美國藍莓協(xié)會的最新調(diào)查研究結(jié)果表明，2014年美國人藍莓消費量可能達9年前的兩倍，家庭藍莓購買量也呈雙倍增長趨勢。如今美國藍莓消費形勢符合藍莓行業(yè)提出的持續(xù)提高國內(nèi)藍莓消費的目標，且消費群體趨向年輕化和多樣化。較之2004年的消費數(shù)據(jù)，如今美國藍莓消費群體多為35~44歲的消費者。

美國藍莓協(xié)會會長貝恩斯指出，美國國內(nèi)市場年度消費額為2.7萬億美元。藍莓消費群體年輕化，有助于增加銷量，這也表明此協(xié)會的促銷宣傳做到了實處。

消費者認為藍莓有益健康，這極大地促進了藍莓消費。網(wǎng)站的相關(guān)在線問卷調(diào)查結(jié)果表明：99%的消費者認為藍莓屬于健康水果；68%的消費者認為藍莓有益健康，比2004年增長115%。當消費者看到菜單上的藍莓時，其反應為：58%的消費者認為這道特色菜更為健康；24%的消費者認為餐館提供了健康食物；約20%的消費者表示會直接點這道特色菜。此外，藍莓商家在線交流藍莓的益處，吸引了極多的消費者，其中有57%的消費者表示已看過相關(guān)藍莓有益健康的報道，而且有50%之多的消費者表示是從網(wǎng)上獲取的信息；約有60%的消費者表示他們看了相關(guān)新聞后會購買藍莓。