國投資者投資酒莊的目的非常明確,即將酒莊所產(chǎn)的葡萄酒銷售到中國市場。首先,這和中國商人喜歡擁有諸如耕地等有形資產(chǎn)的傳統(tǒng)價值觀不謀而合;其次,中國商人在擁有如房地產(chǎn)等成熟的實業(yè)基礎后,財產(chǎn)增值形式往往轉而聚焦于文體行業(yè),例如酒莊投資、藝術品和足球等,以此追求存在感,形成自身的個人品牌。另外,相信“不要將雞蛋裝在一個籃子里”的原則,收購國外酒莊,也成為中國商人逃避所謂“政治”風波或者經(jīng)濟泡沫的資產(chǎn)轉移方式之一。
前不久,香港《南華早報》刊文指出,越來越多的中國資金進入法國葡萄園,在當?shù)匾l(fā)了對立意見,法國當局甚至警告中國資金的涌入“存在洗錢嫌疑”。如此看來,中國商人投資國外酒莊,將受到越來越多的政策限制,更多的國家將更為重視當?shù)仄咸丫瓢鎴D的生態(tài)平衡,在此基礎上,重新考量中國“入侵者”帶來的經(jīng)濟效益。
是禮物,也是投資
廣東商人陳家名(化名)在某次身家相當?shù)娜ψ泳蹠?,講了一個關于葡萄酒的故事。在古代波斯,一位國王十分喜歡吃葡萄,于是將葡萄緊壓在一個大陶罐里,標上“毒藥”,防人偷吃。有一位年老色衰的妃子失去了國王的寵愛,于是喝了“毒藥”陶罐里的液體,試圖了此殘生。數(shù)月過去,妃子沒能如愿死去,反而容貌光潔,重拾了國王的寵愛。葡萄酒也因此和愛情搭上關系。
傳說當然只是傳說,不過陳家名的確在西班牙購買了一座小酒莊,作為送給妻子的生日禮物,并以他對妻子的愛稱而命名。他自小讀書不多,發(fā)家于飽受世人詬病的房地產(chǎn),有錢后也未能擺脫“飽暖思淫欲”的宿命,和各色三、四流小明星糾纏不清,妻子一怒之下帶著兒子遷居加拿大。這一酒莊,是陳老板試圖挽回家庭的嘗試。
每到公眾假期,陳家名就會帶著全家在西班牙杜埃羅河谷附近的酒莊度假。他的酒莊不大,葡萄園占地約為30公頃,此外還包括超過2000平方米的地上附屬物、建筑等。他如是向朋友描述他的酒莊生活:早起去地里看看沾著露水的葉子,然后在城堡式的外屋走廊上擺一把太師椅,喝一點自家產(chǎn)的紅葡萄酒,讀讀書,比如《鄧小平時代》。
至于購買價格,除了負責這一酒莊收購的項目組成員,低調的陳家名甚至拒絕向任何親近的朋友透露。不過他坦白相告,媒體報道的某些企業(yè)家收購酒莊的故事,十有八九帶了“泡沫”。
陳家名并未打算將自家酒莊出產(chǎn)的葡萄酒放到中國市場上售賣,在當?shù)氐匿N售份額基本能解決這一酒莊的生存問題,多余的一部分酒則是通過海運運至中國。他在別墅的地下室修了一個600平方米的酒窖,里面多是他自己的酒莊里出產(chǎn)的不同年份的酒。在陳宅舉辦的聚會,或是公司的商務宴請上,他都會慷慨地將藏酒拿出來“與民同樂”。
在樂于購買海外酒莊的中國富豪群體中,和陳家名一樣,將收購酒莊作為一種生活方式的升華,致力擺脫暴發(fā)戶形象,追求“貴族”生活的中國富豪,只是一小部分。2010年,另外一位廣東的富豪買下了法國波爾多地區(qū)的一家酒莊,作為送給獨生子的生日禮物。對這一部分人來說,他們對資產(chǎn)的增值已經(jīng)失去了過多的欲望——在自身的財富積累到一定階段之后,10億和11億并無明顯差距。
更多的中國投資者還是將酒莊作為一種投資的手段。近年來,“舊世界”里最富有盛名的法國波爾多地區(qū),是中國富豪爭先恐后搶占的酒莊圣地。法國波爾多地區(qū)一共擁有8000多個大大小小的酒莊,中國投資者已經(jīng)購入了幾十個,但檔次、規(guī)模均不太大,大都在1000萬歐元左右。被中國人收購的波爾多酒莊包括拉圖拉甘(Latour Laguens)、黎塞留(Richelieu)、維奧(Viaud)、樂朗(Laulan Ducos)和拉菲特(Chateau Chenu Lafitte)等。
藝人趙薇婚后獲得了丈夫黃有龍贈送的禮物——波爾多圣艾美濃產(chǎn)區(qū)的一個小酒莊,酒莊面積不大,只有大約7公頃,種植的葡萄種類中,美樂占80%,品麗珠占20%,出產(chǎn)的四款紅葡萄酒則走平民路線,大約在23至36歐元左右,整個酒莊的最新估價大概在400萬歐元左右。
商業(yè)圈的例子當數(shù)通靈珠寶CEO沈東軍收購的樂朗酒莊。2011年,沈東軍號稱以2億元人民幣拿下了這一酒莊,并接受大量媒體專訪,堪稱是為樂朗酒莊的葡萄酒進軍中國市場進行的市場營銷。
發(fā)生墜機事故的云南柏聯(lián)集團,也是將收購酒莊作為一項投資。
買莊容易,坐莊難
電影《私人訂制》里,“暴發(fā)戶”會無聊到熄滅北京城的燈火,在一些人心目中,“有錢就能搞定一切”,但這樣的想法用在海外投資上,卻極其危險。
對于中國商人來說,在目前缺乏海外并購經(jīng)驗,及完備的法律支持的情況下,收購一家國外酒莊,是一項復雜的風險投資。公眾關注到的往往只是少數(shù)的成功案例,不少因盲目跟風而鎩羽者已然被選擇性忽視。
完成收購的一攬子計劃,至少需要一年,過程瑣碎、艱辛自不必說。很多投資者往往本身就是酒類愛好者,因此在并購正式完成的那天晚上,大多數(shù)由于心情暢快而喝到人事不省,這已成為了海外酒莊并購中獨具中國特色的一大風景。對他們來說,在商場上多年的戎馬倥傯之后,這一刻才是真正的“葡萄美酒夜光杯”。
酒莊收購的完成,僅僅只是一個開始。如何經(jīng)營酒莊,以及掌控其未來的發(fā)展,成為中國投資者們無法逃避的問題。因為許多酒莊是在虧損情況下出售的,購買酒莊后的管理經(jīng)營是一個新的挑戰(zhàn)。
大部分中國投資者選擇沿用酒莊原有的經(jīng)營管理隊伍,因為這些人對于葡萄酒釀造工藝、酒莊的制度化流程,乃至當?shù)刭Y源的把控,更為得心應手。由于路途遙遠,陳家名大概一年只會到自己的酒莊1至2次,除了大額的成本審批之外,其余事務都交托給當?shù)氐木魄f主管。
他認為,國外的職業(yè)經(jīng)理人制度比較成熟,由于對于葡萄酒的深度熱愛,當?shù)氐慕?jīng)營管理隊伍也是“相當敬業(yè)”。畢竟,對于這位只是“玩”酒莊的商人來說,盈利并非最終目的,酒莊的自給自足,已令他深感滿意。
陳家名如此解釋他無意將自家的葡萄酒打入中國市場的原因:“一般中國人更喜歡柔順光滑、口感平衡的葡萄酒,我的莊園的酒類則偏重于橡木味,在當?shù)劁N售更受歡迎?!?/p>
而以沈東軍為代表的中國投資者則無意掩飾他們希望獲得更大經(jīng)濟效益的野心。除了建立品牌專賣之外,他還通過分銷、加盟商進行渠道推廣,擴大品牌影響。此外,沈東軍還曾邀請章子怡等藝人為樂朗酒莊進行宣傳,并借助官方微博、微信的形式,多方面加強市場營銷。
在每一樁中國人主導的酒莊并購發(fā)生之后,對中國銷售市場的爭奪戰(zhàn)就敲起了戰(zhàn)鼓。例如,樂朗酒莊每年都有超過15萬瓶葡萄酒銷往中國,而此前,該酒莊的產(chǎn)品零零碎碎銷往全球近40個國家。正如市場觀察人士所說,一旦有中國商人看到其他人通過控制和改變葡萄酒的銷售鏈,將酒類打入中國市場取得了巨額利潤,其他中國商人必然跟風而動。
不管如何,近年來,收購酒莊,已成為中國富豪界的流行時尚。在逐步與歐美并軌的中國當代商業(yè)社會,實現(xiàn)財務自由的富豪們,將豐裕的貨幣資產(chǎn)進行靈活配置,在升華生活方式之余,亦能在單調的“董事長”稱呼之外,增加“酒莊莊主”這一充滿了高貴感的西方稱謂,不失為追求心靈自由的方式之一。endprint