16日上午,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長馬愛國在國新辦新聞發(fā)布會上介紹春節(jié)期間食品安全保障情況。針對最近國內(nèi)個別地區(qū)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例,農(nóng)業(yè)部高度重視,不斷加強部門合作,保持嚴(yán)防嚴(yán)控態(tài)度。目前監(jiān)測結(jié)果顯示,較大規(guī)模發(fā)生疫情的幾率很低。
據(jù)介紹,農(nóng)業(yè)部采取了三個方面的主要措施:一是密切監(jiān)測,重點是排查畜禽養(yǎng)殖場;二是加大對活禽市場的監(jiān)管,特別是要落實好定期的消毒等措施;三是加強對活禽調(diào)運的監(jiān)管。只有產(chǎn)地合格的,才能上市銷售和流通。
馬愛國表示,只要是從正規(guī)渠道購買禽類和相關(guān)產(chǎn)品的,就沒有問題,可以放心消費。他提醒公眾從正規(guī)市場購買禽類產(chǎn)品,加工、保存時注意生熟分開;同時在接觸禽類和禽類產(chǎn)品以后要洗手,不吃病死家禽。
1月22日,國家衛(wèi)生計生委召集上海、江蘇、浙江、福建、廣東5省市衛(wèi)生計生部門有關(guān)同志和中國疾病預(yù)防控制中心專家,召開人感染H7N9禽流感疫情防控工作會商會,研究部署下一步疫情防控工作。
會議要求,鑒于近期疫情呈上升態(tài)勢,部分地區(qū)仍將繼續(xù)出現(xiàn)病例,各地對此要高度重視,下一步,要從對人民群眾生命健康高度負(fù)責(zé)的高度,在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)發(fā)揮聯(lián)防聯(lián)控機制作用,落實好各項防控措施,加強疫情監(jiān)測和風(fēng)險評估,強化病例救治,配合抓好源頭控制,做好健康教育和信息發(fā)布工作。