特色菜

pecial 特色菜；特價(jià)品. 特殊的large . 大號(hào)的；大的size . 大小；尺寸meat .（可食用的）肉fish . 魚；魚肉world . 世界different . 不同的candle . 蠟燭blow . 吹popular 受歡迎的；普遍的idea 想法；主意beef noodles 牛肉面a large/medium/small bowl 大碗/ 中碗/ 小碗green tea 綠茶cut up 切碎what size 什么尺寸重難點(diǎn)句

該餐館的一 個(gè)特色菜。她還說(shuō)點(diǎn)了該特色菜后價(jià)款總額就達(dá) 到 280 元，餐館還可以再贈(zèng)送一個(gè)特色菜。結(jié)果， 趙某在服務(wù)員的極力推薦下又點(diǎn)了這個(gè)特色菜， 加上贈(zèng)送的一個(gè)菜，最后卻剩下了約三分之一的 菜品。如果不加后面的兩個(gè)菜，那么趙某開始點(diǎn)的 “四菜一湯”是適量的。在付款時(shí)，趙某向餐館提出應(yīng)該為自己減免 1/4 的費(fèi)用，是因?yàn)榉?wù)員的誤導(dǎo)使得自己造成了 浪費(fèi)。但是，負(fù)責(zé)收款的服務(wù)員一臉不屑地說(shuō)：“吃 不起就不吃，這弄得像討飯似的多不光彩??！” 這一句話激怒了

灼豬肚是廣東的特色菜。這兩道菜的做法和口感都很相似，非常好吃。首先是食材的準(zhǔn)備，白切雞需要準(zhǔn)備的食材有一只子雞、一塊老姜、少許鹽和一些茶油。白灼豬肚需要準(zhǔn)備的食材是洗凈切好的豬肚、一塊老姜、少許鹽和一些茶油。白切雞的做法是這樣的：在燒開的水里放上事先抹好鹽的雞，這里要注意雞一定要整只放入鍋中。煮約30分鐘用筷子戳雞肉，如果有血水滲出再煮一下，如果沒血水滲出就可以撈起來(lái)晾涼等待切塊。做白切雞最重要的是火候的把握，最經(jīng)典的白切雞都是雞肉剛熟但骨頭里帶點(diǎn)兒血。接

）子是四川眉山特色菜，肥而不膩（nì）、軟（ruǎn）而不爛。酸湯魚是貴州名菜，酸香鮮嫩（nèn）、爽（shuǎnɡ）口開胃。姜（jiānɡ）母鴨是福建（jiàn）泉州特色菜，主要原料為鴨子和老姜。地三鮮是東北名菜，主要原料為茄（qié）子、土豆和青椒。你能找到制作地三鮮的三種食材嗎？呀，有一種食材出現(xiàn)在了兩道菜中，可能，你得多找一點(diǎn)兒出來(lái)了?？吹侥侨盒◆~了嗎？你能找出那條與眾不同的小魚嗎？這些菜肴來(lái)自祖國(guó)各地，你能在中國(guó)地圖上找到它們的“故鄉(xiāng)”嗎？“萌寶

是我們大嶺山的特色菜——燒鵝！去年的燒鵝格外好吃。當(dāng)看著那一盤燒鵝端上來(lái)的時(shí)候，我是多想蛇逮老鼠——獨(dú)吞哪！可是，諺語(yǔ)說(shuō)：“有福同享，有難同當(dāng)！”我忍住了，必須與家人分享！我搬出小桌子，再拿張小凳子，夾幾塊燒鵝、一點(diǎn)兒粉絲、一些青菜，就坐在外面津津有味地吃了起來(lái)。弟弟也跟了出來(lái)，邊吃邊玩。堂哥也出來(lái)了。我們一起在外面有滋有味、開開心心地吃了起來(lái)。吃完了那次的年夜飯以后，燒鵝的味道我一直在回味。那味道無(wú)法描述，因?yàn)槟鞘且患胰藞F(tuán)團(tuán)圓圓在一起吃飯的味道。讓我念念

我店里又沒什么特色菜，客人來(lái)了一回就不來(lái)第二回了。再這樣下去，店子非倒閉不可?！薄斑@樣啊，那你就弄幾個(gè)特色菜啊！只是弄什么特色菜好呢？哎……真難……”爸爸絞盡腦汁，卻想不出什么好主意?！氨砀?，想做特色菜還不容易？我建議你弄個(gè)‘蟲蟲大餐’來(lái)吸引客人?，F(xiàn)在吃蟲已經(jīng)成為新時(shí)尚、新潮流，而且蟲子也是我們?nèi)祟愌a(bǔ)充動(dòng)物蛋白的新途徑，比如炸蜈蚣、炸蠶蛹、炸知了猴……”琪琪三句話不離本行。“快住嘴！吃飯的時(shí)候怎么提蟲子?。俊卑职职櫰鹈碱^，不滿地打斷了琪琪的話。“表叔，我倒

好酒，再上幾個(gè)特色菜，記住，一定得是本廳的特色菜！”二兩酒下肚，氣氛有點(diǎn)兒融洽了，阿P看到黃胖子欲言又止的樣子，知道他想開口談回扣的事了，千萬(wàn)不能讓他先開口，得堵住他！阿P當(dāng)即朝外叫道：“服務(wù)員，特色菜呢？”話音未落，就聽服務(wù)員叫道：“來(lái)了，特色菜來(lái)了！”很快，服務(wù)員滿面春風(fēng)地端上一個(gè)大圓盤子來(lái)，打開一看，是一道雞蛋羹，羹里還有許多小銀魚，原來(lái)是雞蛋羹燉銀魚。阿P見服務(wù)員也不介紹菜名，靈機(jī)一動(dòng)，指著菜說(shuō)：“這道菜叫網(wǎng)上追逃！為什么叫網(wǎng)上追逃呢？因?yàn)檫@些小銀

菜是當(dāng)?shù)氐闹?span id="j5i0abt0b" class="hl">特色菜，“均安大頭菜，個(gè)個(gè)都咁大個(gè)”，一句話解釋了均安大頭菜的特點(diǎn)就是個(gè)頭大。均安屬于珠江三角洲沖積平原，這里土質(zhì)松軟肥沃，十分適宜作物的生長(zhǎng)。20世紀(jì)80年代，大頭菜的種植量最大，是村民們最主要的收入來(lái)源。如今，大頭菜仍然是當(dāng)?shù)乩习傩毡夭豢缮俚氖卟似贩N。每到年底和年初的一二月份，就是大頭菜收獲的時(shí)候。均安擁有豐富的農(nóng)保地和優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)資源，如今當(dāng)?shù)乩米陨韮?yōu)勢(shì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。新生代也引入先進(jìn)生產(chǎn)制造理念推廣大頭菜，在更廣的平臺(tái)上塑造和展示順德的

店里又沒有什么特色菜，客人來(lái)了一回就不來(lái)第二回了。再這樣下去，店鋪非倒閉不可?！薄斑@樣啊，那你就設(shè)計(jì)幾個(gè)特色菜啊。設(shè)計(jì)什么特色菜好呢？”爸爸絞盡腦汁，卻想不出什么好主意?！氨砀纾O(shè)計(jì)特色菜還不容易？我建議你弄個(gè)‘蟲蟲大餐?，F(xiàn)在吃蟲已經(jīng)成為新時(shí)尚、新潮流，蟲子也是我們?nèi)祟愌a(bǔ)充動(dòng)物蛋白的一大新途徑，比如炸蜈蚣、油炸蠶蛹、油炸知了猴……”琪琪三句不離本行?！翱熳∽?！吃飯的時(shí)候怎么也提蟲子??？”爸爸皺起著眉頭，不滿地打斷她的話?！氨硎?，我倒覺得琪琪的主意很好。”大

ial n. 特色菜;特價(jià)品;adj. 特殊的 would v.（表示意愿）愿意large adj. 大號(hào)的;大的? ? ? ? order n.&v. 點(diǎn)菜;命令? ? size n. 大小;尺寸bowl n. 碗? ? ? ? ? ? ? ? ? ? meat n. （可食用的）肉? ? ? dumpling n. 餃子fish n. 魚;魚肉? ? ? ? ? ? ? pancake n. 烙餅;薄餅 ? ? world n. 世界answer n.

好酒，再上幾個(gè)特色菜，記住，一定得是本廳的特色菜！”二兩酒下肚，氣氛有點(diǎn)融洽了，阿P看到黃胖子欲言又止的樣子，知道他想開口談回扣的事了，千萬(wàn)不能讓他先開口，得堵住他！阿P當(dāng)即朝外叫道：“服務(wù)員，特色菜呢？”話音未落，就聽服務(wù)員叫道：“來(lái)了，特色菜來(lái)了！”很快，服務(wù)員滿面春風(fēng)地端上一個(gè)大圓盤子來(lái)，打開一看，是一道雞蛋羹，羹里還有許多小銀魚，原來(lái)是雞蛋羹燉銀魚。阿P見服務(wù)員也不介紹菜名，靈機(jī)一動(dòng)，指著菜說(shuō)：“這道菜叫網(wǎng)上追逃！為什么叫網(wǎng)上追逃呢？因?yàn)檫@些小銀魚

陳毓釗2020年10月17日，是第七個(gè)中國(guó)扶貧日。當(dāng)天，貴州日?qǐng)?bào)報(bào)刊社獨(dú)家策劃的扶貧日?qǐng)?bào)道，通過宏觀、中觀、微觀三個(gè)層面，面上呈現(xiàn)和典型挖掘相結(jié)合，立體呈現(xiàn)貴州脫貧攻堅(jiān)的偉大征程和偉大成就。深度和生動(dòng)地呈現(xiàn)了貴州決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)的成績(jī)經(jīng)驗(yàn)和鮮活故事，在網(wǎng)端上獲得了很好的點(diǎn)擊率。其中，人物通訊《“爬行”的人也能頂天立地》點(diǎn)擊量近40萬(wàn)，16個(gè)版的專題策劃《千年圓夢(mèng)，我參與 我收獲 我幸?！伏c(diǎn)擊量達(dá)到10萬(wàn)+，未摘帽深度貧困縣的連版報(bào)道點(diǎn)擊量近6萬(wàn)，深度綜合報(bào)

鍵詞】蘭州地方特色菜與主食;英譯方法【作者簡(jiǎn)介】陳美齡（1985.03-），女，漢族，甘肅蘭州皋蘭人，西北師范大學(xué)，碩士研究生，研究方向：英語(yǔ)筆譯。蘭州，古稱金城，是甘肅省省會(huì)，地處中國(guó)西北地區(qū)。蘭州是古絲綢之路上的重鎮(zhèn)，是聯(lián)系西域少數(shù)民族的重要都會(huì)和紐帶，是黃河文化、絲路文化、中原文化與西域文化的重要交匯地。地方性的飲食作為城市的一張名片，應(yīng)該特別注意它的外譯和宣傳。蘭州因其特殊的地理位置和少數(shù)民族構(gòu)成，造就了當(dāng)?shù)厝艘孕←?、小米為主食，牛、羊肉為特色，?/div>

校園英語(yǔ)·下旬 2020年1期2020-05-06

陳毓釗2020年10月17日，是第七個(gè)中國(guó)扶貧日。當(dāng)天，貴州日?qǐng)?bào)報(bào)刊社獨(dú)家策劃的扶貧日?qǐng)?bào)道，通過宏觀、中觀、微觀三個(gè)層面，面上呈現(xiàn)和典型挖掘相結(jié)合，立體呈現(xiàn)貴州脫貧攻堅(jiān)的偉大征程和偉大成就。深度和生動(dòng)地呈現(xiàn)了貴州決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)的成績(jī)經(jīng)驗(yàn)和鮮活故事，在網(wǎng)端上獲得了很好的點(diǎn)擊率。其中，人物通訊《“爬行”的人也能頂天立地》點(diǎn)擊量近40萬(wàn)，16個(gè)版的專題策劃《千年圓夢(mèng)，我參與 我收獲 我幸福》點(diǎn)擊量達(dá)到10萬(wàn)+，未摘帽深度貧困縣的連版報(bào)道點(diǎn)擊量近6萬(wàn)，深度綜合報(bào)

店里現(xiàn)在賣的啥特色菜??？有時(shí)候去一家新店應(yīng)聘，老板也總是先問一句，你會(huì)啥特色菜?。棵棵看藭r(shí)，我都會(huì)陷入沉思：啥叫特色菜？顧名思義，特色菜就是有特色的菜，是一家酒店的招牌菜，也可以說(shuō)是一家酒店的靈魂，能幫助不知道吃啥才好的食客指點(diǎn)迷津。既然是有特色的招牌菜，就要色、香、味、形、器俱全，缺一不可。但普天之下，就那么多種原料，你做他也做。若說(shuō)做出特色，無(wú)非就是你的烹調(diào)讓原料本身的滋味發(fā)揮的淋漓盡致罷了，適合了“上帝”的口味，得到了“上帝”的肯定，這就是特色菜，就

這道菜是哪里的特色菜？”我愣住了，來(lái)飯店只知道吃飯，這我哪里清楚呀！旁邊的服務(wù)員阿姨“噗嗤”一聲笑了：“小姑娘，你是我們這兒的?？?，這都不了解呀？我們的餐廳是做廣東菜的，也就是粵菜！你們今天點(diǎn)的潮式鹵鵝肝、蜜汁叉燒都是粵菜的經(jīng)典特色菜……”看著媽媽意味深長(zhǎng)的笑臉，我若有所悟。當(dāng)我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕亍皰呤帯蓖赀@些美味之后，媽媽口中突然迸出了幾個(gè)字：“叉燒……”話音未落，我隨即說(shuō)：“粵菜——廣東??！”媽媽笑著說(shuō)：“一提到吃的你就來(lái)勁！”我得意地笑著問：“那明天我們是

花鄉(xiāng)芙蓉酒館的特色菜——鯉魚宴名聲日隆。新來(lái)的呂縣長(zhǎng)來(lái)了興致，他對(duì)秘書小王大手一揮：“走，去看看！”酒館的趙老板原來(lái)是蘋果種植專業(yè)戶，因?yàn)樯厦婵倎?lái)檢查團(tuán)連吃帶拿，很快就讓他的果園難以為繼了。他一氣之下又承包了魚塘，并在魚塘附近開了這家特色酒館，活魚現(xiàn)捕現(xiàn)做，味道鮮嫩可口。呂縣長(zhǎng)來(lái)到酒館，趙老板親自下塘捕了二十多條鯉魚。也不容呂縣長(zhǎng)說(shuō)話，只用了一袋煙的功夫，就和幾個(gè)伙計(jì)把這二十多條活魚做成了十道特色菜。見呂縣長(zhǎng)直皺眉頭，趙老板陪著笑臉說(shuō)：“呂縣長(zhǎng)，你嫌菜品太

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薦了推出“美朝特色菜”的幾家餐廳。其中一家在當(dāng)?shù)剌^為知名的餐廳，提供了一道名為“以和為貴”的特色菜——將美國(guó)的風(fēng)干牛肉，與朝鮮泡菜和拌飯相結(jié)合。一家名為斯科特皇家廣場(chǎng)酒店的餐廳更是別具一格，向食客提供了一款特色漢堡——“金特會(huì)漢堡”。在這個(gè)漢堡套餐中，人們不僅可以品嘗到嫩雞肉，還可以配上朝鮮傳統(tǒng)飯團(tuán)和炸土豆。還有餐廳也推出了類似主題的漢堡，命名為“世界和平”。除了餐食，新加坡當(dāng)?shù)氐囊恍┚瓢梢餐瞥鎏仫?。有酒吧用威士忌酒調(diào)制出藍(lán)色“特朗普”雞尾酒，另外還用燒酒

◎陳曉卿當(dāng)特色菜遇上口味菜◎陳曉卿本地人不吃特色菜到井岡山出差，當(dāng)?shù)嘏笥研⒄?qǐng)宵夜。“咱們吃特色還是吃口味？”他征詢我的意見。好在來(lái)過井岡山，這話我聽得懂——所謂“特色”，是指給外地人吃的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味菜肴，而“口味”，則是指當(dāng)?shù)厝俗约捍蜓兰罆r(shí)候的選擇。我自然喜歡后者。小劉開車，越過天街、紅歌廣場(chǎng)這樣的光鮮熱鬧所在，拐進(jìn)一條僻靜的小街，停在黑燈瞎火一排平房前面。下了車，小劉使勁拍打著一扇門：“老五，老五，睡了沒有？”一會(huì)兒，燈亮了，門楣上出現(xiàn)了“東興酒樓”四個(gè)字

樣？弟弟的一大特色菜——“倔”，雖說(shuō)這“倔”呀，不是什么好字眼，但這“倔”字跑到了弟弟身上，自然而然就成了人人都夸贊的好特點(diǎn)了！弟弟六歲時(shí)，爸爸給他買了一輛中間兩個(gè)大輪，旁邊有兩個(gè)小輪的自行車。傍晚，弟弟搖搖晃晃地練習(xí)了很久，突然把四個(gè)輪子換成了兩個(gè)輪子，練習(xí)一個(gè)多小時(shí)，弟弟不知摔了多少跤。我們一家人都心疼地勸他別再騎了。弟弟卻堅(jiān)定地說(shuō)：“我今天如果不學(xué)會(huì)就一定不吃飯了！”“媽媽心疼地嘆了一口氣?！薄斑@孩子太倔了！”我望著弟弟的身影，沉思著：“無(wú)論是在學(xué)習(xí)

你諸葛愛卿一份特色菜吃，那份特色菜是一堆馬糞。”此言一出，大家都愣住了。只見諸葛恪微笑著站起來(lái)，雙拳一抱，從容不迫地回答：“陛下也請(qǐng)吃卑職回敬的一份菜，雞蛋。因?yàn)殡u蛋總比馬糞重?！薄盀楹挝医o你馬糞吃，你卻請(qǐng)我吃雞蛋呢?”孫權(quán)不解地問道?！氨菹沦?zèng)送的美味佳肴，我接納后，理所當(dāng)然要回敬，這是禮尚往來(lái)。既然是回敬，不能離了譜，這兩樣?xùn)|西雖都從屁眼里出來(lái)的，我選擇的是尊重。”諸葛恪笑答。孫權(quán)聽后，自覺羞愧難當(dāng)。顯而易見，上司孫權(quán)是故意刁難下屬諸葛恪，諸葛恪如果針鋒

拾”吧。一、“特色菜”——公有制為主體和共同富裕我在講授“有中國(guó)特色的社會(huì)主義的兩個(gè)方面——公有制為主體、共同富裕”這個(gè)問題時(shí)，我設(shè)計(jì)了這樣一段開場(chǎng)白：“同學(xué)們，你們都進(jìn)過餐館吧？”學(xué)生都說(shuō)那是當(dāng)然。我又問：“那當(dāng)你們走進(jìn)某家餐館最想吃的是什么菜？”學(xué)生回答：“當(dāng)然是這家餐館的特色菜。”我又趁機(jī)說(shuō)：“那好，老師今天帶你們?nèi)ヒ患姨斓紫伦畲蟮牟宛^，這個(gè)餐館里有兩樣最好的特色菜?！贝藭r(shí)，學(xué)生是異常興奮、好奇，紛紛小聲議論：“老師帶我們進(jìn)什么餐館？吃什么特色菜？”

族布依族聚居地特色菜的英譯策略 ——以貴州省黔南苗族布依族自治州為例陸道恩（黔南民族師范學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，貴州都勻558000）黔南特色菜歷史悠久，是黔南地區(qū)的少數(shù)民族在長(zhǎng)期生產(chǎn)和生活過程中形成的民族美食，極賦地方特色和民族文化。做好特色菜的英譯，是促進(jìn)黔南州旅游業(yè)的發(fā)展和民族文化傳播的重要手段，特色菜的英譯從某種程度上說(shuō)具有一定的文化外宣的戰(zhàn)略意義。但是黔南特色菜的英譯還存在著許多諸如缺譯、翻譯不貼切、精通翻譯的人員匱乏、地方政府夠不重視等問題。本文結(jié)合這

ial n. 特色菜;特價(jià)品 ?adj. 特殊的would v. （表示意愿）愿意large adj. 大號(hào)的;大的order n. & v. 點(diǎn)菜;命令 size n. 大小;尺寸bowl n. 碗meat n. （可食用的）肉dumpling n. 餃子 fish n. 魚;魚肉pancake n. 烙餅;薄餅 world n. 世界answer n. 答案 v. 回答 different adj. 不同的cake n. 蛋糕 candle n. 蠟燭

化。具體地講，特色菜點(diǎn)工業(yè)化包括:產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、定量化，以保證穩(wěn)定的質(zhì)量;較高程度的機(jī)械化，以防止手工制作對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生不利影響;一定的工業(yè)規(guī)模，以發(fā)揮規(guī)模效應(yīng);與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代流通的聯(lián)系和相互適應(yīng)，工業(yè)化特色菜點(diǎn)食品的穩(wěn)定生產(chǎn)需要以可靠的原料供應(yīng)為基礎(chǔ)，而提高工業(yè)化特色菜點(diǎn)食品的保存性則有利于使特色菜點(diǎn)食品廣泛進(jìn)入千家萬(wàn)戶。二、目前我國(guó)特色菜點(diǎn)工業(yè)化中存在的主要問題及菜點(diǎn)工業(yè)化的意義我國(guó)特色菜點(diǎn)工業(yè)化，能帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，并有利于推動(dòng)中國(guó)飲

蔡佩江品味馬山特色菜領(lǐng)略鮮文化文/蔡佩江千羊萬(wàn)魚鮮席宴 攝影/陸麗紅為弘揚(yáng)特色飲食文化，進(jìn)一步展現(xiàn)民族文化，打造原生態(tài)民族文化品牌，馬山縣推出了生態(tài)、綠色、安全、健康的馬山“鮮”特色菜。食客們?cè)谄穱L色香味俱全且文化內(nèi)涵豐富的馬山菜的同時(shí)，還能領(lǐng)略馬山獨(dú)特的民俗文化。眾所周知，羊和魚是天下最“鮮”的食物，馬山聲名遠(yuǎn)播的黑山羊、風(fēng)味獨(dú)特的紅河魚正是天下最“鮮”的羊和魚。它們均生長(zhǎng)于獨(dú)特、封閉、無(wú)污染的自然環(huán)境中，被國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)推薦為“綠色長(zhǎng)壽食品”。每天走山

彭五一五道“特色菜”點(diǎn)亮“果蔬會(huì)” ——湖北省大冶市殷祖鎮(zhèn)投入大冶鄉(xiāng)村果蔬園藝博覽會(huì)紀(jì)實(shí)□ 彭五一湖北省大冶鄉(xiāng)村果蔬園藝博覽會(huì)于9月16日正式開園，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在劉仁八鎮(zhèn)龍鳳山莊。本屆果蔬會(huì)以“鄉(xiāng)村園博·生態(tài)富民”為主題，傾力打造五色園博（粉色花卉篇、綠色果蔬篇、銅色文化篇、藍(lán)色濕地篇、紅色勁酒篇），按照“年年有主題，鎮(zhèn)鎮(zhèn)有品牌”的特色，推動(dòng)“鄉(xiāng)村園博”持續(xù)發(fā)展，打造具有大冶特色的“中國(guó)鄉(xiāng)村公園”品牌，并推向全國(guó)。殷祖鎮(zhèn)是大冶南部的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，境內(nèi)有豐富的自然

雖然每個(gè)地方的特色菜都令我嘖嘖贊嘆，但我最愛吃的還是自己親自下廚做的“蝦燴蛋”。那天中午，我在家悶得慌，肚子咕咕叫，嘴里饞勁大發(fā)，于是決定炒個(gè)小菜來(lái)吃。我把冰箱“洗劫一空”，找出一大盤基圍蝦、一袋孜然粉和少許蔥姜。首先，我把油倒入鍋里，油熱后放入切好的蔥花和姜絲，頓時(shí)，香氣四溢。接著，我趕緊倒入蝦爆炒起來(lái)。等到蝦七分熟時(shí)，我再倒入排骨湯，撒點(diǎn)孜然粉，改用小火燉煮。最后，出鍋前，我撒下一把香菜和一小勺鹽，一盤“大作”就這樣誕生了！聞一聞，濃濃的清香；看一看，

，把你們飯店的特色菜全給我端上來(lái)！”看著表弟財(cái)大氣粗的模樣，我心里雖然十分不悅，但當(dāng)著這么多客人的面，還是忍住了……飯菜上來(lái)后，表弟他們一桌人吆五喝六，喝了個(gè)不亦樂乎。等他們走了，我去雅間一看，見他們酒喝了不少，但是許多菜都沒有動(dòng)筷子……第二天，表弟又領(lǐng)著幾個(gè)人來(lái)吃飯，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，這次我對(duì)表弟說(shuō)：“表弟，這次還要2000元的包桌嗎？”表弟看了看另外那幾個(gè)人，臉一紅說(shuō)：“表哥，你就別打趣我了，我們四五個(gè)人，包什么桌啊，豈不是太浪費(fèi)了，還是點(diǎn)菜吧?！闭f(shuō)完，

品嘗一下當(dāng)?shù)氐?span id="j5i0abt0b" class="hl">特色菜，要了西湖醋魚、叫花雞、宋嫂魚羹、東坡肉七八種特色菜，等所有的菜品都上齊了，他才發(fā)現(xiàn)自己點(diǎn)的菜太多，根本吃不了，結(jié)果每樣只吃了一小點(diǎn)，肚子就撐得厲害?！盎貋?lái)后經(jīng)常出差的同事告訴我一個(gè)辦法，完全可以在網(wǎng)上找個(gè)人拼團(tuán)吃飯?！睆埾壬f(shuō)，去年10月份，他到無(wú)錫出差也想嘗嘗當(dāng)?shù)氐?span id="j5i0abt0b" class="hl">特色菜，就提前在網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)了一桌當(dāng)?shù)氐?span id="j5i0abt0b" class="hl">特色菜品，還在相關(guān)的論壇上留言，希望有人可以一塊跟他拼團(tuán)，并留下了QQ號(hào)。過了兩天，果真有一名河北網(wǎng)友在QQ上加了他好友。“當(dāng)時(shí)感覺挺

買服務(wù)：民生“特色菜”□ 本刊記者 周 旭政府將健康知識(shí)普及、疾病防治等工作交給有資質(zhì)的民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，能夠?yàn)榘傩仗峁└玫墓卜?wù)。“群眾點(diǎn)菜，政府買單”，這是北京市民政局局長(zhǎng)吳世民對(duì)政府購(gòu)買公共服務(wù)的形象比喻。改革開放30年，非公經(jīng)濟(jì)的發(fā)展把政府從“經(jīng)濟(jì)全能”的圍城中解放出來(lái)，而在社會(huì)服務(wù)領(lǐng)域，上世紀(jì)80年代起源于發(fā)達(dá)國(guó)家的政府購(gòu)買社會(huì)服務(wù)的改革也在1995年進(jìn)入上海。在整個(gè)“十一五”期間，政府購(gòu)買公共服務(wù)更是成了上海、無(wú)錫、深圳等許多南方城市政府改革的

我們也有一些特色菜。We ____ have ____ ____.5. 特色菜1里面有白菜和羊肉。____ 1 ____ ____ ____ ____.Ⅶ. 完成下列對(duì)話,每空一詞。(共10空,每空1分,共10分)Li Lei: Mum, could you help __1__, please?Mum: Sure! Whats the matter?Li Lei: I want to eat __2__ pizza. But I dont know w

,別忘了搞兩個(gè)特色菜?！备?lái)一聽,眼睛差點(diǎn)噴出火來(lái):“為啥又是我這兒?你們一年吃了我5萬(wàn)元不結(jié)賬,還想不想讓我活?”范秘書不滿地說(shuō):“上你這兒吃飯是看得起你,難道還怕鎮(zhèn)上賴你賬不成?你中午要是搞砸了,謹(jǐn)防那5萬(wàn)元真結(jié)不了賬!”說(shuō)完轉(zhuǎn)身走了。這一幕全被福來(lái)的兒子小?？丛谘劾?他正跟著老爹學(xué)廚藝,見老爹悶悶不樂,就過來(lái)逗樂:“老爹你別氣,氣大傷身,中午這事你要嫌煩,就交給我來(lái)操辦好了。”福來(lái)睨了一眼小福,訓(xùn)斥道:“這些歪人,你爹都惹不起,你還能咋整?”小福說(shuō):

視角下中國(guó)傳統(tǒng)特色菜菜名英譯之音譯理?yè)?jù)探析郭旭明(湖南科技學(xué)院外語(yǔ)系,湖南永州 425100)中國(guó)菜,尤其是中國(guó)傳統(tǒng)特色菜,不僅爽口,而且韻味。為了讓這種美食吸引更多的外國(guó)客人,一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)牟嗣潜匾摹Ｊ菫榱朔奖阃鈬?guó)朋友理解而將中國(guó)菜名意譯還是為保留其文化內(nèi)涵而將其用漢語(yǔ)拼音音譯一直是人們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)。從目的論的視度看,全球化語(yǔ)境下中國(guó)傳統(tǒng)特色菜菜名應(yīng)以音譯為主,采用這種方法去翻譯不但可行而且必要。目的論;中國(guó)傳統(tǒng)特色菜菜名;英譯;音譯;可行性;必要性世界

我們家鄉(xiāng)的一道特色菜。周末,我和媽媽一起做了灌血腸。做灌血腸必須要準(zhǔn)備如下材料:糯米、洗凈的豬大腸、豬血和大蒜、生姜、花椒、剁辣醬、鹽等佐料。我和媽媽將準(zhǔn)備好的佐料、糯米和豬血在大盆里攪拌均勻,做成餡料,灌進(jìn)豬大腸里,灌血腸就做好了。把餡料灌進(jìn)豬大腸里可有技巧了。先把大腸翻過來(lái),在大腸的一端圈上一個(gè)圓環(huán),這樣就很容易把餡料灌進(jìn)去。把灌好的血腸放在鍋里蒸。蒸到半熟時(shí),揭開鍋蓋,用細(xì)針在血腸上刺許多小孔,這樣蒸出來(lái)的血腸才不會(huì)破裂,吃起來(lái)味道更香更醇。(指導(dǎo)老

，松鼠也帶來(lái)了特色菜——松果，長(zhǎng)尾猴更是帶來(lái)了各種各樣的野果，令大家驚奇了好半天，因?yàn)槟切┒际撬鼈儾辉娺^的，更不要說(shuō)吃過了。黑熊也帶上了貯藏了一冬天的上好臘肉，為大家增添了一道美味而營(yíng)養(yǎng)的大菜。它們圍坐在一起吃著各種美味，欣賞著黑熊為過新年而特別準(zhǔn)備的舞蹈節(jié)目，別看黑熊長(zhǎng)得胖胖的、笨笨的，可跳起舞來(lái)卻靈活而輕盈，絲毫不見笨拙，大家都為黑熊的舞藝而喝彩。它們說(shuō)好了明年還要在一起過年，小白兔、小松鼠、長(zhǎng)尾猴在心里暗自對(duì)自己說(shuō)：“明年也要給大家一個(gè)驚喜?！苯K

給你推薦本店的特色菜,本來(lái)菜已上夠,但伙計(jì)的熱情讓你失去了主意,最后你只好同意加一個(gè)嘗嘗。在心理學(xué)上,“不好意思”是一種無(wú)法確定的情緒,這種情緒會(huì)被別人所操縱,最終使你做出被動(dòng)的選擇。在西方商業(yè)銷售的統(tǒng)計(jì)中,利用顧客的“不好意思”而成功推銷的產(chǎn)品,占到銷售總量的50%以上。也就是說(shuō),在人們掏錢買商品時(shí),其中50%的成交量,是人們“不好意思”的心理在起作用,而不一定是真的對(duì)那件商品有需要或感興趣?！安缓靡馑肌敝刀嗌馘X?在美國(guó)的商業(yè)銷售統(tǒng)計(jì)中,人們因?yàn)椤安缓靡?/div>

意林 2009年22期2009-02-11

給你推銷本店的特色菜，本來(lái)菜已上夠，但伙計(jì)的熱情讓你失去了主意，最后你只好同意加一個(gè)嘗嘗。在心理學(xué)上，“不好意思”是一種無(wú)法確定的情緒，這個(gè)情緒會(huì)被別人所操縱，最終使你做出被動(dòng)的選擇。在西方商業(yè)銷售的統(tǒng)計(jì)中，利用顧客的“不好意思”所成功推銷的產(chǎn)品。占到銷售總量的50％以上，也就是說(shuō)，在人們掏錢買商品時(shí)，其中50％的成交量，是人們“不好意思”的心理在起作用，而不一定是真的對(duì)那件商品感興趣?！安缓靡馑肌敝刀嗌馘X?在美國(guó)的商業(yè)銷售統(tǒng)計(jì)中，人們因?yàn)椤安缓靡馑肌被ǖ?/div>

戀愛婚姻家庭·青春 2009年12期2009-01-14