□黃國勤
(江西農(nóng)業(yè)大學生態(tài)科學研究中心,江西南昌 330045)
循環(huán)農(nóng)業(yè)(Circular Agriculture)是繼生態(tài)農(nóng)業(yè)(Ecological Agriculture)、有機農(nóng)業(yè)(Organic Agriculture;Organic Farming)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)(Sustainable Agriculture)等諸多農(nóng)業(yè)發(fā)展模式之后,提出的一種新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。[1]循環(huán)農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學、系統(tǒng)工程學原理為指導,通過能量多級流動、物質(zhì)多次循環(huán)、資源再生利用、產(chǎn)品加工增值、產(chǎn)業(yè)鏈接融合等多種途徑與方法,遵循公認的“3R”原則——減量化(Reduce)原則、再利用(Reuse)原則、再循環(huán)(Recycle)原則。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)的效益最大化和對資源環(huán)境消耗的最小化。循環(huán)農(nóng)業(yè)是未來世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方向。
我國政府十分重視發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。2006年中央一號文件明確提出“加快發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)”,2007年中央一號文件又進一步強調(diào):“鼓勵發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),有條件的地方可加快發(fā)展有機農(nóng)業(yè)”,此后,從2008~2013年每一年的中央一號文件都有關(guān)于發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)及其相關(guān)內(nèi)容的表述。[2]2014年中央一號文件,在第三部分“建立農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展長效機制”的第14條中又明確指出:“促進生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展。落實最嚴格的耕地保護制度、節(jié)約集約用地制度、水資源管理制度、環(huán)境保護制度,強化監(jiān)督考核和激勵約束。分區(qū)域規(guī)?;七M高效節(jié)水灌溉行動。大力推進機械化深松整地和秸稈還田等綜合利用,加快實施土壤有機質(zhì)提升補貼項目,支持開展病蟲害綠色防控和病死畜禽無害化處理。加大農(nóng)業(yè)面源污染防治力度,支持高效肥和低殘留農(nóng)藥使用、規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽糞便資源化利用、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體使用有機肥、推廣高標準農(nóng)膜和殘膜回收等試點[3]”。顯然,循環(huán)農(nóng)業(yè)作為一種生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,在我國已得到廣泛重視并大力發(fā)展。
本文擬對我國循環(huán)農(nóng)業(yè)的特征及其未來發(fā)展趨勢作一探討,以期更好地為促進當前及今后我國各地循環(huán)農(nóng)業(yè)的向前發(fā)展提供必要參考。
考察我國各地循環(huán)農(nóng)業(yè)的模式與技術(shù)體系,可以看出,與一般的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式相比,我國循環(huán)農(nóng)業(yè)具有以下3方面的明顯特征:
我國循環(huán)農(nóng)業(yè)的生態(tài)特征主要體現(xiàn)在:一是資源節(jié)約性?!皽p量化”是循環(huán)農(nóng)業(yè)原則中的首要原則,其核心是要減少購買性資源的投入,走資源、能源節(jié)約的路子。循環(huán)農(nóng)業(yè)的資源節(jié)約性特征,就是指在發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的過程中,做到節(jié)時(節(jié)約時間資源、不誤農(nóng)時、充分利用季節(jié)、減少農(nóng)耗時間),節(jié)地,節(jié)水,節(jié)肥,節(jié)藥(少施或不施農(nóng)藥),節(jié)種,節(jié)材(農(nóng)膜、農(nóng)機等),節(jié)能(節(jié)油、節(jié)電、節(jié)煤、節(jié)柴),節(jié)飼(提高畜牧業(yè)的飼料利用率和轉(zhuǎn)化率),節(jié)糧(發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè),由人畜混糧走向人畜分糧、糧飼分治),節(jié)錢(減少不必要的資金投入,避免農(nóng)業(yè)資金挪用),節(jié)勞(省工節(jié)力農(nóng)村剩余勞動力向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移)等“12節(jié)”技術(shù)。只有這樣,才能逐步緩解我國農(nóng)業(yè)資源短缺和農(nóng)業(yè)能源不足的問題。
二是排放低碳性。由于循環(huán)農(nóng)業(yè)的資源節(jié)約特性,使得投入到農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中的資源、能源比常規(guī)農(nóng)業(yè)大大減少,從而排放到大氣中的CO2、CH4、N2O等溫室氣體也相應(yīng)減少,循環(huán)農(nóng)業(yè)的這種排放的“低碳性”,對減緩全球氣候變化有利。根據(jù)估算,采用循環(huán)農(nóng)業(yè)模式與技術(shù),比采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式與技術(shù)可以減少約1/4~1/3的溫室氣體排放量,有的甚至更高,可以減排 1/3~1/2以上。[4]P50-55
三是環(huán)境友好性。由于循環(huán)農(nóng)業(yè)節(jié)約了購買性資源、能源(如化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等)的投入,減少了CO2、CH4、N2O等溫室氣體的排放,這實際上就是保護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,保護了農(nóng)業(yè)生物多樣性,這就是循環(huán)農(nóng)業(yè)的環(huán)境友好性的真實表現(xiàn),或者說是生態(tài)友好性的客觀表現(xiàn)。
四是結(jié)構(gòu)復雜性。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“單一性、直線性”特性比較,循環(huán)農(nóng)業(yè)具有多層性、立體性、復合性和復雜性的結(jié)構(gòu)特性。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是“資源→產(chǎn)品→廢物(排入環(huán)境危及生態(tài))”的直線性生產(chǎn)模式,而循環(huán)農(nóng)業(yè)是“資源→產(chǎn)品→廢物(通過資源化、無害化)→再生資源→新產(chǎn)品”的多層性、立體性、復合性生產(chǎn)模式,且往往是一、二、三產(chǎn)業(yè)相互交織融合在一起,形成結(jié)構(gòu)復雜的產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)。循環(huán)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的復雜性,必然產(chǎn)生其功能的多樣性和高效性。
五是模式多樣性。由于組成循環(huán)農(nóng)業(yè)的生物種類多、產(chǎn)業(yè)部門多,加上不同生物、不同產(chǎn)業(yè)部門之間存在復雜的能流、物流、價值流、信息流,因而,由此構(gòu)成的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式往往是多種多樣的和豐富多彩的,且有時還是隨機應(yīng)變、千變?nèi)f化的。據(jù)高旺盛、陳源泉根據(jù)“十一五”國家科技支撐計劃項目“農(nóng)田循環(huán)高效生產(chǎn)模式關(guān)鍵技術(shù)研究與集成示范”2008年《中期檢查報告》對全國23個省、區(qū)、市循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的整理和統(tǒng)計,各地共有各類循環(huán)農(nóng)業(yè)模式89種,且有時每種模式還可分為若干種“亞模式”、“小模式”。[4]P50-55可見,循環(huán)農(nóng)業(yè)模式之多。
六是發(fā)展可持續(xù)性。自然界的一個普遍規(guī)律是:凡循環(huán),才能持續(xù)、永久。宇宙中各種天體,年復一年,循環(huán)往復地“旋轉(zhuǎn)”——自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),從而“天長地久”。同樣,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,發(fā)展“循環(huán)”農(nóng)業(yè)模式、“循環(huán)”農(nóng)業(yè)技術(shù),這樣的“模式”與“技術(shù)”,是可持續(xù)的,是永久的。一句話,循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有可持續(xù)性,循環(huán)農(nóng)業(yè)是可持續(xù)農(nóng)業(yè)。
一是技術(shù)綜合性。由于循環(huán)農(nóng)業(yè)不是由單一的產(chǎn)業(yè)或部門組成,因而循環(huán)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)也不是單一的,而往往是由多項單一的技術(shù)組成的復合性、綜合性生產(chǎn)技術(shù)體系。當前,我國各地循環(huán)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)至少由以下幾種或多種單項技術(shù)組成綜合生產(chǎn)技術(shù),包括:綠肥養(yǎng)地技術(shù)、秸稈還田技術(shù)、糞肥利用技術(shù)、垃圾再用技術(shù)、污染防治技術(shù)、防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)、環(huán)境整治技術(shù)、綠色覆蓋技術(shù)、間混套作技術(shù)、復種輪作技術(shù)、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、產(chǎn)品加工技術(shù),等等。
二是產(chǎn)業(yè)融合性。循環(huán)農(nóng)業(yè)在產(chǎn)業(yè)方面的重要特性之一就是產(chǎn)業(yè)融合性,這是循環(huán)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要區(qū)別之一。循環(huán)農(nóng)業(yè)之所以資源利用率高、能量轉(zhuǎn)化率高、物質(zhì)轉(zhuǎn)換率高,根本原因就在于其具有產(chǎn)業(yè)融合性這一特性。實踐證明,現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè),不僅僅停留在第一產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的內(nèi)部循環(huán)(單一系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)),而更多地是表現(xiàn)為第一、二產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)之間的融合與循環(huán),第一、三產(chǎn)業(yè)之間的融合與循環(huán),以及第一、二、三產(chǎn)業(yè)之間的融合與循環(huán),循環(huán)農(nóng)業(yè)是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、微生物產(chǎn)業(yè)之間的融合與良性循環(huán),是種、養(yǎng)、加和產(chǎn)、供、銷之間的一體化與高度融合。
三是經(jīng)濟高效性。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式相比,循環(huán)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟上表現(xiàn)為明顯的高效性。根據(jù)各地大量生產(chǎn)實踐及試驗示范研究結(jié)果,[4]P50-55循環(huán)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益一般比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式增加20%~30%以上,高的可比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式效益提高50% ~80%,甚至2~3倍或更高。循環(huán)農(nóng)業(yè)的模式越復雜、產(chǎn)業(yè)鏈條越長,產(chǎn)生的經(jīng)濟效益就越高。
循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的經(jīng)濟效益之所以高,分析起來不外乎3個原因:一是“節(jié)本”增效,循環(huán)農(nóng)業(yè)強調(diào)資源節(jié)約,減少購買性資源投入,顯然生產(chǎn)成本下降了,效益提高了;二是“多用”增效,循環(huán)農(nóng)業(yè)對同一資源的利用環(huán)節(jié)增多、利用鏈條延長,且往往是一物(資源)“多用”——多層利用、多次利用、多級利用,“吃干榨盡”,經(jīng)濟效益自然增加了;三是“優(yōu)質(zhì)”增效,采用循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)——清潔生產(chǎn)技術(shù),化學品投入減少,產(chǎn)品“安全”質(zhì)量提高,尤其是循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品多為無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品,這些農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全、健康且具有保健作用,在市場上更受消費者歡迎,價格要比普通農(nóng)產(chǎn)品高出30% ~50%,或60% ~80%,甚至更高,有的可高出好幾倍。以“質(zhì)”增“效”將是循環(huán)農(nóng)業(yè)今后發(fā)展的重要方向,特別是農(nóng)產(chǎn)品進入國際市場的重要方向。
一是產(chǎn)品安全性。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,由于過量使用化肥、農(nóng)藥、飼料添加劑等各種化學制品,往往導致生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品含有多種有毒、有害物質(zhì),尤其是導致農(nóng)產(chǎn)品中重金屬含量嚴重超標,不僅給生態(tài)環(huán)境帶來污染,更給人畜健康帶來損害,甚至造成人員中毒、死亡,還有的地方甚至因此出現(xiàn)了“癌癥村”,實在令人觸目驚心。而與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式相反,循環(huán)農(nóng)業(yè)則大大減少了化肥、農(nóng)藥、飼料添加劑等各種化學制品的使用,而且對系統(tǒng)輸出的“廢物”、“污染物”還通過資源化、無害化處理,使得農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境在得到保護的同時,生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品也多是無公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品,甚至是有機食品,其優(yōu)質(zhì)性、安全性和保健性是不言而喻的。
二是管理系統(tǒng)性。農(nóng)業(yè)本來就是一個復雜的生態(tài)——經(jīng)濟——技術(shù)復合系統(tǒng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的管理是一復雜的系統(tǒng)工程。循環(huán)農(nóng)業(yè)較一般農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,具有結(jié)構(gòu)復雜、模式多樣的特點,因此,管理起來就要更加講求系統(tǒng)、科學。要應(yīng)用系統(tǒng)工程科學的基本原理,對循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)進行分類(分門別類)、分區(qū)(生產(chǎn)區(qū)域)、分段(生產(chǎn)時序)的系統(tǒng)管理。“管理出效益”,把循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各個環(huán)節(jié)、各個產(chǎn)業(yè)、各個部門管理好了,循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的效益也就自然而然地提高了。
三是社會和諧性。當前,我國社會總體上是和諧的。但各地也不乏有“不和諧因素”,甚至出現(xiàn)“不和諧聲音”或“不和諧事件”。其中,有相當部分是因為農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問題或農(nóng)產(chǎn)品污染問題(如農(nóng)產(chǎn)品的重金屬含量超標)造成的。如從2003~2008年間,[5]全國各級法院審結(jié)涉及資源、環(huán)境案件177792件,其中環(huán)境刑事案件45340件,占25.50%;環(huán)境民事案件12278 件,占6.91%;環(huán)境行政案件120174件,占67.59%。環(huán)境糾紛已成為影響我國社會穩(wěn)定不可忽視的重要問題,環(huán)境糾紛已成為占據(jù)中國社會糾紛解決資源的重要一環(huán)。又從2002~2011年全國法院審理環(huán)境案件的情況分析,[6]2002年全國法院審理的環(huán)境案件總數(shù)為8153件,2011年達到15846件,10年間環(huán)境案件增加94.36%,這不能不引起我們的高度重視。
要解決這一問題,緩解社會矛盾、維護社會穩(wěn)定,從農(nóng)業(yè)方面而言,就必須下決心減少各種化學投入品的使用,做到適時、適地、適量地使用,而這正是循環(huán)農(nóng)業(yè)模式所倡導的并且能做到的??梢?,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),有利于實現(xiàn)社會和諧,或者說,社會和諧性是循環(huán)農(nóng)業(yè)之重要特性之一。
綜觀當前國內(nèi)外循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展之態(tài)勢,未來我國循環(huán)農(nóng)業(yè)有以下明顯發(fā)展趨勢:
黨的十八屆三中全會通過的《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問題的決定》第20條“加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系”明確指出:“發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營”、“扶持發(fā)展規(guī)?;?、專業(yè)化、現(xiàn)代化經(jīng)營”。顯然,作為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方向的“循環(huán)農(nóng)業(yè)”,必將朝著“規(guī)?;狈较虬l(fā)展。
我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)多是“小農(nóng)經(jīng)濟”,生產(chǎn)規(guī)模小,單位成本高,生產(chǎn)效率低,難以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。為推進中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化快速發(fā)展,2014年中央一號文件明確提出“鼓勵有條件的農(nóng)戶流轉(zhuǎn)承包土地的經(jīng)營權(quán)”、“土地流轉(zhuǎn)和適度規(guī)模經(jīng)營……?!碑斍?,全國各地的土地流轉(zhuǎn),促進了規(guī)模經(jīng)營發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計,截至2013年6月底,全國流轉(zhuǎn)面積已達3.1億畝(0.2067億 hm2),占家庭承包耕地總面積的23.9%,是2008年的2.9倍。[7]可以預料,隨著中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷推進,農(nóng)業(yè)規(guī)?;瘜⒏M一步發(fā)展。循環(huán)農(nóng)業(yè),作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)的重要模式與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,其規(guī)?;脖貙⒌玫健凹铀佟卑l(fā)展。
農(nóng)場化是規(guī)?;挠行问?。截至2012年年底,我國有家庭農(nóng)場87.7萬個,經(jīng)營耕地面積達到1.76億畝(0.1173億hm2),占全國承包耕地面積的13.4%。[7]按照十八屆三中全會“堅持家庭經(jīng)營在農(nóng)業(yè)中的基礎(chǔ)性地位,推進家庭經(jīng)營、集體經(jīng)營、合作經(jīng)營、企業(yè)經(jīng)營等共同發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式創(chuàng)新”的精神,未來循環(huán)農(nóng)業(yè)的農(nóng)場化經(jīng)營方式是必然趨勢,這將極大地推動我國整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式走向規(guī)模化。
循環(huán)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的一種?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)一個很重要的特征就是科技化。目前,世界各國,特別是發(fā)達國家,都在千方百計地將最先進的現(xiàn)代科學技術(shù)應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之中,如現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)、航空航天技術(shù)、新材料技術(shù)、新能源技術(shù),等等??梢哉f,我國循環(huán)農(nóng)業(yè)只有向著科技化方向發(fā)展,方能跟上世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的步伐,方能在國際農(nóng)業(yè)競爭的舞臺上立于不敗之地。循環(huán)農(nóng)業(yè)科技化的更高形式是實現(xiàn)循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工廠化、精準化、智能化。
循環(huán)農(nóng)業(yè)的科技化趨勢,必然帶來循環(huán)農(nóng)業(yè)的高效化發(fā)展。我國循環(huán)農(nóng)業(yè)的高效化發(fā)展,主要取決于兩方面的原因:一是由循環(huán)農(nóng)業(yè)之內(nèi)在本質(zhì)所決定。循環(huán)農(nóng)業(yè)強調(diào)資源節(jié)約,遵循“減量化”原則,即以最小、最低、最少、最優(yōu)的資源和能源投入,獲得最大、最高、最多、最優(yōu)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,從而呈現(xiàn)“高效化”發(fā)展;二是由中國具體國情決定。中國人口多、人均資源相對不足(人均耕地為世界平均水平的1/2、人均水資源量為世界平均1/4、人均森林面積為世界平均的1/6),要在這樣的條件下實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,必須走資源節(jié)約集約利用、提高單位資源利用效率的路子。
在生產(chǎn)實踐上,要實現(xiàn)我國循環(huán)農(nóng)業(yè)的科技化、高效化發(fā)展,必須做到:一是將農(nóng)作物(農(nóng)產(chǎn)品)“吃干榨盡”;二是延長產(chǎn)品鏈條,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)深度對接、融合;三是將農(nóng)業(yè)農(nóng)村中的“廢物”、“副產(chǎn)品”等進行多次利用、多級利用、多層利用、反復利用、綜合利用、高效利用、持續(xù)利用;四是加快循環(huán)農(nóng)業(yè)科技化、高效化的研發(fā)和創(chuàng)新。
我國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)化趨勢,至少是由3個因素決定的:一是由我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展總趨勢決定的?!案弋a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”是新世紀我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的總趨勢、總特征。循環(huán)農(nóng)業(yè)作為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要模式之一,優(yōu)質(zhì)化是其必然趨勢。二是由循環(huán)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征決定的。循環(huán)農(nóng)業(yè)遵循“再利用、再循環(huán)”原則,強調(diào)在生產(chǎn)實際中將廢棄物進行“資源化”處理和利用,做到“廢物再用、資源再生”、“變廢為寶、化害為利”,這就極大地提高了“環(huán)境質(zhì)量”,減少甚至避免了環(huán)境污染,對農(nóng)作物和畜禽生長及確保產(chǎn)品質(zhì)量提供了保障。三是循環(huán)農(nóng)業(yè)采用一整套清潔生產(chǎn)技術(shù),減少各種化學制品(化肥、農(nóng)藥、添加劑、防腐劑等)的使用,這就極大地提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。可見,未來我國循環(huán)農(nóng)業(yè)必然朝著優(yōu)質(zhì)化方向發(fā)展。
顯然,要確保我國循環(huán)農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)化發(fā)展,必須高度重視循環(huán)農(nóng)業(yè)的生態(tài)化問題,只有循環(huán)農(nóng)業(yè)朝著生態(tài)化方向發(fā)展,不斷改善生態(tài)環(huán)境、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境、建設(shè)生態(tài)環(huán)境,循環(huán)農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)化才有基礎(chǔ)、才有可能。
為確保未來我國循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)化的發(fā)展,應(yīng)重點做到以下幾點:一是生產(chǎn)“過程”生態(tài)化。循環(huán)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)過程中推行清潔生產(chǎn)技術(shù),減少了因過多、過量施用化肥、農(nóng)藥等化學制品造成的農(nóng)業(yè)面源污染。二是生產(chǎn)“結(jié)果”生態(tài)化,即通過循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品是符合無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品,甚至是有機農(nóng)產(chǎn)品的要求的。三是產(chǎn)品“加工”生態(tài)化。在對農(nóng)產(chǎn)品進行加工過程中,嚴禁使用不符合“生態(tài)”要求的各種化學制品(如添加劑、著色劑、防腐劑等),從而確保加工出來的產(chǎn)品也是“生態(tài)”的、“綠色”的、“安全”的。四是循環(huán)農(nóng)業(yè)的整個生產(chǎn)體系和模式系統(tǒng),符合“生態(tài)、綠色、低碳”的要求,能做到“節(jié)能、減排、環(huán)?!保瑢崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
如果說,以上所述的我國循環(huán)農(nóng)業(yè)諸多趨勢是單項的,僅僅是涉及循環(huán)農(nóng)業(yè)的某一方面的單一內(nèi)容,那么,我國循環(huán)農(nóng)業(yè)的“現(xiàn)代化趨勢”則是綜合的、全方位的,涵蓋循環(huán)農(nóng)業(yè)的全部內(nèi)容。這也正好說明我國循環(huán)農(nóng)業(yè)必然是向著現(xiàn)代化邁進的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式,是集低碳、綠色、集約、高效、優(yōu)質(zhì)等于一體的新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式,是推進中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化快速發(fā)展的戰(zhàn)略方向。[8]
具體來說,要推進中國循環(huán)農(nóng)業(yè)向著現(xiàn)代化方向發(fā)展,還必須做到:
一是規(guī)范化。未來,我國循環(huán)農(nóng)業(yè)將進一步向著規(guī)范化方向發(fā)展,這就要求:第一,循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地選擇的規(guī)范化、標準化;第二,循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料使用的規(guī)范化、標準化,包括有機肥料、生物農(nóng)藥、農(nóng)膜等在生產(chǎn)實踐中使用均應(yīng)按規(guī)范化、標準化施行和操作;第三,循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的規(guī)范化、標準化,針對不同地區(qū)、不同作物(生物)、不同時間(季節(jié))使用不同規(guī)范和標準的清潔生產(chǎn)技術(shù);第四,農(nóng)產(chǎn)品的采摘、收獲、包裝、運輸、保鮮、加工等各個環(huán)節(jié)均實行規(guī)范化、標準化,等等。此外,建立、健全循環(huán)農(nóng)業(yè)運行與管理的法律、法規(guī)及各項規(guī)章制度,將更加有效地保障循環(huán)農(nóng)業(yè)沿著規(guī)范化道路前進。
二是產(chǎn)業(yè)化。循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),實際上就是一個產(chǎn)業(yè)化系統(tǒng)。可以說,產(chǎn)業(yè)化是未來我國循環(huán)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢和重要特征?,F(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化,以市場為導向,以效益為中心,依靠龍頭帶動和科技進步,將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)聯(lián)結(jié)起來,對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟實行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會化服務(wù)和企業(yè)化管理,形成貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷一條龍農(nóng)村經(jīng)濟的經(jīng)營方式和產(chǎn)業(yè)組織形式。而且,為提高循環(huán)農(nóng)業(yè)綜合效益,要求循環(huán)農(nóng)業(yè)的環(huán)節(jié)(產(chǎn)業(yè)環(huán))越多越好、鏈條(產(chǎn)業(yè)鏈)越長越好。只有足夠多的環(huán)節(jié)、盡量長的鏈條,才有可能產(chǎn)生更多、更大的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。
從當前全國各地的循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化類型來看,主要有以下幾種:市場連接型、龍頭企業(yè)帶動型、農(nóng)科教結(jié)合型、專業(yè)協(xié)會帶動型等。今后,隨著我國循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的向前發(fā)展,一些新的、效益更高、鏈條更長、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)更復雜的循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化類型和模式還將進一步在實踐中涌現(xiàn)出來。
三是集約化。中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)素以精耕細作、集約經(jīng)營而著稱。循環(huán)農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)等諸多農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展演變起來的,它吸收了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“集約化”農(nóng)作之精華。循環(huán)農(nóng)業(yè)大力倡導資源集約節(jié)約利用,走“集約化”之路。循環(huán)農(nóng)業(yè)集約化趨勢,也正反映了中國“人多、地少、資源缺乏”之特點與要求??梢哉f,循環(huán)農(nóng)業(yè)集約化趨勢正是中國特色現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路,是中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然趨勢。
四是多樣化。多樣化是我國循環(huán)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展趨勢的又一重要特征。中國循環(huán)農(nóng)業(yè)的多樣化,體現(xiàn)在循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的多樣化、技術(shù)的多樣化、管理的多樣化,以及效益的多樣化等多方面。中國循環(huán)農(nóng)業(yè)之所以會出現(xiàn)多樣化發(fā)展趨勢,這是因為:首先,中國幅員遼闊,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的自然條件與社會經(jīng)濟條件千差萬別,由此必然形成多樣化的、千差萬別、豐富多彩的循環(huán)農(nóng)業(yè)類型與模式。其次,為促進全國各地循環(huán)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展,應(yīng)遵循因地制宜的原則,創(chuàng)造出適宜不同條件下的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式與技術(shù)體系。第三,隨著世界經(jīng)濟一體化形勢的發(fā)展,各地還應(yīng)不斷借鑒、吸收各國先進的循環(huán)農(nóng)業(yè)理念、方式、方法和技術(shù),促使循環(huán)農(nóng)業(yè)向著“區(qū)域化”、“多樣化”、“實用化”方向發(fā)展。
當今的世界是開放的世界,農(nóng)業(yè)的國際化已不可逆轉(zhuǎn),我國循環(huán)農(nóng)業(yè)的國際化是必然趨勢。為順應(yīng)我國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的國際化趨勢,把握機遇,順勢而為,這就要求:一方面,我們要廣泛吸收國際上,特別是發(fā)達國家在循環(huán)農(nóng)業(yè)方面的先進理論、技術(shù)和經(jīng)驗,本著“拿來主義”、“為我所用”的原則,主動出擊,及時跟進;另一方面,要加強與國際上的交流與合作,尤其是加強在循環(huán)農(nóng)業(yè)先進技術(shù)、關(guān)鍵技術(shù)方面的合作研發(fā)并力爭取得突破,真正實現(xiàn)互利互惠、合作共贏。
[1]高旺盛.堅持走中國特色的循環(huán)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新之路[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2010(31).
[2]黃國勤.1949年至今中國循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展[J].中國人口·資源與環(huán)境,2013(23).
[3]2014年中央一號文件:關(guān)于全面深化農(nóng)村改革加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的若干意見[EB/OL].新華社,http://news.hsw.cn,2014-01-19.
[4]高旺盛,賈敬敦主編.中國循環(huán)農(nóng)業(yè)研究進展:第1輯[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2010.
[5]王鋼.我國環(huán)境糾紛調(diào)解現(xiàn)狀及存在問題探析[J].生態(tài)經(jīng)濟,2013(1).
[6]袁春湘.2002年——2011年全國法院審理環(huán)境案件的情況分析[J].法制資訊,2012(12).
[7]萬寶瑞.當前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢與建議[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題,2014(4).
[8]黃國勤編著.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化概論[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2012.